فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کوکو_سیب_زمینی👩🍳
مواد لازم:
سیب زمینی ۴ عدد🥔
پیاز متوسط یک عدد🧅
تخم مرغ ۲ تا🥚
زردچوبه یک ق چ🧡
شوید یا نعنا، نمک، فلفل سیاه و زعفران به مقدار دلخواه
نان تست🍞
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب لقمه😍😋
دیگه کباب لقمه از بیرون نخر..
این کباب لقمه اقتصادی وخوشمزرو خودت درست کن..💯
گوشت چرخ شده ۲۵۰ گرم
سویا ۲۵۰ گرم
ارد سوخاری یک چهارم لیوان
ادویه(نمک،پاپریکا،فلفل سیاه،پولبیبر،پودر سیر،پودر پیاز،پودر گشنیز) هر کدام یک ق،چ
سبزی جعفری خشک دو ق،غ
روغن مایع سه ق،غ
سویا رو با اب و زردچوبه ده دقیقه بجوشانید،
صاف کنید واب اضافی رو کامل بگیرید...
داخل غذاساز همراه گوشت میکس کنید و ارد و ادویه ها و روغن وسبزی رو اضافه ومیکس کنید
داخل سلفون بریزید
خط بندازین و دو ساعت فریز کنید
برش هاروجدا کنید و
داخل روغن داغ سرخ کنید...
همبا برنج وهم نان میتونید سرو کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥮عصر اولین پنجشنبه آذرماهتون
🌺زیبـا و شـاد ، ان شاءالله
🥮قلبتون لبریزاز مهربانی
🌺وجودتون سرشاراز سلامتی
🥮زندگی تون
🌺پراز عشق و محبت
🥮وعاقبت بخیر
🌺باشید و خوشبخت
🥮شیرین کام باشید
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
شانس، تقدیر، سرنوشت، قسمت.
در واقع هیچکدام از آنها وجود خارجی ندارند. تمامی این کلمات نادرست، در ضمیر ناخودآگاه تاثیر بسیار منفی میگذارند.
⚡️اگر واقعا میخواهید خوششانس باشید، باید درست اندیشیدن را بیاموزید و به آن عمل کنید. تمام انسانهای موفق و ثروتمند جهان با مثبتاندیشی همراه با عمل، خوششانس ترین افراد روی زمین هستند!
🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد همه کاره😍😋
مواد لازم:
سینه ی مرغ🍗
کاهو🥬
خیارشور🥒
ذرت🌽
شوید🌿
پیاز بنفش🧅
برای سس:
سس مایونز یا ماست چکیده🍶
سس خردل🥣
آب لیمو ترش🍋
ادویه ها:
پودرسیر یا رنده سیر🧄
فلفل قرمز🌶
فلفل سیاه🌶
نمک🧂
پاپریکا🫑
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۳ مدل سالاد جذاب😍😋
مواد لازم:
سالاد گل کلم:
گل کلم 🥦که با سرکه و آب و نمک ضدعفونیش کردیم و شستیم
انار دون شده🥣
گردوی نگینی خرد شده🌰
ذرت آبپز🌽(کنسرو ذرت که آبش رو دور ریختیم)
سس:مایونز،نمک،فلفل سیاه،ماست پرچرب،آب لیموترش و کمی جعفری خشک
سالاد بروکلی:
بروکلی بلانچ شده🥦(بروکلی رو گل گل میکنیم و با مقداری اب سه دقیقه میجوشونیم و بعد سریع ابکش میکنیم و آبسرد روش میگیریم)
هویج رنده شده🥕
خیارشور خرد شده🥒
کنسرو ذرت🌽
سس:مایونز ،ماست،نمک و فلفل و آب لیموترش و یه کوچولو روغن زیتون
سالاد شیرین:
کلم برگ سفید یا بنفش یا ترکیبی⚪️🟣
هویج🥕
کشمش خیس خورده🍇
ذرت آبپز🌽
سس:مایونز،ماست پرچرب،نمک کمی،آب لیموترش و شکر و یه کم شوید خشک
همه سالادها باید یکی دو ساعت توی یخچال بمونن تا مزه ها به خورد هم برن
نکته:همیشه یه مقدار از سس سالادتون رو نگه دارین و موقع سرو روی اون بریزید و دیگه مخلوطش نکنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا پروتئینی بدون گوشت😍😋
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
هویج ۱ عدد
نمک، فلفل سیاه
پنیر پارمسان و جعفری
رب گوجه فرنگی ۲ ق غ
استاک سبزیجات ۱ لیوان
گوجه پوره شده ۲ عدد
سیر رنده شده ۱ ق چ
پاستا سدانو مانا
لوبیا پخته شده
روغن زیتون
برگ بو
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کباب تابه ای با سس انار و گردو😋😍
مواد لازم کباب تابه ای
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
پیاز یک عدد بزرگ ( رنده ریز شود نیاز نیس آب پیازو بگیرین )
گردو پودر شده ۲ ق غ
زعفران پودر شده یک ق چ
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
مواد لازم برای سس انار و گردو
سس انار ( مهرام ) دو ق غ
گردو پودر شده ۲ ق غ
نمک و زرچوبه و زعفرون ( به میزان لازم کمی بزنین )
یک سوم پیمانه آبجوش
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو سیب زمینی
بدون تخم مرغ و جذب روغن کم!
در این کوکو من از ادویههای چون زردچوبه، نمک و فلفل، تخم گشنیز و پودر سیر بهره بردم.
مقادیر هم به این شکل بود
یک کیلوگرم سیب زمینی
یک عدد پیاز بزرگ رنده شده و آب گرفته
نصف لیوان آرد سوخاری (جهت ترد تر شدن کوکو)
و ملات کوکو (جایگزین تخم مرغ) شامل
پنجاه گرم کره
یک چهارم پیمانه آرد
یک چهارم پیمانه آب
و ادویهها
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•غذای سالم😋😍
بادمجانو اگر تو فر بدون روغن درست كني عااالي ميشه ببين بايد امتحان كني
اين غذارو از قبل اماده كنيد بزاريد يخچال تو ٣٥ دقيقه اماده ميشه و همه هم عاشقش ميشه
~مواد لازم :
بادمجان بزرگ
مواد گوشتي ماكارانى (گوشت چرخشده ، پياز داغ فلفل دلمه رب و ادويه)
پنير كم چرب موزارلا
و رب يك ق غ
روغن فقط يك ق غ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عصاره ی قلم😍😋
مواد لازم:
یک عدد قلم گوساله ی بزرگ🍖
سه لیتر آب💧
برگ بو🍃 دو الی سه عدد
فلفل سیاه 🌶۳۰دانه
زردچوبه🟡 یک ق غ
نمک 🧂یک ق غ
پیاز🧅سه عدد متوسط
سیر 🧄سه حبه
(دارچین،هویج،ساقه ی کرفس و...هم میشه ریخت ولی توصیه میکنیم غیر از موارد بالا چیزی نزنین تا طعمش خراب و قر و قاطی نشه)
قلم ها رو باآب داغ شسته داخل قابلمه ی بزرگ به همراه سایر موارد ریخته و وقتی که جوش امد زیرش رو تا اخرین درجه کم و درب قابلمه روگذاشته وبذارین ۲۴ساعت بمونه،بیش از یک سوم آب باید تبخیر شده باشه .بعد از ۲۴ساعت میذاریم خنک شه، صافش میکنیم و میذاریم ۱۴ساعت توی یخچال بمونه تا ژلاتینی شه و روغنش کامل بیاد روش.روغن ها رو مثل ویدئودور بریزید و در زیپ کیپ بسته بندی کنید بره داخل فریزر.
نکته ی مهم برای ژلاتینی شدن آب قلم رعایت نسبت آب و قلم هاست و اینکه بذاریم بیش از ۱۴ساعت توی یخچال بمونه.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳گووچ، این غذا طعمش عالیه
مواد لازم : مواد بسته به تعداد که میخوایین کم و زیاد کنین
گوشت مرغ چرخکرده با یه عدد پیاز
بادمجان
فلفل رنگی
سیب زمینی
پنیر پیتزا
ادویه برای مرغ: نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پول بیبر
برای پوره سیب زمینی : نمک، فلفل سیاه، شیر و کره
بادمجون و فلفل ها رو مکعبی خرد کنین و سرخ کنین
سیب زمینی روبعد ابپز شدن له کنین و نمک و فلفل و شیر و کره رو اضافه کنین
گوشت مرغ را با پیاز و ادویه ها داخل دستگاه خوب میکس کنین و به شکل قلقلی دربیارین و سرخ کنین
بعد داخل گووچ یا همون گمچ (ظرف سفالی) یا هر ظرفی که داخل فر بشه استفاده کرد
اول پوره سیب زمینی و بعد مواد میانی و در اخر پنیر پیتزا قرار بدین داخل فر بزارین تا پنیر طلایی بشه
(قبل از قرار دادن پنیر میتونین سس بشامل هم روی مواد بریزین که واقعا عالی میشه)
سس بشامل:
۱ ق غ کره ذوب شده رو بهش ۱ ق.غ ارد اضافه کنین بعد ۱ الی ۱/۵ استکان شیر اضافه کنین خوب هم بزنین تا گلولهنشه نمک و فلفل سیاه و جوز همدی اضافه کنین تا کمی غلیظ بشه )
به جای قلقل از مرغ مکعبی خرد شده یا گوشت قرمز هم میتونین استفاده کنین
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹دو مدل لقمه خوشمزه🌯🫔🌯
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یکبار این ذرت رودرست کن عاشقش میشی👌🌽
ذرت ها روبرای ۴۰ دقیقه ابپز کن سر ذرت رو بزن ذرت ها روب سه بخش تقسیم کن و بعد کره رو در تابه بریز وقتی ذوب شد بهش آویشن فلفل سیاه نمک پاپریکا وپودر سیر واظافه کن
ادویه ها ک تفت خورد ذرت ها رو در تابه بریز و با ادویه ها تفت بده
برای سس:دو قاشق پنیر پیتزا،یک قاشق سر پر سس مایونز ،یک قاشق سر پر سس خردل ،نصف قاشق مربا خوری فلفل سیاه رو با هم مخلوط کن
وقتی یکدست شد با ابلیمو رقیق کن
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹دسر با هویج🥕🍺
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله نارنگی با محلبی ایرمیک
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_مرغ_و_قارچ
🔷مواد لازم:
🔹سینه مرغ خرد شده 500 گرم
🔹فلفل دلمه ای رنگی خلالی شده 2 عدد
🔹نمک و فلفل به مقدار کافی
🔹سس بشامل 2 پیمانه
🔹پنیر موزورلا رنده شده 2 پیمانه
🔹نان سوخاری 12 عدد
♨️طرز تهیه:
1- مرغ را به صورت حبه های کوچک خرد کنید و در کمی روغن زیتون تفت بدهید. چند دقیقه درب تابه را ببندید. شعله را کم کنید تا مرغ مغزپخت شود.
2- فلفل دلمه ای خلالی شده را همراه با نمک و فلفل و ادویه دلخواه اضافه کنید و چند دقیقه تفت بدهید تا فلفل نرم شود.
3- مخلوط را با سس بشامل به خوبی مخلوط کنید.
4-نان ها را کف ظرف مناسب فر بچینید. مخلوط مرغ را روی آن بریزید و پخش کنید. در آخر پنیر رنده شده را روی مواد بپاشید (میتوانید کمی آویشن هم بپاشید). 5- 15-20 دقیقه در فر گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#والس شکلاتی
مواد لازم:
بیسکوییت 🍪دو بسته
ژله آلوئورا🌱 یک بسته
آبجوش💧 نصف لیوان
شکلات تخته ای آب شده🍫 یک لیوان
ژله رو با آب جوش مخلوط کنید کاملا حل شد با همزن برقی بزنید تا مثل خامه فرم بگیره
بین بیسکوییت ها میزنیم و داخل شکلات تخته ای آب شده میغطونیم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#ماهی_سوخاری_با_سس_لیمویی
🔷مواد لازم👇
🔹فیله ماهی شسته و خشک شده:800 گرم
🔹تخم مرغ: 2عدد
🔹آرد سوخاری: 130گرم
🔹روغن مایع: به میزان لازم
🔹نمک و فلفل: به میزان لازم
🔷برای مایونز لیمویی:
🔹 مایونز: 100گرم
🔹سیر رنده شده:1حبه
🔹رنده پوست لیمو: 3 قاشق چایخوری
🔹آب لیموترش :1 قاشق غذاخوری
🔹گشنیز ساطوری شده:1/2 قاشق غذاخوری
🔆طرز تهیه
🔅فیلههای ماهی را به شکل نوارهایی به ضخامت ۲ سانتیمتر و طول ۵ سانتیمتر ببرید، سپس کمی نمک و فلفل بپاشید تخم مرغها را در یک بشقاب گود شکسته و آنقدر با چنگال بزنید تا یکدست شود، اما دقت کنید تخممرغها کف نکند، سپس کمی نمک و فلفل بپاشید آرد سوخاری را در یک بشقاب گرد بریزید. فیلههای ماهی را در مایه تخممرغ زده، سپس در آرد بغلتانید. این عمل را برای هر فیله، دو تا سه بار انجام دهید. روغن را در یک قابلمه یا تابه کوچک داغ کنید. مقدار روغن باید به اندازهای باشد که روی فیلهها را بپوشاند. در هر نوبت حدود ۴ فیله را به مدت ۵ دقیقه در روغن روی شعله متوسط سرخ کنید تا روی آن طلایی شود.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
وای مادرم..😔
#فاطمیه
#استوری 🥀
عطـــر ظهــــ🌼ـــــور🍃
••••❥💚❥•••••••••••••••••••••
✨ @attre_zohor ✨✨✨
CQACAgQAAxkBAAG6qPJnPmB4jnMEm-jatpsuxmp7EwGtdAACPBIAApXG8FNbLrdwhio7yzYE.mp3
4.16M
دلم از این میسوزه تو مدینه
یکی نمیگه چی غصه ای داری..😔
#فاطمیه
#مداحی 🥀
عطـــر ظهــــ🌼ـــــور🍃
••••❥💚❥•••••••••••••••••••••
✨ @attre_zohor ✨✨✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک خوشمزه درست کن
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲