🔹اسنک چینی خوشمزه🍕🍕 🪄ذرت پخته شده ⭐️پیازچه دلبخواهی 🪄دوتا تخم مرغ ⭐️ارد گندم ، اب 🪄کنجدو نمک روغن ⭐️ادویه های دلخواه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🔹سوپ سبزیجات فصلی🍲 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🔹شکلات قلبی🍭🍭🍪 🍫شکلات ذوب شده 🍌موز ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🔹پوآچا🍵🍵 ✅یک عدد تخم مرغ ✨یک پیمانه جودوسرپرک فوری ✅کمی نمک ✨یک چهارم پیمانه ماست ✅دو قاشق روغن زیتون ✨یک مشت سبزی (ریحون و …) ✅یک سوم پیمانه پنیر فتا ✨یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر ✅زیتون برای تزئین ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🔹رپ تخم مرغ🥞🍳 صبحونه خوشمزه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🔹بستنی فوق خوشمزه 🍦😀 ⭐️موز ۱ عدد🍌 ✅بیسکوییت پتی بور ۱۰ عدد ⭐️شیر ۱ فنجون ✅خامه نصف پاکت ⭐️شکلات تلخ ۳ عدد ✅عسل ۱ ق غ🍯 ⭐️گردو ، شکلات چیپسی ✅شکلات فندقی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🔹کیک موس شکلاتی (انگلیسی) 🎂 🌼شیر240گرم(1لیوان) ✔️زرده تخم مرغ 3عدد 🌼پودر کاکائو 7گرم(1قاشق غ خ) ☀️شکر دانه ریز 20گرم(1قاشق غ خ) 🌼شکلات تلخ 180گرم ✔️ژلاتین 10گرم(1 ق غ خ سر پر) 🌼خامه فرم گرفته 250گرم ☀️شکر 20گرم 🌼شکر دانه ریز 165گرم(دو سوم لیوان) ✔️پودر کاکائو 45گرم(دو قاشق غذاخوری) 🌼شیر 200گرم(سه چهارم لیوان) ☀️ژلاتین 7گرم(یک قاشق غذاخوری سر خالی) ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🔹کوبیده مرغ بدون زغال 🍢🍢🍢 ❤️زعفران ، نمک و فلفل ⭐️پیاز متوسط ۱ عدد ❤️جعفری خورد شده ۱ ق ⭐️سینه و ران مرغ ۳۰۰ گرم ❤️پودر پاپریکا ۱ ق م ⭐️پودر سیر ۱ ق چ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🔹پیتزای خوشمزه با نون لواش🍕 🍀نان لواش یک عدد 🌸سوسیس ۱ عدد 🍀پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم 🌸نصف فلفل دلمه‌ای 🍀قارچ ۱۰ عدد 🌸تخم مرغ ۲ عدد 🍀شیر ۳/۴ لیوان 🌸نمک ۱ ق چ خ 🍀آویشن ۱ ق چ خ 🌸فلفل سیاه ۱ ق چ خ 🍀پودر پاپریکا ۱ ق چ خ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

‍ 💐 تا آنجا که می‌توانی سپاسگزاری و قدردانی کن و مطمئن باش که تازه بهترین قسمت زندگی ات را آغاز کرده ای ..... +شبتون زیبا ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨

💐یک سبد 🌸از گلهـای زیبـا 💐به رنگ 🌸عشـق و امیـد 💐با هر چه صفـا 🌸همـه از سوی خـدا 🌸در شکل دعای خیـر 💐تقدیم به شمـا خوبـان " چهارشنبه تون مثل گل زیبـا "💐 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

💗✨چهارشنبه تون عالی 🌼✨امروزتان سرشاراز آرامش 💕✨مهر و محبت 💗✨نشان لبخند خدا 🌼✨در زندگی ست 💕✨ان شاءالله 💗✨نگاهش 🌼✨توجه و لبخندش 💕✨و برکت بی پایانش 💗✨همیشه شامل حالتون بشه 🌼✨روزتون زیبـا و در پناه خـدا 💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕

لاته دارچینی 😍😋 مواد لازم: عسل🍯 شیرگرم فوم دار🥛 قهوه☕️ دارچین🪵 یه قاشق عسل رو به لیوان مورد نظرمون اضافه میکنیم شیرگرمی که فوم دار کردیم رو اضافه میکنیم قهوه ی آماده شده رو اضافه میکنیم و در نهایت با اضافه کردن یه قاشق دارچین نوشیدنی ما آماده است... ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

شامی کباب بروجردی😍😋 دستور : گوشت چرخ ۱۵۰ گرم پیاز ۱ عدد ریز خورد شده یا پیازچه ترجیحا ۲ ق غ شوید خشک خیسانده ۴_۵ ق غ آرد سوخاری ۱ق غ ترخون و ریحون و مرزه (سبزی معطر ) مقداری تقریبا ۲ق تخم مرغ ۱عدد نمک و زردچوبه و فلفل مقداری این مواد با هم مخلوط طبق فیلم بعد با دست ورز داده ، حالا به اندازه گردو بردارید و گرد کنید و تو روغن سرخ کنید ، این شامی مخصوص بروجردیاس خیلی خوشمزه ، اصلش اینه پیازچه و سبزی معطر داشته باشه ، حالا شوید بعضیاشون میریزن بعضیاشون نه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیله_استرپیس😍😋 🍗ادویه‌ها و مرینیت: نمک، فلفل سیاه و قرمز، پاپریکا، پودر سیر بهمراه سس خردل و روغن زیتون 🍗بردینگ(پوشش مرغ): دو پیمانه آرد گندم نصف پیمانه آرد ذرت نمک، فلفل سیاه و قرمز پاپریکا، پودر سیر اول فیله هارو در مخلوط آرد میغلتانیم بعد آب سرد و دوباره در مخلوط آرد ، دقت کنید به فیله دست نزنید و ارد رو ب سمتش ببرید در انتها حرکات شرید بدید تا پولکی بشه در روغن داغ بسرخید برای سیب زمینی رستورانی یک سیب زمینی بزرگ آب‌پز کنید به قطعات بزرگ خرد کنید در روغن داغ بسرخید😍 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_اموزشی #ایس_لاته_بابستنی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

موساکا بادمجان و سیب زمینی😍😋 اگه خوشتون اومد 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 کاسه گوجه فرنگی خرد شده بادمجان 1 کیلوگرم 5-6 عدد سیب زمینی 500 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز 2-3 عدد فلفل سبز فلفل سیاه زیره نمک روغن مایع 🔴طرز تهیه: بادمجان ها را نازک خلال کنید و 10 دقیقه در آب نمک بگذارید و آب آن را خالی کرده و خشک کنید. سپس حلقه های سیب زمینی و بادمجان ها را در روغن داغ سرخ کنید. از طرفی فلفل دلمه و پیاز را مکعبی خرد کرده و به اندازه کافی روی آن روغن بریزید و تفت دهید. گوشت آب پز شده، سس گوجه فرنگی، رب گوجه فرنگی و ادویه جات را روی پیاز و فلفل تفت داده شده اضافه کنید و به مدت پنج دقیقه به این صورت تفت دهید و اجاق را خاموش کنید. بادمجان های سرخ شده را در قالب کمربندی 20 سانتی متری خود بچینید که نیمی از آنها رو به بیرون باشد. یک ردیف سیب زمینی وسط قالب و گوشت تفت داده شده را پشت سر هم قرار دهید و با بادمجانی که از بیرون قالب زدید جمع کنید تا مواد یه دست سشه ✵━━┅═🍒‿🍒═┅━━✵ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ژله عروس😍😋 مواد لازم و طرز تهیه: کیوی ها رو حلقه حلقه کنین و با 2 قاشق شکر و یک چهارم لیوان اب بذارین دو سه دقیقه بجوشه ژله بی رنگ: 🤍 یک بسته ژله آلوئه ورا رو با یک و نیم لیوان اب جوش حل کنین و روی بخار اب جوش هم بزنین تا ذرات ژله کاملا حل کنین ژله سبز:💚 یک بسته ژله کیوی رو با 1 لیوان اب جوش حل کنین و بعد از اینکه سرد شد نصف لیوان شیر بهش اضافه کنین ژله سفید:🤍 یک بسته ژله آلوئه ورا رو با یک لیوان اب جوش حل کنین و بعد از اینکه ژله سرد شد نصف لیوان شیر بریزین . کمی از ژله بی رنگ تو قالب چرب شده بریزین و بذارین تو یخچال نیمبند بشه . (من یکم از اون دونه های سیاه کیوی هم ریختم تو ژله) . کیوی هایی که جوشوندین رو با فاصله بچینین و روش کمی ژله آلوئه ورا خنک بریزین و بذارین تو یخچال تا نیمبند بشه . ژله سبز رو تو قالب بریزین و بعد از نیمبند شدنش ژله سفید رو بریزین و در نهایت 6 ساعت قالب رو تو یخچال قرار بدین . اطراف ژله رو از دیواره قالب جدا کنین و برگردونین تو ظرف سرو به دلخواه تزئین کنین ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

گردو ‌پلو 😋 . . ملزومات:🍗🧅🍚🥜 . ۲ پیمانه برنج ۱ پیمانه گردو ۳ تکه ران مرغ ۱ عدد پیاز ۱ پیمانه در مجموع زرشک و‌کشمش نصف ق غ کره ادویه: کمی زیره، کمی دارچین، فلفل سیاه نمک و زعفران . . پخت مزغ: ی دونه پیاز درشت خرد کردم، مرغارو روش چیدم، کمی روغن ریختم تفت دادم، با نمک‌و فلفل سیاه و برگ بو پختم، آبش که کشیده شد و کاملا پخت ریش ریش کردم. رون‌مرغ نرم تر هست، ولی با سینه و فیله مرغ هم خیلی لذیذ میشه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی #آموزش_سوفله_شکلاتی_در_قابلمه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

خودمم باورم نمیشد که این کیک قابلمه ای بدون روغن و شیر اینقدر میتونه خوشمزه باشه🤩🤩 سه عدد تخم مرغ رو به همراه یک پیمانه شکر و یک چهارم قاشق چایخوری وانیل خوب هم بزنین یک دوم پیمانه آبجوش رو کم کم بریزین و سریع هم بزنین مقداری عصاره زعفران و دو قاشق غذاخوری گلاب بریزین و مخلوط کنین یک و نیم پیمانه آرد و یک و نیم قاشق چایخوری بکینگ پودر رو با الک کم کم به مواد اضافه و یکدست کنین مواد رو داخل قابلمه که چرب و آرد پاشی کردین بریزین نصف پیمانه کشمش رو با یک تا دو قاشق غذاخوری آرد مخلوط کنین روی مواد داخل قابلمه بریزین اینطوری کشمش ها ته نشین نمیشه قابلمه رو با دمکنی روی گاز که شعله پخش کن گذاشتین، بذارین بعد از نیم ساعت با سیخ چوبی تست کنین اگه نچسبید، آماده است به راحتی از قابلمه برگردونین بفرمایین بافت اسفنجی این کیک حرف نداره ،طعمش هم فوق العاده ست ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

😋سالاد بروکلی 😍 مواد لازم : _کلم بروکلی ۳ الی ۴ پیمانه _ذرت پخته شده ۱ پیمانه _هویج رنده شده ۱ پیمانه خیارشور خرد شده نصف پیمانه مواد سس: _ماست نصف لیوان _سس مایونز یک الی دو ق غ _خردل یک قاشق غذاخوری _سیر رنده شده ۲ حبه _آب لیمو ۱ ق غ _جعفری خرد شده ۲ قاشق غ _نمک و فلفل به میزان لازم . در ابتدا کلم بروکلی را بعد از خرد کردن و شستن به مدت ۳ الی ۵ دقیقه در آب جوش قرار داده و آبکشی کنید و در آب سرد قرار داده تا خنک شود و بعد در آبکش قرار داده تا آب اضافه ی آن خارج شود سپس با هویج ، ذرت ، خیارشور مخلوط کرده و برای سس تمام مواد بالا رو خوووب باهم مخلوط میکنیم و روی سالاد خوشرنگمون میریزیم و در ظرف مورد نظرمون سرو میکنیممم🤗😋 نووش جانتون 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

خورشت زعفرونی🍛🍛😍😋 برای ۴ نفر: روغن: ۴ قاشق غذاخوری پیاز: ۲ عدد سیر: ۲ حبه سینه مرغ: ۴۰۰ گرم هویج: ۲ عدد فلفل دلمه: ۲ عدد زرد چوبه: ۱ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه: نصف قاشق چای‌خوری نمک: ۱ قاشق چای‌خوری زعفران دم شده: ۵ قاشق غذا خوری ماست همزده: ۱/۵ لیوان پیاز و سیر رو به خوبی سرخ کنید، مرغ که اضافه شد ۱۰ دقیقه باید سرخ بشه، هویج و فلفل دلمه‌ای رو بزنید و ۳ دقیقه بعد ادویه. بعد از ۵ دقیقه زعفرون و ماست (بدون آب) رو بریزید، حرارت رو خیلی کم کنید و ۸۰ دقیقه به اون زمان بدید تا بپزه. برای کته: برنج شسته شده، نمک، روغن و آب (تقریبا مقدار برنج یا یکم بیشتر که البته به نوع برنج بستگی داره) رو بریزید و آبش که تبخیر شد، حرارت رو کم کنید و در قابلمه رو ببندید تا دم بکشه. برای درست کردن این غذا از ماست سون کم چرب استفاده کردم که تازگیا بسته بندیش از صورتی به سبز تغییر کرده . ‎ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲