زیتون پرورده . مواد اولیه: ⬇️ زیتون بدون هسته نیم کیلو گردو ۱۲ عدد نعناع له شده ۲ ق.غ سیر ۴ حبه رب انار ۲ ق.غ آب انار ۱ پیمانه گلپر ۱ ق.غ نمک ۱/۲ ق.چ . طرز تهیه: ⬇️ ۱.نعناع و سیر رو‌ خوب له می‌کنیم ۲.گردوی آسیاب شده، رب انار، نمک، آب انار و گلپر رو اضافه و مخلوط می‌کنیم ۳.زیتون بدون هسته و روغن زیتون اضافه کرده و مخلوط می‌کنیم و تمام . ✅اصل سبزی زیتون پرورده چوچاق هست که سبزی محلی شماله و هر جایی پیدا نمیشه، جای چوچاق میتونید از نعناع استفاده کنید کار رو راه میندازه . . . #فرشادپز #زیتون_پرورده #زیتون #شمال #فرشاد_زیتون #گردو #نعناع #رب_انار #انار #گلپر #رستوران #خوشمزه #آشپز #آشپزی #دستپخت #دستور_پخت #ترفند_آشپزی #غذای_سالم #آشپزخانه #مزه #غذای_محلی #ادویه #چاشنی #خوردنی #لذیذ #فودبلاگر #شف #رودبار #زیتون_رودبار #منجیل ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗

کوکوی گردو . مواد لازم: ⬇️ گردو ۱ پیمانه پیاز ۱ عدد سبزی خرد شده ۱ پیمانه (جعفری، گشنیز و شوید, اگر نعناع خشک نداشتید نعناع تازه) تخم مرغ ۳ عدد نعناع خشک ۲ ق.غ نمک فلفل سیاه زردچوبه پودرسیر دارچین . طرز تهیه: ⬇️ ۱.پیاز رو رنده می کنیم، سبزی هارو خرد می کنیم، گردو رو آسیاب می کنیم و همراه بقیه مواد مخلوط می کنیم ۲.داخل تابه روغن رو کمی داغ می کنیم و مواد رو داخل تابه میریزیم ۳.طرف اول رو با در بسته و طرف دوم رو با در باز سرخ می کنیم . . . #فرشادپز #کوکو #فرشاد_کوکو #کوکو_گردو #کتلت #گردو #سبزی #غذا #فود #رستوران #خوشمزه #شام #ناهار #آشپز #آشپزی #غذای_خانگی #آموزش_آشپزی #دستپخت #دستور_پخت #آشپزخانه #غذای_جدید #غذای_ایرانی #غذای_ساده #غذای_نونی #ایده_غذا #آشپزی_خاص #فودبلاگر #شف #شف_بلاگر #غذای_گرم