💞سـلام صبحتون بخیر
🌼از خـدا میخواهم
💞هر آنچه آرزو داریـد
🌼بی دلیل نصیبتان شود
💞عشق و آرامش
🌼در کنارتان
💞عزت و خوشبختی
🌼همراهتان
💞سلامتی و تندرستی
🌼همیشہ در وجودتان باشـــد
💞و اِن شاءَاللّٰه دعاهاتون به
🌼آسمــان اجابت رسیده باشه...
💞پنجشنبه تون زیبا و پر برکت
╔ 💗 ══ 🍃ೋ•══╗
@chatre_love
╚══•ೋ🍃 ══ ☂ ╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸☘🌸☘🌸☘🌸☘
#کاپ_کیک_شکلاتی
دستورات متنوع تروآموزش های بیشتر در کانال
❤️❤️❤️❤️
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا شیر خشک
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
#آش
آش_ترش_همدان
مواد لازم :
لوبیا و نخود 1 پیمانه
عدس 1 پیمانه
آلو 150 گرم
لبو یک عدد بزرگ
سبزی 350 گرم
رشته آشی 250 گرم
پیاز داغ 1 پیمانه
سرکه نصف پیمانه
شیره انگور به میزان لازم
زردچوبه 1 قاشق مربا خوری
نمک و فلفل به میزان لازم
نعناع داغ
روغن به میزان لازم
هویج رنده شده
طرز تهیه:
نخود و لوبیا رو از قبل خیس میکنیم
میذاریم بپزه
لبو هم جدا با آب میپزیم
در قابلمه ای پیاز داغ درست میکنیم وزردچوبه وفلفل سیاه اضافه میکنیم
آب میریزیم وسپس سبزی آش وعدس اضافه میکنیم
ی دونه عصاره گوشت بره هم میریزم تا خوش طعم بشه
نخود لوبیا پخته ولبوی پخته نگینی هم به مواد اضافه میکنیم
من ی دونه هویج رنده شده هم میریزم وانواع آلوی سیاه و آلوی بخارا همرا چاشنی سرکه و شیره به آش اضافه میکنیم
نمک رو اندازه میکنیم
مقدار ملس بودن آش به ذائقه خودتون بستگی داره
در آخر نعناع داغ و رشته آشی رو اضافه ومیذاریم آش جا بیفته
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
#ساندویچ_کوفته 🌯
600 گرم گوشت چرخ کرده گوسفند و گوساله مخلوط رو با 1 عدد پیاز رنده شده و آبش گرفته شده، نصف پیمانه آرد سوخاری، نمک، فلفل سیاه و پاپریکا و 2 ق غ خ جعفری ریز خورد شده به خوبی ورز دادم به مدت 5 دقیقه مدام ورز دادم سپس روش یه سلفون کشیدم و 1 ساعت بهش استراحت دادم سپس توی دستم به شکل سوسیس دراوردم و توی مقدار خیلی کمی روغن سرخشون کردم.
سپس نون پیتا رو باز کردم و از کوفته ها و سیبزمینی سرخ شده و به سالاد که محتویاتش( گوجه خلالی و پیاز خلالی و جعفری ساطوری و آبلیمو و نمک بود) روش ریختم و ساندویچش کردم که فوق العاده لذیذ و خوشمزه
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کرپ_مرغ
مواد لازم:
برای#کرپ:
شیر 2 لیوان
تخم مرغ 2 عدد
روغن مایع 1/4 لیوان
نمک
آرد به میزانی که قوام کرپ مثل ویدیو شه(9-10 ق غ)
تمامی مواد بالا رو داخل ظرف بریزید و با همزن دستی بزنید یادتون باشه آرد رو کم کم اضافه کنید.از مواد یه ملاقه بردارید داخل تابه کرپ بزیزید و دو طرفشو بپزید(تابه رو با روغن کمی چرب کنید)
برای مواد میانی:
دوتکه سینه مرغ رو داخل قابلمه بزارید آب پز شه.دو قاشق غذاخوری رب رو داخل ماهیتابه سرخ کنید و سینه مرغ ریش ریش شده رو اضافه کنید.و نمک و نخود سبز و هویج نگینی و سیب زمینی نگینی آب پز شده هم اضافه کنید و هم بزنید(هر ادویه خواستید میتونید اضافه کنید)
جهت#سس_بشامل:
شیر 1/5 لیوان
کره 1 ق غ
آرد 1/5 ق غ
نمک
داخل تابه ای تمام مواد بالا رو اضافه کنید و روی حرارت بزاریدتا قوام بیاد.
و پنیر پیتزا برای روی غذا
بقیه مراحل داخل ویدیو هست،داخل فر از قبل گرم شده با درجه 180 تا زمانیکه روش طلایی شه،
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم دستور خوشمزه و جدید که سه سوته یه ناهار خوشمزه و پرطرفدار اماده میکنی
مواد👇🏻
گوشت چرخکرده
پیاز
نمک و فلفل و زعفران
سیب زمینی
رب
فلفل سبز
برای سس 👇🏻
کمی رب و اب و ادویه جات
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
#توپک_خرما
🌟🌟🌟🌟🌟🌟
مواد لازم:
خرما : 20_25عدد
بیسکویت پتی بور: 5عدد
هل : 1ق.چ
دارچین: 1/2ق.چ
کره : 50گرم
زنجفیل:1/4ق.چ
گلاب:1.ق.غ
گردو نگینی: 10عدد
پودر پسته یا پودر نارگیل یا کنجد: برای تزیین
میتونید پودر نارگیل رو با چند قطره رنگ خوراکی رنگی کنید
♨️طرز تهیه: 🔻
هسته خرما را گرفته و با کره تفت دهید تا نرم شوند و راحت شکل بگیرن.
سپس بیسکوییت ها را خوب با گوشت کوب بکوبید تا ریز شوند گلاب را درون بیسکوییت ها بریزید کمی هم از همان کره که برای تفت خرما استفاده کردید بردارید در حالی که کاملا به دمای محیط رسیده به بیسکویت ها بیفزایید ادویه ها را اضافه کرده مخلوط را با خرماها
یکدست کنید یا با دست ورز دهید یا با غذا ساز...به اندازه یک گردو برداشته درون آن کمی گردو قرار داده سپس گرد نمایید.
درون پودر نارگیل یا پسته یا کنجد و یا هر چه میپسندید بغلتانید و در کنار چای این توپک های خوشمزه و مقوی را میل نمایید
🌹🌹🌹🍀🍀🍀🍀🌟🌟🌟
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
#زرشک_پلو
🌟🌟🌟🌟🌟
🍜طرز تهیه
اول از همه استخون رونای مرغ دراوردم، دوسشونندارمخیلی از ریخت میندازه مرغو.بعد مرغ روبا پیاز خلالی فراوون سهحبهسیر رندهشده زعفرونزیاد ونمکوفلفل گذاشتمروگاز
یکمکهتفتخورد وپیازا سرخ شدن و آبرفتن درشوگذاشتم تا با آبخود مرغ حسابی بپزهوخوشمزهشه(در صورت نیاز یهنصف لیوان آبم برای پخت کامل اضافه میکنیم)
بعدپختشم یکم سرخشون کردم که دیگه تکمیل بشه
خلال و بادامو پستمیکم تفت دادم،زرشکم تمیزپاک کردم گذاشتمتوآب سرد چند دقیقه موند بعد تمیز شستم و توی یکم روغنو یکقاشق شکرو یک قاشق گلاب تفت دادم در حد چند ثانیه کافیه.بعدشم که تزیینکردم.
🌹🌹🌹🍀🍀🍀🍀🌟🌟🌟
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
آیس تی 👇
چای،اب پرتقال، اب ليمو تازه، شكر، يخ
طرز تهيه: 1 استکان چای دمكرده وآب 1 عدد پرتقال و يك قاشق غذاخوري اب ليمو تازه ودوقاشق غذاخوری شكر ، همه مواد رو در مخلوط كن مخلوط كنيد و ميريزيم توی ليوان و يخ می ريزيم.
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
بریانی مرغ بندری😍
مواد لازم:
گوشت قرمز يا مرغ
برنج
پياز سه چهار تا
سيب زميني 5-4 عدد
نخود آبپز يا. لپه 3-2 ليوان
كشمش در صورت تمايل
ادويه ها ( فلفل سياه_دارچين_زردچوبه _هل_زيره سياه)
نمك
نكته: ادويه جات در اين غذا خيلي مهم است و بايد از ادويه هاي معطر استفاده كنيد
طرز تهيه
مرغ را با نمك فلفل ادويه ميپزيم تا نرم شود بعد سرخ ميكنيم
سيب زميني را خلالي كرده و سرخ ميكنيم
پياز را هم خلالي كرده و سرخ ميكنيم خوب كه طلايي شد نمك و ادويه و تفت ميدهيم
سپس نخود آبپز را با پياز مخلوط ميكنيم و از مواد (پياز و نخود) يك سومش را برميداريم و در قابلمه اي كه ميخواهيم برنج را طبخ كنيم ميريزيم و مقداري روغن + بقيه ادويه ها و فلفل سياه وبرنج خيس خورده را اضافه ميكنيم و آب مرغ را به اندازه اي اضافه ميكنيم تا روي برنج را بگيرد دقت كنيد آب زياد نريزيد چون اين برنج آبكش نميشود
اول شعله را زياد ميكنيم آب برنج كه تمام شد ميگذاريم با شعله كم دم بكشد
اگر كشمش تو غذا دوست داريد كشمش را تفت دهيد و با پياز و نخود مخلوط كنيد
برنج كه دم كشيد در ظرف ميكشيم و با گوشت سرخ شده يا مرغ و سيب زميني و پياز و نخود سرو ميكنيم
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
#مربای_توت_فرنگی
🌟🌟🌟🌟🌟
عزیزان برای اینکه مربای خوش طعم وخوش رنگ داشته باشید حتما از توت فرنگی محلی استفاده کنید هم خوشمزه تره هم دونه هاش ریزتر
یک کیلو توت فرنگی دم گرفته وشسته شده 900 گرم تا یک کیلو شکر میخواد دم توت فرنگی رو بکنید وبشورید سپس شکر رو لابه لاش بپاشید وبزارید یخچال به مدت دوازده ساعت چند ساعت بیشتر بهتر تا توت فرنگی آب بندازه فرداش گاز رو روشن کنید وبزارید رو شعله گاز تا بجوشه مرتب کف توت فرنگی رو بگیرید تا خوش رنگ شه مواظب باشید مربا سر نره کم قاشق بزنید تا له نشن حدود نیم ساعت مربا باید قوام بیاد شعله گاز کم نباشه چون دیر قوام میاد وتوت فرنگیا له میشن مربا وقتی قوام بیاد دیگه سر نمیره کمی از شهد رو تو یه نعلبکی بریزید وبه صورت چرخشی سرد کنید اگه شهد به ارومی حرکت کرد شهد قوام اومده کمی از شهدش جدا کنید واز یه پارچه تمیز رد کنید برای شربت در آخر کمی آب لیمو یا جوهر لیمو اضافه کنید یکی دو جوش زد خاموش کنید مربای توتفرنگی هیچ وقت شکرک نمیزنه ولی اگه خوب قوام نیاد فوری در مدت یکی دوهفته کپک میزنه من از هیچ اسانسی استفاده نمیکنم
🌹🌹🌹🍀🍀🍀🍀🌟🌟🌟
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
#نان_چپاتي_با_سيب_زميني
🌟🌟🌟🌟🌟
✍مواد لازم
سيب زميني خام ريز رنده شده يك پيمانه
آرد 2 پيمانه
روغن زيتون 3 ق غ
جعقري خرد شده 1 ق غ
زرد چوبه نصف ق چ
نمك و فلفل به اندازه دلخواه
طرز تهیه
مواد بالا را به جز آرد با هم مخلوط كنيد سپس بتدريج آرد بريزيد تا خمير منسجمي بدست بياد البته بدست نچسبه سپس خمير را تو ظرفي كه چرب كرديد بذاريد 10 دقيقه بمونه بعد تابه نچسبي رو داغ كنيد و يك ق م روغن تو تابه بريزيد و از خمير چانه به اندازه ليمو برداريد روي سطح آرد پاشي شده با وردنه نازك پهن كنيد و تو تابه دو طرفش را سرخ كنيد تا طلايي بشه بعد نان را تو ظرف در دار بذاريد و دو طرف نان با برس كره بماليد( براي هر نان موقع سرخ كردن يك قاشق مرباخوري روغن استفاده كنيد )
اين نان كنار دال هندي يا خورش كاري سرو ميشه .
البته به تنهايي هم خوشمزه ست
🌹🌹🌹🍀🍀🍀🍀🌟🌟🌟
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
#کتلت_مرغ
🌟🌟🌟🌟🌟
🍜طرز تهیه
سه عدد سیب زمینی پخته شده رنده و نصف سینه مرغ پخته شده ریش ریش شده و فلفل دلمه ای خورد شده و یه عدد پیاز درشت رنده شده که آبش گرفته شده و دو قاشق پودر سوخاری و یک
عدد تخم مرغ و نمک و زردچوبه و پودر سیر و پودر آویشن و ادویه کاری و همه رو با هم مخلوط میکنیم و ورز میدیم و با دستمون شکل میدیم و تو روغن داغ سرخش میکنیم.
🌹🌹🌹🍀🍀🍀🍀🌟🌟🌟
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
#دسر_شیر_عسلی
🌟🌟🌟🌟🌟🌟
✍مواد لازم
شیر عسلی صنعتی : 1 قوطی 400 گرمی
پودر ژلاتین: 2 تا 2 و نیم ق سوپخوری
شیر گرم: 1 پیمانه
آب سرد: 1 پیمانه
اسانس وانیل مایع: 1 ق چایخوری
نسکافه و پودركاكایو به دلخواه
خامه: 100 گرم
🌹🌹🌹🍀🍀🍀🍀🌟🌟🌟
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
هدایت شده از
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨⚕️توصيه پزشكان برتر ایران 🇮🇷براي درمان ریشه ای سفیدی مو 👨🦲
نكته جالبشم اينه که ما براي اثبات حرفامون اول خودمون رو مورد آزمايش 🧪قرار دادیم و بعد نتيجه رو داخل صدا و سيما عنوان كردیم 📰
🍃 🍀 🌿 🍃 🍀 🌿 🍃 🍀 🌿
👨⚕️ميتونيد مشاوره رايگان تلفني 🤳 هم ازمون بگيريد با ارسال عدد ۴ به سامانه ۱۰۰۰۶۱۸۹
ضمنا برای کسایی که تا پنجشنبه شانزدهم اردیبهشت پیامک ارسال کنند یک سوپرایز خیلیییی ویژه داریم 🙈❤️
#فرنی
🌟🌟🌟🌟🌟
شیر 5 پیمانه ...
شکر 3 الی 4 ق غ (میزان شیرینی بستگی به ذائقه ی شما داره)
آرد برنج 4 ق غ سر پر ..
گلاب دو ق غ
پودر دارچین یا خلال پسته برای تزیین .
ابتدا شیر سرد را با آرد برنج حل کنید .هم بزنید تا گوله آرد باقی نمونه.
بعد شکر را اضافه کرده و روی حرارت ملایم مدام هم بزنید تا گوله نشه و ته نگیره .
وقتی جوش اومد و بعد از سه چهار دقیقه به کمی غلظت رسید گلاب را اضافه کنید بعد خاموش کنید تا داغه در ظرف مورد نظر بریزین.
وقتی سرد شد سفت میشه ، پس نزارین خیلی غلیظ بشه خوش طعم نمیشه طعم ارد میده .
زیادی شل هم نباشه .
فرنی برای صبحانه و عصرانه مخصوصا برای بچه ها گزینه ی مناسبه
🌹🌹🌹🍀🍀🍀🍀🌟🌟🌟
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
#رولت_کوکو_سبزی
🌟🌟🌟🌟🌟
1 لیوان فرانسه سبزی ریز خرد شده / تخم مرغ 3 عدد / آرد 1/5 ق غ / نمک به اندازه لازم ////// همه رو مخلوط کردم کف سینی 40×30 کاغذ روغنی گذاشتم و چربش کردم مواد کوکو روش ریختم و توی ماکروفر گرم با درجه 180 بمدت 6 دقیقه پختم بعد با کاغذ رولش کردم و نیم ساعت کنار گذاشتم تو این فاصله 2 ق غ ماست سفت ( چکیده نباشه )/ 4 ق غ پنیر صبحانه / 2 ق غ پنیر ماسکارپونه با چنگال زدم تا یکدست شد بعد بهش 1 ق غ زرشک تفت داده شده و 1 ق غ گردو خرد شده اضافه کردم روی رولت خنک شده مالیدم و مجدد رول کردم و نیم ساعت تو فریزر گذاشتم اگه زمان داشتید 2 ساعت تو یخچال بزارید بعد برش زدم با ترشی آلبالو تزیین کردم .
🌹🌹🌹🍀🍀🍀🍀🌟🌟🌟
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
#دسر_گل_سرخ
🌟🌟🌟🌟🌟
شیر 1 پ
خامه 1 پ
آرد 1 ق س
شکر 1/2پ
گل سرخ 3 ق س
پودر ژلاتین 1 ق چ
طرز تهیه:
خامه را روی حرارت گرم کنید سپس شیر را افزوده و خوب ترکیب کنید تا یکدست شود سپس شکر و آرد را اضافه کرده و با مفتول دستی هم زنید تا گلوله گلوله نشود ودر نهایت پودر گل سرخ و پودر ژلاتین را اضافه کنید و از روی حرارت بردارید و داخل ظرف سرو ریخته و به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید و با خلال پسته و کنجد تزیین کنید.
🌹🌹🌹🍀🍀🍀🍀🌟🌟🌟
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅