فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#بیکن_سیب_زمینی_پنیری👩🍳
۱ کیلو سیب زمینی نازک برش داده شده
۲۲۰ گرم پنیر خامه ای
½ پیمانه خامه ترش(طرز تهیه درون هایلایت سس)
۱ پیمانه آب مرغ
۱۲ برش بیکن پخته و آبکش شده
۲۲۰ گرم پنیر چدار رنده شده
۵۰ گرم کره
* ۲ شاخه رزماری (اختیاری)
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_شامی_ماسوله 😍😋
مواد لازم
گوشت چرخ کرده..........نیم کیلو
پیاز متوسط...........2 عدد
تخم مرغ...........4 عدد
گوجه..........3 عدد
رب گوجه.........2 قاشق
آبغوره........یک استکان
دارچین و زردچوبه و نمک و فلفل.......به مقدار دلخواه
طرز تهیه
گوشت و پیاز رنده شده و تخم مرغ ها را با ادویه ورز می دهیم و به شکل لوله ای به طول 10 سانتی متر و قطر 2 سانتی متر در روغن داغ زیاد غلتانده و سرخ می کنیم رب گوجه را کمی تفت داده و آبغوره و کمی آب به آن اضافه می کنیم گوجه ها را چهار قسمتی کرده و سرخ می کنیم. رب و آبغوره پخته را در ظرف ریخته و شامی ها را هم در آن می گذاریم و گوجه ها را کنار شامی ها می چینیم. برخی خیلی کم به آن آرد نخودچی می زنند که چون عمومی نیست در دستور تهیه اصلی نیاوردیم. در شرق گیلان چنین شامی را درست می کنند البته بدون مایع همراه که به آن «کولیبیج کباب» می گویند
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#دنت_خانگی👩🍳
نشاسته ذرت دو ق غ
شکر سه ق غ
خامه صبحانه دو ق غ
شیر یک لیوان
کاکائو برای طعم شکلاتی دو ق غ
موز یک عدد پوره شده
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#فینگرفود_اسفناج👩🍳
مواد میانی
ژامبون مرغ و قارچ ۴-۵ورق یا یک لیوان(میتونید مرغ پخته و رنده شده استفاده کنید)
پیازچه ۱ ق س
سس مایونز ۴ ق س
پنیر خامه ای ۲ ق س
اسفناج پخته یک دوم لیوان
نمک به مقدار لازم
نان تست به مقدارلازم
پودر سوخاری و تخم مرغ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#چیکن_رپ👩🍳
مواد لازم:
4 قاشق غذاخوری روغن
400 گرم سینه مرغ خرد شده
2 حبه سیر
1 عدد پیاز
1 عدد فلفل دلمه ای
4 قاشق غذاخوری ماست یا خامه
نمک، فلفل، ادویه کاری و پاپریکا
پنیر ورقه ای گودا
پیاز قرمز و تربچه
نان پیتا ، لواش و یا تافتون (دلخواه)
سیب زمینی سرخ کرده
سس کوکتل یا هر سس دلخواه دیگر
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#اکبر_جوجه👩🍳
۱عدد جوجه کوچیک
۱۰۰ گرم کره
۲ لیوان شیر
۱لیوان آب
۲ تا ۳ ق غ زعفران دمکرده
نمک و فلفل سیاه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#ماهی_شعری_جنوبی👩🍳
مواد لازم:
یک عدد ماهی درسته شکم خالی
ادویه؛ زردچوبه، دارچین، فلفل سیاه، فلفل پول بیبر، پودر سیر، زنجبیل و نمک
زعفران
۴ حبه سیر پرک شده
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#لوبیا_گرم👩🍳
لوبیا چیتی (از شب قبل میزاریم خیس بخوره)
پیاز ۱ عدد درشت هلالی خورد میکنیم
نمک فلفل زردچوبه پودر کاری پودر پابریکا پودر سیر
آب قلم گوساله به مقدار کافی و زیاد 🤩 حتما بریزید ولی عصاره های غیر طبیعی استفاده نکنید اصلا
رب گوجه ۱ قاشق غذاخوری
سیب زمینی ۱ عدد درشت نگینی ریز خورد کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#غذا_فوری👩🍳
مواد لازم:
خیار
پنیر
آواکادو(اختیاری)
سبزیجات معطر و کنجد
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کوکو_کالباس👩🍳
سیب زمینی آبپز و رنده شده ۱ عدد
فلفل دلمه ای قرمز
کالباس ۵ ورق
تخم مرغ ۱ عدد
نمک،فلفل، زردچوبه
زعفرون دم شده ۱ قاشق چ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#ساندویچ_مرغ👩🍳
✅مواد لازم
مرغ (ترکیب سینه و ران )۲تیکه
قارچ ۳۰۰گرم
پنیر پیتزا ۲۰۰گرم
ادویه مرغ،نمک ،فلفل سیاه به میزان لازم(ادویه کچاپ)
آبلیمو ۱قاشق غذاخوری
پیاز ۱عدد
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#شیر_چایی👩🍳
نصف لیوان آب
نصف لیوان شیر
یک عدد هل
یکتکه چوب دارچین
یک تکه زنجبیل
کمی جوز هندی
کمی فلفلسیاه
و شیرینکنندهی دلخواه (ترجیحا عسل)
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#مرغ_با_سس_قارچ_و_اسفناج👩🍳
چاشنی مرغ👇
4 عدد سینه مرغ
1 قاشق چایخوری پودر سیر
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری پونه کوهی
نمک طبق ذائقه
در ماهیتابه 👇
3 قاشق غذاخوری روغن
2 حبه سیر خرد شده
1 پیاز کوچک خلال شده
200 گرم قارچ
فلفل دلمه ای رنگی 2 عدد خرد شده
6تکه اسفناج فریز شده (یا اسفناج تازه خرد شده)
1قاشق چایخوری فلفل سیاه،پونه کوهی و نمک
1 قاشق غذاخوری آرد
1 فنجان خامه
داخل ظرف 👇
3_4 عدد گوجه فرنگی پوره و پخته شده (یا سس ماکارونی آماده)
1/4 فنجان خامه پخت و پز (اختیاری)
روی ظرف 👇
پنیر پیتزا یا چدار(اختیاری)
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#بریلو_خونگی👩🍳
یک سوم پیمانه شکر
یک چهارمپیمانه آب
یک قاشق غذاخوری آبلیمو
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#ژله_ولنتاین
ی بسته ژله شاتوت رو با ی لیوان آب جوش بن ماری کرده ویک لیوان بستنی به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید که ژله یک رنگ شود سپس قلب های قالب رو با ژله شاتوت پر کنید و بگذارید نیم بندشود و ی بسته ژله الوورا را همانند ژله شاتوت درست کنید و هنگامی که قلبها نیم بندشدند ژله الوورا رو روی آن بریزید و لایه لایه بهدلخواه این کار را تکرار کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بامیه_هندی
مواد لازم:
آب..............۲۰۰ گرم
آرد سفید.............۱۰۰ گرم
روغن نیمه جامد........۴۰ گرم
تخم مرغ............۲ عدد
وانیل..........نصف ق مرباخوری
شربت بار..........۱ ق چایخوری
شربت بار.........به مقدار لازم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲