چلو گوشت مجلسی خوشمزه
گوشت گوسفندى 4 تكه
زعفران دم كرده :2 ق غ خ
چوب دارچين :1 يك تكه كوچيك
نمك و زردچوبه به ميزان لازم
پياز :1 عدد
روغن به ميزان لازم 4/5 ق غ خ
فلفل قرمز یا فلفل سیاه پاپريكا :1 ق چ خ
اول گوشت رو با روغن و پياز و زدچوبه تفت داده و بعد يك ق غ خ زعفران زده و چوب دارچين بعد يك استكان آب ميريزيم و در زود پز رو بسته تا مدت يك ساعت به خوبى بپزه و بعد پخت چوب دارچين رو برداشته و نصف ابى ك از گوشت باقى مانده رو ميگيريم و گوشت رو به تابه منتقل كرده و روغن روى اب گوشت رو گرفته روى گوشت ميريزيم و باهاش كمى تفت داده ك از خامى در بياد وبراى خوشمزه شدن كمى زعفران و فلفل قرمز زده و اب گوشت روش ريخته و در ماهيتابه رو بسته تا جا بيافته
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#ساندویچ_مرغ_قارچ
ابتدا مرغ را با مقداری آب و پیاز و مقداری ادویه و نمک بزارید بپزه. تا کاملا پخته شود. بعد مرغ را از آب جدا کرده و ریش ریش می کنیم.پیاز را خلال کرده و تفت داده وقتی طلائی شد زردچوبه را اضافه کرده و سپس فلفل دلمه ای خلال و بعد قارچ را نیز اضافه می کنیم و شعله را زیاد می کنیم تا قارچ ها آب نیفتد.
در این مرحله مرغ ها را اضافه کرده و تفت داد.
داخل ظرف مناسب نونهای باگت بچینید.از مواد لاش بریزد.روش و داخل ساندویج پنیر پیتزا بریزد.داخل فر بزارید تا پنیر اب بشه و طلایی بشه.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش کروکت با مغز کوکتل🍓
#گیف_آموزش_کروکت_با_مغز_کوکتل😋
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش شپردز پای با سس بشامل🍓
#گیف_آموزش_شپردز_پای_با_سس_بشامل😋
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_بادکنکی🍞🍞🍞😍😍😍
فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
#کوکو_کدو_حلوایی_
اندازه رو چشمی میگم : کدو حلوایی یک عدد متوسط ( تقریباً یک کیلو )_دو عدد پیاز بزرگ _ سیب زمینی یک عدد بزرگ _ تخم مرغ دو عدد_ آرد یکق غ _نمک_ فلفل_ تخم گشنیز_پودرسیر_ادویه_زعفران .
ابتدا پیاز رو رنده درشت کنید و با یکم روغن تو قابلمه تفت بدید تا آبش کشیده بشه بعد کدوی خام رو رنده درشت کنید و به پیاز اضافه کنید مقداری زعفران آبکرده بهشون اضافه کنید و صبر کنید تا خوب آبشون کشیده بشه .بعدبزارید کنار تاسرد بشه سیب زمینی آبپز رو هم رنده کنید و به مخلوط سرد شده اضافه کنید و تخم مرغ و بقیه مواد رواضافه کنید و هم بزنید و در روغن سرخ کنید . .
سیب زمینی رو خودم اضافه کردم تا از شیرینی کدو کم کنه، شما اگه با طعم شیرین کدو مشکل ندارید نزنید . .
.
امیدوارم درست کنید و از طعمش خوشتون بیاد 😌
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شام_ناهار_معرکه☝️☝️☝️😋😋😋
یه شام معرکه براتون اوردم هم قشنگه هم خوشمزه نوش جونتون😋😋☝️☝️☝️🌺🌺
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورش ششانداز 😋
گردو(چرخشده) ۲۵۰گرم
روغنکنجد ۲قاشقغذاخوری
پیاز ۲عددمتوسط
سیر ۲حبه
ربانار ۲قاشقغذاخوری
آبانار ترش ۲پیمانه
آب ۲پیمانه
بادمجانقلمی ۵عدد
زردچوبه ۱قاشقچایخوری
دارچین ۱/۲قاشقچایخوری
نمک
─┅─═ঊ🍃
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ته_دیگ_مجلسی
داخل قابلمه مقداری روغن بریزید
وبه روغن زرد چوبه اضافه کنید (برای خوش رنگ شدن ته دیگ)
نون ها رو داخل قابلمه بچینید
قابلمه رو ،روی حرارت ملایم بذارین
در قابلمه دیگه برنج رو با نمک و روغن بصورت کته بذارید تا بپزه
صبر کنید تا آب برنج کشیده بشه
برنج رو به روی نون ها منتقل کنید
چند سوراخ روی برنج ایجاد کنید تا برنج بهتر دَم بکشه
روی دَرِ قابلمه دَمکنی بذارید و حرارت رو کم کنید تا برنج دم بکشه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سس کارامل
شکر1لیوان
اب یک چهارم لیوان
خامه نصف لیوان-کره 80گرم
شکرواب رامخلوط کنیدوداخل قابلمه بریزیدروی حرارت متوسط قراردهید ، هم بزنیدتامخلوط شکروآب جوش بیاید.
مرتب هم بزنیدتارنگ شکرطلایی شود.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میان وعده ساده با قارچ
مواد لازم به ترتیب:
کره
روغن مایع
پیاز
قارچ
سس کچاپ
لیموی تازه
روغن زیتون
جعفری تازه
پودر آویشن
سیر
نمک و فلفل
👩🍳🍝
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تهچین_گوشت 😋
مواد لازم :👇
برنج ایرانی 4 پیمانه
بال مرغ
گوشت چرخ کرده 300 گرم
گردو 20 عدد
کشمش نصف پیمانه
هویج 2 عدد
فلفل دلمه یک دوم
پودر دارچین
پودر زیره سیاه
پودر گل محمدی
زعفران دم کرده
ماست 4 قاشق
تخم مرغ 2 عدد کامل
گلاب
فلفل سیاه و زردچوبه و نمک
پیاز
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓آموزش کیک شربتی🍓
#کلیپ_آموزش_کیک_شربتی😋
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک یخچالی خوشمزه 🤩
مواد لازم
۲ بسته بیسکویت پتی بور وانیلی
۲ بسته بیسکویت پتی بور شکلاتی
برای کرم
1 لیتر شیر (5 لیوان)
2 قاشق غذاخوری نشاسته
3 قاشق غذاخوری آرد
یک و یک چهارم لیوان شکر 3 قاشق غذاخوری کاکائو
75 گرم کره یا مارگارین
یک ق چ وانیل برای کرم ، شیر ، آرد ، نشاسته ، شکر و پودر کاکاعو را درون یک قابلمه ریخته و مرتباً هم می زنیم تا جوش بیاید و غلیظ و یکدست بشه ،
و در آخر کره و وانیل رو اضافه میکنیم
بیسکویت هارو یک رنگ در میون با شیر مرطوب و از کرم میزنیم و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختیم به لیوان تکیه میدیم و بقیه کرم رو با یک پاکت خامه صبحانه و نصف لیوان شیر رو مخلوط و میریزیم و سه ساعت در یخچال میذاریم و بعد لیوان هارو برداشته و بقیه کرم رو هم به قسمتایی که جا مونده میزنیم❤️
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#یتیمچه_ترکی 🍆
بادمجان
سیر
نمک و فلفل
گوجه فرنگی
فلفل شیرین
پیازدرشت
بادمجونهاروبعد خردکردن نمک بزنید و بزارید بمونه تاتلخیش گرفته بشه بعد بشوریدشون و خشک کنید سپس مثل کلیپ درست کنیدو روشعله بمدت ۳۰دقیقه بپزید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهچین گوشت و بادمجان🍆🥩
قسمت دوم 😋✅
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی اسکار 😋
مواد لازم ؛
زرده تخم مرغ ؛ یکعدد
سفیده تخم مرغ ؛ یکعدد
کره نرم به دماي محيط رسيده 100گرم(ميتونيد روغن صاف قنادي استفاده كنيد)
آرد 165 گرم
پودر قند ؛ 50 گرم(من شكر و به همين مقدار آسياب كردم)
هل ؛ 1/2 ق چ
گردو و پسته خرد شده ؛ به میزان لازم برای غلطاندن شیرینیها
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای کباب بیرون نروید و در خانه غذا بخورید
غذایی مفید برای کسانی که می خواهند امتحان کنند ... 3 بادمجان
ملات داخلی
400 گرم گوشت گاو زمینی
2 پیاز
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
برای سس
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق دسر فلفل و رب گوجه فرنگی
2 فنجان آب
هرکی حتی ی ذره هم اشپزی بلد باشه اینو میتونه درست کنه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_شیر خوشمزهه😻
۱۲۵ گرم کره
نصف لیوان چایخوری روغن
۲لیوان ارد
۱لیوان شکر
نصف فنجان چایخوری ارده
۲ لیوان شیر
۱ ق چ وانیل کره را ذوب کنید، روغن بریزید
آرد دو بار الک شده را اضافه کرده و با یک قاشق چوبی مدام روی حرارت کم هم بزنید من حدود۳۵ تا۴۰ دقیقه با حوصله آن را تفت میدم تا طلایی رنگ شه و بعد شکر و ارده رو اضافه میکنیم و مخلوط شیر و وانیل رو به تدریج اضافه کنین و هم بزنید تا غلیظ و یکدست شود. آن را از اجاق گاز بردارید و بگذارید ۱۰ دقیقه استراحت کند. سپس تا وقتی گرمه با اسکوپ بستنی تزئین کنید. عالیی میشه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چوب_سیبزمینی داریم امروز
بچه ها عاشقش میشن
.
🎀مواد لازم:
سیب زمینی نیم کیلو
پنیر چدار ۸۰ گرم (اگه نداشتین، پنیر پیتزا)
نمک نصف ق چ
فلفل سیاه یک چهارم ق چ
نشاسته ذرت ۱۰۰ گرم
جعفری خرد شده به میزان لازم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_تهدیگ_مجلسی
✍ کامل با تمام نکات
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_چلو_گوشت_درباری
✍ کامل با تمام نکات 🍭
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•شیک بدون بستنی😍😋
خیلی راحت و خوشمزس امتحان کنید🥰
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲