#استیک 🔷 مواد لازم 🔹گوشت فیله گوساله 800 گرم 🔹فلفل سیاه یک‌دوم قاشق چایخوری 🔹روغن زیتون 4 قاشق سوپخوری 🔹سیر حلقه‌ای خرد کرده 4 حبه 🔹نمک به میزان لازم 🔹ریحان 2 ساقه 🔹فلفل قرمز خرد کرده 2 عدد 🔹مواد لازم برای تهیه سس: 🔹روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری 🔹سس سویا 1 قاشق سوپخوری 🔹آبلیمو 2 قاشق سوپخوری ♨️طرز تهیه گوشت را به چهار حلقه ۲۰۰ گرمی برش بزنید و قدری با استیک کوب بکوبید. آنگاه با فلفل و روغن زیتون مزه‌دار کنید و یک شب در یخچال قرار دهید. حالا هر بار دو قطعه از گوشت استیکی را در ظرف دیوار کوتاه مناسب مایکروویو قرار دهید . سیرهای خرد کرده را در کنارش بریزید و روی صفحه پایه‌کوتاه در دستگاه بگذارید. در دستگاه را ببندید و با پخت ترکیبی مایکروویو و گریل ۸ -۱۰ دقیقه استیک‌ها را بپزید. سپس در دستگاه را باز کنید و استیک‌ها را زیر و رو کنید و این بار ۵ – ۶ دقیقه دیگر آن را بپزید. اکنون استیک برشته شده را در بشقاب قرار دهید. رویش نمک بپاشید و با سیر، ریحان و برش‌های فلفل قرمز بیارائید و قدری از مخلوط سس روی ‌آن بریزید. ♨️روش تهیه سس: در کاسه مناسبی روغن زیتون، سس سویا و آب‌ لیمو را مخلوط کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#مشکوفی_دورنگ مواد لازم برای قسمت #شکلاتی: ۱/۵ لیوان شیر ۴ قاشق شکر ۴ قاشق نشاسته ذرت ۱ قاشق پودر کاکائو ۲۵ گرم کره مواد لازم برای قسمت #زعفرونی: ۱/۵ لیوان شیر ۴ قاشق شکر ۴ قاشق نشاسته ذرت ۲ قاشق گلاب ۲ قاشق زعفرون دمکرده ۲۵ گرم کره طرز تهیه: کره رو وقتی دسر به غلظت رسید اضافه کنید میتونید سه طعم این دسر رو درست کنید سفید/شکلاتی/زعفرونی مواد رو روی حرارت مدام هم بزنید تا به غلظت برسد ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#دسر_خوشمزه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#شربت_گل_محمدی 🌹 گلبرگ گل محمدی نیم کیلو اب ۲ لیتر شکر ۲ کیلو تخم شربتی به میزان دلخواه 🌸🌿 گلبرگ گل محمدی را در ظرف شیشه ای ریخته و آب داغ به ان اضافه نمایید و در آن را بسته بگذارید یک شبانه روز بماند. سپس گلبرگ ها را خارج کرده و بفشارید تا عصاره آن وارد آب شود و تفاله را دور بریزید. و بعد شکر را با این آب مخلوط کرده و روی حرارت ملایم بگذارید تا غلیظ شود. شربت آماده است در یخچال نگهداری و در زمان مصرف با مقدار مورد نظر آب خنک مخلوط كرده و میل نمایید.در صورت دلخواه میتوان از تخم شربتی هم استفاده کرد . براى ديزايين و خوشگلتر شدنش هم از گلبرگ هاى گل محمدى كه داخل قالب يخ گذاشتيم تا ببنده استفاده ميكنيم 😍 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#خورشت_مرغ_تند 🔷مواد لازم 🔹 1 کیلو مرغ با استخوان 🔹 300 گرم سیب زمینی - خرد شده 🔹 2 عدد هویج - خرد شده 🔹 1 عدد پیاز متوسط - 🔹 2 عدد پیازچه - خرد شده 🔹 4یا 5 حبه سیر 🔹 نصف یک زنجبیل متوسط خرد شده 🔹 2 قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز کره ای یا فلفل چیلی 🔹 1 قاشق غذاخوری شکر 🔹 4 قاشق غذاخوری سویا سس 🔹 1 قاشق غذاخوری عسل 🔹 1 قاشق غذاخوری روغن کنجد 🔹 1 قاشق غذاخوری دانه های کنجد بو داده ♨️طرز تهیه: ابتدا مرغ خرد شده را به همراه سیب زمینی، پیاز، سیر، هویج و زنجبیل خرد شده در قابلمه یا آرام پز بریزید.پودر فلفل را به همراه شکر ، سویا سس، عسل و روغن کنجد مخلوط کرده تا به شکل سس در آید. سس را بر روی مرغ و سبزیجات ریخته و قابلمه را بر روی حرارت می گذاریم تا با شعله بسیار کم و به مدت 4 ساعت به آرامی بپزد.بعد از 4 ساعت پیازچه خرد شده را به همراه کنجد بو داده به خورشت اضافه کرده و آن را سرو می کنیم. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

مواد لازم تخم شربتی خیس خورده ژله آلورا میوه دلخواه (تکه شده) 1.ابتدا ژله آلورا رو با یک و نیم لیوان آب جوش درست کنید. 2. مقدار کمی از ژله آلورا رو ته قالب ها بریزید و بذارید نیم بند و چسبناک بشه 3.تکه های میوه را در قالب قرار بدید و مقداری ژله آلورا روشون بریزید و بگذارید تا فیکس بشن 4. و در مرحله آخر قالب رو از ژله آلورا پر کنید. 🍃🌷🍃 👉💖 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

خوشمزه تربن و اقتصادی ترین ورژن باقالی پلو با مرغ رو از نظر من همینه😍 برای درست کردنش احتیاج داریم به: 📌 برنج دو پیمانه 📌 باقالی پوست گرفته شده یک و نیم پیمانه 📌 مرغ یک سوم سینه 📌 پیاز یک عدد متوسط 📌 ادویه شامل نمک،فلفل،زردچوبه،پودرسیر و کمی آویشن 📌 شوید خرد شده یک و نیم پیمانه 📌 زعفرون سه قاشق غذاخوری ______________________________ 📌 پیاز رو رنده کنید و کمی تفت بدین تا سبک بشه 📌 مرغ هارو مکعبی خرد کنید و همراه ادویه ها به پیاز اضافه کنیدو کمی تفت بدین تا تغییر رنگ بدن 📌 باقالی هارو اضافه کنید و حدود پنج دقیقه با حرارت ملایم تفت بدین و درنهایت زعفرون رو به مواد اضافه کنید 📌 برنج رو مثل روال همه پلو مخلوط ها کنی زنده تر ابکش کنید 📌 لایه به لایه از برنج و مواد بزارید و زمان بدین تا دم بکشن ________ #باقالی_پلو_مجلسی 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

💖آرامش آسمان شب، سهم قلبتان باشد و نورستاره ها روشنى ِ بى خاموش تمام لحظه هایتان.. خدایا ستاره‌هاى آسمانت را سقف خانه دوستانم کن تا زندگیشان مانند ستاره بدرخشد #شبتون_در_پناه_خدا ✨🌙 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨

🌸سه شنبه تون شاد و بینظیر 💓قلبتون جایگاه عشق 🌸و مهربانی 🌷دستتون روزی دار 💓و سخاوتمند و بخشنده 🌸سفره تون همیشه بازو پربرکت 🌷جمالتان شاد 💓وهدیه دهنده لبخند 🌸خداوند یار و نگهدار تک تکتون 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

💚🌷 #کلیپ من و تو باید ظهور رو رقم بزنیم... 👤استاد #رائفی_پور و أکثروالدعا بتعجیل الفرج 🤲 فإن في ذلک فرجکم 🌱 #سه‌_شنبه_های_مهدوی #اللهم_عجل_لولیڪ_الفرج #سه‌شنبه‌هاے_امام‌زمانی🌷 #سه_شنبه_های_امام_زمانی💚 💚💚💚🌷🌷🌷