💗✨اولین چهارشنبه بهاریتون عالی 🕊✨زندگیتون به زیبایی 🌸✨گلهای نیلوفـر 💗✨و به شادمانی 🕊✨پرواز پرستوهای مهاجر 🌸✨وجودتاڹ مالامال از 💗✨آرزوهای برآورده شده 🕊✨و لحظه هاتون 🌸✨پراز خوشبختـی 💗✨تعطیلات نوروزتون شاد و زیبا 💗🌸💗🌸💗🌸💗🌸💗🌸💗🌸

🔴سال نو شده... 💚 باباتو 💚 بغل کن، چاییشو بده دستش، بگو از تجربه هاش بگه. حرف بزنه و خاطراتش رو بگه. گاهی هم دستاش رو ببوس. بگو که بودنش سال قبل بزرگترین قوت قلب دنیا بود و آرزوته همیشه زنده باشه 💛مامــانتو💛 کاری کن پیش دوستاش پُزتو بده، کیف کنه از داشتنت. ازش بخواه دعات کنه و گاهی یواشکی دستاشو ببوس. بهش بگو که سال قبل با دعاهاش سخت ترین قفل های زندگیتو وا کرد... 💖همسرت 💖 رو بغل کن بهش بگو چقدر دوستش داری، اگه از دستش دلگیری به این فکر کن که اون توی تمام آدمای دنیا تو رو برای ادامه زندگی انتخاب کرده، پس ببوسش، ازش تشکر کن و بهش بگو میدونی خیلی تلاش میکنه؛ بگو با بودنش قلبت آرومه... 💜بچت💜 رو روزی هزار بار ببوس و بغل کن. چون فقط و فقط با بودن تو و بوسه ی تو دنیاش قشنگ میشه! بهش بگو که چقـــدر با اومدنش زندگیتو خوشگلتر کرده. ❤️با خواهرت❤️ بغلش کن، ببوسش؛ حمایتش کن، دلگرمش کن، بگو که سال قبل چقدر دلگرمت کرده و چراغ دلت را روشن کرده... ‏🧡داداشتو 🧡 محکم بزن به سَر شونش و بگو مخلصیم، هواشو داشته باش؛ بهش بگو که تکیه گاهته و بهش می بالی. بگو سال قبل بارها و بارها دلت به بودنش خوش شد... 💙دوستت💙 اگه تنهاست، اگه غم داره تو دلش، اگه کنارت نیس، تو هواشو داشته باش و تنهاش نذار. بهش بگو که دوست، بعد از یه سال، میشه عضو خانواده... بهش بگو چقدر دوسش داری... 👈 باور کنیم 👉 روزی هـــــزار بار میمیره، کسی که فکر میکنه برای کسی مهم نیست... هوایِ هم رو داشته باشیم و به هم بگیم احساس قلبمونو... دنیا اینجوری حتما بهـــــتر میشه ... شاید یه روز دیگه وقت نباشه... شاید ما نباشیم... شاید هم اون نباشه... و دیدنش آرزومون بشه‌... وقت کمه. زندگی کوتاست!!! مثل سالی که گذشت... مثل سالی که تازه اومده و تا چش هم بزنیم، تمومه. لحظه ها را دریابیم🍃🌹 .

دوستان اینم یه مدل مرغ سوخاری فوقاالعاده خوشمزه اول مرغمون راباادویه جات دلخواه مزه دارمیکنیم ودرروغن سرخ کرده بعدطبق فیلم سس سبزیجات راتهیه کرده وروش میریزیم به همین سادگی برای مزه دارکردن مرغ ازآبلیموی تازه پودرتخم گشنیر نمک زردچوبه فلفل پودرلیموعمانی وهرادویه ای که دوست داریداستفاده کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

هات داگ پنیری با سس گوشت😋 مواد لازم🔻 هات داگ : ۴ عدد نون مخصوص هات داگ : ۴ عدد قارچ : ۱۰۰ گرم پیاز برای کاراملی کردن : یک عدد پنیر پیتزا : به میزان لازم پنیر گودا : به میزان لازم کالباس یا بیکن : دو ورق مواد لازم سس گوشت🔻 پیاز : یک عدد گوشت : ۱۰۰ گرم نمک، فلفل سیاه : به میزان لازم سس کچاپ : شش قاشق غذاخوری ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#نان_صبحانه *آرد:سه لیوان (هر لیوان دسته دار فرانسوی ۱۲۵ گرمه) *شیر ولرم : یک لیوان ۲۵۰ گرم *خمیر مایه:یک قاشق غذاخوری سر صاف *نمک:یک قاشق چایخوری سرصاف ۴ گرم *شکر پودر شده: حدودچهار قاشق غذاخوری ۴۵ گرم *کره به دمای محیط رسیده:۳۰گرم آرد، شکر، نمک، خمیر مایه را با هم‌مخلوط کنید شیر را اضافه و مخلوط کنید و کمی وزر بدید.حالا کره را اضافه کنید. ویک ربع ورز بدید تا خمیری کاملا لطیف داشته باشید.ظرفی را چرب کرده خمیر را چند بار روی سطح کار بکوبید و بعد چونه کرده،داخل ظرف با درپوش قرار بدید تا یک ساعت استراحت کنه.بعد از استراحت خمیر رو به نه قسمت مساوی تقسیم کنید(من داخل هر قسمت مقداری گردو خرد شده و تکه ی کوچک شکلات گذاشتم) هر قسمت رو چونه کنید تا سطح روی خمیر صاف باشه . داخل قالب دلخواه چرب شده با فاصله قرار بدید روش نایلون بکشید و یک و نیم ساعت دیگه استراحت بدید. فر رو بیست دقیقه قبل با دمای صد و هشتاد روشن کنید و یک ظرف کوچک آب داخل فر بزارید.قبل از اینکه داخل فر بزارید روی خمیر آرد بپاشید.به مدت بیست دقیقه داخل فر بزارید و دو دقیقه هم گریل رو بزنید تا روی نون کمی تغییر رنگ بده. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

مرغ مجلسی مرغ مجلسی دستور : اول تکه های مرغ را با زردچوبه ، نمک ، فلفل سیاه ، کمی پودر پاپریکا مخلوط میکنیم و با دست ورز میدیم که همه ی قسمتهای مرغ طعم دار بشه، بعد مرغها رو با روغن تفت میدهیم مواظب باشید مرغها رو زیاد سرخ نکنید چون خشک میشه و روی طعمش تاثیر داره کمی که طلایی شد کافیه. بعد کمی زعفران سائیده یا آب شده روش میریزیم و یک عد پیاز حلقه ای ، ی دونه هویج حلقه ای ( هویج زیاد باعث شیرین شدن غذامون میشه ) یک حبه سیر ، کمی زنجبیل تازه رنده شده ( میتونین پودر زنجبیل هم بریزین که البته تازه ش خیلی بهتره ) دو سه تکه فلفل دلمه ای ، همه رو لابه لای مرغ ها میریزیم اگه نصف ساقه کرفس هم بریزین خوبه که من امروز نداشتم بعد یک و نیم لیوان اب میریریم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ادویه_پلویی 🥜 😋 ▫️برگ گل محمدی سه ق.غ ▫️پودر دارچین دو ق.غ ▫️پودر زیره سبز یک ق.غ ▫️پودر تخم گشنیز یک دوم ق.غ ▫️پودر زنجبیل یک دوم ق.چ ▫️جوز هندی رنده شده یک چهارم ق.چ ▫️دانه هل ۶ عدد ▫️دانه میخک دو عدد 🔸بعد از اندازه گیری همه ادویه ها آن ها را در آسیاب ریخته و پالس بزنید تا کاملا پودر شوند سپس پودر به دست آمده را از صافی ریزی رد کنید تا یکدست شود و پوسته های اضافی از آن جدا شود. پودر به دست آمده را در شیشه تمیز و کاملا خشکی ریخته و در کابینتی دور از گرما و رطوبت نگه داری کنید‌. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

خوراک گوشت سیب زمینی لوبیا سبز مواد لازم: 500 گرم لوبیا سبز 300 گرم گوشت گوساله قیمه ای 1 عدد پیاز 1 قاشق غذاخوری رب 2 عدد سیب زمینی مکعبی خرد شده 1 قاشق مربا خوری نمک 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه و فلفل قرمز 3 قاشق غذاخوری روغن مایع نیم لیتر آب طرز تهیه: روغن مایع را داخل قابلمه بریزید گوشت را اضافه کنید کمی تفت بدید و پیاز را اضافه کنید و 15 دقیقه سرخ کنید . رب را اضافه کنید و هم بزنید . سپس سیب زمینی و آب را اضافه کنید و 15 دقیقه بپزید. سپس لوبیاها را که از طول برش زدید و ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید و اجازه بدید بپزد. نوش جان ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#لقمه_سبزیجات😍😋 ۲ عدد سیب زمینی متوسط رو رنده کنید. ۱ پیاز رو نگینی خرد کنید. ۲ عدد هویج متوسط رو رنده کنید. ۱ دسته پیازچه خرد کنید. کف تابه کمی روغن بریزید. پیاز تفت بدید تا سبک و‌طلایی بشه. سیب زمینی و سپس هویج رنده شده را اضافه کنید و کمی تفت بدید. پیازچه هارو هم به مواد اضافه کنید. ادویه ها شامل ( نمک، فلفل سیاه ، فلفل قرمز) از هر کدام ۱ قاشق چایخوری اضافه و مخلوط کنید۲۰۰ میلی لیتر شیر رو با ۲ قاشق غذاخوری نمک مخلوط کنید ۲/۵ پیمانه آرد با ۱۰ گرم بکینگ پودر مخلوط کنید و کم کم به شیر اضافه کنید تا خمیر جمع بشه. ۱/۵ قاشق غذاخوری کنجد اضافه کنید و خمیر رو ورز بدیدروی خمیر بپوشانید و به مدت ۳۰ دقیقه استراحت بدید خمیر با وردنه پهن کنید و به شکل مستطیل برش بزنید از مواد وسط خمیر بریزید. کناره های خمیر رو با آب خیس کنید. خمیرو بپیچید لبه هاش رو با چنگال به هم بچسبونید و توی روغن داغ سرخ کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲