کروسان بستنی😍😋 مواد لازم: کروسان🥐 بستنی🍦 شکلات صبحانه🍫 توت فرنگی یا موز🍌🍓 ( دلبخواهی ) سس کارامل یا شکلاتی🍫 برای گارنیش ( دلبخواهی ) ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#نون_سیر😍😋 سیر : ۵ حبه جعفری : مقداری روغن زیتون : ۵ قاشق غذا خوری نمک و فلفل نون پنیر پیتزا گیاهی (وگچیز) ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دسر طالبی🍧😍😋 یه تیر و دو نشون که میگن ینی این:😍 مواد لازم : شیر ۲ پیمانه شکر دو سوم پیمانه طالبی شاه پسند ۱ عدد پودر ژلاتین ۲ قاشق سوپخوری وانیل یک دوم قاشق چایخوری طرز تهیه : شیر شکر پودر ژلاتین رو حرارت هم بزنید تا بجوشه حرارت خاموش کنید وانیل و اضافه کنید بزارید کنار تا خنک بشه تو این فاصله سر طالبی رو سوراخ کنید و محتویات داخلش رو خالی کنید طالبی رو بذارید داخل یه کاسه تا تکون نخوره بعد پاناکوتای سرد شده رو بریزید داخل طالبی و به مدت ۴ ساعت بذارید داخل یخچال وقتی خودشو گرفت برش بزنید و سروش کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پودینگ یخچالی لوتوس😍😋 واااقعا انتظار نداشتم انقدر خوشمزه بشه مواد لازم : شکر ۵ ق نشاسته ذرت ۳ ق کرم لوتوس ۵ ق شیر ۱.۵ لیوان ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•نوشیدنی خنک😋😍😋 تو این هوا بدجور میچسبه هم رژیمیه هم خنک🥰 ~موادلازم: یخ خیار رنده شده تخم شربتی کیوی لیموناد ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

آموزش توپ شکلاتی☺️ 🍫 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سس مایونز براتون آوردم که عاشقش میشید نه تخم مرغ داره نه مواد نگهدارنده و فقط در پنج دقیقه 🥰🥰 ☘️مواد لازم: شیر نصف لیوان(۱۰۰میلی) روغن مایع یک لیوان(۲۰۰میلی) سس خردل دو قاشق غذاخوری آبلیمو دو قاشق غذاخوری نمک نصف قاشق چایخوری یا کمتر شکر نصف قاشق چایخوری ☘️طرز تهیه: شیر و روغن رو داخل ظرفی ریخته و با گوشت کوب برقی میزنیم تا غلیظ بشه اگر گوشتکوب ندارید از مخلوط کن استفاده کنید سس خردل نمک شکر آبلیمو رو اضافه کرده و دوباره چند ثانیه میزنیم سس آماده شد عاشقش میشید تمام🤤🤤 ☘️نمک رو با احتیاط اضافه کنید که شور نشه ☘️یک هفته ده روز در یخچال قابل نگهداری ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•دالگونا بستنی😋😍 فقط چند قلم مواد ساده میخواد😍 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کورن داگ کُره ایِ آسون 🌯😍😋 بدون نیاز به آرد و خمیر ، بدون روغن و سرخ کردن 👌 مواد لازم : سیب زمینی سوسیس تخم مرغ پنیر پیتزا پودر سوخاری سس مایونز و سس کچاب ( قابل حذف ) نمک و فلفل سیاه ادویه جات دلخواه کمی آویشن یا جعفری خشک ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ساندویج پروتئینی😋😍😋 یک وعده رژيمى 🥦 مواد لازم: نخود آب پز فلفل دلمه ای پیاز جعفری سس مایونز رژیمی نان تست پونه کوهی فلفل قرمز فلفل سیاه آویشن نمک روغن ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

اسموتی برای دوره حجم😍😋 کسانی که برای دوره لاغری میخوان اونایی که در دوره کاهش وزن هستن میتونن به جای شیر آب بریزند مواد لازم : بادام ۱۳ گرم دارچین ۱ ق چ موز نصف یک عدد کره بادام زمینی ۱ ق چ جو دوسر پرک ۱۵ گرم شیر یا آب ۱ لیوان سیب ۶۰ گرم چند تکه یخ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

لیموناد برزیلی 🍸😍😋 . مواد لازم : لیمو ۸ عدد یخ آب ۴ لیوان کرم خامه ای شیرین شده ½ تا ¾ قوطی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

یه موهیتو خونگی خنک درست کنیم😍 لیمو ترش تازه ۲ عدد🍋 برگ نعنا حدود ۱۰ عدد🍃 شکر ۱ق.غ☝🏻 یخ به مقدار زیاد❄️ آب گازدار ۱ قوطی💧 این مقدار مواد که گفتم برای یک لیوان لازمه😁 . لیمو ها رو اسلایس میکنیم و به همراه برگ نعنا داخل یه ظرف یا لیوان میریزیم و حسابی میکوبیمشون تا عصاره هر دو در بیاد و با هم مخلوط شه🍋🍃 بعد شکر رو اضافه میکنیم و چند اسلایس دیگه لیمو روش میذاریم و باز میکوبیم و میذاریم کمی بمونه تا عصاره لیمو و نعنا به خورد هم بره.😌 اگر دوست داشته باشین میتونین مثل من یکم هم آب لیمو بهش اضافه کنین.🍋 . در آخر یخ و آب گازدار رو اضافه میکنیم و دیگه نوشیدنی آماده است. اگه دوست داشتین مثل من به جای سودا نوشابه سون‌آپ بریزید موهیتو خوراک این فصله و حسابی آدم رو خنک میکنه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

نوتلا خونگی😍😋 مواد لازم : فندق بو داده 🌰: ۳۰۰ - ۲۵۰ گرم پودر کاکائو🍫: ۳۰ گرم پودر قند (پودر شکر)🍚 : ۳۰ گرم نمک🧂 : یک پنس روغن خوراکی🥃 : ۱۰ میلی لیتر شیر🥛 : ۱ قاشق سوپخوری (برحسب غلظت نوتلاتون شیر میشه کم و زیاد بشه و یا حذف بشه و از شیر مدت دار استفاده کنید) نکته : (خیلی باید هم بزنید حدود یک ربع تا کرمی بشه و خرد کنتون تیز باشه و حتما بهش استراحت بدید، فندق تازه بو داده باشه و داغ باشه بهتر) ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

یه موهیتو خونگی خنک درست کنیم😍 لیمو ترش تازه ۲ عدد🍋 برگ نعنا حدود ۱۰ عدد🍃 شکر ۱ق.غ☝🏻 یخ به مقدار زیاد❄️ آب گازدار ۱ قوطی💧 این مقدار مواد که گفتم برای یک لیوان لازمه😁 . لیمو ها رو اسلایس میکنیم و به همراه برگ نعنا داخل یه ظرف یا لیوان میریزیم و حسابی میکوبیمشون تا عصاره هر دو در بیاد و با هم مخلوط شه🍋🍃 بعد شکر رو اضافه میکنیم و چند اسلایس دیگه لیمو روش میذاریم و باز میکوبیم و میذاریم کمی بمونه تا عصاره لیمو و نعنا به خورد هم بره.😌 اگر دوست داشته باشین میتونین مثل من یکم هم آب لیمو بهش اضافه کنین.🍋 . در آخر یخ و آب گازدار رو اضافه میکنیم و دیگه نوشیدنی آماده است. اگه دوست داشتین مثل من به جای سودا نوشابه سون‌آپ بریزید موهیتو خوراک این فصله و حسابی آدم رو خنک میکنه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

نوتلا خونگی😍😋 مواد لازم : فندق بو داده 🌰: ۳۰۰ - ۲۵۰ گرم پودر کاکائو🍫: ۳۰ گرم پودر قند (پودر شکر)🍚 : ۳۰ گرم نمک🧂 : یک پنس روغن خوراکی🥃 : ۱۰ میلی لیتر شیر🥛 : ۱ قاشق سوپخوری (برحسب غلظت نوتلاتون شیر میشه کم و زیاد بشه و یا حذف بشه و از شیر مدت دار استفاده کنید) نکته : (خیلی باید هم بزنید حدود یک ربع تا کرمی بشه و خرد کنتون تیز باشه و حتما بهش استراحت بدید، فندق تازه بو داده باشه و داغ باشه بهتر) ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

مگه داریم بستنی انقدرررر خوشمزههه انقدررررر راحت فقط با ۲ قلم 😍😋 ذخیره کنید حتما درستش کنید😘🙆🏼‍♀️ بستنی مورد علاقتون چیه ؟😍👇🏻 اینارو میخوایم 😍👇🏻 بیسکوییت ۱بسته شیر ۲ لیوان شکلات بنماری ۱۰۰ گرم به دلخواه مغزیجات به دلخواه 🍃همه مراحل رو که تو فیلم کامل توضیح دادم 🍃مدت زمان استراحت تو فریزر تقریبی ۳ ساعته ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کیک رژیمی بدون شکر و روغن آرد گندم یا قنادی یک لیوان شیره انگور یا شیره خرما دو سوم لیوان.( یاسه و نیم ق غ عسل) .بکینگ پودر یک ق چ .وانیل یا هل ساییده نوک ق چ تخم مرغ سه عدد تخم مرغ و وانیل یا هل رو با دور تند همزن مدت پنج دقیقه بزنید تا خوب پف کن و روشن بشه شیره رو بهش اضافه کنید و سه دقیقه دیگه بزنید بعد مخلوط آرد و بکینگ پودر رو الک کنید و به مواد کیک اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست بشه قالب یا قابلمه رو خوب چرب و آردپاشی کنید مایع کیک رو داخلش بریزید،من ته تابه رژیمی رو کاغذ روغنی انداختم. شعله پخش کن با حرارت ملایم روی شعله متوسط میگذاریم،داغ بشه بعد قابلمه رو روش بزارید و در و دمکنی بزارید مدت چهل دقیقه زمان میبره تا آماده بشه بعد این زمان با سیخ چوبی داخلش بزنید اگر تمیز بیرون اومد آماده است وگرنه باز هم بذارین بمونه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

امیدوارم در این عصر زیبا خونه دلتون ڪَرم فنجون عشقتون پر مهر منحنی لبتون خندون دستاتون پر روزی نڪَاهتون قشنڪَ و لحظه هاتون ناب باشه عصـرتــــون بخیـــر🍮🍃 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃

جسارت داشته باش و زندگی کن اما جوری که خودت دوست داری نه جوری که دیگران از تو انتظار دارند. مهم نیست که تا مقصدت میرسی یا نه و مهم نیست که تمامِ آرزوهایت محقق میشوند یا نه مهم این است که حالِ دلت خوب باشد! پس تا میتوانی شاد باش و از لحظه لحظه‌ی زندگی ات لذت ببر و خودت باش خودت حاکم و معیار و قاضیِ کارهای خودت ... خودت همه کاره‌ی دنیای خودت و انگیزه‌ی آرزوهای خودت تو نیاز به تاییدِ هیچکس نداری 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

پاناکوتا با ژله پرتقال ابتدا یک بسته ژله پرتقال را با یک و نیم لیوان آب گرم مخلوط کنید قالب را با کمی روغن مایع چرب کرده و ژله را داخل قالب ریخته و بمدت دو ساعت بزارید داخل یخچال تا نیم بند بشه. ۲لیوان شیر رو با ۵ قاشق.غ شکر و کمی اسانس وانیل مخلوط کرده روی حرارت بزارید تا شکرش حل بشه (نجوشه فقط شکر حل بشه) نصف لیوان شیر سرد یا اب سرد رو با 2ق.غ پودرژلاتین بنماری کرده به شیر قبلی اضافه کنید و نصف لیوان(صدگرم) خامه صبحانه را به شیر اضافه کنید و با چنگال کمی هم بزنید تا مخلوط بشه سپس روی ژله نیم بند بریزید و ۲ساعت دیگه بزارید داخل یخچال تا کاملا ببنده ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پفک هندیتون حتما تازه باشه و کهنه نباشه روغنتون داخل ی قابلمه کوچیک بریزید که حجم بگیره و پفکها موقع سرخ کردن شناور بشه حتما روغن باید داغ باشه ی تیکه پفک بندازید اگر پف کرد خوب داغیش کافی درغیر این صورت بزارید بیشتر داغ بشه و در نهایت حجم پفک زیاد داخل قابلمه نریزیدکه جا داشته باشه پف کنه از روغن بکشید داخل دستمال روغن گیر یا ی الک و صافی استیل بعد نوش جان کنید من بعدش داخل روغنم سبزی قورمه سبزی درست میکنم مواقعی که میخوام سبزی تفت بدم قبلش اگر لازم داشتم پیاز داغ یا پفک درست میکنم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سالاد کاهو رو این مدلی متفاوت درست کنید که مطمئنم کلی خوشتون میاد 😉 . برای درست کردن این سالاد من از کاهو و خیار و خیارشور و سیب سبز و کرفس و زیتون و تخمه ی کدو و کلم بروکلی بلانچ شده استفاده کردم و در آخر مرغ مزه دار شده ی گریل شده هم اضافه کردم ( مرغ رو با فلفل سیاه و پاپریکا و کمی آبلیمو و نمک مزه دار کردم و بعد داخل تابه گریل کردم ) و برای سس از ماست و سس مایونز و شوید خشک و روغن زیتون و آبلیمو و فلفل سیاه استفاده کردم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

فالوده خونگی مواد لازم برای شربت فالوده : آب ۴ لیوان شکر ۲ونیم لیوان گلاب ۵ ق غ هل نوک قاشق دستور تهیه : آب و شکر رو میزاریم‌ رو حرارت تا شکر حل بشه،هل رو بهش میزنیم ، حل که شد گلاب رو اضافه میکنیم و میزاریم حسابی سرد بشه،بعد داخل یه ظرف فلزی ۱۲ ساعت میزاریم فریزر،بعد از ۱۲ساعت یخی و برفی میشه رنگش سفید میشه. در مقدار مواد شربت خیلی دقت کنین که اگه کم و زیاد بشه شربت یخ نمیزنه یا خوب نمیشه ظرف حتما باید فلزی باشه. یک بسته رشته ی فالوده رو که از لوازم قنادی فروشی ها میتونین تهیه کنین رو داخل آب جوش میریزیم،۵دقیقه زمان میدیم بپزه،بعد با آب سرد آبکشی میکنیم،حالا شربتمون رو که یخ بسته از یخچال میاریم بیرون با قاشق پوره میکنیم (شربت خیلی نرم و یخی و لطیفی میشه)،پوره که کردیم،حالا توی یه ظرف فلزی یه لایه رشته میزاریم یه لایه پوره شربت تا بالا بعد دوباره ۱۵ دقیقه بزاریم فریزر ، بعد از این تایم حسابی رشته ها سفیده و ترد شدن و آماده سرون با لیموی تازه و شربت سرو کنین ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲