ســ😊ــلام ❄️ صبحتون پر برکت ☕️آرزو می کنم ❄️"سهمِ امروزتون از زندگی: ☕️سلامتی ، شادی، آرمش ❄️ رضایت و نگاه خدا باشه ☕️ پنجشنبه تون به ❄️زیبایی دل مهربونتون ❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️

❄️زندگی کوتاه است و هر ثانیه آن 🌿بسیار با ارزش هر صبح زیباست ❄️و این نگرش ماست که 🌿آن را خوب یا بد می کند ❄️به زیبایی صبح لبخند بزنید 🌿و از کوتاهی زندگی ❄️نهایت استفاده را ببرید پنجشنبه تون زیبا و پراز موفقیت❄️ ❄️🌿❄️🌿❄️🌿❄️🌿❄️🌿

👩‍🍳#پیراشکی_مغزدار👩‍🍳 تخم مرغ یک عدد یک ق چ از سفیده را جدا کنید نمک نصف ق چ وانیل شکری 1 ق چ ماست 200 گرم شکر 2 ق غ روغن 2 ق غ آرد 350 گرم بکینگ پودر 1 ق غ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#سوپ_قارچ_با_سبزیجات👩‍🍳 250 گرم قارچ 1 عدد هویج کوچک 1عدد فلفل دلمه 1 عدد فلفل سبز 1 عدد پیاز 1-2 حبه سیر 1 قاشق غذاخوری پر آرد 1 قاشق غذاخوری کره 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون 4.5-5 لیوان آب گرم (ابتدا 4.5 را بگذارید و سپس قوام را تنظیم کنید) 1 فنجان شیر گرم دو پیمانه شوید یا جعفری نمک و فلفل چاشنی سبزیجات (اختیاری) ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#شیرینی_پفکی👩‍🍳 پودر قند ۶۵ الی ۷۰ گرم( ۶۵ کم شیرین ، ۷۰ شیرینی مناسب) آرد یک ق غ وانیل ۱/۴ ق چ پودر هل ۱/۴ ق چ گردو ۴۰ الی ۵۰ گرم زرده تخم مرغ ۳ عدد ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#شیرینی_پفکی👩‍🍳 #پارت_دوم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سلام😍 براتون #شیرینی_دورنگ بدون بدون تخم مرغ اوردم سه سوته بدون فر اماده میشه ❤ ✅مواد لازم ارد ۲۰۰ گرم یا ۱/۵ لیوان دسته دار روغن صاف ۱۰۰ گرم پودر قند ۱۰۰ گرم یا ۲/۳ لیوان روغن مایع ۳ ق غ هل یا وانیل نصف ق چ ✅برای فر گازی با دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۲۰ دقیقه برای فر برقی با دمای ۱۵۰ درجه بمدت ۲۰ دقیقه ۰✅برای استفاده از روغن جامد خونگی اول روغن روی بخارکتری ذوب کنید تا هوای اضافیش گرفته بشه بعد بمدت یک روز تو یخچال بزارید تا سفت بشه ،اینجوری رو غن صاف بدون حباب دارید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سلام😍 براتون #شیرینی_دورنگ بدون بدون تخم مرغ اوردم سه سوته بدون فر اماده میشه ❤ قسمت دوم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فلافل_خانگی 🥙 😋 🔸یک کیلو نخود رو ۴۸ساعت کامل خیس کنید و روزی سه تا چهار بار ابشو عوض کنید تا بو نگیره .نخود رو ب همراه ۳تا پیاز تقریبابزرگ و دو عدد فلفل دلمه ای با چندحبه سیر ۲بارچرخ کنید.ادویه ها شامل فلفل سیاه و قرمز زیره زردچوبه تخم گشنیز و خیلی کم بکینگ پودر ونمک رو اضافه کنید. دو قاشق غذاخوری مخلوط پودرسوخاری و اردنخودچی هم اضافه کنید. من این دفعه فقط آرد نخود چی زدم.مواد کامل مخلوط کنید و حالا ب اندازه نصف فنجون اب بهش اضافه کنید.بذارید یک ساعت داخل یخچال بمونه و بعدقالب بزنید و تو روغن داغ سرخ کنید. میتونین جعفری تازه یا خشک هم بهش اضافه کنید.کنجد هم دلبخواهی هس ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

استیک استیک با پیاز کاراملی و خامه😍 پیاز رو با نمک، فلفل‌سیاه و روغن روی حرارت ملایم (رو به زیاد) کاراملی کنید. هر موقع داشت میسوخت یکم آب بزنید تا کاراملی بشه. هر موقع کاراملی شد، یکم خامه بزنید و مخلوط کنید تا یکدست بشه. به دو طرف بُرش استیک، نمک و فلفل‌سیاه بزنید و توی ماهیتابه داغ با روغن بخوابونید. هر یکی دو دقیقه برگردونید تا پخت یکنواخت باشه. بعد از اینکه آماده شد، اون رو بردارید و داخل همون ماهیتابه، گوجه گیلاسی، نمک، یکم کره و جعفری بزنید. در نهایت یکم (خیلی کم) آب بزنید تا عصاره کف ماهیتابه هم آزاد شه. مثل من بشقاب رو سرو کنید و حالش رو ببرید. نوش جونتون ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#چهار_مدل_پیتزا_خونگی👩‍🍳 مواد لازم خمیر خمیر مایه 1ق غ شیر برای خمیر مایه نصف پیمانه ولرم شکر برای خمیر مایه 1ق چ آرد سه صفر 3ونیم پیمانه تخم مرغ 1عدد شیر ولرم نصف پیمانه روغن مایع 1/4پیمانه شکر 1ق چ نمک نوک ق چ مواد لازم پیتزا مخلوط پنیر پیتزا ژامبون نگینی شده فلفل دلمه ای نگینی شده قارچ اسلایس شده ذرت پخته شده سس کچاب مواد لازم پیتزا مرغ قارچ سینه مرغ پخته و ریش شده پنیر پیتزا سس کچاب قارچ اسلایس شده فلفل دلمه ای نگینی شده آویشن مواد لازم پیتزا گوشت و قارچ گوشت چرخ کرده 100گرم پیاز 1عدد رب 1 ق غ پنیر پیتزا سس کچاب فلفل دلمه قارچ اسلایس شده کوکتل یا سوسیس نگینی شده زیتون سیاه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲