👩‍🍳#پوره_سیب_زمینی_باکنجد🧑‍🍳 سیب زمینی ۲عدد بزرگ آردسوخاری یک لیوان کنجد یک لیوان تخم مرغ یک عدد فلفل قرمز هر چقدر که دوست داری تند بشه آویشن یک قاشق غذا خوری کره ۲۰ گرم نمک ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

خواص درمانی سیرابی👇 ▫️درمان کم خونی ▫️مفید در رشد و تقویت کودکان ▫️بهترین برای تقویت معده و روده ▫️تقویت و درمان ریزش مو ▫️مفید برای افراد مبتلا به بیماری ام اس MS ▫️تقویت سیستم ایمنی بدن ▫️تقویت و کمک به تولید اسپرم سالم ▫️کمک در درمان بیماری های عصبی و افسردگی ▫️درمان زخم معده و اثنی عشر ▫️ضد سرطان ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩🏻‍🍳#سالاد_مرغ_مجلسی 🧑🏻‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🧑🏻‍🍳#كرم_شوكولا👩🏻‍🍳 ١ ليوان شير ٣ ق غ نشاسته ٢ ق غ آرد برنج ١ ليوان شكر ٣ ق غ پودر كاكائو ٤ تكه شكلات تلخ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ترفندای جالب برای اشپزخونه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🧑🏻‍🍳#کوفته_رول_بادمجان👩🏻‍🍳 🔺️مواد لازم بادمجان 4 الی 5 عدد روغن زیتون یا روغن مایع گوشت چرخ کرده 500گرم پیاز رنده شده و آب گرفته شده 1 عدد سیر رنده شده 2 عدد نمک تخم مرغ 1 عدد آرد سوخاری 3 قاشق غذا خوری جعفری خشک یا جعفری تازه خرد شده پودر پولبیبر 1 قاشق غذا خوری(یا پاپریکا) زیره 1 قاشق چای خوری 🔺️مواد لازم برای اطراف کوفته ها سیب زمینی 1 الی 2 عدد فلفل گوجه فرنگی 1 الی 2 عدد 🔺️مواد لازم برای سس رب گوجه 1 قاشق غذا خوری رب فلفل 1 چای خوری آب 1 لیوان نمک ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#کاچی🧑‍🍳 آرد سفید ۶ق غ کره ۱۵۰گرم زردچوبه ۱ قاشق مربا خوری نمک ۱/۳ ق چ شیر یا آب ۵لیوان شکر ۳/۴ پیمانه(کمتر از ۱ لیوان)خیلی شیرین نشه که دل رو بزنه زعفرون به مقدار دلخواه هل و مغز گردو به مقدار دلخواه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کیک_بدون_فر خوشمزه😋 دو بسته بیسکویت پتی بور برای سس شکلاتی: یک لیوان شیر ۳ ق غ پودر کاکاعو ۵ ق غ شکر ۳ ق غ کره برای گاناش: ۱۰۰ گرم خامه صبحانه ۳۰ گرم شکلات ۷۰ گرم شکلات سفید برای تزیین ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#ماست_خونگی🧑‍🍳 ۱ و نیم لیتر شیر رو روی شعله ی ملایم گذاشتم وقتی جوش اومد،شعله رو خاموش کردم و صبر کردم شیر از داغی بیفته و ولرم بشه بعد از اینکه ولرم شد،داخل یه کاسه ماست خوری،شیر ریختم و باقی شیر رو توی ظرف ریختم ۱ قاشق غذاخوری ماست توی اون کاسه ی کوچیک ریختم و بهم زدم،بعد توی شیر ریختم و با قاشق بهم زدم.در ظرف رو گذاشتم و دورش پتو پیچیدم و گذاشتم ۶ ساعت توی محیط آشپزخونه بمونه. بعد از ۶ ساعت،ماست رو توی یخچال گذاشتم وقتی چندساعت توی یخچال بمونه،دیگه آماده ی مصرفه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

شام فوری مواد؛ 3 عدد سینه مرغ یا ران بدون استخوان 3 حبه سیر آب نصف لیمو 1 قاشق چایخوری پودر چیلی 1 قاشق چایخوری کاری 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه نمک برای سس: 4 قاشق غذاخوری ماست خردل 1 قاشق چایخوری 1.5 قاشق غذاخوری سس مایونز 1 قاشق چایخوری سس گوجه فرنگی 1 پیمانه جعفری 2 قاشق غذاخوری آب لیمو فلفل سیاه ، نمک و آویشن مواد دیگر؛ پیاز ، کاهو ، گوجه فرنگی نان لواش یا تورتیلا ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پفک_سیب_زمینی مواد لازم ⁦⬇️ سیب زمینی آب پز ۱عدد پنیر پیتزا یا پارمزان ۲ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ۳ قاشق غذاخوری روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم روش تهیه ⁦⬇️⁩ سیب زمینی رو پخته و تا داغه کاملا له میکنیم، بعد بقیه مواد رو بهش اضافه میکنیم. میتونید داخل قیف بریزید یا مثل ویدئو صافش کنید و برش بزنید پفک ها رو در روغن داغ روی حرارت متوسط سرخ کنید. توجه کنید تا وقتی یک طرفش سرخ نشده برنگردونید وگرنه وا میره، بعد از سرخ شدن، روی دستمال قرار بدید تا روغن اضافیش کامل گرفته شه جاتون سبز ⁦☺️⁩💚 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_زرشك_پلو با رول مرغ شكم پر!! 😍😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#چیکن_کاری 😍😍 فیله مرغ ۱۰ عدد فلفل دلمه سبز ۱ عدد فلفل دلمه قرمز ۱ عدد زیتون سبز نصف پیمانه قارچ ۱۰ عدد ماست ۱ پیمانه ادویه کاری ۲ قاشق چای خوری روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری لیمو نصف نمک و فلفل سیاه مواد سس ماست نصف پیمانه خیار شور ۱ عدد سرکه ۲ قاشق غذا خوری نمک و فلفل سیاه پنیر موزارلا ۱۵۰ گرم نون تافتون ۴ عدد فیله رو مزه دار کنید و‌نیم ساعت استراحت بدین تو یخچال ،قارچ و تفت بدین با فیله مزه دار شده و مواد دیگه بریزید تو نون همین ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🧑🏻‍🍳#شکلات_صبحانه_خونگی👩🏻‍🍳 شیر1لیوان شکرنصف لیوان ارد2قاشق غذاخوری پودرکاکائو1قاشق غذاخوری شکلات تخته ای 100 گرم عسل وکره هر کدوم 1 قاشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#دلمه_ماکارونی😋😋😋 همیشه فکرمیکردم این ماکارونی شکلی های ریزراچطوری درست کنم تااین رسپی خوشمزه راپیداکردم طرزتهیه: مایه ماکارونی را طبق معمول درست میکنیم.داخل فلفل دلمه وکدو راخالی میکنیم طبق ویدئولایه لایه ازموادگوشتی وماکارونی وپنیرپیتزا میریزیم و داخل تابه میزاریم .سس گوجه میریزیم ومیزاریم 50الی 60 دقیقه دم بکشه. این دلمه هم بافرمیشه درست کردهم باتابه. ماکارونی رونیم پزوآبکش کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کلیپ_آموزشی 🎞 📽 آموزش #مافین_شکلاتی_موزی 🥧 😋👆 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ترشی گوجه #گل_کلم ۲ عدد بزرگ #هویج ۱ کیلو #سیر نیم کیلو #کرفس یک دونه بزرگ #سبزی_ترشی نیم کیلو #فلفل_سبز نیم کیو #خیار نیم کیلو خب برای مخلوط همه مواد بالارو فقط ریختم تو دبه با یک کوچولو زردچوبه و نمک روشم گوجه ریز خرد کردم ریختم تو قابلمه با یک لیوان اب خوب له شد پخت با گوشت کوب برقی حسابی میکسشون کردم (تو این مرحله میشه از صافی رد کرد که من دیدم احتیاجی نیست خوب میکس شده)نمک و سرکه زدم اماده شد ریختم رو ترشی هر یک کیلو گوجه یک لیوان آب یک لیوان سرکه یک ق غ نمک حتما هم میزاریم خنک کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی #فوت_فن_لازانیا ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_اموزشی #کله_پاچه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی #فیلم__درست_کردن_گل_باگوجه_فرنگی_برای_تزیین_غذا ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#تهچین_اسفناج برای درست کردنش اول برنج رو میذارم نیمپز بشه و تو فرصتی که این میون دارم فیله مرغ رو حبه قندی خرد و با زعفرون ، لیموترش تازه ، یکم پودر سیر و پیاز توی کره تفت میدم و با یه کوچولو آب جوش میذارم بپزه ( فیله خیلی خیلی لطیفه و با نصف استکان آب توی پنج شش دقیقه میپزه بخصوص که از قبل هم تفت داده شده ) . بعد کف قابلمه هامو روغن میریزم و با برگ‌های اسفناج کامل میپوشونم، برنج نیم پز رو با اسفناج خرد شده مخلوط می‌کنم و قابلمه رو تا نیمه باهاش پر می‌کنم ، روی برنج از فیله مرغ که آماده کردم میریزم ، طوری که وسط برنج قرار بگیره و بعد دوباره روش برنج مخلوط با اسفناج رو میریزم و میذارم دم بکشه و ته‌دیگ برشته بشه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍇دسر انگور ژله انگور دو بسته بستنی وانیلی یک و نیم لیوان(یک لیوان هم میشه) ابتدا ژله های انگور رو جدا جدا هر کدام را با دو تا لیوان آب جوش حل می کنیم و می زاریم کنار تا سرد بشه بعد لستنی رو هم در دمای محیط می زاریم تا نرم بشه وقتی ژله ها سرد شدند یکی را با بستنی مخلوط کرده و جند دقیقه با دور تند همزن می زنیم تا مخلوط بشه کف روشو با قاشق بر می داریم حالا همون طور که مراحلو در عکس گذاشتم لیوان ها رو حالت کج می زاریم و با قاشق ژله می ریزیم همون حالت کج می زاریم یخچال تا سفت بشه بعد نوبت ژله بستنی هست یه لایه می ریزیم همون طور ادامه داده تا لیوان پر بشه دقت کنید وقتی لیوان ها پر میشوند لیوان کم کم حالت صاف پیدا می کند بعد یخچال تا سفت بشود به همین راحتی به همین خوشمزگی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی # تست _خوشمزه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲