من عاشق كباب تابه اي يا همون كباب ديگي هستم ، ولي گفتم با يه كم تنوع درستش كنيم كه جذاب و مجلسي بشه 😍 . مواد لازم براي ٢ پرس ( هر پرس براي ٢ نفر هست) گوشت چرخ كرده ٣٥٠ گرم پياز ١ عدد درشت نمك ، فلفل ، زردچوبه ، دارچين برنج ٣ پيمانه زعفران روغن سماق كنجد گوجه فرنگي . 💚گوشت رو با پياز رنده و اب گرفته شده مخلوط ميكنيم ، نمك و فلفل و زردچوبه و دارچين رو اضافه و حسابي ورز ميديم. با اين ميزان مواد دو تا كباب تابه دو نفره ميشه درست كرد ، كف ماهيتابه يا ظرف تفلون پهنش ميكنيم و كنارش رو خالي ميكنيم كه روغن رو از كنار اضافه كنيم. . 🔴يادتون باشه اصلا اصلا كف تابه رو چرب نكنيد چون گوشت ترك ميخوره و يه تيكه نميشه . بعد از پخت هر دو سمت برش ميداريم. كف قالبمون رو چرب ميكنيم و كنجد ميريزيم ، يه كم از برنج اب كش شده رو زعفراني ميكنيم و ميديم كف قالب. سماق فراوان و بعدش كباب و در اخر برنج سفيد رو ميريزيم روش و فشار مياريم 😋 . بعد از نيم ساعت روي حرارت ملايم غذا امادست 😍 گوجه هارو حلقه كنيد و سرخ كنيد 😍 . نوش جان ❤️ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#اسنک_ویژه مواد لازم🔻 سوسیس : ۱۰۰ گرم قارچ : ۱۰۰ گرم فلفل دلمه ای : یک عدد کالباس : ۱۰۰ گرم ذرت : به میزان لازم پنیر پیتزا : به میزان دلخواه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

لازانیای مرغ و سیب زمینی😋 مواد لازم🔻 🥣روغن ۱ پیمانه یا ۲۲۰ میلی لیتر 🥄پاپریکا، آویشن و نمک هر کدام ۱ ق چ 🥔سیب زمینی بزرگ ۳ عدد ‌ 🌡پخت در دمای: ۱۸۰ درجه سانتیگراد یا ۳۵۰ درجه فارنهایت ⏰به مدت: ۲۰ دقیقه ‌ 🥄روغن ۳ ق غ 🧅پیاز ۱ عدد 🧄سیر له شده ۲ حبه 🌶فلفل دلمه ۲ عدد 🥠فیله ی مرغ ۳۰۰ گرم 🧂پاپریکا و نمک ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🔝🎥 طرزتهیه شنیسل مرغ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#همبرگر_شکم_پر . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

با صدا ببنید🔉 🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش استیک🍓 #کلیپ_آموزش_استیک😋 بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پنکیک با مغز شکلات صبحانه پیشنهاد من برای صبحانه ی فردا😍 پنکیک 1عدد تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری شکر 1 پیمانه شیر 1و یک دوم پیمانه آرد 1 بسته بکینگ پودر(معادل2قاشق چایخوری) 1 بسته وانیل شکری(معادل یک چهارم قاشق چایخوری) برای داخل پنکیک: شکلات صبحانه . طرز تهیه: تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن بزنید. سپس شیر را اضافه کنید و در آخر آرد ، بکینگ پودر را که الک کردید اضافه کرده و با لیسک مخلوط کنید باید غلظت خمیر مثل خمیر کیک باشد. تابه نسوز را گرم کنید. کمی از خمیر را بریزید و بلافاصله یک قاشق چایخوری شکلات صبحانه روی آن قرار دهید ، دوباره روی شکلات از خمیر ریخته و روی آن را بپوشانید وقتی روی پنکیک حباب زد آن را برگردانید واجازه بدید تا از طرف دیگر بپزد. نکته:شعله ملایم باشه تا داخل پنکیک ها خوب بپزه و خمیر نشه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کوکی_بدون_فر خوشمزهههه🍪😍 مامانای باسلیقه برای بچه ها درست کنید😌 ۱ فنجان آرد سه چهارم لیوان شکر یک چهارم فنجان کره ۱ عدد تخم مرغ یک دوم ق چ وانیل و بکینگ 🍫برای سس شکلاتی: ۱ فنجان شکلات ۱ ق غ کره ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🎥 #فیلم_بچه_ترشی ✍ کامل با تمام نکات 🍭 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

آش دوغ یکی از انواع آش های سنتی و خوشمزه ایرانی است که در شهرهای مختلف کشور با روش های بسیار متنوعی پخته میشه. آش دوغ می تونیم بصورت پیش غذا، میان وعده یا غذای اصلی سرو کنید. مواد لازم :👇 دوغ ترش محلی: ۲.۵ کیلوگرم سبزی آش: ۰.۵ کیلوگرم برنج نیم دانه: ۱ و ۱/۴ پیمانه نخود: ۱ پیمانه آرد گندم: ۲ قاشق غذاخوری سیر: ۸ حبه نعناع خشک: ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به مقدار لازم *مواد کوفته قلقلی : گوشت چرخکرده: ۲۰۰ گرم پیاز: ۱ عدد آرد نخودچی: ۲ قاشق مرباخوری زردچوبه، فلفل، ادویه کاری و نمک: به مقدار لازم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🎥 #فیلم_بچه_ترشی ✍ کامل با تمام نکات 🍭 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

آش دوغ یکی از انواع آش های سنتی و خوشمزه ایرانی است که در شهرهای مختلف کشور با روش های بسیار متنوعی پخته میشه. آش دوغ می تونیم بصورت پیش غذا، میان وعده یا غذای اصلی سرو کنید. مواد لازم :👇 دوغ ترش محلی: ۲.۵ کیلوگرم سبزی آش: ۰.۵ کیلوگرم برنج نیم دانه: ۱ و ۱/۴ پیمانه نخود: ۱ پیمانه آرد گندم: ۲ قاشق غذاخوری سیر: ۸ حبه نعناع خشک: ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به مقدار لازم *مواد کوفته قلقلی : گوشت چرخکرده: ۲۰۰ گرم پیاز: ۱ عدد آرد نخودچی: ۲ قاشق مرباخوری زردچوبه، فلفل، ادویه کاری و نمک: به مقدار لازم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#مرغ_پفکی_تابه_ای سینه مرغ نیم کیلو نمک نصف تا 1 قاشق چایخوری آرد سفید 4 قاشق غذاخوری ماءالشعییر یا همان دلستر ساده بدون طعم یا سودای گازدار بدون طعم یک شیشه کوچک سیر رنده شده 2 حبه زیره سبز ، فلفل سیاه ، پودر پاپریکا به میزان لازم و دلخواه ولی از نصف قاشق چایخوری کمتر نریزین بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سوپ سبز 😋🤩 ./ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

⭐️در این شب زیبا 🌴آرزو می کنم ⭐️همه خوبی های دنیا 🌴مال شما باشه ⭐️دلتون شاد باشه 🌴غمی توی دلتون نشینه ⭐️خنده از لب قشنگتون پاک نشه 🌴و دنیا به کامتون باشه ⭐️و اوقاتتون همیشه 🌴بر مدار خوشبختی بچرخه ⭐️#شبتون_زیبـا_و_در_پناه_خدا ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

🌸سه شنبه تون شاد و بینظیر 💓قلبتون جایگاه عشق 🌸و مهربانی 🌷دستتون روزی دار 💓و سخاوتمند و بخشنده 🌸سفره تون همیشه بازو پربرکت 🌷جمالتان شاد 💓وهدیه دهنده لبخند 🌸خداوند یار و نگهدار تک تکتون 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

#خاگینه_مغزدار🥮 ./ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#بادمجان_شکم_پر ۴عدد بادمجان را نصف کرده و داخل آب نمك مي خوابانيم ۱عددپياز خرد شده و۲۰۰گرم گوشت چرخ كرده را تفت ميدهيم سپس پوره گوجه فرنگي و سير خردشده و نمك و فلفل سياه و زرد چوبه را اضافه مي كنيم وميگذاريم مواد خوب مزه هم را بگيرند و اواخر جعفری خرد شده میریزیم. بادمجانها را از آب نمك خارج كرده وخشك كرده و داخل روغن با شعله كم سرخ مي كنيم. وبا چنگال وسط بادمجونارو کمی خالی میکنیم از مواد گوشتي داخل بادمجانها گذاشته و روی بادمجانهای پر شده پنیر پیتزا ریخته كمي سير رنده شده و پوره گوجه فرنگي را داخل كمي روغن تفت مي دهيم و فلفل سياه و زردچوبه و یک عدد قرص عصاره مرغ اضافه مي كنيم نمك سس را هم اندازه مي كنيم سس را روی بادمجونها وته ظرف میریزیم وکمی اب میریزیم و روی ظرف را فویل کشیده در فر ۱۸۰ درجه ۶۰ دقیقه میگذاریم بپزد وابش کشیده شود وده دقیقه آخر فویل را خارج کرده و روی بادمجونارو گریل میکنیم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#قارچ_سوخاری_رستورانی مواد لازم :👇 نیم کیلو قارچ متوسط آرد ۲ تا ۳ پیمانه یک کاسه پر از آب و یخ ادویه جات شامل نمک، فلفل، پاپریکا، پودر سیر و آویشن. روغن برای سرخ کردن به مقدار لازم🙃 طرز تهیه :👇 اول از همه ادویه جاتی که داریم با آرد مخلوط میکنیم بعد همه قارچ هارو با کمک یک چاقو یک لایه پوست می گیریم سعی کنید قارچ ها رو نشورید تا داخلش آب نره و اسفنجی نشه سپس داخل یه ظرف پر از آب مقداری یخ اضافه میکنیم و به کمک صافی قارچ ها را داخل آب می زنیم و داخل آرد و ادویه جاتی که داشتی میزنی و به کمک دست حسابی آرد هارو به خورد قارچ‌ها میدیم و بعد از اون مجدد داخل آب و بعد داخل آرد این کار رو 3 مرحله انجام بدید بعد از آن داخل روغن داغ سرخش کنید و نوش جان کنید کنار سس قرمز و سس سیر 😍 🍭 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ترفند_آشپزی برای درست کردن ته چین یه کوچولو وانیل بزنین تا بوی زهم تخم مرغ از بین بره، روغن مایع و یا کره هم داخل مواد یادتون نره اینجوری ته چین خشک نمیشه و رستورانی میشه. . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🎥 #فیلم_فیله_میگو_سوخاری ✍ کامل با تمام نکات . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🎥 #فیلم_لازانیا_سوخاری ✍ کامل با تمام نکات 🍭 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲