#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_نان_تست_تخم_مرغی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#نان_پنیری 1 لیوان آب گرم 1 لیوان شیر گرم 1 لیوان روغن 2 سفیده تخم مرغ 3 ق چ پودر شکر 2 ق چ نمک 1 ق غ مخمر فوری 6.5 لیوان آرد برای روش 2 عدد زرده تخم مرغ اول آب و شکر و خمیر مایه رو مخلوط کرده و کنار بذارید به عمل بیاد. در ظرف دیگه ای شیر و بقیه مواد بجز آرد را مخلوط کرده و وقتی خمیر مایه به عمل اومد بهش اضافه کنید و آرد رو کم کم اضافه کرده و هم بزنید باید یه خمیر نرم به دست بیاد، ورز دهید و بعد یکساعت بذارید استراحت کند. حالا خمیر رو به چونه های کوچیک تقسیم کرده شکل دهید، من نصف اونارو داخلش پنیر گذاشتم نصفش رو بدون پنیر درست کردم. چونه هارو روی سینی فر بچینید و روش رو زرده های تخم مرغ بمالید میتونید کنجد هم بزنید یا بدون کنجد دلبخواهی هست، در فر از قبل گرم شده در ۱۸۰ درجه بپزید تا طلایی شود نوش جان ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#توپک_سیب_زمینی یه غذای خوشمزه برای کودکان بد غذا بچه هایی که غذا نمی خورند میشه از این طریق اشتهاشون باز کرد امتحان کنید سیب زمینی:۴عدد نشاسته ذرت:۲قاشق غذاخوری پنیر پارمسان:۲قاشق غذاخوری جعفری ساطوری شده:۲قاشق غذاخوری نمک،فلفل:به مقدار نیاز ابتدا سیب زمینی هارو به همراه یک قاشق نمک بزارین آب‌پز بشه بعدازینکه سرد شد اونارو با چنگال له کنید جعفری، پنیرپارمسان،نشاسته، فلفل و نمک مخلوط کرده به شکل توپ دربیارین و در روغن داغ سرخ کنید. بعداز سرخ شدن توپک هارو بزارین روی دستمال یا توری تا کاملا روغنش گرفته شه و در آخر با سس گوجه سرو کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#خورشت_مرغ_ناردونی یه خورشت خیلی خوشمزه که با انار و رب انار درست میشه،برای وقتی که مهمون دارین گزینه خوبیه،پس تا فصلشه درست کن😍 پیاز:یک عدد بزرگ سیر:۴ حبه مرغ:۴تیکه رب گوجه:یک قاشق غذاخوری رب انار:سه قاشق غذاخوری انار دون شده:نصف پیمانه نمک فلفل پاپریکا:به مقدار لازم زعفران دم کرده:سه قاشق غذاخوری ابتدا پیاز و سیر رو تفت بدین تا سبک بشه،بعد مرغ رو بهش اضافه کنید،ادویه ها و زعفران رو بهش اضافه کرده و بزارین با شعله کم به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه بخوبی تفت خورده و مرغا طلایی بشن سپس رب گوجه و رب انار رو بهش اضافه کنید و دو لیوان آب بریزین روش و اجازه بدین کاملا پخته شه. به لعاب که افتاد بهش انار رو اضافه کنید و بزارین ۱۰ دقیقه دیگه باشه تا به روغن بی افته،خورشت رو که داخل ظرف سرو کردین با انار تزئین کنید و کنار پلو زعفرونی میل کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کوکوی_لوبیا_چیتی کنسرو لوبیا: یک عدد پیاز نگینی خرد شده: یک عدد سیب زمینی: یک عدد بزرگ هویچ: یک عدد بزرگ یا دو عدد کوچک کدو سبز: یک عدد کنسرو ذرت: یک عدد گشنیز و ریحان تازه: مقداری تخم مرغ: پنج عدد پنیر پیتزا: ۱۰۰گرم نمک، فلفل: به مقدار دلخواه تمام موادمون رو نگینی خرد میکنیم اول پیازهای نگینی را با دو قاشق روغن تفت میدیم، بعد سیب زمینی و هویچ و کدو رو به پیاز اضافه کرده و تفت میدیم نصف لوبیا چیتی ها رو درسته و نصفشو له میکنیم و به موادمون اضافه میکنیم ادویه و نمک به مقدار لازم ریخته و در آخر نصفی از ذرت هارو به مواد اضافه کرده و بعد از مخلوط کردن گاز رو خاموش میکنیم، گشنیز و ریحان خردشده ارو داخل مواد ریخته، هم میزنیم تا کاملا سردبشه تخم مرغ هارو کاملا هم میزنیم داخل موادمون میریزیم و پس از مخلوط شدن داخل سینی فر میزاریم روشو پنیر پیتزا میریزیم و میزاریم پخته بشه. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پوآچا_گل حمیده بانو از یزد 1 لیوان شیر ولرم 1 لیوان آب ولرم 1 لیوان روغن مایع(من نصف لیوان ریختم) 1 عدد خمیر مایه تر(پاکت 42 گرمی است که معادل 13 گرم خمیر مایه خشک فوری است) 1 ق م شکر 1.5 ق م نمک 1 عدد تخم مرغ، سفیده برای خمیر زرده برای روی نان آرد به مقدار لازم برای داخل پوآچا پنیر سفید مثل همیشه ابتدا خمیر مایه را با آب و شکر مخلوط میکنیم و 10 دقیقه استراحت میدیم (در جای گرم) سپس بجز پنیر تمام مواد را اضافه میکنیم و ورز میدیم (آرد با کنترل ریخته شود به اندازه ای بریزین که خمیر نرم باشد و به دست نچسبد) روی خمیر را میپوشانیم نیم ساعت زمان میدیم. وقتی به عمل آمد و حجمش زیاد شد چانه های کوچکی از خمیر جدا میکنیم. چانه خمیر را باز میکنیم و پنیر سفید را وسط خمیر میذاریم و و خمیر را میبندیم و شکل گرد باز کرده چهار برش میزنیم (موقع برش قسمت وسط خمیر را برش نمیزنیم) داخل سینی فر میذاریم و زرده تخم مرغ میزنیم قسمت وسط کمی خشخاش و یا کنجد میریزیم و میپزیم. نکته: درجه حرارت فر معمولا 180 درجه و زمان حدود 20 تا 30 دقیقه که به حرارت فر شما هم بستگی دارد و حتما کنترل کنین. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ترشی_بادمجون_شکم_پر بادمجون هویچ سیر گل کلم سبزی شامل(نعنا، ترخون، مرزه) سرکه به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم ابتدا با چاقو روی بادمجون ها رو شیار ایجاد میکنیم، بعد میزاریم توی قابلمه سرکه و نمک میریزیم و ۲۰ دقیقه میزاریم بجوشه (زیاد نجوشه که له میشه) بادمجون ها رو از قابلمه دربیارین بزارین تو صافی تا خشک بشن بعدش هویچ گل کلم سیر و سبزیجات و پودر فلفل رو با هم میکس میکنیم. در آخر تمام مواد رو داخل شکم بادمجونا ریخته و سرکه هایی که بادمجونا داخلش جوشیده بود رو میریزیم روش بعد یه هفته جا می افته و نوش جان کنید❤️ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_شیرینی_سه_سوته_بدون_پخت ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ترشی_بادمجون_شکم_پر بادمجون هویچ سیر گل کلم سبزی شامل(نعنا، ترخون، مرزه) سرکه به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم ابتدا با چاقو روی بادمجون ها رو شیار ایجاد میکنیم، بعد میزاریم توی قابلمه سرکه و نمک میریزیم و ۲۰ دقیقه میزاریم بجوشه (زیاد نجوشه که له میشه) بادمجون ها رو از قابلمه دربیارین بزارین تو صافی تا خشک بشن بعدش هویچ گل کلم سیر و سبزیجات و پودر فلفل رو با هم میکس میکنیم. در آخر تمام مواد رو داخل شکم بادمجونا ریخته و سرکه هایی که بادمجونا داخلش جوشیده بود رو میریزیم روش بعد یه هفته جا می افته و نوش جان کنید❤️ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_شیرینی_سه_سوته_بدون_پخت ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#املت_مرغ تخم مرغ2 عدد پوره گوشت مرغ 25 گرم کره 20 گرم نمک و فلفل به میزان لازم گوشت مرغ را با غذاساز پوره می کنیم. تخم مرغ ها را با چنگال می زنیم تا کف کنند، سپس پوره های مرغ را با نمک و فلفل به آن اضافه می کنیم. در یک تابه کره را آب کرده و مواد املت مرغ را داخل تابه ریخته و در آن را می گذاریم تا مواد خودشان را بگیرند و مغز پخت شوند. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

. #پای_سیب تخم مرغ:دو عدد شکر: یک پیمانه روغن: ۳/۴ لیوان ماست: یک پیمانه بکینگ پودر: یک قاشق غذاخوری آرد: به مقدار مواد داخل شیرینی:۳عدد سیب رنده شده ارو با ۲قاشق شکر و ۱قاشق دارچین و کمی کره تفت بدین و کنار بزارین تا سرد بشه. ابتدا تخم مرغ هارو به همراه شکر با همزن میزنیم تا کرم رنگ بشه،روغن و ماست رو اضافه کرده و ده دقیقه دیگه میزنیم آرد و بکینگ پودر الک شده را به مواد اضافه میکنیم. قالب کاپ کیک هارو چرب میکنیم اول یه قاشق از موادکیک بعدش یه قاشق از مواد میانی میریزیم و مجدد موادکیک را اضافه می کنیم. داخل فر به مدت ۴۰ دقیقه میزاریم پخته بشه، در آخر روی شیرینی ها را با پودر قند تزئین کنید نکته:آرد رو تا جایی اضافه کنید که خیلی سفت و خمیری نشه. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

. #پای_سیب تخم مرغ:دو عدد شکر: یک پیمانه روغن: ۳/۴ لیوان ماست: یک پیمانه بکینگ پودر: یک قاشق غذاخوری آرد: به مقدار مواد داخل شیرینی:۳عدد سیب رنده شده ارو با ۲قاشق شکر و ۱قاشق دارچین و کمی کره تفت بدین و کنار بزارین تا سرد بشه. ابتدا تخم مرغ هارو به همراه شکر با همزن میزنیم تا کرم رنگ بشه،روغن و ماست رو اضافه کرده و ده دقیقه دیگه میزنیم آرد و بکینگ پودر الک شده را به مواد اضافه میکنیم. قالب کاپ کیک هارو چرب میکنیم اول یه قاشق از موادکیک بعدش یه قاشق از مواد میانی میریزیم و مجدد موادکیک را اضافه می کنیم. داخل فر به مدت ۴۰ دقیقه میزاریم پخته بشه، در آخر روی شیرینی ها را با پودر قند تزئین کنید نکته:آرد رو تا جایی اضافه کنید که خیلی سفت و خمیری نشه. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#املت_مرغ تخم مرغ2 عدد پوره گوشت مرغ 25 گرم کره 20 گرم نمک و فلفل به میزان لازم گوشت مرغ را با غذاساز پوره می کنیم. تخم مرغ ها را با چنگال می زنیم تا کف کنند، سپس پوره های مرغ را با نمک و فلفل به آن اضافه می کنیم. در یک تابه کره را آب کرده و مواد املت مرغ را داخل تابه ریخته و در آن را می گذاریم تا مواد خودشان را بگیرند و مغز پخت شوند. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🌸بهشت مکان نیست 🎉زمان است 🌸زمانی که اندیشه‌های مثبت 🎉و میل به نیکی 🌸و عشق ورزی در وجودمان است 🎉و جهنم مکان نیست 🌸زمان است 🎉زمانی که اندیشه‌های منفی 🌸و کینه ورزی وجودمان را می آلاید 🎉خالق بهشت باشیم ... 🌸 شب زیباتون بهشت 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

💞یکشنبه تون شاد و بینظیر 🌸عیـدتون مبـارک 💞امـروز برایتان 🌸اینگونه آرزو میکنم 💞ان شاءالله 🌸خدا در خونه تک تک تون بزنه 💞بگه امروز نوبت خواسته ها و 🌸آرزوهای شماست و 💞توشه ای پرازخیر و برکت 🌸شوق زندگی 💞حس خوشبختی 🌸روزگار آرام و 💞عاقبت بخیری براتون هدیه بیاره 🌸روزتون زیبـا و در پنـاه خــدا 💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕

💫 یکشنبه تون عالی 💗امروزتان پراز موفقیت ⛄️و پراز اتفاقات زیبا 💫 براتون روزی پراز لطف خداوند 💗دلی آرام ⛄️زندگی گرم و 💫یک دنیا سلامتی آرزومندم 💗روزتـون زیبـا و در پنـاه خـدا💐 💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗

سالاد الویه😍😍😋 ✅نکته ی اول؛سیب زمینی ها رو با مرغ و پیاز و برگ بو و نمک میزارم میپزه که اینجوری خود سیب زمینی هم طعم میگیره و خوشمزه میشه تخم مرغ و هویج رو هم جدا میپزیم خیار شور خرد شده مرغ ریش ریش شده ✅نکته ی دوم؛سیر دو حبه مواد لازممون هستن ✅نکته ی سوم؛ مهمترین نکته ش سس این سالاده که داخلش از؛ مایونز آب مرغ لیمو ترش تازه آویشن پودرخردل نمک فلفل استفاده کردم🌱 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

شیر عسلی خونگی و راحت🍯 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سالاد الویه😍😍😋 ✅نکته ی اول؛سیب زمینی ها رو با مرغ و پیاز و برگ بو و نمک میزارم میپزه که اینجوری خود سیب زمینی هم طعم میگیره و خوشمزه میشه تخم مرغ و هویج رو هم جدا میپزیم خیار شور خرد شده مرغ ریش ریش شده ✅نکته ی دوم؛سیر دو حبه مواد لازممون هستن ✅نکته ی سوم؛ مهمترین نکته ش سس این سالاده که داخلش از؛ مایونز آب مرغ لیمو ترش تازه آویشن پودرخردل نمک فلفل استفاده کردم🌱 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

شیر عسلی خونگی و راحت🍯 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

بستنی پاستیلی خوشگل و خوشمزه🍭 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

املت ژاپنی🥚🍳 ۷ عدد تخم مرغ ، نمک ۴۰ گرم تره یا ۴۰ گرم برگ سیر ۴۰ گرم هویج 🥕۴۰ گرم کالباس ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

رول آبنباتی، که از دیدنش انرژی میگیری🍬🍬🍭🍭 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

با این روش سرفه های سخت رو درمان کن🍊 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

از اون غذا خوشمزه ها با بادمجون که از خوردنش سیر نمیشی 🍆🍆 میتونید بجای اون خمیراز نان لواش یا خمیر یوفکا مسطتیل استفاده کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

یک صبحونه راحت و خوشمزه...🥪🥚 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سس مایونز خونگی 😍😋 یک دونه تخم مرغ دو قاشق سرکه سفید یک قاشق چایخوری نمک سس خردل ی قاشق غذاخوری سر خالی که زدنش کاملا اختیاری من دوست داشتم میدونید پایه سس مایونز روغن مایع هست پس دویست میلی گرم روغن مایع معادل یک لیوان دسته دار فرانسوی میتونید روغن بادوم زمینی یا روغن زیتون بدون بو استفاده کنید سس سالم تری خواهید داشت مواد تون داخل ظرف مد نظرتون بریزید بعد با گوشت کوب برقی یا هم زن به ارامی بزاریر ثابت هم بخوره یعنی هی تکون ندید مخصوصا ده ثانیه اول چون ممکنه ببره یا شل بشه نکته چون مواد نگهدارنده نداره بهتر ظرف دو الی ۳ روز مصرف بشه و داخل یخچال نگهداری کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲