فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با آموزش یه رب ترش و بسیار خوشمزه و کاربردی به اسم رب آلبالو چطورین؟؟
💥برای خورش آلبالو❤پخت مرغ آلبالویی❤و حتی👇
میتونید توی غذاهایی که نیاز به ترشی داشته باشه ازش استفاده کنید، هم رنگ خوبی به غذا میده😍هم طعم خیلی خوبی داره😋
تازه خالی خوردنش هم خیلی باحاله😊
❌این رب ترش تر از رب انار و آلوچه هست 🍒🍒
#رب_بهترین_کدبانوها
#رب_آلبالو_بهترین_کدبانوها
✅مواد لازم 🖊🖊
دو کیلو آلبالو
یک قاشق چایخوری نمک
✅طرز تهیه
آلبالوها رو شسته و با مقداری آب روی حرارت میگذاریم تا کاملا پخته و له شود بمدت 15 الی 20 دقیقه
آلبالوهای پخته رو از صافی رد میکنیم تا فقط هسته هاش بمونه
عصاره ی صاف شده ی آلبالو رو دوباره روی حرارت میذاریم
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
فروارد کن گلم😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تمیز کردن سر شعله های گاز با صابون
#خانه_داری ✨
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
فروارد کن گلم😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روش صحیح دم کردن قهوه ترک
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
فروارد کن گلم😍
🍊دستور پخت مربا زردآلو
مواد لازم برای مربا زردآلو :
زردآلوی سفت 1 کیلو شکر 900 گرم
گلاب نصف استکان
زعفران آب گرفته غلیظ
یک قاشق غذاخوری آبلیمو (جوهر لیمو)یک قاشق سوپخوری (کمی)
طرز تهیه مربا زردآلو :
اگر زردآلوها سفت باشد خیلی بهتر است. شکر را در آب می ریزیم و میگذاریم بجوشد اما قوام نیاید. زردآلوها را که از وسط نصف کردهایم درون شربت می ریزیم و به مدت 5 دقیقه می جوشانیم اگر زردآلوها نرم تر بود مدت خیلی کمتری می جوشانیم. اکنون زیر حرارت را خاموش می کنیم و گلاب و آبلیمو و زعفران را اضافه می کنیم و پس از سرد شدن درون شیشه ریخته و در جای خنک قرار می دهیم.
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
فروارد کن گلم😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه فانتزی😍
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
فروارد کن گلم😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد ماکارونی مجلسی
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
فروارد کن گلم😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش کرم رنگی دونات🍩🍩
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
فروارد کن گلم😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_صبحانه
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
فروارد کن گلم😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_غوره.
بچه ها انقدر اين درست كردنش راحته كه من هميشه به دوستايي كه سوال ميكردن فقط توضيح ميدادم ولي چند نفري ازم خواستن كه كليپشم درست كنم كه منم اطاعت امر كردم به عشق خودتون 🥰💋💋از اين ترشي ميتونيد توي اش گوجه هم استفاده كنيد عالي ميشههههه الان كه فصل غوره هستش درست كنيد 1 هفته توي يخچال بمونه امادست ميتونيد 1 ق نمك توي هر شيشه بريزيد
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
فروارد کن گلم😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_بستنی
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
فروارد کن گلم😍
دسر طالبی 🍈🍈🍈
مواد لازم:
پودر ژلهى طالبی.............1 بسته
پورهى طالبی..............3/4 لیوان
آب جوش...................3/4 لیوان
بستنی وانیلی یا شیر یا خامه............1/2 لیوان .
.
طرز تهیه:
پودر ژله را در 3/4 لیوان آب جوش ریخته و روی دمای کم خوب هم بزنید تا حل شود.
بستنی را درون آب طالبی بریزید.
زمانی که ژلهی طالبی سرد شد آن را به آب طالبی افزوده کنید.
مى توانید همهی مواد را یکباره درون مخلوط کن ریخته و هم بزنید.
اگر طالبی شما شیرین نبود، 3-2 قاشق شکر به مواد افزوده کنید.
مواد را در قالب که کمی چرب شده ریخته و 3-4 ساعت در یخچال بگذارید تا به خوبی بسته شود.
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
فروارد کن گلم😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امروز با ما همراه باشید با آموزش
#لیموناد_تگریوخوشمزه 🍹🍹🍹🍹
مواد لازم:
7 عدد لیمو تازه ( پوست رنده شدش لازم هست )
2 لیوان آب
2 لیوان شکر
چند عدد لیمو تازه ( برای آبگیری )
یخ به اندازه کافی
آب گازدار
لیموناد دارای موادمعدنی، ویتامین های B2 , B1, B, D, A, C ، پتاسیم، فلزمس، کلسیم، فسفر و اسیداسکوربیک است
لیموناد تو این روزهای گرم تابستان یک رفع کننده تشنگی فوق العاده است
امیدوارم لذت برده باشید
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
فروارد کن گلم😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه اسموتی عالی و خنک مناسب فصل که بزنین و حسابی خنک بشین
🍒البالو بدون هسته یخ زده 1 فنجان
🥛شیر یا ماست شیرین 1 فنجان
🍌موز یخ زده رسیده 1 عدد
🧃🍒سیروپ البالو یا مربای البالو 1/3 فنجان
.
🍒❣️برای تهیه اسموتی ها بهتره از یخ استفاده نشه و میوه یخ زده باشه تا اب نندازه
——————————-
❤️خیلی دوستون داریم این پست رو برای دوستاتون هم بفرستین که حسابی خنک بشن با این اسموتی خنک و مناسب فصل
——————————-
🍒🍒این اسموتی مناسب دو تا سه نفره
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
فروارد کن گلم😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این روش فلفل دلمه ای را تا یکسال نگهداری بکن
فلفل سبز
فلفل دلمه
کیف زیپ
ابتدا فلفل دلمه و فلفل کاپیا رو تمیز میشوریم،سپس سر اونرو جدا کرده و داخلش رو تمیز میکنیم،کلاهک فلفل رو به صورت عمودی داخلش قرار میدیم و در آب جوش 5 دقیقه
میجوشونیم و
میذاریم کنار تا خنک و خشک شه،
سپس کلاهک رو دوباره عمودی داخلش میذاریم و در زیپ کیپ قرار میدیم و با نی هوای آنرا خارج کرده و محکم میبندیم با این روش یکسال میتونین نگهداری کنین داخل فریزر😍❤️
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
فروارد کن گلم😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستیل خونگی 😍
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
فروارد کن گلم😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸🌸#ترفندهای_آشپزخونه_ای
ترفندهای مخصوص آشپزخونه برای کدبانوهای عزیز🤔
ببینید که چقد همه چی راحت و زیبا میشه با این ترفندها😍
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
فروارد کن گلم😍
#وافل
تخم مرغ دوعدد
شکر یک لیوان
کره یک قاشق غذاخوری
شیر یک لیوان
آرد یک ونیم لیوان
بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری
وانیل نوک قاشق چای خوری
تخم مرغ را با همزن برقی بزنید،وانیل وشکر را اضافه کنید،آنقدر بزنید تاپف کند وحجمش دو برابر شود.کره نرم شده رو اضافه کنید وهم بزنید،شیر راهم اضافه کرده وهم بزنید.
آرد وبکینگ پودر را الک کرده ودرچندمرحله اضافه کرده کل مواد رو بالیسک مخلوط کرده تایکدست شود.
قالب وافل رو بذارید گرم بشه ازمواد داخلش بریزید وسه تا پنج دقیقه صبر کنید وبعد برگردونید تا دوطرف خوب پخته بشه.
این خوشمزه رو مابا مربای توت فرنگی نوش جان کردیم
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
فروارد کن گلم😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#طرز تهیه شیک انبه با طعم بهشتی🤤🥰
انبه 2 عدد
بستنی وانیلی 1 لیوان
َشیر سرد 1 لیوان
انبه رو پوست بکنید ، خرد کنید . با شیر و بستنی میکس کنید. هر چی بیشتر تو مخلوط کن بزنید غلیظ تر میشه.
.
نوووش جووونتون😍
.
میزان بستنی سلیقه ایه من واس 2 تا انبه گفتم واس من 4 تا بود.
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
فروارد کن گلم😍
کیا فينگر فود دوست دارن؟😋
#راتا_الويه
تركيب مرغ پخته شده+سيب زمينى +تخم مرغ+خيار شور+هويج+سس مايونز
مرغ رو بعداز پخته شدن ريش ريش كردم بقيه ى مواد رو رنده كردم نمك و فلفل و سس زدم بعد نون تست رو با كاتر برش زدم از مواد الويه روش ريختم و در نهايت تزيين كردم
#راتا_نون_پنير_سبزى
همين طور كه از اسمش پيداس از تركيب سبزى خوردن+پنير+گردو درست شده سبزى و گردو رو خوب ريز كنيد و با پنير مخلوط كنيدبراى كراست از نان تست استفاده کردم
#اسپرينگ_رول_گوشت
پياز رو نگينى كردم تفت دادم گوشت چرخ كرده قارچ خرد شده و فلفل دلمه رو اضافه كردم يه كم تفت دادم رب گوجه زدم باز تفت دادم تا رنگ باز كنه مواد بايد خيلى كم روغن باشه بعد نصف پيمانه شير و نصف پيمانه روغن رو باهم مخلوط كردم و با فرچه روى هر ورق از يوفكا كه باز ميكردم كشيدم بعد از مواد گوشتى داخلش گذاشتم و رول كردم و در روغن سرخ كردم
#رول_سوسيس
سوسيس رو داخل خمير يوفكا گذاشتم و رول كردم بعد برش هاى يك سانتى زدم با خلال دندون فيكس كردم و در روغن سرخ كردم
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
شامی کباب یا کتلت گوشت
.
با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای 4 نفر شامی کباب تهیه کنید.
.
مواد لازم شامی کباب گوشت چرخ کرده 300 گرم سیب زمینی متوسط 2 عدد پیاز بزرگ 1 عدد آرد نخودچی 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد گوجه فرنگی 4 عدد روغن مایه به اندازه کافی نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی .
.
طرز تهیه شامی کباب
اول سیب زمینی ها رو با رنده ریز رنده کنید و در یک کاسه مناسب بریزید. در ادامه پیاز را پوست بگیرید و با رنده ریز رنده کنید ، سپس به کاسه حاوی سیب زمینی اضافه کنید. گوشت چرخ کرده را در مرحله بعد به کاسه اضافه کنید.
.
مواد را مانند مایه کباب کوبیده کمی مخلوط کنید تا یکدست شوند سپس آرد نخودچی را به همراه مقداری نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه اضافه کنید و مجددا مواد را به مدت دو دقیقه ورز دهید تا کاملا یکدست و منسجم شوند.
اضافه کردن تخم مرغ به مایه شامی کباب اجباری نیست ، البته در صورتی که متوجه شدید مایه شامی کباب شما منسجم نیست و چسبندگی ندارد بهتر است یک تخم مرغ به آن اضافه کنید تا در زمان سرخ کردن ، کتلت ها از هم باز نشوند.
اگر برای درست کردن شامی کباب عجله ندارید یک نایلون روی درب کاسه بکشید و آنرا به مدت یک تا دو ساعت در یخچال قرار دهید تا به اصلاح عامیانه بیات شود. البته اگر عجله دارید می توانید پس از آماده شدن مایه کتلت آنرا بلافاصله سرخ کنید. .
برای سرخ کردن کتلت ها یک تابه مناسب روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن مایع داخل آن بریزید. پس از اینکه روغن داغ شد مقداری از مایه کتلت را با دست بردارید و مانند کوکو سیب زمینی شکل دهید سپس با انگشت وسط آن را سوراخ کنید و در تابه بیندازید.
پس از اینکه یک سمت کتلت ها سرخ شد آنها را برگردانید تا سمت دیگرشان نیز سرخ شود. پس از آماده شدن کتلت ها گوجه فرنگی ها را هم از وسط نصف کنید و در روغن سرخ کتید ، سپس غذا را به همراه برنج یا نان سرو کنید. .
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین میوه برای بچها 😍
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
فروارد کن گلم😍