#بستنی_زمستونی😍😋 مواد لازم: دو عدد سفیده تخم مرغ🥚 نصف پیمانه پودر قند 🍚 یک قاشق چایخوری پودر ژلاتین🥄 یک قاشق غذاخوری آب💧 یک قاشق چایخوری سرکه🍇 یک چهارم قاشق چایخوری وانیل🌸 ۱۰۰ گرم شکلات 🍫 دو قاشق غذاخوری روغن مایع🥃 کیک یا بیسکوییت🧁🍪 ✅اگه موقع پایپ کردن، موادتون شل بود، کمی بذارید بمونه تا سفت تر شه 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#تهدیگ_ماکارونی 😋 دستور خاصی نداره ☺️ کافیه ماکارونی مورد نظرتون رو کف قابلمه ک روغن ریختید بچینید و ماکارونی رو بریزید روش بزارید دم بکشه، من همیشه کمی از روغن مایه ماکارونی کف قابلمه میچینم اینجوری خوشرنگتر میشه 🍝🍝 ‌─━━━⊱🌸⊰━━━─ 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

كدو حلوايى دوست دارى؟🥐 اگه كدو دوست نداشته باشى ام عاشق اين رول كدو و دارچين ميشى يه نون يا اصلاً شيرينى خوشمزه و نرم با عطر هل و زنجبيل و دارچين خودت تصور كن چى ميشه👌🏻😋👌🏻 #رول_كدو_دارچينى آرد همه كاره ٣٢٠ گرم تخم مرغ ١ عدد خمير مايه ٧ گرم شير ولرم ١/٢ پيمانه نمك ٥ گرم شكر ٦ گرم شير عسلى ٤٠ گرم (٢ ق غذاخورى سرپر) ❌همين مقدار شكر ميتونه جايگزين شير عسلى بشه كره ٣٠ گرم پوره كدو ٧٠ گرم (پوره كردن كدو: كدو + ١/٢ ليوان شير +چوب دارچين و هل +٢٥ گرم كره : ٤٥ دقيقه ميپزيم و پوره ميكنيم) مواد ميانى پوره كدو ٣ ق غ شكر قهوه اى ٣ ق غ پودر دارچين ،هل،رنجبيل،جوز هندى آرد ٢ ق غ ( روى حرارت ملايم ١٠ دقيقه تفت ميديم) براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋 🥦 آشپزے با عشق1⃣ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ویدیو دوم رول کدو دارچینی خمير مايه شكر(٦ گرم) و شير ولرم رو باهم مخلوط و ١٠ دقيقه زمان ميديم تا عمل بياد) بعد با بقيه ى مواد مخلوط ١٠ دقيقه ورز ميديم و ميذاريم داخل ظرفى كه چرب كرديم و ١ ساعت استراحت ميديم و بعد از يك ساعت اول هواى خمير رو ميگيريم دو باره چونه ميكنيم و با وردنه باز ميكنيم به ضخامت نيم سانت مواد ميانى رو باهم مخلوط روى خمير پخش ميكنيم به همرا گردوى خرد شده و مطابق ويديو پيش ميريم استراحت دوم:٤٥ دقيقه ❌فر ١٨٠ درجه به مدت ٢٥ الى ٣٠ دقيقه براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋 🥦 آشپزے با عشق2⃣ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ نوش جان

ترشی نازخاتون شمالی 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سوپ ازوگلین یه پیش غذای ترکیه ای ❥ مواد لازم برای تهیه سوپ ازوگلین : ◗ ۱ ليوان دال عدس ◗ ١/٣ ليوان برنج ◗ ١/٣ ليوان بلغور گندم ◗ ۱ عدد پياز ◗ ۱ حبه سير ◗ نمک و فلفل سیاه ◗ ادويه ها ( زردچوبه ، پولبيبر ) ◗ ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه ◗ ۱ عدد استاک مرغ ( اختیاری ) 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#نان_خانگی_پیتا #نان_خانگی موادلازم: 3لیوان آرد 1لیوان آب گرم نمک 1قاشق چایخوری مخمر (مایه خمیر) 1 قاشق غذا خوری شکریک قاشق غذاخوری دو قاشق غذاخوری ماست دو قاشق غذاخوری روغن طرز تهیه: مخمر، شکر، نمک، آب ولرم رامخلوط تامایه خمیر عمل کند وبعد بقیه موادرااضافه ومخلوط میکنیم و ورز میدهیم. ودرظرف گذاشته وروی ظرف راپوشانده ،به مدت یک ساعت ونیم تا خمیر استراحت وحجم آن دوبرابر شود . بعد یک چونه از خمیر برداشته وبادست ویاوردنه پهن کرده ودرماهیتابه گرم شده باشعله متوسط گذاشته ووقتی یک طرف نان کمی پخته شد برگردانده میزاریم تا لایه نان از هم جداوپخته شود . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#کوکتل_پنیری🧑‍🍳 مخلوط سینه و ران مرغ ۵۰۰گرم سیر ۴ حبه نمک ۱ ق غ ادویه سوسیس ۳ق غ آرد ۴ ق غ نشاسته ذرت ۵ ق غ شیر خشک شور ۳ ق غ اسانس دود ۱۵قطره(بدلخواه ) آویشن ۱ ق چ ادویه گوجه ای ۱ ق چ اب یخ ۹ ق غ روغن مایع ۶ ق غ تخم مرغ ۱ عدد فلفل قرمز ۱ ق چ پنیر پیتزا ۵ ق غ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#شربت_کهکشان مواد لازم : شربت طعم دلخواه خاکشیر آبلیمو ۱ ق غ تخم شربتی گل پنیرک یخ 🍂🍁 🍂🍁 🕊❤️🕊 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#ترشی_کلم_قرمز 🍁🍂 🍂🍁 🕊❤️🕊 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#ترفند_آشپزی سیرهارو حبه کنید، داخل یه ظرف بریزید، مقداری نمک و چای لابلای سیرها بریزید ، درشو ببندید و در جای خنک یا یخچال نگهداری کنید. به همین آسونی 🍂🍁 🍂🍁 🕊❤️🕊 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کوکو_شامی ‌‌‌‎⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣مواد لازم به ترتیب استفاده 🥣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ۲۰۰ گرم گوشت چرخ شده⁣ ۱ عدد سیب‌زمینی بزرگ رنده شده⁣ ۱ عدد پیاز متوسط رنده شده⁣ ۵ ق‌غ آرد نخودچی⁣،۱عدد تخم‌مرغ⁣ ۲ ق‌ چ زردچوبه⁣،۲ق‌چ نمک⁣ ۱ ق‌چ فلفل سیاه⁣،۱ق‌چ نعناع خشک⁣ ╭┅─🍀🌸🍀─┅╮ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ ╰┅─🍀🌸🍀─┅

#آموزش حلیم بادمجون😍 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی #آموزش_پفیلا_با_طعم_کچاب ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ 🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏

👩‍🍳#نان_بائو آب گرم - 210 میلی لیتر شیر - 30 میلی لیتر شکر - 1 قاشق غذاخوری. خمیرمایه - 7 گرم(1 قاشق مرباخوری ) آرد - 450 گرم نمک - 1 قاشق چایخوری روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری. کره - 20 گرم 🍂🍁 🍂🍁 🕊❤️🕊 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩🏻‍🍳کوکوی_شکلاتی🧑🏻‍🍳 شکلات تخته ای ۹۰تا ۱۰۰گرم ارد قنادی ۱۴۰ گرم بیکینگ پودر ۱/۲ ق چ نشاسته ذرت ۱ ق چ نمک نوک ق چ کره ۸۵ گرم شکر سفید ۵۰گرم شکر قهوه ای ۷۰گرم(میتونید همین مقدار از شکر سفید استفاده کنید) پودر کاکائو ۱ ق غ تخم مرغ یه دونه وانیل ۱/۴ق چ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍓 آموزش سوپ گوجه فرنگی🍓 #کلیپ_آموزش_سوپ_گوجه_فرنگی😋 گوجه‌فرنگی و رو از وسط نصف کنید و به همراه پیاز و سیر و روغن به مدت ۲۰ دقیقه در فر ۱۷۵ درجه قرار بدید.حتماً روش و با فویل بپوشونیدبعد از پخت، گوجه و تمام مواد رو داخل غذاساز میریزیم و میکس می کنیم و به همراه ۱ لیوان آب روی شعله قرار میدهیم تا کاملا بپزید و لعاب بده بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ ╰━━═━━⊰❀👩‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━

🧑‍🍳#پیتزاپاکتی👩‍🍳 مواد لازم برای کرپ: تخم مرغ ۲ عدد شیر ۲ لیوان ( ۴۳۰ گرم) روغن نصف لیوان ( ۹۰ گرم) آرد سفید ۱۰ ق غ ( ۹۰ گرم) نمک نصف ق مرباخوری پودر دارچین ۱ ق چ مواد لازم برای خوراک مرغ: مرغ ۳۰۰ گرم قارچ ۲۵۰ گرم پیاز یک عدد متوسط سیر ۵ حبه متوسط فلفل دلمه ای (نصف) ذرت (یک مشت) خامه (به دلخواه ۲ ق غ) پنیر پیتزا به مقدار لازم ادویه نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر آویشن و پودر رزماری به مقدار لازم مواد لازم برای سس بشامل: کره یک ق غ آرد یک و نیم ق غ شیر ولرم یک و نیم لیوان ادویه نمک،فلفل سیاه و آویشن به مقدار لازم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#کومپیر سیب زمینی تقریباً بزرگ: ۴ عدد فلفل دلمه ای : یک عدد خیارشور : ۴ عدد زیتون : ۱۲ عدد کالباس : ۳۰۰ گرم ذرت : یک لیوان کره : ۱۰۰ گرم پنیر پیتزا : ۲۰۰ گرم نمک، فلفل سیاه، آویش از هر کدوم یک قاشق چای خوری سس کچاپ و سس هزار جزیره : به مقدار دلخواه 🍂🍁 🍂🍁 🕊❤️🕊 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#پیتزا_سیبزمینی_خوشمزه ۱ عدد سیبزمینی متوسط ۴ عدد تخم مرغ ۱ ق غ آرد نمک و فلفل سیاه و قرمز جعفری مقداری سیبزمینی هارو پوست بگیرید و خورد کنید و روی حرارت بگذارید و در رو قرار بدین تا بپزه و سرخ شه سفیده تخم مرغ رو جدا کرده و مقداری نمک اضافه کنید و با همزن بزنید تا رنگش سفید شه و پف کنه به زرده تخم مرغ آرد اضافه کرده و بعد داخل سفیده بریزید و مخلوط کنید و روی سیب‌زمینی‌ها بریزید و جعفری و فلفل سیاه و قرمز رو اضافه کنید و درش رو بذارین وقتی که تخم مرغ گرفت برگردونین نوش جااان 🍂🍁 🍂🍁 🕊❤️🕊 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#بورک_سبزیجات 10 ورقه خمیر مثلثی یوفکا 250 گرم کلم سفید 1 هویج 1 عدد پیاز 1 عدد فلفل دلمه 2 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده 1/2 قاشق چایخوری پاپریکا 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز نمک 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون روغن کافی برای سرخ کردن اول از همه، تمام مواد تشکیل دهنده داخلی را به قطعات کوچک خرد می کنیم. سپس روغن زیتون را در تابه گرم می کنیم.سپس سایر مواد را اضافه کنید و بپزید تا کلم نرم شود. نمک و ادویه را اضافه کرده و از روی اجاق بردارید تا خنک شود.سپس مخلوط داخل تابه را روی انتهای پهن تکه های یوفکا قرار می دهیم و به سمت داخل تا می کنیم و رول می کنیم. نوک آن با آب خیس میکنیم تا از باز شدن آن جلوگیری شود.پس از پیچیدن تمام یوفکاها، در روغن داغ سرخ می کنیم 🍂🍁 🍂🍁 🕊❤️🕊 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#غذا_فوری👩‍🍳 سینه مرغ تخم مرغ نمک و ادویه جات و خامه ترش و آرد پنیر ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#دسر_با_پودینگ ۱ لیتر شیر ۳ زرده تخم مرغ ۳ قاشق غذاخوری آرد (بدون سرخ کردن) ۱ لیوان شکر ۱ بسته وانیل ( ۱/۴ قاشق چایخوری پودری) ۱ بسته کیک پایه (هر کیک آماده ای که در دسترس دارید) ۱ قاشق مربا خوری نسکافه رو به ۱ پیمانه آب اضافه کنید و کمی شکر بریزید و هم بزنید . کیک پایه رو تکه کنید . برای تهیه مواد کرم : تمام مواد شامل شیر و زرده تخم مرغ و آرد و شکر رو با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید و مرتب هم بزنید تا به غلظت فرنی برسد و در آخر وانیل را اضافه کنید . تکه های کیک رو سریع در مواد نسکافه فرو برده از مواد کرمی کف طرف ریخته و از تکه های کیک داخل ظرف چیده از مواد کرم روش ریخته و لایه بعدی را هم باز تکه های کیک و از مواد کرمی ریخته و روی آن پودر کاکائو ریخته . بعد از سرد شدن آماده سرو است . 🍂🍁 🍂🍁 🕊❤️🕊 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#چیزبرگرخانگی پاپریکا دودی: ۱ قاشق پودر سیر: ۱ قاشق نمک و فلفل: ۱/۲ قاشق گوشت: ۹۰۰ گرم ( کم و زیادش با میزان نفرات خودتونه) سس ورچستر ( سس ووسترشیر): ۲ قاشق طرز تهیه چیز برگر خفن خانگی: ابتدا ادویه هارا در ظرفی مخلوط کنید، گوشت چرخکرده رو داخل ظرفی بزارید و نصف ادویه هارو بهش اضافه کنید و باید خووب ورز بدید، هرچقدر بیشتر ورز بدید بهتره و برگر به تابه نمیچسبه، انقدر ورز بدید تا چسبندگی گوشت کم بشه نصف دیگه ادویه هارو اضافه کنید و بااز هم ورز بدید در مرحله بعدی سس ورچستر رو اضافه کنید و ورز بدید تا به خورد گوشت بره و بعد یک مشت گوشت رو دایره ای شکل بدید و بعد با کاردک به شکل برگر صافش کنید، بهتره کمی در یخچال بهش استراحت بدید ولی میتونید همون لحظه هم سرخ کنید. 🍂🍁 🍂🍁 🕊❤️🕊 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کدوحلوایی نکته هاش رو حتماً بخون👇 کدو حلوایی پر از خاصیته از پوست گرفته تا برای قلب و سیستم ایمنی و... عااالیه😍👌اگه کدوخور نیستی این روش و امتحان کن خودم قبلا دوست نداشتم اما الان منتظر فصلشم هرسال😋😋😋 من لیلام، اینجا پر از آموزشای آسون و مطمئن و به صرفه س😊 مواد لازم: کدو حلوایی شکر کره ✅اگر دوست داشتین بعد از پخت روش کمی شیرعسلی بریزین که پ.س.ت قبل آموزشش و گذاشتم ✅همیشه کدو حلوایی بخرید که شکل گلابی مانند داشته باشه و پوستش لکدار و چروک نباشه ✅شعله گاز خیلی کم نباشه چون آب زیادی میندازه و له میشه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#بادمجان 3 عدد بادمجان 1 حبه سیر 3 قاشق غذاخوری ماست 1 قاشق غذاخوری تاهین 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون یا کره ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سلام، سلام همگی سلام 😍خوبین؟ خوشین؟ سلامتین؟ 😍😍😍😍 من اومدم با #مرغ_چیپسی خوشمزه اینجوری مرغ رو با روش جالبش امتحان کنید👌اگه میدونستید چقدر خوشمزه هست همیشه دوست داشتید اینطوری درستش کنید😋 مواد سینه مرغ 3 عدد برای سس کنجد 2 ق غ نمک 1 ق چ کاری 1 ق چ روغن آفتابگردان 50 میلی لیتر پاپریکا 1 ق چ فلفل سیاه 1 ق چ پودر فلفل قرمز 1 ق چ سیر 2 حبه سیخ چوبی سینه مرغ را از طول برش دهید. مرغ خرد شده را در ظرفی بریزید و مواد سس را روی آن اضافه کنید. مخلوط کنید تا همه مواد با هم ترکیب شوند. روی آن را سلفون بکشید و به مدت 30 دقیقه در یخچال استراحت بدین. جوجه ها را به سیخ چوبی زده و روی توری فر بچینید. و در فر 180 درجه گرم شده می گذاریم تا بپزد. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ترشک_انار_بانوپز خوبی را در هر چیز پیدا کن! در هر اتفاق در هر لحظه که آنکس که خوبی را در هر چیز می بیند خوبی های بی شماری را به زندگی اش دعوت میکند. ابتداانار رو دون میکنیم بعدیک دورباآب شسته داخل قابلمه یا تابه میریزیم یکمی که گرم شدباگوشکوب برقی یادستی یکمی له میکنیم تاانارها آب بشن البته اینکارروخیلی زیادانجام ندین که فقط هسته های انارباقی بمانه یکمی ازگوشت هم بایدداخل هسته هاباشه وقتی جوش اومدبهش به دلخواه چندتکه نبات اضافه میکنیم حرارت روکم میکنیم وحدودا۴۵ تایکساعت روی حرارت بایدباشه تاغلیظ بشه ودرآخربهش نمک رواضافه میکنیم تواین مرحله میتونیدازآلبالوخشکه ویاتکه های لواشک استفاده کنیدمن خودم ازلواشک هایی که تابستان درست کردم ریزکردم وبهش اضافه کردم این ترشک خیلی خیلی خوشمزه وخوش طعم هست ودرحین درست کردن مدام آب دهنموقورت میدادم😝 نکته:مقدارنبات دلخواه هست من دانه های اناروبسته بندی میکنم داخل فریزرمیزارم برای غذاهاومرغ شکم پرازش استفاده میکنم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲