#مرغ_رول_سبزیجات 🍗 😋 🔸یکی از اسانترین طرز تهیه مرغ هست سینه مرغ به تعدادی که نیاز هست تهیه میشه و در موادی مثل فلفل ونمک وپودر سوخاری و آب لیمو و پاپریکا و آب پیاز و روغن زیتون و رب فلفل قرمز و مرینت میشه(مواد بر اساس ذائقه می تونه متغیر باشه) سپس فلفل دلمه ای قرمز و سبز، هویج، سیب‌زمینی و پنیر موزارلا که به یک اندازه بریده شده اند داخل سینه مرغ گذاشته شده ورول می‌شود. با یک خلال چوبی فیکس میشه و داخل سینی فر قرار داده میشه با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🥙#سالاد_رژیمی موادلازم: کلم بروکلی یک پیمانه گل کلم یک پیمانه زیتون بدون هسته نصف پیمانه انار دون شده نصف پیمانه گوجه نگینی نصف پیمانه مغزتخم آفتابگردون یک سوم پیمانه کنجد یک قاشق غذاخوری تخم کتان یک قاشق غذاخوری گردو خرد شده یک سوم پیمانه نارنگی فیله شده نصف پیمانه جعفری خرد شده دو قاشق غذاخوری نان سالاد یک پیمانه نمک وفلفل بمیزان لازم موادلازم برای سس سالاد: عسل یک تادو قاشق غذاخوری نصف لیمو ترش تازه روغن زیتون یک سوم پیمانه سرکه بالزامیک یک سوم پیمانه با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#تزیین_حلوا_رولتی حلوارونسبتاداغ باپالت روی نون بستنی ب قطرنیم سانت میکشیم وتمام سطح ویکسان میکنیم. طبق فیلم ب راحتی رول میشه بعدازرول کردن دااخل فریزرب مدت ۲ ساعت قرار میدیم وباچاقوی تیز برش میزنیم با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پیراشکی رولی یه غذای سریع و راحت اگر پسندیدید از ۱ تا ۱۰ نمره بدید 😉. مواد لازم: گوشت چرخکرده : ۲۵۰ گرم پیاز یک عدد نمک یک قاشق چایخوری فلفل یک قاشق چایخوری پودر سیر نصف قاشق چایخوری رب گوجه ۳ قاسق غذاخوری میکسی از پنیر های مورد علاقه ۲ فنجان نان ترتیلا یا برش نان لواش ۸ عدد کنجد به میزان لازم دستور : گوشت چرخکرده را داخل ماهیتابه با یک قاشق غذاخوری روغن تفت داده و نمک و فلفل و پودر سیر و پیاز نگینی خرد شده را اضافه نمایید خوب مخلوط کرده و در آخر رب گوجه اضافه نمایید. مخلوط را در یخچال قرار دهید تا کاملا سرد شود سپس پنیر های دلخواه رنده شده را اضافه نموده و مخلوط نمایید. مواد را مانند ویدیو روی نان ها قرار داده و رول کنید. روی آن تخم مرغ همزده بمالید و و سپس به میزان دلخواه روغن کنجد روی آنها بریزید. رول ها را در فر در دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد یا ۴۰۰ درجه فارنهایت به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#رولت مرغ😍😋 پارت اول فیله مرغ: ۱ عدد پنیر موزارلا تخم مرغ: ۲ عدد پودر سوخاری: ۱ پیمانه آرد: ۱ پیمانه کره آب شده: ۷۵ گرم سیر: ۳ حبه جعفری: ۱ قاشق پنیر پارمزان: ۱ قاشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پنكيك مواد لازم:👩‍🍳👨‍🍳 ارد ---يك و نيم پيمانه بيكن پودر --- يك ق م نمك --- يك پنس شير ---يك و نيم پيمانه تخم مرغ --- دو عدد شكر --- چهار ق غ وانيل --- يك چهارم ق چ پودر كاكائو --- يك ق م پر طرز تهیه:🥞 ارد و بيكن پودر و نمك رو مخلوط كرده و سه بار الك و سپس تخم مرغها رو با وانيل و شكر هم زدم و شير رو بهشون اضافه كردم و بعد مخلوط ارد رو اضافه كرده و خوب هم زدم تا مايه يكدست شد بعد تو دو تا ظرف جدا ريختم و به يكيشون پودر كاكائو اضافه كردم و بعد از چند ساعت استراحت ، تابه كوچولو رو خيلي كم چرب كردم و گذاشتم رو حرارت هر بار به اندازه يه ملاقه ريختم توش و بعد از اينكه سطح روش حباب زد برگردوندم .و در اخر با البالو و موز تزيين كردم و روش شربت البالو ريختم ... شما ميتونين مطابق ميل و ذائقه تون ، ميوه ، كمپوت ، شكلات ابشده ، گاناش و يا عسل بريزين و ميل كنيد با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#خورش_ریواس_با_مرغ 🍲 😋😍 ▫️ریواس 500 گرم ▫️سینه مرغ 4 تکه ▫️پیاز 2 عدد ▫️جعفری 200 گرم ▫️نعنا خشک 2 قاشق غذاخوری ▫️نمک و فلفل به مقدار لازم 🔸ریواس را بشویید و پوست نازک روی ساقه های ریواس را جدا کنید و به تکه های مساوی خرد کنید؛ 1 عدد پیاز را خرد کنید و همراه با تکه های مرغ، 4 لیوان آب و مقداری نمک و فلفل داخل قابلمه ای بریزید، قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و به مدت 1 ساعت اجازه دهید مرغ بپزد. جعفری را بشویید و ریز خرد کنید، 1 پیاز باقی مانده را در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود، جعفری خرد شده و نعنا خشک را به پیاز اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید سپس به مرغ در حال پخت اضافه کنید و 1 ساعت دیگر اجازه دهید خورش بجوشد. پس از پخت خورش ریواس های خرد شده را اضافه کنید، نمک و فلفل را اندازه کنید و 15 دقیقه دیگر اجازه دهید خورش به آرامی بجوشد و جا بیفتد سپس همراه با برنج خورش ریواس را سرو کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#رولت_مرغ پارت دوم😍😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

یه کانال پر از جواهرات زیبا 😍😍🌸🌸 خانم های خوش سلیقه این فرصتو از دست ندید🤩🤩🤩 با نماد ماه تولدت گردنبند داشته‌ باش🌺🌺 قراره کلی کار قشنگ تو کانال قرار بگیره با قیمت استثنائی و ارزان🥀🌹🌹🤩 بزنین رو لینک و وارد کانال بشین😱😱 قیمت هامون باور نکردنیه😱😱 https://eitaa.com/joinchat/4259446964C5fc674ce31 از حراجیمون جا نمونی😱😨 بزن رو لینکو وارد کانال شو 👇🏼👇🏼👇🏼 https://eitaa.com/joinchat/4259446964C5fc674ce31

یه غذای شیک با بادمجان مواد لازم💖. ۳ عدد بادمجان ۵۰۰ گرم گوشت چرخکرده ۲ حبه سیر فلفل سیاه و نمک برای سس: ۱/۵ لیوان آب ۱ ق غ رب گوجه فلفل سبز و گوجه فرنگی . . ابتدا بادمجان ها رو بصورت راه راه پوست کنده و برش های عرضی میزنیم و تو آب نمک قرار میدیم تا تلخی اش گرفته بشه بعد در روغن داغ سرخ اشون میکنیم و توی بادمجان رو با گوشت چرخکرده و پیاز رنده شده و نمک و فلفل زده پر میکنیم در ظرف پیرکس قرار داده با گوجه و فلفل اطرافش رو پر میکنیم برای سس از آب جوشیده و رب استفاده میکنیم در فر ۲۰۰ درجه حدود ۲۰ دقیقه قرار میدیم 😊. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دسر دو رنگ😋😍😋 مواد لازم برای ۲ نفر🔻 پودر ژله آلوئه ورا ۱ پسته پودر ژله شاتوت ۱ بسته ماست یونانی ۲ قاشق غذا خوری گرانولا ۴ قاشق غذا خوری انار ۱ قاشق غذا خوری توت فرنگی برای تزیین آب داغ برای هر بسته ۱ لیوان ابتدا ژله شاتوت رو به حالت بنماری آماده کنید ،بعد از خنک شدن کامل ،اون رو با انار بریزین ته ظرف و تو یخچال بزارید تا ببنده ،روش گرانولا و ترکیب ژله آلوئه ورا و ماست یونانی بریزید و دوباره بزارید یخچال ،اینجا با میوه های فصل و‌نعنا تزیین کنیدش این ژله ها طعمشون طبیعیه و خیلی شبیه به میوه ست بسته ژله های بدون شکر دراژه به دلیل حذف شکر سبک‌تره ولی همون حجم ژله رو به شما می ده ژلاتین حاوی کلاژن هست که از افتادگی پوست جلوگیری می کنه بخصوص اگر با صبحانه میل بشه. شما می تونید این دسر رو به عنوان صبحانه یا یک میان وعده با هر میوه ای که دوست دارید درست کنید و میل کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سس_کچاپ_خانگی😍😋 این سس کچاپ اینقدر عالیه که امکان نداره دیگه از بیرون بخری یادتون استوری دو روز پیش بال مرغ سرخ کردم و بعد یکم سس ریختم عالی شد این همون سس هم میشه طولانی داخل یخچال نگه دارین و به عنوان سس کچاب استفاده کنید هم برای سس مرغ هم خوشمزه است مواد لازم آب یک لیوان نشاسته ذرت یک و نیم ق غ سرکه سفید یک سوم لیوان شکر یک ق غ نمک یک ق چ پاپریکا نصف ق چ فلفل سیاه نصف ق چ رب گوجه نصف لیوان پودر انبه یک ق چ (بی نهایت خوشمزه اش میکنه قابل حذف ولی طعم رو بی نظیر میکنه) ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

طرز تهیه یک مدل رول مرغ😍😋 📍مواد لازم: 🥠سینه مرغ ۲ عدد 🧂نمک و فلفل به میزان لازم 🥚تخم مرغ آب پز رنده شده ۲ عدد 🧀پنیر پیتزا ۳۰ گرم 🌱پیازچه ۲ ق غ 🧄سیر له شده ۲ حبه 🍥خامه ترش ۱ ق چ (جایگزین خامه ترش:ماست یونانی یا پرچرب) 🧂نمک به میزان لازم 🥚سفیده تخم مرغ ۲ عدد 🍳زرده تخم مرغ ۲ عدد 🥡آرد به میزان لازم 🥣روغن نباتی ۳ ق غ 🌸میتونید مرغ رو از قبل مزه دار کنید و هر ادویه ای که دوست داشتید بهش بزنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#شیرینی_زبان😍😋 شکر ۱ پیمانه آب ۱ لیوان گلاب ۴ قاشق غذا خوری زعفران ۴ قاشق غذا خوری پسته ‌ و پودر نارگیل خمیر هزار لا کاپو ۲ عدد کره ۱۰ گرم برای پخت شیرینی زبان، فر رو‌از قبل گرم کنید و بعد فر رو دمای ۱۸۰ درجه تنظیم کنین برای پخت این شیرینی همونطوری که توی ویدیو توضیح دادم اول دما رو از پایین بدین و ۱۰ دقیقه هم شعله بالا یا گریل رو روشن کنین ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🔴📢 خبر #رسمی | مجلس شورای اسلامی 🌸 خبر #خوش برای #آقایون😃 🔘 خبر #بد برای #خانمها😢 ⚖🇮🇷 راجع به مسأله جنجالی #مهریه Ⓜ️ انتشار جزئیاتِ از #شبکه_خبر 🔻🔻 https://eitaa.com/joinchat/3375169715Cb99fbbde63

🌼✨اول هفته تون گلباران 💕✨یه سـلام گرم 🌿✨یه آرزوی زیبا 🌼✨یه دعـای قشنگ 💕✨ بـرای 🌿✨تک تک شما مهربانان 🌼✨الهی 💕✨روزگارتون بر وفق مراد 🌿✨غم هاتون کم 🌼✨و زندگیتون 💕✨پراز عشق و محبت باشه 🌿✨در پناه خـداوند باشیـد 🌼💕🌿🌼💕🌿🌼💕🌿🌼💕🌿

🌷تا حالا به رنگ خدا فکر کردی؟ رنگ خدا رنگ عشقه رنگ مهربونی رنگ آرامش رنگ امید و زندگی رنگ شادی اصیل و مانا 🌷تو زندگی هر وقت مسیر خدا رو گم کردی، دنبال رنگش بگرد، هر جا امید بود، عشق بود، محبت بود، آرامش بود، خدا هم هست و برعکس. 🌷و اینکه هر وقت خواستی، خدا بهت سریع نگاه کنه و جوابت رو بده و از خدا دلبری کنی، پاشو و زندگی و اطرافت رو رنگ خدا بزن. به دیگران امید بده ، دلیل حال خوب بقیه شو. به همه کمک کن شاد باش و به خدا اعتماد کن شک نکن خدا، کسایی که رنگ خودش و داشته باشن، هیچ وقت رهاشون نمیکنه. 🌷صِبْغَةَ اللَّهِ وَمَنْ أَحْسَنُ مِنَ اللَّهِ صِبْغًَه ﺭﻧﮓ ﺧﺪﺍ ﺭﺍ ﺍﻧﺘﺨﺎﺏ ﻛﻨﻴﺪ ﻭ ﭼﻪ ﻛﺴﻲ ﺭﻧﮕﺶ ﻧﻴﻜﻮﺗﺮ ﺍﺯ ﺭﻧﮓ ﺧﺪﺍﺳﺖ؟ 📖 سوره مبارکه بقره ١٣٨ 🌷🌷🌷🍃🍃🍃

#کیک_عصرانه آرد 2 و نیم پیمانه شکر1و نیم پیمانه روغن مایع نصف پیمانه شیر 1پیمانه وانیل کمی بیکینگ پودر 1 قاشق غذا خوری پودر کاکائو نصف پیمانه تخم مرغ4 عدد گاناش خامه صبحانه 100گرم شکلات 200گرم تخم مرغ و شکر رو باهمزن بزنید تا کاملا کرم رنگ و کشدار بشه و بعد روغن و شیر اضافه کنید و دوباره بزنید آرد و بکینگ پودر و وانیل و پودر کاکائو رو باهم الک کنید و کم کم به موادتون اضافه کنید و با دور کند همزن هم بزنید فقط درحدی که موادیکدست بشه مواد کیک رو داخل قالب بریزید و داخل فری که از قبل گرم شده با درجه حرارت 180 به مدت50 دقیقه تقریبی دقیقه بپزید بعد پخت کیک از قالب خارج کنید کمی که سرد شد روش رو با گاناش تزیین کنید . گاناش: خامه رو روی حرارت کم بذارید و شکلات رو بهش اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات داخل خامه ذوب بشه و بعد از روی حرارت بردارید و اجازه بدید کاملا خنک بشه و بعد استفاده کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#مربای_توت_فرنگی عزیزان برای اینکه مربای خوش طعم وخوش رنگ داشته باشید حتما از توت فرنگی محلی استفاده کنید هم خوشمزه تره هم دونه هاش ریزتر یک کیلو توت فرنگی دم گرفته وشسته شده ۹۰۰ گرم تا یک کیلو شکر میخواد دم توت فرنگی رو بکنید وبشورید سپس شکر رو لابه لاش بپاشید وبزارید یخچال به مدت دوازده ساعت چند ساعت بیشتر بهتر تا توت فرنگی آب بندازه فرداش گاز رو روشن کنید وبزارید رو شعله گاز تا بجوشه مرتب کف توت فرنگی رو بگیرید تا خوش رنگ شه مواظب باشید مربا سر نره کم قاشق بزنید تا له نشن حدود نیم ساعت مربا باید قوام بیاد شعله گاز کم نباشه چون دیر قوام میاد وتوت فرنگیا له میشن مربا وقتی قوام بیاد دیگه سر نمیره کمی از شهد رو تو یه نعلبکی بریزید وبه صورت چرخشی سرد کنید اگه شهد به ارومی حرکت کرد شهد قوام اومده کمی از شهدش جدا کنید واز یه پارچه تمیز رد کنید برای شربت در آخر کمی آب لیمو یا جوهر لیمو اضافه کنید یکی دو جوش زد خاموش کنید مربای توت‌فرنگی هیچ وقت شکرک نمیزنه ولی اگه خوب قوام نیاد فوری در مدت یکی دوهفته کپک میزنه من از هیچ اسانسی استفاده نمیکنم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پیسه_کنده برنج:۱ پیمانه،شکر یا شکر قرمز:۱ پیمانه گردوی خرد شده:۱پیمانه کنجد تفت داده شده: ۱/۲پیمانه آرد برنج: ۲ ق غ برنج رو که از قبل شستیم با آب به صورت کته می زاریم. در حد ۳/۴لیوان آب بریزید تا برنج شل نشه. شکر قرمز رو هم همزمان با برنج توی قابلمه بریزید‌ تا حل شه و به برنج رنگ بده.اگر شکر قرمز ندارید از شکر معمولی استفاده کنید. و صبر می کنیم تا آب برنجمون کاملا از بین بره بعد از روی حرارت برمی داریم و آرد برنج و گردو و کنجد اضافه می کنیم و کمی که از حرارت افتاد توی دستمون گلوله هایی کمی بزرگتر از گردو درست می کنیم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

‌ محلبی سارای 🍮🍚 ‌مواد لازم:👇 شیر 1 لیتر 4 قاشق غذاخوری آرد 1 لیوان شکر 1 ق چ وانیل 1 زرده تخم مرغ 100 گرم کره یا مارگارین ‌ برای تزئین:👇 1 لیوان مغز گردو یا مقداری پسته پودر شده ‌ ‌طرز تهیه:👇 🍨 شیر را در قابلمه گرم کنید. زرده تخم مرغ و شکر را در یک کاسه مخلوط کنید. به شیر گرم شده اضافه کنید. 🍨 شیر را روی اجاق گاز نگه دارید تا شکر حل شود و قبل از جوش آمدن آن را از اجاق بردارید ، کافی است گرم شود. 🍨 مارگارین را در ظرف دیگر ذوب کنید ، آرد را اضافه کرده و تفت دهید. 🍨 سپس شیر را به آرد بو داده اضافه کنید ، هم بزنید و بپزید تا به قوام پودینگ برسد. 🍨 بعد از پخت ، وانیل را اضافه کنید و حرارت را خاموش کنید و 5-6 دقیقه مخلوط کنید. 🍨 سپس دسر را در ظرف ها تقسیم کنید و آن را در یخچال قرار دهید. 🍨 بعد از خنک شدن ، گردو یا پسته روی آن بپاشید و سرو کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#تزئین_حلوا_کاسه_شیرازی تا حلوا داغه اونو توی ظرف بریزید. برای این مدل تزئین ابتدا حلوا رو با فاصله از لبه ظرف به صورت گرد پهن کنید. با پشت قاشق چرب شده روی حلوا بکشید تا کاملا صاف و یکدست بشه. برای تزئین مدل جناقی از لیسک استفاده کردم که فکر میکنم اکثرتون دارید. مقداری از حلوای ولرم را در قیف با ماسوره بزرگ گلبرگ ریختم...دقت کنید برای این مدل سر پهن ماسوره گلبرگ به سمت بالا باشد. برای حجم دهی بیشتر به گلبرگها از قاشق چایخوری استفاده کردم(حتما بین کار کمی قاشق رو چرب کنید تا به حلوا نچسبه) ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲