#چیکن_پارمزان_پیتزا:
اول نونو توی فر گذاشته.
برای اینکار کافیه کره نرم شده رو با کمی سیر له شده خوب مخلوط کنیم و روی نان باگت بمالیم.
نان ها رو در فر میگذاریم تا کمی برشته بشه.
روی نان های برشته سس گوجه می مالیم.
تکه های ناگت یا شنیسل مرغ آماده رو روی نانها می چینیم.
پنیر پامزان رو روی مرغ ها می ریزیم و چند برگ کاهو رو خورد کرده روی پیتزاها می ریزیم.
15 دقیقه در فر میگذاریم و با سالاد کاهو سرو می کنیم.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#دسر_عربی 🌹🌹
✍مواد لا ز م :
پودر کرم کارامل : 1 بسته
بیسکویت پتی پور : 1 بسته
خامه : 1 پاکت
شیر : 2 لیوان
کافی میکس : 1 پاکت
شکر : 3 قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین : 2 قاشق غذاخوری
آب : نصف فنحان 🍲
طرز تهیه :
ابتدا 2 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین رو روی نصف استکان آب سرد پاشیده تا به حالت اسفنجی دربیاد سپس به روش بن ماری حل کرده و در این فاصله 1 بسته پودر کرم کارامل رو با 2 لیوان شیر روی حرارت گذاشته و 3 قاشق غذاخوری شکر و 1 بسته کافی میکس رو به شیرمون اضافه میکنیم و وقتی داغ شد داخل میکسر یا مخلوط کن میریزم و 1 بسته بیسکویت پتی پور ، خامه صبحانه و پودر ژلاتین حل شده رو به میکسر اضافه کرده و هم میزنیم و حالا (به دلیل اینکه در دسرمون خامه اضافه کردیم لازم به چرب کردن قالب مون نیست )داخل قالب ریخته و به مدت چند ساعت داخل یخچال قرار میدیم تا بسته بشه و بعد از بسته شدن دسرمون دور تا دور قالب رو با چاقو جدا کرده و در ظرف مورد نظر برمیگردونیم و سس کرم کارامل رو روی دسرمون میریزیم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نیمرو تواین مدلی درست کن بچت ذوق کنه🙃
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_تابه_ای_مرغ
با صدا ببینید🔈
نیم کیلو مرغ که مخلوط سینه و ران باشه"این مقدار برای ۵ نفر کافیه" چرخ میکنید و یکعدد پیاز بزرگ ،۵۰ گرم کره، ۲ عدد سیر ،نمک،فلفل سیاه و قرمز ،۲ قاشق آرد سوخاری، ادویه ها شامل زردچوبه،پاپریکا، فلفل سیاه، فلفل قرمز، فلفل سفید،نمک رو توی مخلوط کن بریزید و ازش یه پوره بسازید اون پوره رو به مرغ اضافه کنید ۲ قاشق هم زعفرون دم کشیده غلیظ به مواد اضافه کنید وحسابی ورز بدین یک ساعت توی یخچال استراحت کنه و بعد توی ماهیتابه دوطرفه با یک قاشق غذاخوری روغن که ریختین پهن کنید و برش بدین کمی که گوشت پخته شد و خودشو گرفت لایه های برش خورده رو از هم جدا کنید که بین لایه ها هم روغن بره بعد از اینکه آبش جمع شد و به روغن افتاد اجازه بدین دو طرفش سرخ شه برای سس گوجه هم ۳ تا گوجه رو پوست گرفتم و رنده کردم توی تابه با دو قاشق روغن یا کره سرخ کردم وقتی کمی آب گوجه خشک شد نمک و زردچوبه و کمی پودر آویشن ریختم آخر هم یک قاشق سس گلوریا.با برنج کته که روغنش جامد باشه کنار هم تکمیل میشن هیچ کدوم از مواد تشکیل دهنده رو حذف نکنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
༺༻༺༻༺
5.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_عربی که افطاری خیلی میچسبه 👌🌱
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
حلوای نجف طعم و عطر عالی داره و خیلی خوشمزه و مقوی هست😋😋 بخصوص اگر با روغن حیوانی درست بشه
مواد لازم:
شکر 3 پیمانه
آرد 3 پیمانه
پودر نارگیل چرب ۱ پیمانه
شیر پرچرب نصف پیمانه
شیره خرما یاانگور نصف پیمانه
روغن حیوانی یا کره یا مایع 1 پیمانه
وانیل یا پودر هل(دلخواه)
طرز تهیه:
در دمای 150 درجه در فر بمدت نیم ساعت تا 40 قرار میدهیم پودر نارگیل که کم کم تغییر رنگ داد از کناره های ظرف... کمی هم گریل را روشن میکنیم برای طلایی شدن نارگیل های روش...
🌸حلوا تا داغه خیلی شل هست بزارید خوب خنک شود سپس به راحتی برش میخورد. نوش جان
😍😍😍
#حلوا_لذت_اشپزی
#دهین#حلوا
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
10.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کاپ کیک اورئو یخچالی🥧🍫•
همه سریع و راحته هم خوشگل وخوشمزه🦦
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
༺༻༺༻༺
حلوای نجف طعم و عطر عالی داره و خیلی خوشمزه و مقوی هست😋😋 بخصوص اگر با روغن حیوانی درست بشه
مواد لازم:
شکر 3 پیمانه
آرد 3 پیمانه
پودر نارگیل چرب ۱ پیمانه
شیر پرچرب نصف پیمانه
شیره خرما یاانگور نصف پیمانه
روغن حیوانی یا کره یا مایع 1 پیمانه
وانیل یا پودر هل(دلخواه)
طرز تهیه:
در دمای 150 درجه در فر بمدت نیم ساعت تا 40 قرار میدهیم پودر نارگیل که کم کم تغییر رنگ داد از کناره های ظرف... کمی هم گریل را روشن میکنیم برای طلایی شدن نارگیل های روش...
🌸حلوا تا داغه خیلی شل هست بزارید خوب خنک شود سپس به راحتی برش میخورد. نوش جان
😍😍😍
#حلوا_لذت_اشپزی
#دهین#حلوا
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
10.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کاپ کیک اورئو یخچالی🥧🍫•
همه سریع و راحته هم خوشگل وخوشمزه🦦
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
༺༻༺༻༺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
• #صبحانه_فرانسوی🥪•
اینقدر کیوت و خوشمزه مگه داریم اصن😋
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تاحالادسر اونم از نوع شیرکاکائو درست کردی؟!🤩
ببین اصن محشره هیچی نمیگم تاخودتون درست کنین عاشقش میشین😍 احتیاج داریم به:👇🏻
۴لیوان شیرکاکائو نصف لیوان شکر نصف لیوانپودرکاکائو ۵۰گرم خامه صبحونه ۱بسته شکلات تخته ای ۳ق.غ ژلاتین
همه روباهممخلوطکنینرویشعلهگاز بزارین وبعد توی قالب بریزین بعداز۶ساعت آماده اس
🥰نوشجان🌸
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
5.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک خرما و گردو
عزیزان این مقدار هم با لیوان دسته دار فرانسه میتونید اندازه بگیرید هم با پیمانه شیرینی پزی
قابلمه رو بزارید رو گاز با شعله کم تا گرم بشه و مثل فر عمل کنه
مواد لازم
آرد دولیوان ونیم
شکر یک لیوان
روغن مایع دوسوم لیوان
شیر یک لیوان
تخم مرغ 4 عدد
پگینک پودر یک قاشق سوپ خوری سرصاف
وانیل کمی
نمک یک پنس
گردو 10 عدد
خرما 10 عدد
خرما و گردو رو جوری خرد کنید که زیر دندون بیاد وکمی با آرد آغشته کنید که ته نشین نشه.
تخم مرغ را با وانیل و شکر بزنید تا پف کنه وکشدار بشه (حدود پنج دقیقه) سپس شیر را اضافه وچند ثانیه بزنید سپس روغن مایع اضافه ، در حد مخلوط کردن بزنید. آرد ونمک وپگینک پودر که چند بار الک شدن بهش اضافه میکنیم (در سه مرحله)آخر سر خرما وگردو که به آرد آغشته کردیم اضافه میکنیم ودر قالب از قبل چرب و آرد پاشی شده میریزیم
ته قابلمه یک رینگ یا سه پایه بزارید ،تا قالب با ته قابلمه تماس مستقیم نداشته باشه و ته کیک نسوزه قالب کیک رو به ارومی بزارید رو رینگ ودرشو بزارید حدود ۵۰ تا ۶۰ دقیقه طول میکشه تا کیک پخته بشه اگه در قابلمه کیپه دم کنی نمیخواد.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲