فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی پنیری
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋🍟😋
#رولت سوسیس 🌭
پودرخمیررولت: ارد: ۱۸۵گرم، بکینگ پودر: ۱ق م، شکر: ۱ق چ، نمک: ۱ق چ.
اب: ۸۰ میلی لیتر
سوسیس: به تعداد رولت ها
پنیرموزارلا: ۱ بسته
اردسوخاری: ۱ پیمانه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برنجک کریسپی هندوانه ای🍉🍉
❤️ مواد لازم:
برنج کریسپی ۲ پیمانه (آموزش برنجک روقبلا گذاشتم سرچ کنید👌😅)
مارشمالو۲/۵پیمانه
کره ۱/۵قاشق غذاخوری
شکلات چیپسی
۲ قاشق چایخوری
رنگ خوراکی سبزوقرمز
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ رول_شده_با_پلو
مواد داخل
يك عدد پيازخردشده
يك پيمانه برنج
يك عدد گوجه كه پوستش كنده شده وخرد شده
يك قاشق كشمش اگردوست نداشتين حذف كنيد
فلفل سياه
فلفل قرمز
نمك
اول پياز رو داخل روغن تفت بدين وبعدش برنج وكشمش رواضافه كنيد وكمي تفت بدين بعد ادويه ها ونمك رواضافه كنيدوهمچنين گوجه روواجازه بدين كاملا ابش خشك بشه واز روي حرارت برداريدواما براي سس اين غذا👇
يك قاشق مربا خوري سس فلفل اگه نداشتين رب
فلفل سياه
فلفل قرمز
روغن مقداري
همه اين ادويه ها روداخل روغن كمي تفت بدين
بقيه مراحل هم مثل تصوير كافيه نصف مواد روبه سس آغشته كنيد ونصف ديگه روپلو بزاريد وبعد سينه مرغ رو رول كنيد بعد هركدوم ازرول ها رو داخل فويل بپيچيدوداخل فربا دماي ٢٠٠ درجه نيم ساعت بپزيدبعدكه ازفرخارج شد ازباقيمانده سس روش بماليد بزاريد گريل بشه وبعد با پلو سرو كنيد
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_کدو_حلوایی🎃🎃🎃
چند تکه کدو را پوست گرفتم وخرد کردم
داخل کمی کره سرخ کردم تا بوی کدو از بین بره
بعد نصف لیوان شیره انگور(بستگی به خودتون داره اگه شیرین دوست دارید بیشتر بزنید) و یک لیوان آب اضافه کردم و درب ماهیتابه رو گذاشتم تا کدوها پخته بشه واواخر کمی پودر هل ودارچین اضافه کردم و گذاشتم تا آبش رو بکشه وشهدش غلیظ بشه
بعد پختن روش گردوی خرد شده ریختم وسر و کردم
یه دسر فوق العاده خوشمزه وخوش عطر ه وپرخاصیته
امیدوارم شماهم درست کنید وخوشتون بیاد
میتونید بجای شیره انگور از شیره های دیگه و شکر استفاده کنید ولی شیره پر خاصیتتره
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله بستنى😍😋
ژله بلوبرى ١ بسته
ژله انار ١ بسته
بستنى وانيلى ١ ليوان
آب جوش ٢ ليوان
اول از همه بستنى رو بايد تو دماى محيط بزاريم تا كاملاً آب بشه ، حالا ميريم سراغ درست كردن ژله بلوبرى با يك ليوان آب جوش و خوب مخلوطش ميكنيم تا كاملاً صاف و شفاف بشه بعد ميزاريم بمونه و به دماى محيط برسه بعد نصف ليوان بستنى بهش اضافه و در حد مخلوط شدن هم ميزنيم و تو قالب ميريزيم و ميزاريم تو يخچال تا سفت بشه بعد ژله انار هم با همين روش درست ميكنيم و آروم روى لايه اول ميريزيم و ميزاريم خوب ببنده ، بعد از قالب خارج ميكنيم و به دلخواه تزيين ميكنيم به همين راحتى يه دسر خوشمزه و قشنگ درست ميكنيم
نكته؛ ميتونيد از هر طعم و رنگ ژله اى استفاده كنيد ، زياد هم نزنيد كه دسرتون لايه لايه بشه با اين روش يك لايه از دسر شيشه اى و يك لايه كرمى ميشه ، لايه اول زياد تو يخچال نمونه چون در اين صورت موقع برگرشتن از قالب لايه ها ازهم جداميشه ، ميتونيد به صورت تكنفره و ليوانى درست كنيد
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•نون سبزيجات😍•😋
بک صبحونه لاكچري خوشمزه😋
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذاي خوشمزه تركيه اي😍
#کباب_ترکیه_ای🍆
💜سه عدد بادمجان
💚فلفل دلمه رنگي نصف هر كدام
❤️گوجه دوعدد🍅
🧡گوشت چرخ كرده يك پياله
🤍پياز يك عدد🧅
🤎ماست چكيده يك ليوان
🖤سير چهار حبه🧄
💔نمك،فلفل قرمز،زردچوبه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_بینظیر
سیب زمینی ۴ عدد
خیارشور ۴ عدد
ذرت ۲ ق غ
جعفری ۲ ق غ
پیازچه ۲ ق غ
مواد سس :
ماست ۲ ق غ
مایونز ۱ ق غ
خردل ۱ ق غ
روغن زیتون ۴ ق غ
آب خیارشور ۱/۴ استکان
شوید ۱ ق غ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسر لیوانی اورئو🍪😍😋
اورئو خودش ب تنهایی هم خوشمزه ترینه حالا فک کن دسر بشه:))😍
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این خوراکی جذاب فقط با ۲ قلم درست میشه🍥
مواد لازم:
دو بسته ژله هر طعمی که دوست داشتید
یک پیمانه آبجوش
یک بسته بیسکوئیت پتی بور
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نوشیدنی هندوانه و توت فرنگی 😍😋
مواد لازم:
ده اسکوپ هندوانه🍉
۵ عدد توت فرنگی🍓
نصف یک عدد لیموترش🍋
یه قاشق سرخالی شکر یا عسل🍯
اگه دوست داشتین کمی رقیق تر باشه و راحت تر میکس شه آب هندوانه اضافه کنید
فقط کافیه هندوانه و توت فرنگی ۶ ساعت داخل فریزر بزاری و موادو با هر وسیله ای ک داری میکس کنی
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قیمه_نثار 🥘 😋
▫️پیاز : ۲ عدد
▫️راسته گوسفندی : ۳۰۰ گرم
▫️رب گوجه فرنگی : ۱/۵ قاشق غذاخوری
▫️خلال پسته ، بادام و زرشک : به میزان دلخواه
▫️زعفران غلیظ : ۱ قاشق غذاخوری
▫️گل محمدی ، چوب دارچین ، هل : ۱ عدد
▫️نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه ، پاپریکا ، پودر پیاز : به میزان لازم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جوجه_حلزونی😍😋
برای درست کردن جوجه حلزونی یا جوجه تابه ای دوتا سینه مرغ به صورت نواری برش بزنید.کنار بزارید.این بار برای مزه دار کردنش من از چاشنی آلس پایس استفاده کردم.بچه ها این چاشنی مرغ و ماهی هست.بدون مواد نگهدارنه و رنگ.فقط کافیه یک قاشق از این چاشنی به مرغ یا ماهی بزنید بعد از دو سه دقیقه استراحت و مزه دار شدن ،قابل کباب یا سرخ کردن هست.من خودم دو ساعت استراحت دادم.تا کامل چاشنی وارد بافت فیله هام بشه.این چاشنی خودش ادویه داره.من فقط یدونه پیاز خلال و نصف فلفل دلمه ای و حدود یک قاشق سرخالی ماست به فیله ها زدم.یک قاشق از چاشنی.بعد از مخلوط کردن،رول کردم و به سیخ چوبی یا فلزی برنید.داخل تابه کمی چرب کنید.سیخها را داخلش بزارید.تا کمی سرخ بشه.امیدوارم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسر شکلاتی🍫•
این کیک یا دسر خیلی خوشمزسرواقعا رودستش نیست🫠
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه عاشق ته دیگی حتما بهت پیشنهادمیکنم😋
مواد لازم :
خمیر یوفکا: ۲ورق
تخم مرغ: ۳عدد🥚
قارچ : ۵ عدد🍄
سوجوک 🥓
رزماری🌿
نمک و پولبیبر
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
بیا که امروز چند تا ترفند عالی و کاربردی رو با هم اموزش میبینیم
🧡اگه خورشت #شور شد با ۲ الی ۳ قاشق غ نوشابه ی مشکی کامل برطرف میشه
🩵اگه غذاتون #تند شد یک قاشق غ آب لیمو بهش اصافه کنید
🩷اگه سبزی های شما #پلاسیده شد سیب زمینی رو قاچ بزنید و بهش اضافه کنید بعد از ۲۰ دقیقه فوق العاده میشن.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این پیتزا با نمونه ی بازاریش مو نمیزنه 😍
خمیرش فوق العادست
مواد لازم برای خمیر
آب ولرم ۱ لیوان
خمیر مایه ۱ ق غ سرپر
شکر ۱ق چ سرپر
روغن ۴ق غ
آرد نول۳تا ۴لیوان
آب رو با خمیرمایه و شکر هم بزنید و بهش روغن رو اضافه کنید . نصف آرد رو روش الک کنید بعد نمک رو اضافه کنید و بقیهی آرد رو توی چند مرحله الک کنید تا خمیر لطیفی بدست بیاد .
بعد ۱۰دقیقه ورزش بدید تا چسبندگیش از بین بره .داخل کاسه رو چرب کنید خمیر رو بزارید روی خمیر رو هم چرب کنید نایلون چرب شده هم روش بزارید . ۱ ساعت داخل یه جای تاریک مثل کابینت استراحتش بدید
کف سینی رو چرب کنید خمیر رو که از قبل پهن کردید داخلش بزارید روش با چنگال سوراخ ایجاد کنید و سس بزنید
برای سس از ( دو ق غ سس مایونز جعفری خرد شده یک حبه سیر رنده شده بهمراه آویشن استفاده کردم )
پنیر پیتزا و مواد پیتزا که من سینه ی مرغ رو نواری برش زدم سه چهار دقیقه داخل تابه تفت دادم با زردچوبه ونمک و فلفل . زیادی مواد روی نون نزارید .روی مواد نیاز نیست دیگه پنیر باشه
دمای فر گازی ۲۳۰ درجه ۱۵دقیقه
فر برقی ۲۲۰
تستر ۲۲۰
سه دقیقه ی آخر گریل
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_یلدا #نوشیدنی #دمنوش
#چایی_یلدایی
انار، لیموترش، چایی سیاه یا چایی ترش (اگه چایی سیاه انداختین زود درش بیارین که رنگش خراب نشه نهایت ۵ دقیقه بمونه تو قوری بعد درش بیارین)
#یلدا 🍉🍉🍉🍉🍉🍉
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•ژله یلدایی😍😋
ژله توت فرنگی رو داخل سیب بریزید و با تخم شربتی یا شکلات تزیین کنید🤩
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله تک نفره یلدایی😍😋
انار
ژله آلوورا یک بسته
خامه یک بسته
کپسول کاپ کیک
قالب کُروی اگر نداشتید از قالبای دیگه یا حتی جام استفاده کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله تک نفره یلدایی😍😋
انار
ژله آلوورا یک بسته
خامه یک بسته
کپسول کاپ کیک
قالب کُروی اگر نداشتید از قالبای دیگه یا حتی جام استفاده کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•ژله یلدایی😍😋
ژله توت فرنگی رو داخل سیب بریزید و با تخم شربتی یا شکلات تزیین کنید🤩
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت هویج طعم بینظیری داره🥕🥕😍😋
مرغ
هویج ۴یا۵عدد
پیاز یک عدد
نمکوفلفل سیاه وزردچوبه وپولبیبر
زعفران به میزان لازم
یک قاشق آبلیمو
🥕🥕هویجها رو رنده درشت میکنیم وبا کمی روغن تفت میدیم ویک استکان آب ویک قاشق آبلیمو (آب لیمو بخاطر اینکه هویج رنگش ثابت بمونه)اضافه میکنیم وباحرارت خیلی کم میزاریم بپزه
مرغها روهم با ادویه ها مزه دار میکنیم
حالا پیازها رو خلالی یا ریز میکنیم وداخل تابه باکمی روغن تفت میدیم سبک که شد مرغها رومیچینیم روش وحرارت کم ودرتابه رومیزاریم احتیاجی به آب نیست خودش آب میندازه مدت ۴۰ دقیقه میگذاریم بپزه واز آب مرغ میتونیم روی هویجها بریزیم ودرآخر مرغها رو روی هویجها میچینیم وزعفران ومیگذاریم بیست دقیقه باهم پخته بشن وتمام یعنی نگم از عطر وبو وطعمش😋😋
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲