مرغ پنیری سوخاری مواد لازم سینه مرغ پخته شده و ریز شده ۲ پیمانه پنیر رنده شده چدار ۱ پیمانه پنیر خامه ای سه چهارم پیمانه ادویه شامل نمک و فلفل قرمز : ۲ قاشق چای خوری و پودر سیر , پودر پیاز , زیره : ۱ قاشق چای خوری همچنین فلفل هندی و پونه کوهی : ½ قاشق چای خوری حلقه پیاز به تعداد لازم برای مواد آماده شده مواد بالا را تر کیب کنید و درون حلقه پیاز قرار دهید و به مدت یک ساعت در فریزر نگهداری نمایید سپس آن را آغشته به آرد الک شده، تخم مرغ و پودر سوخاری نموده و‌در روغن سرخ کنید... نوش جان ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سس نسکافه بچه ها این سس نشاسته داره و کلا یک سس نشاسته ای محسوب میشه اگر دسرهای نشاسته ای دوست داشته باشید ازین سس هم خوشتون میاد . این سس وقتی سرد میشه غلیظتر میشه اگر دیدید خیلی غلیظ شده با کمی شیر روی حرارت رقیقش کنید از هر شکلاتی که دوست داشتید میتونید استفاده کنید . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#مرغ_لایی_پلویی این مدل مرغ به روشهای دیگه هم پخته می شه این روش راحت وبسیار خوشمزه است حتما درست کتید تا متوجه طعم متفاوت مرغ بشید واسه زمانیکه کارتون زیاده بهترین گزینه است طرز تهیه..... سماق وپودر گرد غوره و پودر پاپربکا وفلفل سیاه و پودر تخم گشنیز وزیره و پودر گل سرخ و پودرزنجبیل وپودر پیاز وپودر سیر رد مخلوط کنید همه جای تکه های مرغ را با این ادویه پوشش دهید برنج را دانه تر ابکش کنید کف قابلمه روغن بریزید و هر چیزی دوست دارید به عنوان تهدیک بذارید من سیب زمینی را قالب زدم وگذاشتم مقداری از برنج را بریزید مرغ را روی برنج قرار دهیدو پیاز حلقه شده روش واطرافش بذارید در صورت تمایل سیب زمینی هم بذارید ومابقی برنج را بریزید دم کردن....... شعله پخش کن بذارید وبا حرارت ملایم حدود دو ساعت تا کاملا مرغ با بخار برنج پخته بشود کاملا می پزه وانقد نرم ولطیف است گوشت مرغ پس خیالتون راحت ودر موقع کشیدن غذا کمی از برنجتون را هم زعفرانی کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

خوراک بادنجان 1 کیلوگرم گوشت بره، کوچک خرد شده 2 بادنجان 2 سیب زمینی 3 فلفل سبز 1 فلفل قرمز 1 عدد سیر 1 پیاز نمک، فلفل سیاه، پودر فلفل قرمز، آویشن و زیره و ... روغن زیتون در فر گرم شده 180 درجه 1 ساعت بپزین. گوشت بره باشه با دیگر سبزیجات میپزه، وگرنه گوشت رو از قبل باید بپزین و به همراه مقداری از آبش، به سبزیجات اضافه کنین و بزارین فر.یادتون نره روی غذا کاغذ روغنی بزارین. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

كباب تابه اي تركيه اي ٣٠٠ گرم گوشت چرخكرده، ١عدد پياز بزرگ رنده شده كه ابشو گرفتيم،١حبه سير درست، ١ق جعفري خرد شده، يكم فلفل بيبر اگه نبود فلفل قرمز،نمك و فلفل سياه،يكم زيره و زردچوبه ويكمم پودر گشنيز رو خوب باهم مخلوط كنيد روشو بپوشونيد و بزاريد ١ساعت استراحت كنه، بعد سيب زميني رو حلقه اي خرد كنيد بچينيد تو تابه روش هم موادتون رو پهن كنيد، روي موادتون گوجه و فلفل شيرين بچينيد درشو بزاريد زيرشم كم كنيد و بزاريد كباب با آب گوجه و روغن كاملا بپزه و بعد هم نوش جان كنيد پ.ن: سيب زميني ها حكم زياد شدن غذارو رو داره اگه دوست نداشتيد ميتونيد حذفش كنيد پ.ن٢: اين كباب رو تو فر هم طبخ ميكنن(طبقه وسط دماي ٣٧٥درجه ٣٠تا ٤٠دقيقه) اما به نظر من رو شعله بهتر ميشه چون تو فر يكم خشك ميشه عالیه عاشقش میشین . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

میگو سوخاری با سس مخصوص ابتدا کمر میگو ها را پاک کرده و میگو ها را شسته و بعد با پیاز و نمک و زرد چوبه و یک عدد سیر رنده شده مزه دار کنید. خب حالا باید آرد هم مزه دار کنیم درون ارد هم کمی نمک و زرد چوبه و نصف ق غ پودر شنبلیله خشک بریزید و هم بزنید. میگو ها را ابتدا درون ارد مزه دار شده بریزید . تمام قسمت های میگو همه جاش رو اردی کنید بعد یه تیکه کوچولو از دم میگو رو بلند کنید و اروم بزارید توی یک لیوان پر از آب و سریع بردارید و بزارید توی ظرف ارد سوخاری.( من از آرد سوخاری مارک پانکو استفاده کردم طعم پاپریکا که تند نباشه) پس شد آرد ،آب ،آرد سوخاری و بعد سرخ کردن. من از ارد سوخاری مارک پانکو استفاده کردم رنگش نارنجی رنگه بینهایت میگو ها رو ترد و سوخاری کرد. از سوپر مارکت ها تهیه کنید بعضی از پودر ها بی نهایت تند هستن اونا عکس فلفل روشه حواستون باشه. پشت پاکت نوشته طعم پاپریکا هم خوشرنگه هم تند نیس. عاشقش میشید حتما درست کنید و لذت ببرید. من از ارد سفید مخصوص کیک استفاده کردم ارد نانوایی هم میشه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

لقمه های خوشمزه😍😍 مواد لازم : خمیر پیتزا یا پیراشکی سس کچاب یا رب چهار قاشق گوجه دو عدد _فلفل ۱۰۰ گرم قارچ ۲۰۰ گرم ذرت ۱۰۰ گرم سوسیس یا کالباس ۲۰۰ گرم پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم یک عدد زرده تخم مرغ و چهار قاشق شیر (برای رنگ سطح لقمه ها ) . پ.ن : مدت زمان پخت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه پ.ن : مواد روی لقمه ها رو به سلیقه ی خودتون می تونید تغییر بدید 😉 پ.ن : برای تهیه ی این غذا می تونید از دستور خمیر جادویی که قبلا آموزش دادیم یا خمیر های آماده پیتزا و پیراشکی و یا خمیر نون های فانتزی استفاده کنید 😉 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#خوراک_بال_مرغ_شیشه_ای ابتدا ۸ قاشق سس سویا را با دو قاشق عسل یک استکان روغن زیتون پودرچیلی قرمز و فلفل سیاه را خوب مخلوط کرده یک کیلو بال مرغ را اضافه می کنیم برای یک ساعت کنار می گذاریم داخل شیشه ریخته با فویل می پوشانیم برای یک ساعت و ربع داخل فر با دمای ۲۰۰ درجه می پزیم اگر پوست بال را کامل سرخ کرده می خواهید از داخل شیشه بال ها را درآورده ۱۰ دقیقه داخل فر گریل کنید. برای سالاد هم از مخلوط پیاز و جعفری و گوجه ، سماق و نمک زده استفاده کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🐦ساندویچ فیله 🌭🐦 فیله گوساله ۱۰۰ گرم⁣ ،گوجه‌فرنگی ۱ عدد⁣ پیاز قرمز ۱ عدد کوچک⁣ ،آووکادو ۱/۲ عدد⁣ سیر ۳ حبه⁣ ، برگ اسفناج ۷ عدد⁣ آبلیمو به مقدار نیازت⁣ ،نون پیتا⁣ کره⁣ ،نمک و فلفل به مقدار دلخواهت⁣ 🐦*تفت دادن فیله‌گوساله و سیر تو کَره.⁣ 🐦*اضافه کردن پیاز، گوجه‌ی خرد شده، فلفل سیاه و نمک ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

😍سالاد پاییزی 😍 مواد لازم : سیب زمینی پخته شده ۳ الی ۴ عدد تخم مرغ پخته شده ۴ عدد هویج پخته شده ۲ عدد چغندر پخته شده (لبو) ۳ عدد سس مایونز یک قاشق نمک و فلفل به میزان لازم بعد از پختن و خنک شدنش سیب زمینی و تخم مرغ و هویج و لبو ، آنها را رنده کرده و با سس مایونز و نمک و فلفل طبق ویدیو مثل کیک طبقه ای تزیین کنید اول سیب زمینی بعد سس ، تخم مرغ مجددا سس ، طبقه بعدی هویج و سس و در آخر هم لبو و سس . دوباره این ترتیب رو تکرار کنید 😍 پ.ن به مدت یک الی دو ساعت در یخچال قرار بدید و سرو کنید پ.ن در صورت دلخواه می تونید از سبزی های معطر مثل شوید هم در سالاد استفاده کنید پ.ن : ذرت و نخود فرنگی هم توی این سالاد خیلی خوشمزه میشه بهتر هست که لایه های سالادتون کم حجم تر باشه تا هم زیبا تر بشه و هم مزه ها با هم بهتر ترکیب بشوند و با سایز درشت رنده کنید که مواد خمیری نشه نمک و فلفل رو در هر لایه اضافه کنید یا از اول مزه ی سستون رو به همراه نمک و فلفل درست کنید و بعد رو موادتون بریزید خنک نوش جان کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

همچین غذایی رو دستش پیدا نمیشه؛ چرا؟ بادمجون و مرغ و آلو واقعا ترکیب برنده‌ست.🤩 مواد اولیه‌ش:سینه ی مرغ،پیاز،بادمجون،رب انار،رب نارنج،رب گوجه فرنگی،آلو بخارا،روغن کنجد،ادویه ی بهارات، نمک و زردچوبه و آب ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

“دلمه با ته‌دیگ شیشلیک” اگه هنوز شک داری، آخر ویدیو رو ببینی مطمئن می‌شی🫣 شیشلیک رو نمک بزن بذار کنار، برای مواد دلمه سبزی دلمه،گوشت،برنج خام،رب گوجه،نمک،پودر سماق،ماسالاربی،پول بیبر لازم داریم، برای سس دلمه نمک ،روغن کنجد ،رب گوجه ،آب و ادویه میکس ویژه الی لازم داریم، حتما برنج رو با آب جوش بخیسونید تا نرم بشه حتما با حرارت ملایم سه ساعت اجازه بدید دلمه بپزه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

بستنی میوه ای 😍😋 یه بستنی ساده و سه سوته برای اینجور بستنی های میوه ای، فقط فقط کافیه میوه مورد نظرتون رو که مال من زرد آلو بود، پوره بکنید و نصف لیوان پوره میوه داشته باشید بستنی وانیلی رو تو دمای محیط قرار بدید تا ذوب بشه و ۱ لیوان هم بستنی ذوب شده میخوایم,حالا پوره میوه و بستنی ذوب شده رو مخلوط کرده و مزه‌ش رو چک کنید (بسته به نوع میوه میشه کمی پودر قند بهش اضافه کرد)، داخل یه ظرف بریزید و درش رو بذارید ظرف رو چند ساعتی داخل فریزر قرار بدید تا بستنی ببنده و بعد در کنار میوه های سرو کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

اگه یه دسر سریع و خوشمزه میخوای بهترین گزینه همینه🥰🫠 مواد لازم :ژله آناناس،پودر کاسترد که از لوازم،قنادی میتونید تهیه کنید : یک ق غ،بیسکویت پتی بور ،شکر یک ق غ ،شیر:یک لیوان ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#تهچین_بادمجان😍😋 عزیزان یه اشتباه تو ویدیو هست که چهار تا زرده باید باشه که دو تا گفته شده 😓 برنج 3پیمانه، ماست1 پیمانه، روغن نصف پیمانه، 4عدد زرده و2 عدد تخم مرغ کامل، نمک و فلفل و زعفران، سینه مرغ1 عدد پخته شده و ریش ریش شده، بادمجان ریز سرخ شده 5_6 عدد، پیاز 1 عدد برای پیاز داغ، زرشک 2ق غ سرخ شده ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🌸 یک عصر زیبــا 🍇با لحظاتی شیرین 🌸 همچون عـسل 🍇 و قلبی شــاد 🌸 و سرشار از امید 🍇 در کنار عزیزانتون 🌸 گوارای وجودتون باد 🍇 عصرتون سرشارازعشق ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

امیدوارم کائنات بهت مدرکی نشون بدن که بفهمی در مسیر درستی هستی … امیدوارم تمام تلاش و پشتکارت در نهایت نتیجه بده امیدوارم اشتیاق و عشق ‌به زندگی بهت برگرده❤️ 🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼

ساندویچ مرغ فوری🥪 برای وقتایی که شام فوری و راحت بخواین خیلی جوابه🤌🏻 چی لازم داریم؟کاهو،سینه مرغ،خیارشور،ذرت شوید،سس دلخواه ادویه: فلفل سیاه، پودر سیر، پولبیر (که همه شو ماهور داره)نان ساندویچی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🐦ترفند درست کردن روغن جدا کننده🎂 با این ترفند دیگه کیک به قالب نمیچسبه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

بادمجون پرورده‌ یه ترشی خیلی خوشمزه 🥰 مواد لازم:بادمجون دلمه ای ۲عدد،گردو خرد شده نصف پیمانه ،زرشک نصف پیمانه،رب انار،۱/۳پیمانه ،سرکه سفید ۱/۳پیمانه،نمک فلفل پودر گلپر وسماق نصف ق چ خ،نعناع خشک ۱ ق غ خ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سالاد ذرت😍🌽 خوش طعم ترین و خوشخوراک ترین سالادی که تاحالا خوردم این سالاده💁🏻‍♂️ چیزایی که لازم داری برای ۴ نفر:ذرت پخته ۱ الی ۲ لیوان،۱/۲ فنجان ماست پرچرب،مایونز‌ ۱ قاشق غذا خوری،۲ قاشق غذا خوری ابلیمو،۱ قاشق چایخوری عسل،۲ قاشق غذاخوری شوید یا ریحان خرد شده تازه،۱ الی ۲ عدد خیار خرد شده،۲ عدد گوجه متوسط خرد شده،پیاز قرمز ۱/۲،نمک و فلفل سیاه ب میزان لازم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

این کیک بدون همزن درست میشه 🥰 راستی یه سر به پیج بزن ۴تا پست آخر رو ببین که همشون آموزش کیک و دسر آسون و سریعه🥰 یه فنجون شکر روی اجاق بذار تا حل بشه بعد کره رو بهش اضافه کن سس کارامل آمادست کف قالب کاغذروغنی بذار و موزهارو بچین و روشون سس کارامل بریز ۳تا تخم مرغ رو با نصف پیمانه شکر و نصف ق چ وانیل بزن تا تخم مرغ از لختگی در بیاد بعد یک سوم لیوان روغن و نصف لیوان شیر و در نهایت ۱/۵ لیوان آرد و ۱ ق چ بیکینگ پودر اضافه کن و مواد رو مخلوط کن و بعد اگر دوست داشتی کمی هم چیپس شکلات توش بریز و در حدی هم بزن که مواد یکدست بشن مواد کیک رو بریز روی موز و سس کارامل و بذار توی فر ۱۸۰ درجه به مدت ۳۵ دقیقه تا کیک بپزه میتونی به جای موز 🍌از میوه هایی مثل سیب،🍎🍏هلو 🍑یا شلیل 🍑استفاده کنید #کیک #کارامل #کیک_خانگی 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

شربت ریحان برای 2 لیتر شربت یک دسته ریحان تازه نصف لیمو»»1 چوب دارچین»»6-7 میخک»»1 لیوان شکر»»نوک انگشت نمک»»2 لیتر آب جوش ریحان را در یک کاسه عمیق بریزیم. بقیه مواد را اضافه کرده و روی آن آب جوش می ریزیم. با بستن درب آن را به مدت 10 دقیقه استراحت دهید. مخلوط می کنیم و در صافی می ریزیم. تو شیشه می ریزیم و می گذاریم خنک شود #شربت 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

اسمِ این دسر«محلبی کادایف» هست، بافتِ زیر و‌روش ترد و وسطش مثلِ پنبه میمونه، از بس که نرم و سفیده! چیا میخوایم: رشته کادایف ۲۰۰ گرم(کمی خردش کنید) کره ۸۰‌گرم پودر هل و‌زعفران به مقدارِ دلخواه شکر سفید ۴ ق س گردو ریز خرد شده ۱/۲ پیمانه شیر ۳ پیمانه شکر سفید ۱/۴ پیمانه نشاسته ذرت ۵ ق س خامه صبحانه ۱/۲ پیمانه عرق بهارنارنج یا گلاب ۱ ق س(بعد از اینکه کِرِمُ خاموش کردین اضافه کنید) یک شب تا صبح توی یخچال بذارینُ خنک سرو کنید. #محلبی_کادایف #دسر_ترکی #دسر_عربی #دسر_یخچالی 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲