فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#فرنی👩🍳
مواد لازم :
۴ قاشق آرد برنج
۳ قاشق نشاسته ذرت
نصف لیوان شکر
۴ لیوان شیر
۱/۴ لیوان گلاب
۳ ۴ قاشق خامه صبحانه
مواد لازم برای طعم دار کردن فرنی ها:
پوره توت فرنی
زعفرون دمکرده
پودر پسته
نصف قاشق پودر کاکائو
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این تهچین مرغ خوردن داره😋
برای یکبارم که شده اینمدلی درست کنید که عاشقش میشی
اول از همه سینه مرغتون رو بصورت خلالی خورد کنید بهش
یه دونه پیاز خلالی خورد شده
نصف قاشق نمک
نصف لیوان زعفرون دم شده
نوک قاشقفلفلسیاه
اضافه کنید و بزارید داخل یخچال به مدت نیم ساعت تا مزه دار بشه
توی این زمان برنجتونو از یه ساعت قبل بخیسونید و بپزید و ابکش کنید
چهاردونه تخم مرغ
همزاه زعفرون دم شده
نمک یه قاشق
فلفل سیاه نوک قاشق
پودر هل نوک قاشق
یه لیوان ماست
نصف لیوان گلاب رو با هم مخلوط کنید
برنج ابکش شده رو به مواد تخم مرغی اضافه کنید و خوب مخلوط کنید
داخل ظرفی سینه های مرغتونو همره خلال پسته و بادام و زرشک تفت بدید
داخله تابه رژیمی روغنبریزید و برنج بریزید داخلش و مواد ته چین وسطش بریزید و و دوباره برنج ها رو صاف صاف بریزید روی مرغ ها و بزارید ۴۵ دقیقه بپزه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب شامی خونگی اینمدلی فقط خوردن داره مطمئنم عاشقش میشید😍❤
مواد لازم:
۳۵۰ گرم گوشت گوساله چرخ شده
یه دونه سینه مرغ ریز خورد شده
دد عدد گوجه
یک عدد پیاز
نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و ادویه کاری و اویشن و پاپریکا از هر کدوم نصف قاشق چای خوره نمک هم به مزه
موارو باهم مخلوط کنید و داخل تابه سرخ کنید
نکته :
شما میتونید گوشت مرغ و همه مواد رو چرخ کنید کنید بهتر پخته بشه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#چوربا_ورمیشل👩🍳
مواد لازم:
1 استکان ورمیشل (رشته سوپ ، من ورمیشل شکل ستاره استفاده کردم)
چند قاشق روغن مایع
1 و نیم لیتر آب (آب مرغ یا آب گوشت هم میشه)
6_5 قاشق غذاخوری ماست
2 قاشق غذاخوری آرد
1 عدد تخم مرغ
1 لیوان آب
برای روی چوربا:
1 قاشق غذاخوری کره
چند قاشق روغن مایع
1 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز
نعناع به دلخواه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#فلافل👩🍳
🔹️نخود خام ۳۰۰ گرم
🔹️پیاز ۱ عدد نسبتا درشت
🔹️سیر ۳ حبه درشت
🔹️پودر کاری نصف قاشق غذاخوری
🔹️زردچوبه، پودر زیره و پودر گشنیز هر کدام ۱ قاشق چایخوری پر
🔹️نمک ۲ قاشق چایخوری پر
🔹️فلفل قرمز ۲ قاشق چایخوری
🔹️فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری سرخالی
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کوکو_کدوسبز👩🍳
✔کدو ۳ عدد
✔پنیر پارمزان ۱ مشت
✔پودر نان نصف لیوان
✔نمک و فلفل به مقدار لازم
✔تخم مرغ ۱ عدد
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#توپک_سیب_زمینی👩🍳
سیب زمینی نسبتا بزرگ : ۳ عدد
کره : ۵۰ گرم
تخم مرغ :۲ عدد (یکی داخل مواد و یکی برای سرخ کردن)
نمک :۱ ق چ
زردچوبه :۲ ق چ
پابریکا: ۲ ق چ
فلفل قرمز :۱ ق چ
پودر سیر: ۱/۲ ق چ
آویشن : ۱ ق چ
پنیر پیتزا : ۱۰۰ گرم
آرد گندم و پودر سوخاری مقداری
یه ذره هم پودر سوخاری
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سالاد👩🍳
مواد لازم برای ۴ نفر: 👩🏻🍳
سیب زمینی ۳ عدد
عدس یک پیمانه (معادل یک لیوان)
خیارشور ۲ عدد
هویج ۲ عدد
جعفری خرد شده ۲ قاشق غذاخوری
پیازچه خرد شده ۲ قاشق غذاخوری
سس مایونز ۳ قاشق غذاخوری
ماست ۳-۲ قاشق غذاخوری
آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری
ادویه نمک، فلفل سیاه، آویشن و پاپریکا به مقدار لازم (میتونین از ادویه های دلخواه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سمبوسه خوزستانی🥟
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شربت_گلاب_و_زعفران🍻
شکر...... یک کیلو
اب....دو پیمانه
گلاب.... یک پیمانه
زعفران ساییده با قند..... یک قاشق چایخوری
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#لازانیا_تابه_ای👩🍳
یه بسته لازانیا
برای سس سفید با سس بشامل:
دو لیوان شیر
دو قاشق غذاخوری آرد
پنجاه گرم کره
نمک و ادویه دلخواه
برای مواد میانی:
کاملا اختیاریه وای این ترکیب محشر میشه
دویست گرم قارچ
نصف سینه ی مرغ
فلفل دلمه ای یک عدد
جعفری خرد شده
نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن و زنجبیل
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت مرغ با کته🍚
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
الهی 🌸
که امروزتون 🌺
پراز 🌸
شادی آرامش باشه 🌺
💐 عیــدتون مبارک 💐
🌺🌸🌺🌸🌺🌸🌺🌸🌺🌸🌺🌸🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه با طعم زرشک🍢
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#خورشت_گوجه_سبز
يه خورش بهاري
طوري كه من درست كردم :
٢تا پياز بزرگ رو نگيني خورد كردم و تفت دادم،يكم طلايي كه شد ٢ قاشق رب گوجه بهش زدم،يكم سرخ كه شد مرغ رو بهش اضافه كردم،گذاشتم يكم مرغ از خامي دربياد،بعد يك ليوان جعفري خورد شده و كمتر از نصف ليوان نعناع تازه ي خورد شده و يك قاشق غذاخوري نعناع خشك(در ريختن مقدار نعناع دقت كنين،چون باعث تلخي خورش ميشه)اضافه كردم،كمي كه سرخ شد ، يه استكان آب توش ريختم بعد آلوچه هاي ريز و درشت رو به مقدار لازم اضافه كردم و در ديگ رو گذاشتم تا خوب بپره،نيم ساعت زمان بدين تا خورش جا بيوفته.
من پياز رو زياد زدم تا ترشي خورش كمتر بشه.
ادويه هم طبق ذائقتون ميتونين اضافه كنين از جمله نمك و فلفل و غيره.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#گراتین_سیب_زمینی🌮🥔
۴_۵سیب زمینی بزرگ
۱بسته خامه
کمی روغن
کمی فلفل سیاه و پودر آویشن
جوز هندی در صورت موجود بودن
نمک
پنیر چدار یا پیتزا
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#لازانیا_تابه_ای👩🍳
یه بسته لازانیا
برای سس سفید با سس بشامل:
دو لیوان شیر
دو قاشق غذاخوری آرد
پنجاه گرم کره
نمک و ادویه دلخواه
برای مواد میانی:
کاملا اختیاریه وای این ترکیب محشر میشه
دویست گرم قارچ
نصف سینه ی مرغ
فلفل دلمه ای یک عدد
جعفری خرد شده
نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن و زنجبیل
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده ژله رنگین کمان قلبی❤️
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#نان_تست_کنجدی_افطاری
توی یه کاسه گود یه دونه تخم مرغ بشکنید، بهش نصف ق چ دارچین و یک ق غ شکرقهوهای (اگه نداشتین همون شکر سفید) اضافه کنید و خوب بزنید، بعد یک فنجون متوسط شیر اضافه کنید و بازم هم بزنید، حالا نونهای سوخاری رو دونه دونه بزنید داخل مایع و توی تابه چرب شده با روغن قرار بدید و روشون کنجد بپاشید، یک طرفش که سرخ شد، برش گردونید تا سمت کنجدی هم برشته بشه و از روی حرارت بردارید.
میتونید به تنهایی یا با فرنی سروکنید .
من یکم هم سیروپ توت فرنگی و کارامل گذاشتم کنارش و کمی میوه تازه.
من از نون سوخاری جو نان آوران استفاده کردم که فیبر بیشتری هم داره و برای این روزهاتون خیلی مناسبه.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده ژله رنگین کمان قلبی❤️
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#نان_تست_کنجدی_افطاری
توی یه کاسه گود یه دونه تخم مرغ بشکنید، بهش نصف ق چ دارچین و یک ق غ شکرقهوهای (اگه نداشتین همون شکر سفید) اضافه کنید و خوب بزنید، بعد یک فنجون متوسط شیر اضافه کنید و بازم هم بزنید، حالا نونهای سوخاری رو دونه دونه بزنید داخل مایع و توی تابه چرب شده با روغن قرار بدید و روشون کنجد بپاشید، یک طرفش که سرخ شد، برش گردونید تا سمت کنجدی هم برشته بشه و از روی حرارت بردارید.
میتونید به تنهایی یا با فرنی سروکنید .
من یکم هم سیروپ توت فرنگی و کارامل گذاشتم کنارش و کمی میوه تازه.
من از نون سوخاری جو نان آوران استفاده کردم که فیبر بیشتری هم داره و برای این روزهاتون خیلی مناسبه.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲