فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📽 آموزش #کوکوی_کدو_سبز_با_سبزی 🥒
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه مدل #پیراشکی_بدون_فر😋🥐
مواد لازم :
آرد ۵۰۰ گرم (۳ پیمانه)
بیکینگ پودر ١٠ گرم
روغن زیتون ۲ ق غ
شیر گرم ١٨٠ میلی لیتر
ریکوتا ٢۵٠ گرم (1.7 پیمانه)
نمک ١٠ گرم
ورقه های سالامی
پنیر پیتزا
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شربت_ریحان🍷🍷
🛑🛑با ریحون سبز من امتحان نکردم ولی فکر میکنم با ریحون سبز هم میشه پس امتحان کنید🛑🛑
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورش_کردی_با_مرغ🍛
قسمت اول🍗
گوشت مرغ حدود ۴۰۰ گرم
لوبیا سفید یا چیتی یک لیوان
سبزی ۲۵۰ گرم پاک شده شامل جعفری،گشنیز،تره،کمی شنبلیه مقدار شنبلیه کم هستش تره بیشتر
پیاز دو عدد متوسط
رب یک قاشق سر پر
پودر لیمو عمانی،زردچوبه،فلفل،،روغن به میزان لازم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورش_کردی_با_مرغ🍛
قسمت دوم🍗
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماست_خامه_ای_خونگی
ماست سفت یک قاشق
شیر باز یک لیتر
خامه یک قاشق
شیر رو بذارید روی شعله متوسط گاز و مدام هم بزنید تا جوش بیاد
بذارید پانزده دقیقه بجوشه و بعد زیرشو خاموش کنید و بذارید ولرم بشه.
انگشتتونو داخل شیر بزنید باید دماش به گونه ای باشه که دستتونو نسوزونه و در عین حال گرمم باشه .
ماستتونو با خامه و کمی شیر مخلوط کنید و داخل شیرتون بریزید و هم بزنید.
دورش پارچه بپیچید و روی ظرف رو هم بپوشونید و بذارید چهار ساعت بمونه.
بعد بذارید یخچال و دوازده الی بیست و چهار ساعت بعد مصرف کنید.
⛰اگه تابستون باشه و ماستتون بیشتر از چهار ساعت بیرون بمونه ترش میشه.
⛰اگه تا جوش اومدن شیر مدام هم بزنید دیگه بعد از اون نیازی به هم زدن نداره و قند و نشاسته کف ظرف ته نشین نمیشه.
⛰اگر شیرتون داغ یا سرد باشه و مایه تونو اضافه کنید ممکنه ماست خوبی بهتون نده.
⛰بهتره مایه ماستتون از ماستی باشه که خودتون قبلا زدین که سفت و خوب بشه.
⛰ حتما از شیر باز استفاده کنید اگر دسترسی نداشتید شیر اورگانیک پرچرب رو میتونید جایگزین کنید.
⛰اگر مایه ماستتون رو زیادتر کنید باعث میشه ماستتون آب بندازه و ترش بشه.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورش_مرغ_و_بادمجون🍲🍆
مرغ ۴ تکه
بادمجان متوسط ۴ تا ۵ عدد
پیاز ۱ عدد
نمک فلفل سیاه بسته به ذائقه
زردچوبه ۱ ق م
رب گوجه ۲ ق غ
ابغوره ۱/۴لیوان
زعفران دمکرده ۲ ق غ
سیب زمینی ۱ عدد متوسط
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فصل بلال و بلال پزونه😍🌽
#بلال_تو_فری😋
بلال تازه به میزان دلخواه
کره نرم شده در دمای محیط
میتونین از کره گیاهی هم استفاده کنین
ادویه جات دلخواه میتونین از آویشن ، نمک ، فلفل و پودر سیر و ...استفاده کنین
کاغذ روغنی
فویل
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ناگت_مرغ
یک عدد سینه مرغ کامل🌹
4 حبه سیر🌹
پنیر پیتزا🌹
زردچوبه فلفل نمک اویشن و کمی جعفری خشک بدلخواه🌹
پودر سوخاری🌹
ارد سفید 🌹
و دوعدد تخم مرغ🌹
کمی کنجد🌹
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌺🍃یک عصرقشنگ
یک دل آرام ❤️
یک شادی بی پایان
یک نورازجنس امید
یک لب خندون
یک زندگےعاشقانه🌸🍃
وهزارآرزوے زیبا
ازخداوند برایتان خواهانم
عصرتون سرشار از آرامش ❤️🌺
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی_شکلاتی دوسوته😋
یک بسته نان تست
یک بسته شکلات
داخل نان تست شکلات میزاریم و با لیوان دایره ای برش میزنیم وبا دست لبه هارو فشار میدیم که باز نشه و در روغن سرخ کرده و روی دستمال کاغذی میذاریم روغن جذب دستمال شه و بعد با شکلات ذوب شده تزیین میکنیم😋
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_باگت_خونگی
آرد مخصوص نان حجیم ۵۰۰ گرم
❌(ارد سنگین ،گنبدی مختص نان حجیم باید باشه. ارد معمولی نول مناسب نیست حجم دار نمیشه.)
آب ۲۵۰ گرم یا میلی لیتر
روغن مایع ۳۰ گرم
مایه خمیر فوری ۸ گرم
نمک ۷ گرم
شکر ۱۰ گرم
بهبود دهنده ۵ گرم (S 500)
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسرخارجی😜 🍧🍮
سرشير و ۱ پاکت شيرعسل را مخلوط كنيد سپس ۴ لیوان آب انبه را كم كم اضافه كنيد. انبه را مكعبي برش بزنيد و اضافه كرده و مخلوط كنيد. در يخچال بگذاريد
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_بالکانی 🍢🍢
ترکیب طعم های گوجه، بادمجان، فلفل، پیاز و گوشت کبابی بی نظیر میشه 👌😋
امتحانش کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک راحت و خوشمزه برا صبحونه و عصرانه🍰🍰
تخم مرغ ۳ عدد
شکر سه چهارم پیمانه
عصاره وانیل ۱ قاشق چایخوری
کمی نمک
روغن یک چهارم پیمانه
شیر یک سوم پیمانه
آرد ۲۰۰ گرم
بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_رولتی
مخصوص مهمانی👌معرکه اس🥰
مرغ رو توی مواد زیر میزارید و ۲ساعت استراحت میدین.
نمک زعفران پیاز پود پاپریکا زردچوبه ادویه آبلیمو پودر زنجبیل.
👇🏻
پنیر چدار
زرده تخم مرغ
آرد
آردسوخاری
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید خانواده خوشتون بیاد
نوووش جاااان❤🌈
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
بفرمایید کیک کشمش و گردو تازه از فر دراومده 😍😋
جاتون خالی خوشگلا❤️👌
#کیک_ساده_کشمشی
ارد ۵لیوان
شیر ۲/۵لیوان
شکر ۲/۵لیوان
روغن مایع ۱/۵لیوان
وانیل ۱/۲ق چ خ
بکینگ پودر۲ق چ خ
تخم مرغ۶عدد
ابتدا همه مواد رو نیم ساعت قبل در وحیط قرار میدیم ..تخم مرغ ها رو ب همراه وانیل . شکر هم زده تا کرم رنگ و حجم مواد دو برابر بشه .. سپس روغن و شیر را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم میزنیم .. ارد وبکبنگ پودر یه بار الک شده رو ب مواد اضاف کرده و فولد میکنیم ودر اخر در قالب چرب و کاغذ روغنی گذاشته میریزیم..بعد از هوا گیری بنا بر ذائقه کشمش و گردوی خورد شده رو روی مواد ربخته وحدود ۵۰دقیقه در فر از قبل گرم شده با ۱۸۰درجه قرار میدیم
قالب من ۳۰*۴۰با ارتفاع ۷سانت هستش..
❌دستوره شهرزاد جون❌
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جوجه_چینی🍗
قسمت اول
مواد لازم🥣 :
سینه مرغ : دو عدد
زعفرون : چهار قاشق غذاخوری
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، آویشن : به مقدار لازم
پیاز متوسط : یک عدد
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جوجه_چینی
قسمت دوم
مواد لازم مایع جوجه چینی🥣 :
تخم مرغ : یک عدد
زعفرون : دو قاشق غذاخوری
نمک، فلفل سیاه و پاپریکا : به مقدار لازم
ماءالشعیر کلاسیک : نصف لیوان
آرد گندم : نصف لیوان
بکینگ پودر : یک قاشق چای خوری
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه چینی
.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
من اومدم با یک#شام_خوشمزهه😋
۱ عدد پیاز
۲ عدد سینه ی مرغ
۲ فلفل دلمه ای خورد شده
چند عدد نان پیتا یا لواش
۱ بسته خامه صبحانه
نمک و فلفل و آویشن
ابتدا پیاز روسرخ کرده و بهش فیله ی مرغ اضافه میکنیم،وقتی که رنگش تغییر کرده فلفل دلمه ای میریزیم و نمک و فلفل و آویشن ریخته و خامه صبحانه هم اضافه میکنیم، نان پیتا یا لواش رو با کاتر دایره ای برش زده و از موادمون میریزیم و پنیر پیتزا ریخته و در فر ۱۸۰ درجه ده دقیقه قرار میدیم😋
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوپ_مرغ_کرمدار
سوپی خوشمزه
طرزتهیه همزمان بافیلم نوشته شده است
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲