#کیک_لیوانی_رژیمی 🥧 😋 ▫️موز رسیده 1 عدد ▫️تخم مرغ کوچک 1 عدد ▫️پودر کاکائو 2 قاشق چای خوری ▫️میوه خشک یا فریز شده 1/4 پیمانه ▫️شکر 1 ق غ (اختیاری) 🔸موز، تخم مرغ و پودر کاکائو را داخل غذاساز خوب مخلوط کنید تا نرم و یک دست شوند. سپس میوه خرد شده را به آن اضافه کرده داخل لیوان یا کاسه سرامیکی بریزید و به مدت 1 دقیقه با حداکثر قدرت داخل مایکروفر بپزید. اگه دوست دارید وسطش روان باشه یک دقیقه کافیه ولی اگه میخواهید سفت تر بشه چند ثانیه بیشتر بزارید. نکات: حتما از موز کاملا رسیده استفاده کنید. از هر میوه ای مثل توت فرنگی،گیلاس، تمشک، آلبالو یا کشمش برای میوه خشک میتونید استفاده کنید. موز به اندازه کافی شیرین هست پس اگه میخواهید کیکتون رژیمی باشه شکر رو حذف کنید. ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲

#بادمجون_شکم_پاره 🍆 😋 🔸در ابتدا بادمجونای یک دست و قلمی رو پوست کنده و از شب قبل نمک زده و بعد که سرخشون کردیم میزاریم تو صافی تا حسابی روغن اضافیش کشیده شود ....یه پیاز کوچولو تفت داده و گوشت چرخ شده و نمک و فلفل زردچوبه و پودر دارچین و قوره و هر ادویه ای که دوست دارین بریزین به اضافه یه ق غ رب گوجه و داخل شکم بادمجونا رو پر کنید ....حالا میریم سراغ سس شکم پاره....داخل تابه یه ق از همون روغنی که بادمجونا رو سرخ کردیم بایه لیوان پوره گوجه و چند تایی گوجه گیلاسی ریخته و دو لیوان اب با عصاره گوشت ریخته و بادمجونا رو داخل سس بچینید و بزارین به مدت یک ساعت تا سس حسابی به خوردش بره و نوش جان کنید ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲

#ناگت_مرغ 🍗 😋 ▫️سینه مرغ پانصد گرم ▫️پنیر پیتزا صد گرم ▫️پنیر پارمسان صد گرم ▫️سس خردل دو ق.غ ▫️پیاز یک عدد متوسط ▫️پودر سیر نصف ق م ▫️نمک و زردچوبه و فلفل سیاه و روغن مقداری ▫️پودر سوخاری یک لیوان ▫️تخم مرغ سه عدد 🔸سینه مرغ رو به همراه پیاز چرخ کردم. بهش پنیر پیتزا، پارمسان، سس خردل، ادویه و یه تخم‌مرغ اضافه کردم و خوب میکس کردم تا خمیر چسبناکی بدست بیاد. تخم‌مرغ‌های باقی مونده رو تو یه ظرف جدا کاملا هم زدم تا زرده و سفیده مخلوط شن. با دستکش مقداری از خمیر ناگت رو برداشتم و تو دست شکل دادم (اگه دوس دارید با قالب شکل بدید) ناگت رو اول به تخم‌مرغ همزده و بعد به پودر سوخاری آغشته کردم و بعد توی روغن داغ سرخ کردم ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲

قرابیه حلوایی ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ فروارد کن گلم😍

نگهداری از پودر بکینگ پودر پودر بیکینگ را باید در یک ظرف در دار در یک مکان تاریک و خشک نگه دارید. به تاریخ انقضا توجه کنید. هنگامی که پودر بیکینگ از تاریخ خود گذشته است، می توانید از آن به عنوان جوش شیرین استفاده کنید. به راحتی می توانید تست کنید که پودر بیکینگ شما هنوز فعال است یا خیر. 1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر را در یک فنجان بریزید و 1/3 لیوان آب گرم اضافه کنید. اگر این مخلوط به شدت حباب شود، پودر بیکینگ هنوز خوب است. اگر حباب شدید وجود نداشته باشد، پودر بیکینگ منقضی شده است ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ فروارد کن گلم😍

ترشی مخلوط ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ فروارد کن گلم😍

#ترفند درست کردن ژله بادکنکی مخصوص تزئین کیک وشیرینی🌸😍 ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ فروارد کن گلم😍

جانبون خانگی لیوانی ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ فروارد کن گلم😍

✅تخلیه اﻧﺮﮊﯼ ﻣﻨﻔﯽ 🌸ﺍﻧﺮﮊﯼ ﻣﻨﻔﯽ ﺗﻮﺳﻂ ﻃﺒﯿﻌﺖ ﺟﺬﺏ می شود ﻭ ﺻﺪﻣﻪ ﺍﯼ ﺑﻪ ﺁﻥ ﻧﻤﯿﺰﻧﺪ 🌸ﺑﻪ ﻫﻤﯿﻦ ﺩﻟﯿﻞ ﺍﺳﺖ ﻫﻨﮕﺎﻣﯽ ﻛﻪ ﮔﺮﻓﺘﺎﺭ ﺍﺳﺘﺮﺱ ﯾﺎ ﺍﺿﻄﺮﺍﺏ ﻫﺴﺘﯿﺪ، ﺑﺎ ﺭﻓﺘﻦ ﺑﻪ ﮔﺮﺩﺵ ﺩﺭ ﺟﻨﮕﻞ ﯾﺎ ﻃﺒﯿﻌﺖ ﺧﻮﺩ ﺑﻪ ﺧﻮﺩ ﺑﻪ ﺁﺭﺍﻣﺶ ﺑﯿﺸﺘﺮﯼ ﺩﺳﺖ ﭘﯿﺪﺍ ﻣﯽﻛﻨﯿﺪ ﮔﯿﺎﻫﺎﻥ، ﮔﻞﻫﺎ ﻭ ﺩﺭﺧﺘﺎﻥ ﻣﻌﻤﻮﻻ ﺑﻬﺘﺮﯾﻦ ﻫﺪﻑ ﺑﺮﺍﯼ ﺗﺨﻠﯿﻪ ﺍﻧﺮﮊﯼ ﻫﺴﺘﻨﺪ 🌸ﺑﺮﺍﯼ ﺍﻏﻠﺐ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﮔﻞﻫﺎ ﺑﺴﯿﺎﺭ ﻗﺪﺭﺗﻤﻨﺪ ﻫﺴﺘﻨﺪ ﻭ ﻣﯽﺗﻮﺍﻧﻨﺪ ﺑﻪ ﺑﻬﺒﻮﺩ ﺣﺎﻝ ﺁﻧﻬﺎ ﻛﻤﻚ ﻛﻨﻨﺪ . 🌸ﺁﺏ، ﺍﻧﺮﮊﯼ ﻣﻨﻔﯽ ﺭﺍ ﺟﺬﺏ ﻣﯽﻛﻨﺪ و ﺣﺘﯽ ﺧﻮﺭﺩﻥ ﺁﺏ ﺩﺭ ﻣﻮﻗﻊ ﻋﺼﺒﺎﻧﯿﺖ ﺑﻪ ﺷﻤﺎ ﮐﻤﮏ ﻣﯿﮑﻨﺪ ﮐﻪ ﺍﻧﺮﮊﯼ ﻣﻨﻔﯽ ﺭﻭ ﺗﺨﻠﯿﻪ ﮐﻨﯿﺪ ♥️ ﻟﺤﻈﻪ ﻫﺎﯾﺘﺎﻥ ﭘﺮ ﺍﺯ ﺍﻧﺮﮊﯼ ﻣﺜﺒﺖ ♥️ ══════ ೋೋ══════ ❥💄 @eitaa_etelaatomoomi👰 ══════ ೋೋ══════

#فیلم_اموزشی #ژله_سورپرایز_قلبی_با_یه_روش_ابتکاری ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ فروارد کن گلم😍

میوه آرایی🍉🍉 ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ فروارد کن گلم😍

رولت جذاب و خوشمزه 😋 ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ فروارد کن گلم😍

آموزش اشتردل ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ فروارد کن گلم😍

ترشی لیته 😍 ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ فروارد کن گلم😍

#ترشى_لیته😍😍 ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ فروارد کن گلم😍

ژله نوشابه 👌 ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ فروارد کن گلم😍

#مهلبیه_شکلاتی 🧉 😋 🔸2 ل شیر و 2 ق غ نشاسته ذرت و 6 ق غ پودرکاکائو و 6 ق غ سر پر شکر رو بریزید تو قابلمه روی گاز هم بزنید تا غلیظ بشه بعد از رو شعله برداشته بهش 100 گرم خامه صبحانه اضافه کنید ته ظرفتون پتی بور خرد شده ریخته و مابقی ظرفتون رو از مواد مهلبیه پر کنید و روش با کاکائو رنده شده تزیین کنید ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ فروارد کن گلم😍

‍ #ته_چين_شويد_باقلا_با_مرغ برنج 2پیمانه زرده تخم مرغ 2عدد ماست یک پیمانه زعفران دم کرده 6ق غ باقلا پخته 1پیمانه شویدخشک 1/2پیمانه سینه مرغ پخته شده یک عدد کامل روغن به میزان لازم نمک به میزان لازم پیاز سرخ شده 2عدد کره به میزان دلخواه کشمش برای تزیین به دلخواه ابتدا برنج را آبکش کنید یک کاسه مناسب اتنخاب کنید ماست، نمک،زعفران و زرده تخم مرغ را در آن بریزید و خوب هم بزنید. سپس برنج آبکش شده را به مواد اضافه کنید و حالت دورانی هم بزنید تاتمام برنج با مواد مخلوط شود. در ظرف دیگری مرغ پخته شده وخرد شده را با پیاز سرخ شده ،باقلا و شوید مخلوط کنید. حالا قابلمه ایی را انتخاب کنید که ته چین راحت از داخل آن برگردد. مقداری روغن کف قابلمه بریزید، نصف پلو را درون قابلمه بریزید، سپس مرغ را بریزید و سپس نصف دیگر پلو را اضافه وبا پشت قاشق مقداری فشرده کنید. چند تکه کره روی پلو بگذارید. قابلمه را روی شعله پخش کن بگذارید و صبر کنید با شعله کم 45دقیقه دم بکشد. ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ فروارد کن گلم😍

#شیرین_پلو 🍛 😋 🔸برای سه پیمانه برنج پنج تا شش عدد هویج رو خلال کنید.درظرفی مقداری کره بریزید و خلال هویجها رو بهش اضافه کنید و واسه چنددقیقه تفت بدید.سپس سه قاشق غذاخوری زعفران دمکرده و کمی آب و کمی شکر بهش اضافه کنید.درظرفتون رو ببندید و بزارید تا هویجها نرم‌بشن.خلال نارنج شیرین شده هم باید بریزید که من از مربای خلال نارنج استفاده کردم.حالا خلال بادام‌و خلال پسته رو بعدازکمی تفت به همراه خلال نارنج به هویجها اضافه کنید و مخلوط کنید.من کمی از موادمو با برنج‌مخلوط کردم‌و بقیه رو هم روش ریختم ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ فروارد کن گلم😍

#کباب_تابه_ای_دو_رنگ مواد کوبیده مرغ گوشت مرغ چرخ کرده 500 گرم دنبه ی گوسفند 50 گرم پیاز رنده شده آبگرفته1 عدد متوسط نمک و فلفل به میزان لازم زعفران به میزان لازم مواد کوبیده گوشت : گوشت چرخ کرده گوسفند500 گرم پیاز رنده شده آبگرفته1 عدد متوسط نمک و فلفل به میزان لازم گوجه فرنگی برای تزئین جعفری برای تزئین ریحان برای تزئین لیموترش برای تزئین گوشت مرغ را همراه با دنبه چرخکرده گوسفند،پیاز رنده شده و نمک و فلفل و زعران با هم مخلوط کنید و حدود 5 دقیقه خوب ورز دهید.گوشت گوسفند را هم به همین ترتیب، با پیاز رنده شده. آبگرفته و نمک و فلفل مخلوط کرده و کاملا ورز دهید.هر دو گوشت عمل آمده را سواگانه به مدت یک ساعت در یخچال نگه دارید.اکنون اول گوشت گوسفند را به سیخ بکشید و نصف دیگر سیخ را گوشت مرغ بکشید. با انگشت آن را حالت دهید.کباب دو رنگ را روی کباب پز بگذارید و سیخ کباب را مرتبا پشت و رو کنید تا کباب نسوزد.بعد از پخت کباب را در ظرف کشیده و با گوجه فرنگی کباب شده و جعفری و ریحان و لیمترش تزئین کنید. ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ فروارد کن گلم😍

#کباب_تابه_ای_دو_رنگ مواد کوبیده مرغ گوشت مرغ چرخ کرده 500 گرم دنبه ی گوسفند 50 گرم پیاز رنده شده آبگرفته1 عدد متوسط نمک و فلفل به میزان لازم زعفران به میزان لازم مواد کوبیده گوشت : گوشت چرخ کرده گوسفند500 گرم پیاز رنده شده آبگرفته1 عدد متوسط نمک و فلفل به میزان لازم گوجه فرنگی برای تزئین جعفری برای تزئین ریحان برای تزئین لیموترش برای تزئین گوشت مرغ را همراه با دنبه چرخکرده گوسفند،پیاز رنده شده و نمک و فلفل و زعران با هم مخلوط کنید و حدود 5 دقیقه خوب ورز دهید.گوشت گوسفند را هم به همین ترتیب، با پیاز رنده شده. آبگرفته و نمک و فلفل مخلوط کرده و کاملا ورز دهید.هر دو گوشت عمل آمده را سواگانه به مدت یک ساعت در یخچال نگه دارید.اکنون اول گوشت گوسفند را به سیخ بکشید و نصف دیگر سیخ را گوشت مرغ بکشید. با انگشت آن را حالت دهید.کباب دو رنگ را روی کباب پز بگذارید و سیخ کباب را مرتبا پشت و رو کنید تا کباب نسوزد.بعد از پخت کباب را در ظرف کشیده و با گوجه فرنگی کباب شده و جعفری و ریحان و لیمترش تزئین کنید. ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ فروارد کن گلم😍

#کیک_تخم_خرفه تخم مرغ 3 عدد شكر 1 ليوان روغن مايع 1 ليوان شير 1 ليوان رنده پوست ليمو 1 ق غ آبليموچند قطره تخم خرفه 3 ق غ آرد 2 ليوان بكينگ پودر 1 ق م ابتدا تخم مرغ و شكر را با دور كند همزن ميزنيم تا كف كنه بعد رنده پوست ليمو را اضافه كرد بعد روغن مايع و همچنين شير را اضافه كرده هم ميزنيم حالا همزن وا كنار گزاشته و ابليمو را اضافه كرده و ارد را ك همراه بكينگ پودر چند بار الك كرد اروم اروم اضافه ميكنيم در اخر تخم خرفه را مخلوط كرده و توي قالب ك از قبل چرب كرديم ريخته و توي فر با درجه حرارت 180 بمدت 35 دقيقه قرار ميدهيم. ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ فروارد کن گلم😍

#سیب_زمینی_پنیری_کرانچی 🥓 😋 ▫️سیب زمینی آب پز رنده ریز شده 300گرم ▫️پنیر چدار یا پنیر پیتزا رنده شده 50گرم ▫️نشاسته ذرت(الزامی غیر قابل حذف) 50گرم ▫️جعفری ساطوری 2تا3ق غ ▫️نمک و فلفل و (پودر سیر و پودر پیاز من زدم هر دو رو ولی دلخواهه) همه رو با هم مخلوط و خمیر رو مطابق تصویر عکس بعدی باز کنید بین دو نایلون و برش زده در روغن داغ سرخ کنید سیب زمینی حتما خنک باشه بعد رنده کنید .و دو طرف سیب زمینی ها تو روغن سرخ بشه ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ فروارد کن گلم😍

#مرغ_سرخ_شده 🍗 😋 🔸مرغاتونو بشورید تکه کنید دو سه عدد پیازو خلال خرد کنید یا میتونید دو تا پیاز 4 قاچ کنید درب قابلمه بسته بزارید روی حرارت تا اب مرغ بجوشه و کف کنه سپس مرغا رو از صافی رد کنید و اب مرغو عوض کنید دوباره مرغا رو با پیازش بریزید تو قابلمه و روش اب ریخته اینبار نمک و ادویه و زردچوبه و فلفل بزنید درب قابلمه را بسته تا گوشت مرغ بپزه اواسط پخت یک ق م رب بریزید اگه میخواید رنگ مرغتون به این رنگ شه کم رب بریزید و سپس درب قابلمه بسته مرغ که پخت از قابلمه جدا کرده و توی روغن یا کره سرخ کنید از اب مرغ هم برای سوپ میتونید استفاده کنید ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ فروارد کن گلم😍

#پودینگ_پسته 🍧 😋 ▫️یک بسته پودر پودینگ وانیلی ▫️80 گرم شکلات ▫️1 ق غ سر پر پودر شکر ▫️1 ق غ سر پر پودر پسته ▫️1 پاکت خامه صبحانه (200 میلی لیتر) ▫️4 لیوان شیر 🔸ابتدا پودینگ و شیر را در یک قابلمه بریزید هم بزنید ، روی حرارت ملایم بگذارید پودر پسته بریزید و مداوم هم بزنید و بپزید تا غلیظ شود. پودینگ پخته شده را در لیوان یا کاسه ی مورد نظر بریزید و اجازه دهید تا سرد شوند. 80 گرم شکلات را با روش بنماری آب کنید و اجازه دهید ولرم شود خامه را در یک ظرف مناسب بریزید و با پودر شکر تا زمانی که به قوام برسد با همزن بزنید . حدودا 8-7 دقیقه هم بزنید. سپس شکلات را به آن اضافه کنید 2-1 دقیقه دیگر هم بزنید و به مدت 20-15 دقیقه در یخچال بگذارید . خامه را در قیف بریزید و روی پودینگ هر جور که دوست دارید بریزید و تزئین کنید. پودینگ ها را به مدت 4-3 ساعت در یخچال بگذارید و سپس سرو کنید. ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ فروارد کن گلم😍

💗در آخرین پنجشنبه تیرماه 💫براتون آرزو می کنم 🌸یک روز پر از آرامش 💗یک عالمه شادی از ته دل 💫ساعاتی دوست داشتنی 🌸یک عالمه دلخوشی 💗و آخرهفته ای پر از خاطرات 💫 قشنگ و ماندنی... 🌸در کنار عزیزانتون داشته باشید 💗روزتون زیبــا و در پنــاه خـدا ╔ 💗 ══ 🍃ೋ•══╗ @chatre_love ╚══•ೋ🍃 ══ ☂ ╝

#آلبالو_پلو 🍒🍛😋 🔸برای درست کردن آلبالو پلو یک عدد سینه مرغ رو با مخلوطی از کره و روغن مایع سرخ کرده به همراه کمی زردچوبه و زعفرون نمک و یک پیاز متوسط ریز خرد شده و سرخ شده ویک لیوان آب میذارم بپزه .سی تا چهل دقیقه . نیم کیلو آلبالو هسته گرفته دویست و پنجاه گرم شکر رو یک شب تا صبح توی یخچال استراحت میدیم روی حرارت متوسط تا آلبالو ها پخته بشن حدود یک ربع و در آخر یک قاشق گلاب اضافه میکنم. چهار پیمونه برنج رو خیس کرده و ابکش میکنم و برای ته دیگ به نظرم همون برنج عالیه و آلبالو و شهدش رو روی برنج میریزم و دم میکنم حدود چهل و پنج دقیقه و موقع سرو مرغ رو لا به لای برنج میریزیم ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ فروارد کن گلم😍