✅ #سس_کچاپ با ترکیبی مدرن و سنتی ایرانی
🍅بهتر است به جای رب گوجه فرنگی یا گوجه فرنگی از لبو، سرکه، روغن زیتون یا ارده کنجد، زرده تخم مرغ رسمی و محلی، فلفل سیاه، خامه، سرشیر، ماستهای محلی، عسل یا شیره انگور استفاده شود.
🍅میتوان در صورتی که سس کچاپ به مزه شیرین متمایل شد از نارنج برای ترشی و مزه بهتر آن استفاده کرد.
🍅در مصرف روزانه بهتر است از زردچوبه به جای رب گوجه فرنگی و پیاز به جای گوجه فرنگی استفاده شود.
🌺👩🔬 @MajalePezshki 🧑🔬🌸
🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿