#ژله_هندوانه یک بسته ژله ی سبز من طالبی استفاده کردم یک بسته ژله ی قرمز من توت فرنگی استفاده کردم نصف بسته ژله آلوئه ورا کمی شکلات تخته ایی کمی شکلات اشکی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ژله_هندوانه پارت دوم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#دسر_انار ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#دسر_انار #پارت_دوم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ایده_تزیین_کیک_یلدایی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کته_کبابی مواد گوشتی گوشت چرخ کرده رو با پیاز و سیب زمینی رنده شده و آب گرفته شده مخلوط کرده بهش نمک و فلفل سیاه و زردچوبه میزنیم، یکی دوقاشق روغن مایع هم زده خوب ورز میدیم، داخل یخچال بمدت نیم ساعت میزاریم، ردیف دوم برنج زعفرانی که برنجم و کته گذاشتم و آبش ک کشید در مرحله دم از روی گاز برداشته کف قالب مورد نظرتون چرپ کنین مواد گوشتی و کف ظرف میریزیم و صاف ک کردین ردیف دوم از برنجی ک کته نیم پز بود برنج زعفرانی کرده میریزیم یکم با پشت قاشق صاف کرده و کم فشار میدیم منسجم بشه ردیف اخر برنج سفید میریزیم کره ابشده روش میدیم روی قالبمون فویل کشیده داخل فر ۱۸۰ درجه بمدت ۴۵ دقیقه میزاریم هم کباب پخته بشه از زیر و هم برنج دم بکشه. نوش جان ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#دسر_انار_و_پرتغال_یلدا ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#دسر_انار_و_پرتغال_یلدا ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#مار_شمالو_سیخی پارت اول ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#مار_شمالو_سیخی پارت دوم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کوکی_مربایی 250 گرم آرد 200 گرم شکر 150 گرم کره (در دمای محیط, اما آب نشود) 2 عدد زرده تخم مرغ 1 ق چ وانیل 200 گرم مربای توت فرنگی یا مارمالاد کره, آرد وشکر را مخلوط کنید. خمیر به دست آمده لطیف نیست و حالت تکه تکه یا ماسه ای دارد. زرده های تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و همه ی مواد را با هم مخلوط کنید. 30 دقیقه به خمیر استراحت بدهید. سپس خمیر را ورز دهید تا حالت کش دار پیدا کند. خمیر را با وردنه پهن کرده و با کاتر به شکل دلخواه ببرید. کوکی کاتر زده نباید نازک باشد. قسمت وسط کوکی را کمی گود کنید. وقتی همه ی کوکی ها برش داده شدند, آنها را روی سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده اید, قرار داده و 15 دقیقه با دمای 170 درجه بپزید. در این مرحله لازم نیست کوکی ها خیلی برشته شوند. کوکی ها را از فر خارج کرده و وقتی خنک شدند داخل کوکی ها را با مربا یا مارمالاد پر کنید. سپس برای 5 دقیقه دیگر در فر قرار دهید. کوکی ها را پس از خنک شدن, در ظرفی که درش کیپ شود, در یخچال نگهداری کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲