#کلیپ_آموزشی 🎞 #چلومرغ_رستورانی🍗🍚 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃

اینم یه #لازانیای متفاوت😋😋😋 دستورات لازم در فیلم نوشته شده 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃

#کلیپ کاپ کیک 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃

#سوهان_توری 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃

#ایده_ژله_مکعبی 🥃🍧 ژله رو داخل قالبهای مکعبی بریزید و داخل ژله ها تخم شربتی بریزید تزئین روش هم برگ توت فرنگی هست 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃

#کتلت_مرغ_روسی 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃

🍁🍁🍂🍂 #فوت_وفن 👌 🌀برای اینکه #گردو را درسته از پوستش جدا کنید🍃👇 فقط کافیه یک شب داخل #آب_نمک خیس کنید 😍 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃

#باقلوای_خیلی_آسون 🌀پودر مغزی جات رو با پودر هل و دارچین مخلوط کنید خمیر یوفکا آماده رو نواری ببرید. یذره از مواد پودری وسطش بریزید و لولش کنید و سرخش کنید بعد سرخ شدن هم داخل شهد بغلتونید😋 💢طرز تهیه#شهد مخلوط شکر و آب و گلاب و زعفرون روی حرارت یذره قوام بیاد. میتونید توش هل هم بندازید 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃

#خلاقیت_در_آشپزی دسر شکلاتی با نان تست 🍫🍫 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃

🌀براى پخت پيتزا🍕🍕👇🏻 🔅از خمیرهای نیمه آماده استفاده نکنید چون زیر نون خشک و وسط خمیر میمونه 🔅اینکه سعی کنید تمام موادی که داخل پیتزا استفاده میکنید بپزید و تفت بدین و حتما مواد آبدار مثل قارچ و فلفل دلمه رو روی لابه آخر و پنیر پیتزا بریزید که آب نندازه به نون پیتزا و آبکی و خمیر بشه . 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃

لقمه های خوشمزه😍😍 مواد لازم : _خمیر پیتزا یا پیراشکی _سس کچاب یا رب چهار قاشق _گوجه دو عدد _فلفل ۱۰۰ گرم _قارچ ۲۰۰ گرم _ذرت ۱۰۰ گرم _سوسیس یا کالباس ۲۰۰ گرم _پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم _یک عدد زرده تخم مرغ و چهار قاشق شیر (برای رنگ سطح لقمه ها ) . پ.ن : مدت زمان پخت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه پ.ن : مواد روی لقمه ها رو به سلیقه ی خودتون می تونید تغییر بدید 😉 پ.ن : برای تهیه ی این غذا می تونید از دستور خمیر جادویی که قبلا آموزش دادیم یا خمیر های آماده پیتزا و پیراشکی و یا خمیر نون های فانتزی استفاده کنید 😉 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃

🌀براى پخت پيتزا🍕🍕👇🏻 🔅از خمیرهای نیمه آماده استفاده نکنید چون زیر نون خشک و وسط خمیر میمونه 🔅اینکه سعی کنید تمام موادی که داخل پیتزا استفاده میکنید بپزید و تفت بدین و حتما مواد آبدار مثل قارچ و فلفل دلمه رو روی لابه آخر و پنیر پیتزا بریزید که آب نندازه به نون پیتزا و آبکی و خمیر بشه . 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃

#كيك_ميكري تخم مرغ:دوعدد شكر:يك پيمانه شير :سه چهارم پيمانه ارد:دوپيمانه سرپر وانيل:يك چهارم قاشق چاي خوري بكينگ پودر:يك قاشق مرباخوري روغن مايع:يك چهارم پيمانه شكر وتخم مرغ ووانيل رو با همزن پنج دقيقه بزنيد تا كشدار وحجيم بشه روغن مايع رو اضافه سي ثانيه هم بزنيد ارد وبكينگ رو مخلوط والك كنيد وبا شير به تناوب در سه مرحله اضافه وبا ليسك مخلوط كنيد در صورت تمايل ميتونيد يك قاشق مرياخوري زعفران دم كرده اضافه كنيد براي خوشرنگ شدن كيك دستگاه رو روشن تا گرم بشه از مايع داخل قالباي دستگاه كه كمي چرب كرديد بريزيد فقط پر نكنيد كه جاي پف داشته باشه درب دستگاه رو ببنديد شش تا هفت دقيقه بستگي به قدرت دستگاه داره كيك ميكري شما اماده هست دوستای خوبم اونایی که دستگاه میکر ندارن میتونن تو قالب تو فر درست کنن 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃

طرز تهیه پیتزا در پلوپز😋🍕 واسه درست کردن یک پیتزای کیکی توپول و همچین درست حسابی اینو از دست ندید🤗 همراه با آموزش خمیر پیتزای اصلی و حرفه ای👌 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃

#فرنی_سه_رنگ مواد لازم: آرد برنج 5 قاشق غذاخوری شکر 7 قاشق غذاخوری شیر 3 لیوان گلاب 2 قاشق عذاخوری کره 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری زعفران حل شده 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: شیر سرد را در قابلمه ریختم و آرد برنج را اضافه کردم و خوب با همزن دستی هم بزنید تا ارد برنج حل بشه بعد شکر رو اضافه کردم و روی حرارت گذاشتم مدا هم زدم تا غلظت پیدا کنه و در اخر گلاب و کره را اضافه کردم و روی حرارت برداشتم فرنی را به سه قسمت مساوی تقسیم کردم به یکی کاکائو و به یکی زعفرون اضافه کردم و یه قسمتش سفید میمونه بعد لایه به لایه داخل ظرف مورد نظر میریزیم. (باید لایه اول کمی خودشو بگیره بعد لایه ی بعدی را اضافه کنید) 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃

#چاشنی غذای خوشمزه گوجه فرنگی 🍅 فلفل سبز🌶 سیر جعفری یه کم سرکه و نمک مقداری روغن زیتون با بلندر پوره کنید و توی یخچال نگه داری کنید. از ترکیباتش مشخصه که طعمش عالی میشه! 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃

🔸کباب لاپلو👌 مواد لازم: ۱-برنج ایرانی ۴ پیمانه ۲-گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم ۳-زعفران دمکرده ۲ ق.غ ۴-سماق ۱ الی ۲ ق.چ ۵-نمک، فلفل به میزان لازم ۶-پیاز آب گرفته شده ۲ عدد متوسط ۷-روغن حیوانی یا کره ۵۰ گرم ۸-گوجه سرخکرده برای سرو ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🔴پنکیک مغزدار 🌺مواد لازم: 🌺تخم مرغ دوعدد 🌺وانیل نصف قاشق چایخوری 🌺شکرسه قاشق سر پر 🌺شیر ۵قاشق غ 🌺عسل یک قاشق.یک قاشق هم آب گرم برا رقیق کردنش 🌺آرد ده قاشق برای من نیاز بود.اگر غلیظ شد بهش شیر اضافه کنید. 🌺بکینگ پودرنصف قاشق چایخوری نکته: 🔹شعله کم باشه رو به متوسط 🔹پنکیکا رو وقتی خواستین بچپسبونین گرم باشن تا بچسبن 🔹تابه رو بذارین اول خوب داغ بشه.نیاز به روغن ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ نداره

🔴راز شیرعسلی ۳ دقیقه‌ای!😳😍 🔹مواد لازم: شیر خشک : ۲ پیمانه کره : یک سوم پیمانه وانیل : یک چهارم قاشق چای خوری پودر قند : ۱ پیمانه آب جوش : دو سوم پیمانه 🍯دستور: همه مواد رو طبق فیلم بریزید توی دستگاه و سه دقیقه هم بزنید. 🔸باید از غذاساز یا مخلوط کن استفاده کنید 🔸هر یک دقیقه هم ظرف رو دور گیری و مایع شیر عسلی رو زیر و رو کنید. 🔸دقت داشته باشید که شیر خشک ها دو نوع هستن شور و شیرین و موقع خرید حتما مراقب باشید که شیر خشک شور نخرید. 🔸از هر مدل شیر خشک شیرین هم میتونید استفاده کنید. 🔸بعد از آماده شدن مواد شله باید بذارید دو تا سه ساعت داخل یخچال بمونه تا کاملا غلیظ و سفت بشه. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کتلت مرغ با گوجه و کته خمیر کتلت مرغ: سینه مرغ: نصف یک سینه کامل (بدون استخوان) یک عدد پیاز دو حبه سیر نمک فلفل‌سیاه یک عدد تخم‌مرغ یک قاشق غذاخوری پودر سوخاری (داخل غذاساز اون رو یک دست کنید و مثل من اون رو به همراه گوجه، فلفل، سماق سرخ کنید) برنج رو با آب سرد بشورید، به همراه آب، نمک و روغن روی حرارت زیاد بجوشونید. آبش که تبخیر شد، حرارت رو کم کنید و با در بسته اجازه بدید دم بکشه. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ نوش جونتون

#غذا_فوری تا اونجایی که فهمیدم ترجمه میکنم جاهاییشو که اشتبا گفتم اساتید میگن 😈 پس برو بریم اول که زعفرون با یخ میذاره (تا قشنگ رنگ پس بده)۱:مرغو با میخک و هل و دارچینو برگ بو و زنجبیلو هویچو گوجه و پیاز و سیر میپزه(اول ادویه رو یکم تفت میده بوشون که ازاد شد مرغو میذاره نمک میزنه با ابجوش میذاره بپزه) ۲:پیاز و اول یه خورده اب میریزه تا نرم شه بعدش روغن میریزه و کشمش (که قبلش تو اب خابونده)با زردچوبه و فلفلم و کمی زعفرون سرخ میکنه ۳:کف برنجم روغن و پیاز و سیر میریزه و تو برنجشم پودر هل و عصاره سبزیجات میریزه و زعفرون دیگه میذاره دم بکشه مرغا وقتی پخت زعفرون مالی میکنه و بعدش سرخ میکنه و دیگه سرو میکنه اون بمب ادویه رو 😂نمیدونم میخک اونم با این حجمی که ریخت تو غذا اصن چی میشه مزش خیلی مزه تند و خاصی داره 🤔#مرغ ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#دلمه_بادمجون🍆 مواد لازم:🧄 ۴ عدد بادمجون تپل و درشت برنج خام نصف لیوان لپه خام یک سوم لیوان گوشت چرخکرده ۱۵۰ گرم (سویا هم میشه) رب ۱ قاشق ادویه از هر کدام یک قاشق مرباخوری: پاپریکا، پودر سیر، زردچوبه، فلفل سیاه، نمک، پودر تخم گشنیز، دارچین سبزی دو مشت بزرگ، مخلوطی از: تره، گشنیز، جعفری، شوید، ترخون، نعنا 🥘برای سس: پیاز خلالی ۱ عدد متوسط سیر دو حبه رب ۲ قاشق زردچوبه و نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم آب جوش سه چهار لیوان گرد لیمو یا غوره ۱ قاشق چایخوری زعفران غلیظ ۱ قاشق غذاخوری ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ ╰━━═━━⊰❀👩‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━

سالاد اندونزی😍😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ ╰━━═━━⊰❀👩‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━

کرانچی مرغ جذاب با سس سالسا👌🏻😋 🥘🥘🥘 سینه مرغ ۲تا نون باگت فرانسوی پنیر پارمسان ۱۰۰ گرم ادویه: نمک فلفل سیاه و قرمز و پاپریکا و زردچوبه تخم مرغ دو تا 🌯طرز تهیه: اول از همه سینه های مرغ رو از پهنا برش بدید و با گوشتکوب بکوبین دو طرفشونو. بعد ۱۰۰ گرم پنیر پارمسان رو رنده کنید و بهش اضافه کنید. آخر هم ادویه هارو با مواد قاطی کنید. بعد دو تا تخم مرغ رو تو ظرف دیگه بشکونید و هم بزنید و بعد سینه های مرغ رو بزنید تو تخم مرغ و بعد داخل آرد و بزارید تو سینی فر *حتما کف سینی فرتون کاغذ روغنی بزارید حالا‌ کرانچی مرغ رو ۳۰ دقیقه داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه بزارید و بعد از اینکه برشته شد درش بیارید و روش سس سالسا و پنیر پیتزا بریزین و دوباره ۱۰‌دقیقه داخل فر با شعله بالا قرار بدید مه روش برشته شه! ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ ╰━━═━━⊰❀👩‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━

طرز تهیه یک غذای بسیار جالب و خوشمزه مواد لازم: ‌۸۰۰ گرم خمیر پیتزا یک چهارم فنجان کره آبشده یک قاشق غذاخوری سیر له شده یک قاشق غذاخوریجعفری دو قاشق غذاخوری پارمسان یک فنجان سس مارینارا دو فنجان پنیر موزارلا یک فنجان سوسیس نصف فنجان فلفل سبز ‌ ۴۰ دقیقه پخت در فر با دمای ۱۶۰ درجه سانیگراد ۵ دقیقه گریل شدن با بالاترین دما طبق فیلم درست کنید. ‍ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ ╰━━═━━⊰❀👩‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━