هات چاکلت فرانسوی😍 بهترین نوشیدنی دنیا برای روزهای سرد مواد لازم : شیر ۲ لیوان پودر کاکائو ۱ ق غ شکلات تلخ ۱/۲ لیوان نشاسته ذرت ۱ ق غ خامه و مارشمالو شکر ۱ ق غ شیر ۲ ق غ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🌮شور ماهی پلو 🐟مواد لازم ماهي شور متوسط 1 عدد برنج 3 پيمانه شويد 200 گرم، پاک شده و خرد شده کره در صورت تمايل روغن به ميزان دلخواه کشمش 1 تا 2 پيمانه پياز داغ 1 قاشق سوپخوري زردچوبه 1 قاشق چايخوري فلفل به ميزان لازم پودر ليمو عماني 1 قاشق سوپخوري 🥄طرز تهیه ماهي را حداقل 3 ساعت در آب سرد بخوابانيد تاشوري آن گرفته شود. چند بار آب آن را عوض کنيد، سپس ماهي را تميز کرده و تکه تکه کنيد و در آبکش بگذاريد. برنج را در صورت تمايل با شويد و کره به صورت کته يا آبکش بپزيد.روغن را در تابه ريخته و ماهي را سرخ کنيد. کشمش پاک کرده و شسته را به ماهي اضافه کنيد و کمي سرخ کنيد. پياز داغ، زردچوبه، فلفل و پودر ليموعماني را به ماهي و کشمش اضافه کنيد و ماهي را به صورت جداگانه با پلو سرو کنيد.نکاتمي توانيد ماهي و کشمش را موقع کشيدن برنج لابلاي آن بگذاريد و دم کنيد. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کیک کاکائویی رو با بخار آب سه سوته درست کن 🍫🍰این کیک اینقد بافت لطیفی داره یه بار درستش کنی عاشقش میشی🙂‍↔️ موادلازم:ارد یک پیمانه،کاکائو سه قاشق غذا خوری،تخم مرغ دوعدد،وانیل نصف قاشق چایخوری،شکر نصف پیمانه،شیر نصف پیمانه،روغن نصف پیمانه،تخم مرغ با وانیل باهم زن خوب هم بزنید بعد روغن شیر شکر اضافه کنید هم بزنید دراخر کاکائو ارد که سه بار الک کردید اضافه کنید قابلمه رو اب بریزید تاجایی که نصف کمتر قالب اب بگیره وقتی جوش ااومد ظرف کیک توش بزارید دم کنی بزارید با شعله متوسط تا ۴۰دقیقه درشو بازنکنید بعد تست کنید با خلال بهش نچسبید کیکتون امادس عاشق بافت نرم پنبه ی این کیک میشید چون با رطوبت پخته شده من از ظرف سیلیکونی استفاده کردم شما میتونید قالب اهنی هم بزارید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ارمنی_پلو یا #ته_انداز_مرغ 🥘 🧅تکه های مرغ خام رو از قبل با نمک و زعفرون مزه دار کنید و کف قابلمه بچینید، سعی کنید تکه های مرغ رو تَنگ هم بزارید! چون وقتی میپزن از هم جدا میشن و اگه چسبیده بهم بزارید در آخر ته دیگش قشنگ تره! برنج رو آبکش کنید، نزارید برنج نرم بشه باید کمی دون باشه، مقداری از برنج رو با زعفرون قاطی کنید و روی مرغها پهن کنید، البته میتونید برنج زعفرونی رو به صورت حلقه ای دور قابلمه بریزید، اینجوری وقتی ته چین رو توی دیس برمیگردونید لایه زعفرونیش پهن تر و مشخص تره، بقیه ی برنج رو دو قسمت کنید و یه قسمتش رو روی برنج زعفرونی بریزید، پهن کنید و با کف دست کمی فشار دهید و قسمت بعدی رو با عدس پخته مخلوط کنید و روی برنج سفید پهن کنید، لای عدس پلو پودر دارچین بپاشید. میتونید اول عدس پلو رو بزارید بعد پلو سفید رو، فرقی نداره، و یا میتونید اگه برنجتون زیاده سه لایه رو تکرار کنید، یعنی بجای سه لایه، شش لایه بریزید. شعله رو کم کنید و شعله پخش کن بزارید وگرنه مرغها خشک میشن و چهل و پنج دقیقه تا یک ساعت دم بزارید. در آخر روغن داغ کنید و توی دیس برگردونید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🌸بارالها🙏 💫بر عزیزانم 🌸آنگونہ تقدیر ڪن: 💫تاهموارہ 🌸زیستن شان از سر ذوق 💫خندیدن شان از تہ دل 🌸وگریستن شان 💫از سر شـوق باشـد.. 🌸آمیـــن یا رَبَّ 🙏 شبتون در آرامش الهی🌸💫 💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫

💞یکشنبه تون شاد و بینظیر 🌸عیـدتون مبـارک 💞امـروز برایتان 🌸اینگونه آرزو میکنم 💞ان شاءالله 🌸خدا در خونه تک تک تون بزنه 💞بگه امروز نوبت خواسته ها و 🌸آرزوهای شماست و 💞توشه ای پرازخیر و برکت 🌸شوق زندگی 💞حس خوشبختی 🌸روزگار آرام و 💞عاقبت بخیری براتون هدیه بیاره 🌸روزتون زیبـا و در پنـاه خــدا 💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕

💫 یکشنبه تون عالی 💗امروزتان پراز موفقیت ⛄️و پراز اتفاقات زیبا 💫 براتون روزی پراز لطف خداوند 💗دلی آرام ⛄️زندگی گرم و 💫یک دنیا سلامتی آرزومندم 💗روزتـون زیبـا و در پنـاه خـدا💐 💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗

#کباب_دیگی 6 عدد سیب زمینی متوسط نصف لیوان چای خوری روغن نباتی یا روغن زیتون گوشت چرخکرده 500 گرم 1 عدد پیاز بزرگ 2 حبه سیر 1 ق چ نمک فلفل سیاه. نعناع و آویشن و زیره و فلفل چیلی برای سس🔻 1 فلفل قرمز 3 عدد فلفل سبز 4 عدد گوجه فرنگی متوسط نمک. فلفل سیاه. فلفل قرمز نصف لیوان روغن مقدار زیادی پنیر چدار برای بالا. سیب زمینی ها را به صورت حلقه خرد کنید نمک و روغن بزنید و بچینید داخل سینی فر بزارید داخل فر به مدت ربع ساعت. گوشت چرخکرده را با سیر و پیاز رنده شده و ادویه ورز بدید بزارید روی سیب زمینی ها کاغذ روغنی بندازید و بزارید داخل فر از قبل گرم شده به مدت نیم ساعت با دمای 180 درجه.طبق کلیپ سس را اماده کنید و بریزید روی گوشت پنیر چدار هم اضافه کنید و بزارید داخل فر تا جاییکه سرخ بشه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#جوجه_کباب_حلزونی برای ۵ سیخ حدودا ۳ نفر سینه مرغ ۲ عدد متوسط پیاز یک عدد زعفران به میزان لازم ماست یا سس مایونز ۱ تا ۲ ق غ نمک و فلفل به میزان لازم . سینه مرغ رو به درازا و باریک برش دادم . تکه های مرغ رو داخل زعفران دم کرده ، پیاز خرد شده ، نمک و فلفل و یه قاشق ماست مخلوط کردم و گذاشتم چهار ، پنج ساعتی یخچال بمونه و مزه دار بشه . سیخ های چوبی رو شستم ، تکه ای از مرغ رو روی سینی گذاشتم و با دست رول کردم ، انتهاش رو با دستم نگه داشتم و به سیخ کشیدم . مابقی هم به این شکل. جوجه ها رو در تابه با روغن کم با حرارت ملایم سرخش کردم. گوجه رو هم به سیخ فلزی کشیدم و خمون روی گاز کباب کردم. جای سیخ چوبی از سیخ فلزی هم می تونید استفاده کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🔸کوکوی ورمیشل😍 🔹مواد لازم و طرز تهیه: داخل آب درحال جوش ۲ قاشق غذاخوری نمک بریزید، ۲ پیمانه ورمیشل اضافه کنید و ۵ دقیقه زمان بدید، بعد از آبکش کردن ورمیشل ها، نصف قاشق غذا خوری نمک و ۲ عدد تخم مرغ اضافه و مخلوط کنید؛ حالا ۲۰۰ گرم پنیر پیتزاو ۲ قاشق غذاخوری جعفری خرد شده رو با هم ترکیب کنید و ادامه مانند آنچه در فیلم می‌بینید نوش جان😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲