برگر اقتصادی با بهترین طعم درست کن😍 🍔مواد لازم: دو قرص عصاره گوشت بره الیت سویا ۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم کره ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری پیاز ۲ عدد بزرگ با رنده ریز رنده کنید نصف لیوان آب جوش سویارو پودر کنید آب جوش و کره بریزید و مخلوط کنید(میتونید از قبل سویارو بشورید و با آب خیس کنید بعد چرخش کنید) به گوشت چرخ کرده پیاز رنده شده سویا و عصاره گوشت بره الیت بزنید بعد هم به وسیله نایلون و پیش دستی بهش شکل بدید و فریز کنید و هر موقع خواستین بیرون بیارین و سرخ کنید #برگر #همبرگر #برگر_خونگی 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

اسموتی توت فرنگی ֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍ مواد لازم: ۱۰عدد توت فرنگی 🍓 ۱عدد موز🍌 ۱لیوان شیر🥛 ۱عدد بستنی وانیلی🍦 همه رو باهم میکس کنید (بهتره که از میوه یخ زده یا نیمه یخ زده استفاده بشه یخ طعم اسموتی رو عوض میکنه) 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دسر با دنت خونگی 𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎 مواد لازم: ۲ لیوان شیر🥛 ۴ قاشق نشاسته ذرت🌽 ۴ قاشق شکر🍚 ۳ قاشق خامه صبحانه🥣 ۱ ق.چ وانیل🌸 یک بسته پودر بیسکوییت🍪 پوره توت فرنگی 🍓 پودر نسکافه☕️ اول شیر و شکر و نشاسته ذرت و وانیل رو هم بزنین تا یکدست بشه بعد بزارین روی حرارت ملایم و مدام هم بزنین تا غلیظ بشه.مرحله بعد بهش خامه صبحانه رو اضافه کنین. مواد دسر رو به دو قسمت تقسیم کنین و به یه قسمت پوره توت فرنگی و به یکی دیگه پودر نسکافه اضافه کنین.( البته میتونین هر طعم دهنده ای که دوست دارین هم اضافه کنین مثله پودر کاکائو یا زعفرون) بعد هم به ترتیب داخل لیوان مورد نظرتون پودر بیسکوییت و دنت رو بریزین و تمام 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کوکو لوبیا سبز تبریزی، مجلسی ترین غذا بین خانواده کوکوها و کتلت هاست🤩 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دسر خرسی خوشگل توت فرنگی ای ❥ مواد لازم برای تهیه دسر توت فرنگی : ◗ ۲ لیوان توت فرنگی ◗ ۱ پاکت خامه صبحانه ◗ ۱ قاشق غذاخوری ژلاتین ◗ ۱/۳ پیمانه آب سرد ◗ ۲ قاشق غذاخوری عسل یا شکر 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دونات سیبی خیلی خوشمزه و ساده ❥ مواد لازم برای تهیه دونات سیب : ◗ ۳ عدد ییب ◗ دارچین ◗ شکر ◗ ۲۵۰ گرم آرد ◗ ۲ قاشق چای خوری بکینگ پودر ◗ ۱ چنگال نمک ◗ کمی شکر ◗ ۲ عدد تخم مرغ ◗ ۲۰۰ میلی لیتر شیر 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سالاد کلم ֍𖡎֍𖡎֍𖡎֍𖡎֍𖡎֍𖡎֍𖡎֍𖡎 مواد لازم برای ۲ نفر : کلم قرمز🔴 ۲۵۰ گرم کلم سفید ⚪️۲۵۰ گرم هویج🥕 ۱ الی ۲ عدد خیارشور 🥒۲۰۰ گرم ذرت شیرین🌽 ۱۵۰ گرم شوید تازه🌿 به میزان دلخواه سس: مایونز 🥣۲ ق.غ ماست🍶 ۴ ق‌.غ خردل🥣 ۱ ق.غ سرکه 🍇۲ ق.غ آب‌لیمو🍋 ۱ ق.غ نمک و فلفل سیاه🌶🧂 به میزان دلخواه پ‌ن:نوع سس سلیقه ای هستش من با این ترکیبات ذکر‌شده درست کردم 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

مینی کیک شکلاتی خوراک پذیرایی ❥ مواد لازم برای تهیه مینی کیک شکلاتی : ◗ ۴ عدد تخم مرغ ◗ ۱ لیوان شکر ◗ ۲ قاشق غذاخوری آب جوش ◗ ۱ قاشق چایخوری قهوه گرانول ◗ ۲ قاشق غذاخوری روغن ◗ ۱ لیوان آرد ◗ ۱ قاشق غذاخوری کاکائو ◗ ۵ گرم وانیل ◗ ۳ قاشق چایخوری بکینگ پودر ◗ ۲۰۰ میلی لیتر خامه ◗ ۱۵۰ گرم شکلات ◗ ۱ بسته پودر شانتی ◗ ۱/۴ لیوان شیر ◗ ۱۵۰ میلی لیتر خامه ◗ ۱۵۰ گرم شکلات 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#کیک_مرغ👩‍🍳 موادلازم: ارد ١پيمانه ماست نصف پيمانه روغن مايع نصف پيمانه بكينگ پودر 2ق چ نمك و فلفل و آویشن تخم مرغ ۲عدد فلفل دلمه رنگي خرد شده ذرت و قارچ و هر چیزی که دوست دارید مرغ یک چهارم سینه ی 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کیک شکلاتی ماکروفری تو دو دقیقه ❥ مواد لازم برای تهیه کیک شکلاتی ماکروفری : ◗ ۱ عدد موز رسیده ◗ ۱ عدد تخم مرغ ◗ ۱ قاشق غذاخوری پودر کاکائو ◗ نصف قاشق چایخوری‌ بیکینگ پودر ◗ وانیل ( اختیاری ) ◗ اگه ۲ دقیقه داخل ماکروفر بمونه کیک خیس میشه و اگه بیشتر بذارین خشک تر میشه 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پيتزا قيفي ديدي بودي به اين دلبري😌 _نون تافتون گرد _سس قرمز قند _سينه مرغ مكعبي _قارچ _ذرت _فلفل دلمه _ادويه نمك وفلفل وپاپريكا آويشن _پنيرپيتزا خب اول نون واز وسط نصف كنيد به شكل قيف دربياريد با خلال دندون فيكس كنيد با فرچه روش روغن بزنيد يا اسپري كنيد بزاريد تو فر تا طلايي بشه در حد ٥دقيقه با دماي١٧٠درجه بعد سس بماليد همه مواد كه باهم تفت داديد بريزيد تو نون قيفي روش پنير پيتزا بريزيد بزاريد تو فر تا پنير اب شه در حد ١٥دقيقه 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دیگه ته دیگ تکراری درست نکن😋 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کوکو_سبزی_مدرن اینجوری درستش کن😍😋 کوکو سبزی یه غذای خوشمزه و همه پسنده این بار با این روشی که بهت یاد دادم درستش کن قول میدم عاشقش بشی 🤩 مواد لازم: یک کاسه سبزی کوکو سه عدد تخم مرغ درشت نصف لیوان گردو نصف لیوان زرشک پودر سیر پاپریکا نمک فلفل زردچوبه نون باگت داخل ویدیو کامل مراحل مشخصه 😊 هر طرف نون پنج دقیقه سرخ بشه کافیه زرشک و گردو قابل حذ**ف شدنه 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

برای کسانی که نمی‌دانند برای شام چه بپزند، بادمجان را با کوفته بپیچید مواد 300 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز رنده شده 1 عدد تخم مرغ 1 حبه سیر 1 لیوان چای خرده نان یا خرده نان کهنه فلفل کاپیا 1 عدد 1 عدد جعفری 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری فلفل چیلی (اختیاری) فلفل سیاه در نوک یک قاشق چایخوری 1 قاشق چایخوری زیره آسیاب شده بادمجان 4-5 عدد سرخ کردن روغن مایع برای تزئین فلفل سبز گوجه فرنگیها برای سس نصف قاشق غذاخوری رب فلفل 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق چایخوری نمک مالشی 1 لیوان آب جوش ساخت ابتدا بادمجان ها را پوست بگیرید و از طول برش دهید و بگذارید 15 دقیقه در آب نمک بماند. برای درست کردن کوفته ها، ادویه، نمک، پیاز، فلفل دلمه ای، فلفل، سیر، آرد سوخاری، تخم مرغ را اضافه کرده و گوشت چرخ کرده را ورز دهید. کوفته ها را به شکل انگشت در می آوریم و در روغن سرخ می کنیم. بادمجان ها را آبکش کرده و سپس سرخ می کنیم. بادمجان های سرخ شده را یکی یکی برمی داریم و یک عدد کوفته داخل آن می ریزیم و می پیچیم و در سینی می گذاریم و روی آن را با گوجه و فلفل تزیین می کنیم. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

قارچ سوخاری رستورانی ترد و خوشمزه ❥ مواد لازم برای تهیه قارچ سوخاری : ◗ قارچ ◗ آرد ◗ آب و یخ ◗ آویشن ◗ نمک و فلفل ◗ پاپریکا 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دیگه این اشتباه رو انجام نده اگر شما هم دوست ندارید پیاز خام سر میز غذا بیارید فقط یکبار با این ترکیب درستش کن تا عاشقش بشی یه چاشنی مخصوص خاورمیانه هستش مخصوص کنار گوشت ،ماهی،سالاد و انواع غذاها زودتر درست کنید تا طعم ها با هم ترکیب بشند برای این چاشنی احتیاج دارید به پیاز قرمز سماق روغن زیتون نمک و آب لیمو و نمک جعفری یا گشنیز برای تزیین #پیاز#چاشنی #غذای_ایرانی #آشپزی 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_يه_صبحانه_ي_كره_اي ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

نان لقمه ای ‎یک عدد تخم مرغ + نصف پیمانه ماست (هرماستی میشه ) ‎با هم مخلوط کنید بعد یک و نیم پیمانه آرد + یک ق غ سرصاف بکینگ پودر + یک پنس نمک روش الک کنید و مخلوط کنید تا خمیر جمع بشه و چسبناک نباشه اگر چسبناک بود کم کم‌ آرد بزنید تا اندازه بشه من دو لیوان زدم بعد خمیر رو روی میز کار کار با وردنه پهن کنید و قالب بزنید با هر چیزی دوست دارید رینگ یا لیوان یا حتی با چاقو برش لوزی و..‌ بزنید بعد توی روغن سرخش کنید به همین سادگی ‎میتوتید تو شکلات بزنید روکش شکلاتی بشه میتویند توش رو با شکلات صبحانه یا ... پر کنید یا حتی کرم پیراشکی یا مثل من با حلوا کنید و با شکلات تزیین کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_يه_صبحانه_ي_كره_اي ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

نان لقمه ای ‎یک عدد تخم مرغ + نصف پیمانه ماست (هرماستی میشه ) ‎با هم مخلوط کنید بعد یک و نیم پیمانه آرد + یک ق غ سرصاف بکینگ پودر + یک پنس نمک روش الک کنید و مخلوط کنید تا خمیر جمع بشه و چسبناک نباشه اگر چسبناک بود کم کم‌ آرد بزنید تا اندازه بشه من دو لیوان زدم بعد خمیر رو روی میز کار کار با وردنه پهن کنید و قالب بزنید با هر چیزی دوست دارید رینگ یا لیوان یا حتی با چاقو برش لوزی و..‌ بزنید بعد توی روغن سرخش کنید به همین سادگی ‎میتوتید تو شکلات بزنید روکش شکلاتی بشه میتویند توش رو با شکلات صبحانه یا ... پر کنید یا حتی کرم پیراشکی یا مثل من با حلوا کنید و با شکلات تزیین کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

برگر مرغ 1 کیلوگرم مرغ بدون استخوان 1 عدد تخم مرغ 5 حبه سیر 1 لیوان چایخوری آردسوخاری 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز -1 قاشق چایخوری کاری 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه نمک مواد لازم برای غلتاندن: آرد سوخاری -2 عدد تخم مرغ مرغ رو داخل غذاساز میریزیم بعد داخل یه کاسه میریزیمش همه ی مواد بهش اضافه میکنیم و خوب ورز میدیم و نیم ساعت میزاریمش توی یخچال تا استراحت کنه. اگه وقت ندارید میتونین همون موقع هم سرخش کنین. بعد از اینکه مواد مرغ استراحت کرد شکلش میدیم و داخل تخم مرغ میزنیم بعد داخل آرد سوخاری واردش میکنیم و سرخش میکنیم و با نان همبرگر و کاهو ، پنیر چدار ، پیاز و ترشی سرو میکنیم. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_پنكك_ژاپني ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی #آیس_فندق_شکلاتی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کالباس رو خودت درست کن و دیگه از بیرون نخر سلام به روی ماهتون 🌙 سینه مرغ ۸۰۰ گرم هویج دو عدد فلفل دلمه یک عدد قارچ ۵ عدد پیاز ۱ عدد سیر ۳ حبه چوب دارچین ۱ عدد پودر ژلاتین ۳ قاشق غ خ هویج های که با مرغ آبپز کردیم رو حتما دور بریزید و هویج دوباره آبپز کنید برای مخلوط کردن با مرغ🌱 مواد کالباس نباید خیلی شل باشه پس آب مرغ زیاد نریزید🍀 چون مواد نگهدارنده نداره باید زود خورده بشه🌱 ادویه ها برای مرغ و کالباس : ادویه دودی ، زرد چوبه ، پولبیبر، پودر سیر فراوان، پودر آویشن ، گلپر، کاری ، نمک ، فلفل سیاه و قرمز ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#باقلوا_استامبولی خمیر باقلوا.....۱بسته کره .....۴۰۰ گرم پودر پسته یا مغز گردو ......۲پیمانه. #شهد_باقلوا شکر...... ۲لیوان آب.....۱لیوان و نیم هل....۵تا ۶ عدد زعفران اول از همه شهد رو آماده میکنیم و میزاریم خنک بشه به این صورت که آب و شکر رو روی حرارت بزارید با حرارت ملایم ده دقیقه بجوشه در اخر زعفران و پودر هل را میریزیم دو سه دقیقه صبر میکنیم بعد حرارت رو خاموش میکنیم. خمیر باقلوا ها رو از بسته بندی جدا کنید.بعد ی پارچه نمدار روی خمیر بندازین که در حین کار خمیر ها خشک نشه.کف ظرف کره بزنید.لایه لایه خمیر باز کنید و کره بزنید.این کار حدود ده بار انجام بدید. گردو (بهتره خیلی آسیاب نکنید و ی مقدار دندون گیر باشه) روی سطح خمیر بپاشید البته من مخلوط گردو و بادام ریختم.مجدد روش خمیر پهن کنید.و کره بزنید.برای روی باقلوا حدود ۱۵ مرتبه انجام بدید. در آخر مابقی کره رو روی سطح خمیر های رول شده میریزیم با چاقو اره ای به اندازه دلخواه برش می زنیم.و داخل فر از قبل گرم شده با حرارت صدو هشتاد به مدت نیم ساعت قرار میدیم . سپس از فر خارج کنید یکم صبر کنید تا از از حرارت زیاد بیافته سپس شهد خنک رو روی سطح باقلوا میریزیم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲