فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حریره بادام😍😋🤌🏽
مزه این مدل حریره عالی هست اما اگر خواستید شیرین تر باشه میتونید از هر شیرین کننده طبیعی مثل شیر انگور یا… استفاده کنید و لذت ببرید🌱
سالم و خوشمزه و مقوی💪🏽🌱🥳
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیپس خونگی بدون روغن😍😋
مواد لازم :
پودر سیر
نشاسته ذرت ۲ ق غ
سیب زمینی ۳ عدد
پاپریکا
آویشن
نمک
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قیمه نذری😍😋
مواد لازم برای هر نفر:
۱-گوشت گوسفندی ۶۰ تا ٨۰ گرم
۲-دنبه ٥ گرم
۳-رب گوجه ۱۳ گرم
۴-لپه خام ۳۰ گرم
۵-پیاز خام ۴۰ گرم
۶-سیب زمینی خام ۱۰۰ گرم
۷-برنج خام ۱۳۰ گرم
٨-روغن به میزان لازم
۹-نمک، فلفل، زردچوبه و چوب دارچین به میزان لازم
۱۰-ادویه قیمه ۰٫۵ گرم
۱۱-زعفران به میزان لازم
۱۲-لیمو عمانی ۲ گرم
۱۳-آب قلم به میزان لازم
ادویه قیمه رو به نسبت های زیر برای ۱۰ نفر مخلوط کنید:
۱-جوز هندی ۱٫۲ ق.چ
۲-گل سرخ ۳ عدد
۳-میخک ۳ عدد
۴-هل ۳ عدد
۵-دانه فلفل سیاه ۱٫۲ ق.چ
۶-پودر دارچین ۱ ق.چ
۷-پودر لیمو عمانی ۱ ق.چ
نکات:
۱- گوشت را زیاد سرخ نکنید چون زمان پختش بیشتر میشه.
۲-برای بهتر پختن لپه به مدت نیم ساعت بخیسونید و حتما لپه تفت داده بشه این کار باعث میشه لپه وا نره و له نشه.
۳-ربی که اضافه میکنید ممکنه باعث تیره شدن رنگ خورشت بشه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک خوشمزه شکلاتی😍😋
مواد لازم :
آرد ۱ پیمانه
شیر ۱ پیمانه
پودر کاکائو ۲ ق غ
بیکینگ پودر ۲ ق چ
روغن مایع ۲ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل ¼ ق چ
شکر ۳ ق غ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#بیکن_سیب_زمینی_پنیری👩🍳
۱ کیلو سیب زمینی نازک برش داده شده
۲۲۰ گرم پنیر خامه ای
½ پیمانه خامه ترش(طرز تهیه درون هایلایت سس)
۱ پیمانه آب مرغ
۱۲ برش بیکن پخته و آبکش شده
۲۲۰ گرم پنیر چدار رنده شده
۵۰ گرم کره
* ۲ شاخه رزماری (اختیاری)
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_شامی_ماسوله 😍😋
مواد لازم
گوشت چرخ کرده..........نیم کیلو
پیاز متوسط...........2 عدد
تخم مرغ...........4 عدد
گوجه..........3 عدد
رب گوجه.........2 قاشق
آبغوره........یک استکان
دارچین و زردچوبه و نمک و فلفل.......به مقدار دلخواه
طرز تهیه
گوشت و پیاز رنده شده و تخم مرغ ها را با ادویه ورز می دهیم و به شکل لوله ای به طول 10 سانتی متر و قطر 2 سانتی متر در روغن داغ زیاد غلتانده و سرخ می کنیم رب گوجه را کمی تفت داده و آبغوره و کمی آب به آن اضافه می کنیم گوجه ها را چهار قسمتی کرده و سرخ می کنیم. رب و آبغوره پخته را در ظرف ریخته و شامی ها را هم در آن می گذاریم و گوجه ها را کنار شامی ها می چینیم. برخی خیلی کم به آن آرد نخودچی می زنند که چون عمومی نیست در دستور تهیه اصلی نیاوردیم. در شرق گیلان چنین شامی را درست می کنند البته بدون مایع همراه که به آن «کولیبیج کباب» می گویند
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#دنت_خانگی👩🍳
نشاسته ذرت دو ق غ
شکر سه ق غ
خامه صبحانه دو ق غ
شیر یک لیوان
کاکائو برای طعم شکلاتی دو ق غ
موز یک عدد پوره شده
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#فینگرفود_اسفناج👩🍳
مواد میانی
ژامبون مرغ و قارچ ۴-۵ورق یا یک لیوان(میتونید مرغ پخته و رنده شده استفاده کنید)
پیازچه ۱ ق س
سس مایونز ۴ ق س
پنیر خامه ای ۲ ق س
اسفناج پخته یک دوم لیوان
نمک به مقدار لازم
نان تست به مقدارلازم
پودر سوخاری و تخم مرغ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#چیکن_رپ👩🍳
مواد لازم:
4 قاشق غذاخوری روغن
400 گرم سینه مرغ خرد شده
2 حبه سیر
1 عدد پیاز
1 عدد فلفل دلمه ای
4 قاشق غذاخوری ماست یا خامه
نمک، فلفل، ادویه کاری و پاپریکا
پنیر ورقه ای گودا
پیاز قرمز و تربچه
نان پیتا ، لواش و یا تافتون (دلخواه)
سیب زمینی سرخ کرده
سس کوکتل یا هر سس دلخواه دیگر
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#اکبر_جوجه👩🍳
۱عدد جوجه کوچیک
۱۰۰ گرم کره
۲ لیوان شیر
۱لیوان آب
۲ تا ۳ ق غ زعفران دمکرده
نمک و فلفل سیاه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#ماهی_شعری_جنوبی👩🍳
مواد لازم:
یک عدد ماهی درسته شکم خالی
ادویه؛ زردچوبه، دارچین، فلفل سیاه، فلفل پول بیبر، پودر سیر، زنجبیل و نمک
زعفران
۴ حبه سیر پرک شده
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#لوبیا_گرم👩🍳
لوبیا چیتی (از شب قبل میزاریم خیس بخوره)
پیاز ۱ عدد درشت هلالی خورد میکنیم
نمک فلفل زردچوبه پودر کاری پودر پابریکا پودر سیر
آب قلم گوساله به مقدار کافی و زیاد 🤩 حتما بریزید ولی عصاره های غیر طبیعی استفاده نکنید اصلا
رب گوجه ۱ قاشق غذاخوری
سیب زمینی ۱ عدد درشت نگینی ریز خورد کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#غذا_فوری👩🍳
مواد لازم:
خیار
پنیر
آواکادو(اختیاری)
سبزیجات معطر و کنجد
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کوکو_کالباس👩🍳
سیب زمینی آبپز و رنده شده ۱ عدد
فلفل دلمه ای قرمز
کالباس ۵ ورق
تخم مرغ ۱ عدد
نمک،فلفل، زردچوبه
زعفرون دم شده ۱ قاشق چ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#ساندویچ_مرغ👩🍳
✅مواد لازم
مرغ (ترکیب سینه و ران )۲تیکه
قارچ ۳۰۰گرم
پنیر پیتزا ۲۰۰گرم
ادویه مرغ،نمک ،فلفل سیاه به میزان لازم(ادویه کچاپ)
آبلیمو ۱قاشق غذاخوری
پیاز ۱عدد
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#شیر_چایی👩🍳
نصف لیوان آب
نصف لیوان شیر
یک عدد هل
یکتکه چوب دارچین
یک تکه زنجبیل
کمی جوز هندی
کمی فلفلسیاه
و شیرینکنندهی دلخواه (ترجیحا عسل)
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲