•اوتمیل یخچالی🍸😍😋 خوشمزه ترین صبونه رژیمی دنیاس🤤 (هم مقویه😋،هم شکلاتیه🍫،هم موزیه🍌) خلاصه که آنچه خوبان همه دارن اوتمیل یه‌جا‌ داره😁🥰 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

باسلوق ژله ای 😋😋😋 ❤️مواد لازم : پودر ژله 1 بسته نشاسته گل (همون درشت ها ) نصف لیوان شکر نصف لیوان آب 1,5 لیوان گلاب 1 قاشق غ خ روغن 2 قاشق غ خ نشاسته رو در آب سرد حل کنید و بعد شکر و پودر ژله رو به آن اضافه کرده و هم می‌زنیم که کاملا حل بشه بعد روی حرارت ملایم گاز مدام هم بزنید حدود ۲۰ دقیقه تا نشاسته پخته بشه و کم کم غلیظ بشه و بعد روغن و گلاب رو اضافه میکنیم و مجدد هم میزنیم و بعد کف ظرف رو با روغن چرب میکنیم و مواد رو داخل ظرف میریزیم و میزاریم تا ببنده و بعد داخل پودر نارگیل میغلطونیم نوش جان... اینبار متفاوت درسش کن و لذت ببر ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ژله_هندوانه‌ای 🍉😋👌 🎈شیر ۲ لیوان 🎈ژله قرمز ۴ بسته 🎈بستنی ۲ لیوان 🎈آب ۴ لیوان ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

چیپس خونگی بدون روغن😍😋 مواد لازم : سیب زمینی ۳-۴ عدد پاپریکا نشاسته ذرت ۲ ق غ پودر سیر آویشن نمک ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

اسکمو نوستالژی مواد لازم برای ۱۰تا لیوان:آلو خشک ۳تا لیوان،آلبالو خشک ۳لیوان،نمک یه قاشق غذاخوری،گلپر دو قاشق غذاخوری،نبات یا شکر مقدارش بسته به ذائقه،آب ۳لیوان نکته : اگه میخاید اسکمو ترش تر شه حتما زرشک هم بریزید..اگه شیرین دوست دارید شکر یا نباتشو بیشتر کنید اما بهتر اینکه ترش و شیرین باشه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

طرز تهیه کتلت مرغ😋 یکبار اینو امتحان کن خیلی خوشمزس مواد لازم : سینه مرغ سیب رمینی پیاز، فلفل دلمه نمک.فلفل سیاه سیر، زعفران زردچوبه پودرسیر آویشن پولبیبر پاپریکا ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

تا فصلش تموم نشده حتما درستش کن🤤 یه ترشی خیلی آسون و خوشمزه برای وقتایی که دلت آلبالو میخواد و دیگه فصلش تموم شده😮‍💨😍 . 📍مواد لازم آلبالو نیم کیلو نبات دو سه تکه کوچک نمک به مقدار لازم فلفل تند درست تمایل یک عدد سرکه ۱/۵ لیوان آب ۱ لیوان (جوشیده و خنک شده) . ابتدا آلبالوهارو تمیز شسته و‌ با یه دستمال تمیز خشک کنید و داخل ظرف شسته و خشک بریزید سرکه و آب رو باهم ترکیب کنید نمک هم بریزید کم کم اضافه کنید طبق سلیقه خودتون باید باشه شور بودنش برای اینکه ترشی آلبالو رو بگیرید ترجیحا نبات بندازید داخلش بی نهایت خوشمزه میشه ترشی تون یه مره ترش ملس خیلی خوبی بهش میده بزارید داخل یخچال حدودا سه تا چهار هفته بعد آمادس حتما این ترشی خیلی خوشمزه رو تا فصلش تموم نشده درستش کن😍🍒 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#موجورکدوسیب_زمینی مواد لازم: 6 عدد سیب زمینی متوسط ​​(650 گرم با پوست) 2 عدد کدو سبز 1 عدد پیاز 2 عدد پیازچه جعفری، خرد شده برای سس: 3 عدد تخم مرغ 5 قاشق غذاخوری روغن زیتون 5 قاشق غذاخوری آرد (100 گرم) 1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری نعناع خشک 1/2 قاشق چایخوری پاپریکا 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه نمک یک مشت پنیر پیتزا رنده شده ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#فینگرفود_جذاب لوبیا سبز ذرت سیب زمینی قارچ هویج فلفل دلمه سس گوجه فرنگی پنیر پیتزا مواد لازم برای کاسه های نونی: خمیر یوفکا ادویه(پاپریکا،آویشن،فلفل ) روغن زیتون دقت کنید که حتما فر رو از قبل با دمای ۲۰۰ درجه گرم کنید و اجازه بدین نون حدود یک ربع داخل فر بمونه تا طلایی بشه ، و بعد از سرد شدن داخل کاسه هاروپرکخید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

شام خوشمزه😍😋 مواد لازم: ۲عدد سیب زمینی ۱عدد هویج ۵۰۰گرم گوشت چرخکرده ۱ قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق چایخوری پاپریکا ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری زردچوبه ۱ قاشق چایخوری پودر سیر ۱ قاشق چایخوری گشنیز خشک شده کمی گشنیز تازه سس گوجه پنیر پیتز رنده شده طرز تهیه: همه مواد رو با هم خوب مخلوط کنید گردی های کوچیک برداشته و داخل روغن سرخ کنید .داخل ظرف پیرکس قرار بدین روش رو سس گوجه بریزید پنیر پیتزا بپاشید در فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰ بپزید تا پنیرپیتزاتون ذوب و طلایی بشه. نوش جان❤ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کیک_شکلاتی😍😋 آرد ۱ و ۱/۳ پیمانه شکر ۱ پیمانه سرخالی پودر کاکائو رنگ تیره ۱/۳ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد شیر ۱/۲ پیمانه روغن مایع ۱/۲ پیمانه بکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری نمک ۱ پنس مواد لازم گاناش خامه صبحانه یا خامه قنادی ۵۰ گرم شکلات تخته ای (ترجیحا تلخ) ۵۰ گرم آرد، پودرکاکائو، بکینگ پودر و نمک را مخلوط کرده و سه بار الک کنید. تخم مرغها، شکر و وانیل را با دور تند همزن هم بزنید تا کرمی و حجیم شود بعد شیر و روغن مایع را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. مخلوط آرد را کم کم اضافه کنید و دورانی هم بزنید تا مواد یکدست شود. بیش از حد هم نزنید چون بعدا باعث میشود بافت کیک سنگین و خمیری شود‌. قالب کیک را با روغن جداکننده چرب کنید و مایه کیک را داخل قالب بریزید. قالب را طبقه وسط فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۴۰ دقیقه قرار دهید ۱۰ دقیقه بعد از پخت کیک را از قالب خارج کنید و روی توری سیمی قرار دهید تا خنک شود برای درست کردن گاناش خامه و شکلات را داخل کاسه روی به هرکاری قرار دهید تا گرم شود بعد هم بزنید تا کاملا یکدست شود گاناش را روی کیک بریزید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

تَه چین قابلمه ای 😍😋 برنج ۴ پیمانه ماست چكيده ۸ قاشق غذاخوری (حتما باید ماست چکیده و غلیظ باشه) سینه مرغ ۲ عدد زعفران حل شده نصف لیوان روغن یک چهارم لیوان و مقداری برای کف قابلمه تخم مرغ ٤ عدد ۲ تا قابلمه سایز کوچیک 1️⃣ سینه مرغ با زردچوبه و پیاز نمک و فلفل ۶۰، ۷۰ دقیقه آبپز کن و ریش ریش کن 2️⃣ ۴ پیمانه برنج و با ۲ ق غ نمک بذار حداقل ٢ ساعت خیس بخوره و بعد آب جوش کن و برنج و اضافه کن و بذار ۶ دقیقه بپزه و بعد آبکش کن (باید دون باشه برنجمون) 3️⃣ تو یه ظرف ۴ تا تخم مرغ و ۸ ق غذا خوری ماست چکیده, کمی نمک, وفلفل سیاه وروغن مایع و زعفران حل شده بریز و این مواد رو با هم مخلوط کن و بریزش روی برنج آبکش شده و کاملا با هم مخلوط کن و ۱ ساعت بذارش یخچال 4️⃣ بعد مقداری روغن به اندازه ای که تو قابلمه شناور باشه بریز و نصف مواد برنجی را در کف قالب پخش و فشرده کن حالا مواد بریز و دوباره نصف دیگه برنج بریز کره بزار روش و‌باشعله متوسط بزار ۱۰ دقیقه تا بخار کنه بعد کم کنید دم بیاد ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ذرت_خامه‌ای مواد لازم: 2 لیوان ذرت (تازه،کنسرویی) 2 قاشق غذاخوری کره 200 گرم پنیر خامه ای 1/2 لیوان شیر 1/2 لیوان پنیر جدار خرد شده 3 حبه سیر رنده شده یا 1 قاشق غذاخوری پودر سیر نمک و فلفل سیاه یا چیلی به میزان لازم طرز تهیه: کره را درون یک ماهیتابه روی حرارت متوسط ​​ذوب کنید. ذرت ، سیر ، نمک و فلفل را اضافه کرده و به مدت 4-5 دقیقه تفت دهید. پنیر خامه ای و شیر را اضافه کرده و مخلوط کنید تا کاملاً ترکیب شود. سپس پنیر چدار را بریزید هم بزنید و اجازه دهید تا همه پنیرها ذوب شوند و یک کم سس غلیظ شود سپس از روی حرارت بردارید. با پیازچه و چیلی خرد شده سرو کرده و نوش جان کنید. ✔میتونید قارچ و یا ژامبون خرد شده طبق ذائقه تون به این خوراک خوشمزه اضافه کنید ‌ ✔میتونید پنیر پیتزا بزنید ‌‌‌‌‌‎ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃 🎥 #فیلم_لازانیا_در_نان_باگت 💢✍ کامل با تمام نکات ‌‌‌‌‌‎ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ذرت_خامه‌ای مواد لازم: 2 لیوان ذرت (تازه،کنسرویی) 2 قاشق غذاخوری کره 200 گرم پنیر خامه ای 1/2 لیوان شیر 1/2 لیوان پنیر جدار خرد شده 3 حبه سیر رنده شده یا 1 قاشق غذاخوری پودر سیر نمک و فلفل سیاه یا چیلی به میزان لازم طرز تهیه: کره را درون یک ماهیتابه روی حرارت متوسط ​​ذوب کنید. ذرت ، سیر ، نمک و فلفل را اضافه کرده و به مدت 4-5 دقیقه تفت دهید. پنیر خامه ای و شیر را اضافه کرده و مخلوط کنید تا کاملاً ترکیب شود. سپس پنیر چدار را بریزید هم بزنید و اجازه دهید تا همه پنیرها ذوب شوند و یک کم سس غلیظ شود سپس از روی حرارت بردارید. با پیازچه و چیلی خرد شده سرو کرده و نوش جان کنید. ✔میتونید قارچ و یا ژامبون خرد شده طبق ذائقه تون به این خوراک خوشمزه اضافه کنید ‌ ✔میتونید پنیر پیتزا بزنید ‌‌‌‌‌‎ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃 🎥 #فیلم_لازانیا_در_نان_باگت 💢✍ کامل با تمام نکات ‌‌‌‌‌‎ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

حلوای سوهان 😋😍 شیره‌ی حلوا شامل: آب 💧 یک پیمانه شکر 🍚 یک پیمانه گلاب 🌺 نصف پیمانه زعفران غلیظ دم کرده 🥄 به میزان لازم آرد سنگک 🍚 یک پیمانه شیر 🥛 یک پیمانه روغن مایع 🫗 سه چهارم پیمانه چطوری درست میشه؟ 📝 شکر، گلاب، زعفران دم کرده و آب رو با هم ترکیب کنید و روی حرارت ملایم بذارید تا شکر داخل آب حل بشه و یه کوچولووو بجوشه تا شهد یه کم به قوام بیاد.. بعد از اینکه به این مرحله رسید شعله رو خاموش کنید و بذاریدش یه گوشه که کم کم واسه خودش خنک بشه.. آرد، شیر و روغن رو قبل از اینکه روی حرارت بذارید با هم مخلوط کنید، بعد روی شعله‌ی خیلی ملایم بذارید و مرتب هم بزنید. اول شیر کم کم به خورد آرد میره، بعد آرد شروع به روغن انداختن میکنه و بعد از روغن انداختن آرد مرحله به مرحله تغییر رنگ میده.. وقتی آرد به رنگ مورد نظرتون رسید توی دو سه مرحله شیره رو بهش اضافه کنید و هم بزنید تا شیره کامل جذب آرد بشه.. این مرحله زیاد طول نمیکشه، بعد از دو سه دقیقه حلوا خودشو جمع میکنه و آماده‌ست.. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

جوجه پنبه‌ای و آبدار😍😋 مواد لازم : زعفران پاپریکا زنجبیل پولبیبر نمک، فلفل آب پیاز ۱ عدد آب لیموترش ۲ ق غ روغن زیتون ۳ ق غ سینه مرغ ۱ عدد مواد لازم سس : سس چیلی ۱ ق غ رب انار ۱ ق غ مایونز ۲ ق غ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

شیر کاکائو🥛 مواد لازم : شیر ۴ پیمانه پودر کاکائو ۴ ق غ نشاسته ذرت ۱ ق غ شکر ۵ ق غ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کباب دیگی با طعم بادمجون چه شود #بادمجان به ازای هر یک نفر یه دونه بادمجان بزار کباب بشه #گوشت چرخ شده بازای هر یه نفر صد گرم یک عدد پیاز رنگ شده ادویه مقدار لازم (فلفل و زردچوبه و نمک ) زعفران اب شده پودر سوخاری ۳ق غ گوجه هم جنبه تزیینی داره ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

رشته پلو 😍😋 این شما و این هم رشته پلو جان😍😋. . 🌸برنج براي هر نفر نصف پيمانه و دوبرابرش رشته استفاده ميشه، . 🌸رشته رو با كره وياروغن محلي ودارچين سه دقيقه تفت دادم تا بوي خاميش گرفته بشه، . 🌸رشته رو پنج دقيقه آخر به برنج اضافه كنيد تا مغزش نرم بشه واز روي حرارت بردارين، . 🌸مرغ تكه اي،گوشت تكه اي،گوشت قلقلي،ماهي،خرما،كشمش،خلال نارنج وپرتقال،پياز داغ قابل تغيير هست تو اين غذاي فوق العاده😋👌 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ترشی خارجکی اوردم برات هلو ، اصلا بات حرف میزنه😍😁 این ترشی اسپانیایی مزش فرای باور های ماست😂 مواد لازم: 📌قارچ ریز : نیم کیلو 📌فلفل دلمه سبز : ۱ عدد 📌فلفل دلمه قرمز : ۱ عدد ( من از فلفل کاپی 📌استفاده کردم که تو مزه فرقی ندارن اصلا) 📌هویج : ۱ عدد بزرگ 📌کنسرو ذرت : ۱ عدد یا ۱ لیوان ذرت پخته شده 📌زیتون بی هسته : ۱ لیوان 📌فلفل تند : ۲ عدد 📌سرکه : ۱ و نیم لیوان 📌روغن : نصف لیوان 📌زردچوبه : ۱ ق غ 📌پاپریکا : ۱ ق غ 📌سیاهدانه : ۱ ق غ 📌ادویه تندوری : ۱ ق غ ( قابل حذف ) 📌نمک : نصف ق غ 📌شکر : ۱ ق 📌 لیمو : نصف و در اخرم هیچ نکته خاصی نداره فقط قارچ و بلانچ کنین که سیاه نشه ، نوش جان😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

مافین شکلاتی😍😋 مواد لازم: 2عدد تخم مرغ🥚 100گرم شکر🍚 وانیل🌸 100گرم روغن🥃 100گرم ماست ساده🍶 120گرم ارد 🥡 2قاشق پودر کاکائو🍫 8گرم بیکینگ پودر🥄 1پیج نمک🧂 شکلات تخته ای 🍫 تخم مرغ و شکر و وانیل رو با هم مخلوط کنید روغن و ماست رو اضافه و مخلوط کنید و بعد ارد و پودر کاکائو و بیکینک پودر رو اه هم یه بار الک کنید و به مواد اضافه کنید شکلات رو تیکه کنید و با مواد بهم بزنید ودر آخر بریز توی قالب و بزار توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰به مدت 25تا30دقیقه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

تیرامیسو با مغز شکلاتی😍😋 مواد لازم : آبجوش ۱ استکان پنیر ماسکارپونه ۱۰۰ گرم بیسکوییت لیدی فینگر ۲۰۰ گرم شکلات صبحانه ۱۰۰ گرم قهوه فوری ۱ ق چ پودر کاکائو ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

⭐️خــــداوندا ✨نگـذار که از تو ⭐️فقط نامت را بدانم 💫و نگذار که از تو ⭐️تنها مشق کردن ✨اسمت را به یاد داشته باشم ⭐️همواره 💫در من جاری باش ⭐️همانگونه ✨که خون در رگهایم جاری است ⭐️شبتون آرام و در پناه خدا⭐️ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️