ادامه مبحث ظروف👇👇👇👇

🍁ظروف استیل🍁 #ظروف_استیل ⚠️به خاطر احتیاطی که عرض میشود بهتره دور این ظروف رو خط بکشید فولاد ضد زنگ یا Stainless Steel که در ایران آن را به نام مختصر «استیل »می شناسیم، از تركیب آهن و فلزات دیگر ساخته می شود. با تركیب کردن آهن و دیگر فلزات، مقاومت و دوام ظروف آهنی حاصله (که اکنون استیل نام می گیرد) افزایش می یابد و ظروف استیل را به ظروفی مقاوم در برابر آسیب ها و خوردگی های رایج در ظروف آهنی تبدیل می كند. در واقع این ظروف تاحدودی سبك تر و درمقابل فرسودگی بسیار مقاوم تر از ظروف آهنی می باشند برخی از فلزاتی كه برای تركیب كردن با آهن مورد استفاده قرار می گیرند عبارتند از: كروم، نیكل، مولیبدن و تیتانیوم. این فلزات، به ظرف حالت سختی می دهند و آن را در مقابل آسیب ناشی از حرارت بالا، خراشیده شدن و ساییده شدن مقاوم می سازند، اما انتقال حرارت را در این نوع از ظروف تاحدودی كاهش می دهند. علاوه بر انتقال حرارتی کمتر، چسبیدن مواد غذایی به این ظروف نیز به عنوان دومین مشکل شناخته می شود. نگهداری ظرف استیل نسبت به انواع آلومینیومی و مسی ساده تر است زیرا به ساییدن و برق انداختن نیاز ندارند. این ظرفها زنگ نمی زنند اما چنانت که گفتیم رسانای حرارتی خیلی خوبی نیستند و حرارت را به طور یكنواخت منتقل نمی كنند به همین دلیل هنگامی که بر روی شعله مستقیم قرار می گیرند، بعضی از قسمت های آن داغ تر می شوند ولذا غذا را باید مرتب در آنها هم زد تا یكنواخت حرارت ببیند وگرنه احتمال سوختن قسمت هایی از غذا زیاد است. ✨#کانال کلینیک طبیب https://eitaa.com/joinchat/287047738C8aacecbd56

🍁نکاتی در مورد ظروف استیل🍁 🍀در هنگام خرید و استفاده استفاده از این ظروف، باید توجه داشت: 1️⃣تا حد امكان در هنگام خرید، محصولات شركت های معتبر را در اولویت خرید خویش قرار دهید. 2️⃣صاف و صیقلی بودن كف ظرف را به دقت بررسی نمایید. پس از مدتی بكارگیری این ظروف و استفاده از وسایل فلزی برای برداشت غذا از این ظروف، این كف صاف و صیقلی آسیب خواهد دید. هرچه در ابتدا تعداد و میزان این آسیب ها به دیواره در تماس با غذای ظرف كمتر باشد، از نظر بهداشت مواد غذایی بهتر خواهد بود. 3️⃣دسته ها و دستگیره های ظروف پخت غذا اهمیت خاصی دارند. هنگام خرید این ظروف به نصب مناسب، جنس دسته ها و جنس پیچ یا پرچ هایی كه برای اتصال به ظرف به كار رفته اند و در برخی موارد ممكن است با ماده غذایی نیز در تماس قرار گیرند، توجه كنید. 4️⃣ غذاهای نمكی و نیز اسیدی- مثل گوشت، گوجه فرنگی، آلو، چغندر، ترشی ها و ...- نباید برای مدت طولانی در ظروف استیل نگهداری شوند. 5️⃣ ظرف را روی شعله بزرگ‌تر از خودش قرار نگیرد و بیش از اندازه داغ نشود. 6️⃣برای شست‌وشو از مواد سفیدکننده و سیم ظرفشویی استفاده نشود. 7️⃣بلافاصله پس از استفاده، ظرف داغ را با آب سرد پر نشود. ⚠️احتیاط در مورد ظروف استیل نکته مهم در استفاده از ظروف استیل آن است که در ساخت آنها، بعضا از سرب استفاده می شود و این فلز، حتی در مقادیر کم، سمّیت نسبتا بالایی دارد. با توجه به نامشخص بودن استفاده یا عدم استفاده از سرب در ظروف استیل موجود در بازار، بهتر است قید استفاده از این ظروف را زد. ✨#کانال کلینیک طبیب https://eitaa.com/joinchat/287047738C8aacecbd56 💫#گروه کلینیک طبیب http://eitaa.com/joinchat/2325413908Cd99d6d5b39 ✨#کانال فروشگاه طبیب https://eitaa.com/joinchat/287047738C8aacecbd56 📣 انتشار مطالب،فقط با ذکر لینک کانال جایز است📣

🍁ظروف لعابدار فلزی🍁 #ظروف_لعابدار_فلزی ⚠️مانند ظروف استیل بهتر است ، استفاده از آنها را کنار بگذارید روکش‌های لعابی معمولا روی ظروفی از جنس سرامیک یا چدن کشیده می‌شوند. ظروف لعابی زردرنگ که در قدیم از آنها استفاده می‌شد، از بهترین انواع این ظروف محسوب می شود. ظروف لعابدار کاملا" سالم تا زمانی که لعاب سطح آن آسیب ندیده باشد، خصوصیاتی مشابه ظروف استیل دارند. اگر ظروف لعابی در شرایط استاندارد تهیه نشوند، می‌توانند حاوی ترکیبات سمی ازجمله سرب، کادمیوم، آرسنیک و پیگمنت‌های رنگی شیمیایی باشند. بنابراین، استفاده از ظروف لعابی غیراستاندارد برای سلامت مضر است و باعث کندذهنی، افسردگی و بعضی مسمومیت‌های درازمدت دیگر می‌شود. توجه داشته باشید که هنگام شست‌وشوی ظروف لعابی نباید از سیم استفاده کرد و در صورتی که این ظروف ترک بردارند باید از استفاده آنها خودداری کرد و حتی برای نگهداری غذا هم از آنها استفاده نکرد. با توجه به مصرف برخی از فلزات سمی (نظیرکادمیوم) درساختمان لعاب مخصوص ظروف فلزی، در صورت وجود خراش و ریختگی، نگهداری مواد غذایی مرطوب به ویژه اسیدی در این گونه ظروف، به ویژه برای مدت طولانی، می تواند خطر آفرین باشد. ✨#کانال کلینیک طبیب https://eitaa.com/joinchat/287047738C8aacecbd56 💫#گروه کلینیک طبیب http://eitaa.com/joinchat/2325413908Cd99d6d5b39 ✨#کانال فروشگاه طبیب https://eitaa.com/joinchat/287047738C8aacecbd56 📣 انتشار مطالب،فقط با ذکر لینک کانال جایز است📣

دوستان مطالب ظروف مسی و افراط و تفریط در مورد اونها هنوز مونده.🤩 حتما برای دوستانتون بفرستین که همه استفاده کنن🌸

🔆 پندانه 🔸ابوعلی سینا در سفر بود، در هنگام عبور از شهری، جلوی قهوه خانه ای اسبش را بر درختی بست و مقداری کاه و یونجه جلوی اسبش ریخت و خودش هم بر روی تخت جلوی قهوه خانه نشست تا غذایی بخورد. 🔹 خر سواری هم به آنجا رسید، از خرش فرود آمد و خر خود را در پهلوی اسب ابوعلی سینا بست تا در خوردن کاه شریک او شود و خودش هم آمد در کنار ابوعلی سینا نشست. 🔸 شیخ گفت : خر را پهلوی اسب من نبند،چرا که خر تو از کاه و یونجه او می خورد و اسب هم به خرت لگد میزند و پایش را می شکند. 🔹خر سوار آن سخن نشنیده گرفت به روی خودش نیاورد و مشغول خوردن شد. ناگاه اسب لگدی زد و پای خر را لنگ کرد. 🔸خر سوار گفت : اسب تو خر مرا لنگ کرد و باید خسارت دهی. 🔹شیخ ساکت شد و خود را به لال بودن زد و جواب نداد. 🔸صاحب خر ، ابوعلی سینا را نزد قاضی برد و شکایت کرد. 🔴 قاضی سوال کرد که چه شده؟ اما ابوعلی سینا که خود را به لال بودن زده بود ،هیچ چیز نگفت. 🔹قاضی به صاحب خر گفت : این مرد لال است؟ 🔸روستایی گفت : این لال نیست بلکه خود را به لال بودن زده تا اینکه تاوان خر مرا ندهد، قبل از این اتفاق با من حرف می زد.... 🔹قاضی پرسید : با تو سخن گفت .......؟ چه گفت؟ 🔸صاحب خر گفت : او به من گفت خر را پهلوی اسب من نبند که لگد میزند و پای خرت را می شکند....... قاضی خندید و بر دانش ابو علی سینا آفرین گفت. 🔹قاضی از بوعلی سینا پرسید: حکمت حرف نزدنت پس چنین بود؟!!! 🔸ابوعلی سینا جوابی داد که از آن بعد به« مثل » تبدیل شد; 🔴 «جواب ابلهان خاموشی ست» ✨#کانال کلینیک طبیب https://eitaa.com/joinchat/287047738C8aacecbd56 💫#گروه کلینیک طبیب http://eitaa.com/joinchat/2325413908Cd99d6d5b39 ✨#کانال فروشگاه طبیب https://eitaa.com/joinchat/287047738C8aacecbd56 📣 انتشار مطالب،فقط با ذکر لینک کانال جایز است📣

🔴 آشنایی با محصولات تراریخته (GMO) _ تغییر ژنتیکی یافته #تراریخته #GMO #تغییر_ژنتیکی_یافته ____ 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇

🔴فرق بین محصولات ارگانیک و دستکاری ژنتیک شده (تراریخته) در چیست؟ محصول ارگانیک محصولی است که در تولید آن از سم و کود شیمیایی استفاده نمی شود ودستکاری ژنتیک شده هم نیست. محصول دستکاری شده ژنتیک یا تراریخته ، محصولی است که در آن صفتی از یک موجود به موجود ناهمگون دیگر، از طریق انتقال ژن، منتقل می شود، مثلا ژن مقاومت به سرما از ماهی سردآبی به گوجه انتقال یافته است و با این انتقال ژن ، گوجه تراریخته در مناطق سردسیر هم رشد می یابد، در این نوع محصول دستکاری شده، احتمال ایجاد انواع ضایعات محیط زیستی و شیوع بیماری ها متصور است. 🔴گیاهان تراریخته «تراریخته» به گیاهی اطلاق می‌شود که ساختار ژنتیکی آن از طریق مهندسی ژنتیک تغییر یافته باشد. غالباً هدف از مهندسی ژنتیک در گیاهان انتقال یک یا چند ژن به گیاه است که در صورت موفقیت یک ویژگی جدید به گیاه می‌بخشد. این ویژگی جدید معمولاً در گیاهان هم خانواده یافت نمی‌شود. ______ عضویت 👇👇👇👇👇 ✨#کانال کلینیک طبیب https://eitaa.com/joinchat/287047738C8aacecbd56 💫#گروه کلینیک طبیب http://eitaa.com/joinchat/2325413908Cd99d6d5b39 ✨#کانال فروشگاه طبیب https://eitaa.com/joinchat/287047738C8aacecbd56 📣 انتشار مطالب،فقط با ذکر لینک کانال جایز است📣

🔴محصولات دستکاری ژنتیکی شده به دو شیوه حاصل می شوند؛ 1⃣ از طریق مقاومت در برابر حشرات 2⃣ مقاومت در برابر علف کش ها که خطرناک تر است، چون مقاوم دربرابر گلیفوسات است. گلیفوسات که با نام تجاری «راندآپ» بیشتر شناخته شده است، در الیاف مواد غذایی جذب می شود و اثرات وخیمی بر سلامتی دارد. آفت کش ها غدد درون ریز را مختل می کنند و دوزهای مشخصی از آنها، می تواند در سیستم هورمونی پستانداران مداخله کند. این اختلال ها می تواند موجب سرطان، ناباروری، سقط جنین، نارسایی های مادرزادی و آنطور که مطالعه روس ها قبلا نشان داده است، عقیم شدن کامل تا نسل سوم گردد. ✅🔴به دلیل خطرات فراوان محصولات تراریخته ، در تمام اروپا بجز سه کشور ضعیف،تولید و عرضه محصولات تراریخته ( تغییر ژنتیک) ممنوع و جرم میباشد 🔴پرتقال تامسون که امروزه عرصه را بر دیگر ارقام پرتقال تنگ کرده یک محصول دستکاری ژنتیک شده(تراریخته) است که در آن بجای هسته پر پرتقال های توده ای شکل و اضافی می روید. این شیوه از رویش شبیه رشد سرطان است که جایی برای تولید هسته باقی نمی گذارد نام این رقم از مرکبات از نام تامسون فیزیک دان انگلیسی گرفته شده است. ✨#کانال کلینیک طبیب https://eitaa.com/joinchat/287047738C8aacecbd56 💫#گروه کلینیک طبیب http://eitaa.com/joinchat/2325413908Cd99d6d5b39 ✨#کانال فروشگاه طبیب https://eitaa.com/joinchat/287047738C8aacecbd56 📣 انتشار مطالب،فقط با ذکر لینک کانال جایز است📣

🔴عقیم سازی با استفاده از مواد دستکاری ژنتیکی شده تصادفی نیست. مونسانتو از دهه 1960 چنین چیزی را برنامه ریزی کرده است. هنری کیسینجر، این دست پروده بنیاد راکفلر و یکی از نیروهای محرک – حتی تا امروز- جامعه بیلدربرگ، تنها گوینده این اظهارنظر شرم آور در اوایل دهه 70 نیست که: «هر کسی که  تامین مواد غذایی را در کنترل خود بگیرد، مردم را کنترل می کند؛ هر کسی که انرژی را در کنترل خود بگیرد، می تواند هر پنج قاره را کنترل کند و هر کسی که پول را در کنترل خود بگیرد، می تواند جهان را کنترل کند.» محصولات دستکاری ژنتیکی شده به دو شیوه حاصل می شوند؛ یکی از طریق مقاومت در برابر حشرات و دیگری مقاومت در برابر علف کش ها که خطرناک تر است، چون مقاوم دربرابر گلیفوسات است. او حتی گفته است که «کاستن از میزان جمعیت این مناطق، باید بالاترین اولویت سیاست خارجی ما در قبال جهان سوم باشد.» این فرایند همچنان یکی از اهداف اصلی نخبگان محسوب می شود (که معمولا حرف زیادی از آن زده نمی شود)، در کنار سازمان های نیمه سرّی مختلفی چون بیلدربرگرها، شورای روابط خارجی، کمیسیون سه جانبه، بریتیش کاتهام هاوس، کنفرانس اقتصادی (داووس) و دیگران. ____ ✨#کانال کلینیک طبیب https://eitaa.com/joinchat/287047738C8aacecbd56 💫#گروه کلینیک طبیب http://eitaa.com/joinchat/2325413908Cd99d6d5b39 ✨#کانال فروشگاه طبیب https://eitaa.com/joinchat/287047738C8aacecbd56 📣 انتشار مطالب،فقط با ذکر لینک کانال جایز است📣