#_خاگینه_هویج مواد لازم📝 هویج 4 عدد متوسط تخم مرغ 3عدد ماست 3 قاشق غذاخوری آرد 3 قاشق غذاخوری بکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری دارچین میزان لازم گردو نصف پیمانه (آسیاب شده یا خیلی ریز خورد کنید ) ✏️مواد لازم برای شربت: شکر یک پیمانه آب ۲/۴لیوان گلاب ۱/۴لیوان زعفران آب شده 2 قاشق غذاخوری هل 3عدد آبلیموی تازه نصف قاشق غذاخوری ✍طرز تهیه: اول همه موادشهدرو میریزیم توی قابلمه ومیزاریم تا به قوام بیادومیذاریم سرد بشه. هویج هارو پوست کنده وریز رنده کرده آبشو میگیریم.تخم مرغ وماست ونصف قاشق مربا خوری دارچین باهمزن برقی 5 دقیقه خوب میزنیم تا یکدست بشه آردالک شده وبکینگ پودر رو اضافه میکنیم وهویج رواضافه میکنیم و قالب رو روغن میزنیم نصف موادهویجی رو قالب پهن میکنیم وگردو را با 1قاشق مربا خوری دارچین مخلوط کرده وروی موادهویج میریزیم وبعد بقیه موادهویجی رو روش میریزیم در فر از قبل گرم شده 170 درجه به مدت 40 دقیقه میذاریم(میتونید داخل ماهیتابه هم بپزید)تا بپزه وقتی پخت شربت سرد شده رو روش میریزیم خیلی خوشمزه میشه باید آب هویج رو خوب بگیرید وگرنه خاگینه تون خوب در نمیاد.😋 m‌‌‌╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲