فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹پنجشنبه است و ياد درگذشتگان🌸
🕯پنجشنبه ها دلمان هوای
🌸عزیزانی را دارد که
🕯مدتهاست از آنها دوریم
🌸همان روزی که دل
🕯هوایشان را میکند
🌸برای آرامش روحشون
🕯هدیهای پیشکش درگذشتگان،
🌸پدران و مادران آسمانی کنیم
بخوانیم فاتحه و صلوات🙏🕯🙏
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
5.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تافصل طالبیه درستش کن😋
مواد لازم:
نصف طالبی متوسط (۲ پیمانه پوره طالبی)
ژله طالبی ۱ عدد
بستنی وانیلی ۱ عدد
آبجوش ۱ لیوان دسته دار فرانسوی
پودر ژلاتین ۲.۵ ق غ
آب سرد ۱/۴ پ
عسل ۳ ق غ
رنگ سبز خوراکی کمی
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لازانیا_قارچ_و_مرغ😍😋
یه بار این لازانیای قارچ و مرغ رو امتحان کنین😍
مواد لازم
سینه مرغ ۲ عدد
پودر سیر ۲ ق.چ
پودر پیاز ۱ ق.چ
زنجبیل ۱/۴ ق.چ
پاپریکا ۱/۴ ق.چ
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
پیاز بزرگ ۱ عدد
قارچ ۵۰۰ گرم
آرد ۱ ق.غ
شیر ۱/۵ لیوان
خامه ۲۰۰ گرم
جوز هندی ۱/۴ ق.چ
خردل ۱ ق.غ
پنیر پارمزان ۱ پیمانه
اسفناج ۳۰۰ گرم
پنیر پیتزا و ورق لازانیا به میزان لازم
.
دمای فر ۱۸۰ درجه،با فویل نیم ساعت و بدون فویل تا زمانی که پنیر طلایی بشه.🔥
ادویههایی که دوست دارین به سلیقه خودتون کم یا زیاد کنید😍
اول حرارت رو خاموش کنید بعد اسفناج رو اضافه کنید و ۱ دقیقه هم بزنید.🥄
در ضمن شیوه درست اینه همیشه اول سس کف ظرف بریزید،نه میسوزه،نه میچسبه👊🏻
وقتی میخواید از ظرف در بیارید کاملا با لازانیا از کف ظرف به راحتی جدا میشه😅
بازم شما هر جوری خودتون دوست دارین درست کنین❤️
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی پارمزان ترد
همه چیز ساده و گویاست دیگه
مواد لازم :
سیب زمینی ۳عدد
تخم مرغ ۱عدد
پنیر پارمزان مقداری به دلخواه
آرد سفید ۲ قاشق غذاخوری الک کنید
ادویه به دلخواه : پودر سیر نمک فلفل آویشن
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نوتلا خونگی😍😋
مواد لازم :
فندق بو داده 🌰: ۳۰۰ - ۲۵۰ گرم
پودر کاکائو🍫: ۳۰ گرم
پودر قند (پودر شکر)🍚 : ۳۰ گرم
نمک🧂 : یک پنس
روغن خوراکی🥃 : ۱۰ میلی لیتر
شیر🥛 : ۱ قاشق سوپخوری (برحسب غلظت نوتلاتون شیر میشه کم و زیاد بشه و یا حذف بشه و از شیر مدت دار استفاده کنید)
نکته :
(خیلی باید هم بزنید حدود یک ربع تا کرمی بشه و خرد کنتون تیز باشه و حتما بهش استراحت بدید، فندق تازه بو داده باشه و داغ باشه بهتر)
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🍴کوکو برنج🥠
برنج پخته ......................3 پیمانه
شیر................. 1 پیمانه
پنیر پارمزان رندهشده.......................... 2 پیمانه
تخممرغ ....................3 عدد
آرد....................... 6 قاشق سوپخوری
بیکینگپودر...................... 1 قاشق چایخوری
جعفری خردشده................. 1 قاشق سوپخوری
نمک و فلفل................ به مقدار لازم
روغن برای سرخکردن.................. به مقدار لازم
🍣🍣🍣🍣
🍘برنج، شیر، پنیر پارمزان و تخممرغ را در مخلوطکن ریخته و مخلوط کنید. در ظرفی دیگر آرد، بیکینگپودر، جعفری، نمک و فلفل را به مواد مخلوطشده قبلی اضافه کنید که مایعی غلیظ به دست میآید. مایع را قاشققاشق در روغن داغشده ریخته و سرخ کنید.
🥦نکته: اگر مایع شما شل باشد زمان سرخشدن پهن خواهد شد.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_لبو🍠🍠🌶🥒🍆🥦
بااین دستور مدت ماندگاری ترشی یکساله با همین رنگ و طعم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🍎🍏سیب پفکی🥙🥙
مرغ –یک عدد
آرد گندم - یک فنجان
بکینگ پودر- یک قاشق چای خوری
شکر- بیش از دوسوم فنجان
دارچین – یک قاشق چای خوری
نمک – یک چهارم قاشق چای خوری
روغن سرخ کردنی -۲ فنجان
سیب بزرگ بدون پوست و هسته - ۳ عدد
سس کارامل- به مقدار لازم
🧆🥙🧆
🍏ابتدا آرد، بکینگ پودر، نمک، شکر(دو قاشق نگه دارید) و دارچین (نصف آن) را مخلوط کنید.
تخم مرغ و شیر را نیز در ظرفی دیگر مخلوط کنید و سپس آن را به ترکیب قبلی اضافه کنید.
این مخلوط را حسابی هم بزنید تا مبادا گلوله های خمیر باقی بماند.
شکر و دارچین باقی مانده را در ظرفی خشک با هم مخلوط کنید.
روغن را در ماهیتابه ای کوچک بریزید تا سطح روغن بالا بیاید.
اجازه دهید روی شعله کم، داغ شود.
تکه های سیب را درون مایعی که درست کرده اید فرو کنید، سپس بیرون بیاورید و اجازه دهید اضافه مایع از بدنه سیب به ظرف برگردد.
وقتی روغن داغ شد، سیب ها را دانه دانه درون آن بیندازید و اجازه دهید روی آن طلایی و قهوه ای شود.
بعد از خارج کردن سیب ها از روغن، آن ها را روی دستمال آشپزی بگذاریدتا روغن اضافه آن خارج شود.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🫒بادمجان و تخم مرغ
🍴🍴مواد لازم
بادمجان متوسط 5-6 عدد
تخم مرغ 3 عدد
نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم
روغن به میزان لازم
🍛🍲🍛
دستور تهیه:🍮
بادمجان را شسته، پوست بگیرید و آنها را به صورت ورقهای خرد کنید.
ورقههای بادمجان را در آبکش ریخته و روی آنها نمک بپاشید. حدود ۳۰ دقیقه صبر کنید تا تلخی بادمجان گرفته شود، سپس آنها را با آب سرد بشویید.
در یک تابه بزرگ کمی روغن داغ کرده، مقداری زردچوبه به آن اضافه کنید و سپس بادمجانها را در روغن بچینید.
حرارت را کم کرده و اجازه دهید بادمجان روی حرارت ملایم سرخ شود.
تخم مرغها را در کاسهای بشکنید، کمی نمک و فلفل به آن اضافه کرده و با چنگال بزنید تا یکدست شوند.
پس از اینکه دو طرف ورقههای بادمجان سرخ شد، تخم مرغ را روی آنها بریزید.
حرارت را کم کنید، درب تابه را ببندید و اجازه دهید تخم مرغ ببندد.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🍗سس یونانی طعم دهنده عالی برای مرغ
🔸مواد لازم
▫️فیله مرغ ۵ عدد
▫️ماست چکیده ½ پیمانه
▫️لیمو تازه یک عدد
▫️سیر یک حبه
▫️روغن زیتون سه قاشق غذاخوری
▫️سرکه سیب یک قاشق غذاخوری
▫️پونه کوهی ½ قاشق چایخوری
▫️پودر گشنیز ½ قاشق چایخوری
▫️نمک و فلفل به مقدار لازم
🍗طرز تهیه : مرغها را داخل ظرف بریزید، ماست چکیده را اضافه کنید.سپس آب لیمو را بگیرید و اضافه کنید.یک حبه سیر را خرد کنید و اضافه کنید.روغن زیتون، پونه کوهی، سرکه، پودر گشنیز، نمک و فلفل را اضافه کنید.مواد را خوب به هم بزنید تا با یکدیگر ترکیب شوند.روی ظرف سلفون بکشید و به مدت ۲ تا ۲۴ ساعت داخل یخچال قرار دهید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲