#چیپس_کدو_حلوایی #کدو #کدو_حلوایی #ارسال_خوراکی ✅ارسالی از اعضای کانال 🟠طرز تهیه چیپس کدو حلوایی ✍ابتدا کدو را نازک ورقه کردم باعسل و پودردارچین و نمک طعم دار کردم ودر داخل روغن حیوانی سرخ کردم باید مواظب باشید تا نسوزد 📌زیر چیپس ها یک نون بزارید تا روغن چیپس ها گرفته و جذب نون شود 📌بجای روغن حیوانی میشه از روغن ارده هم استفاده کرد کنید . 🚫 کپی مطالب بدون ذکر منبع جایز نیست @tabkheslami جهت ارسال خوراکی های خود به آیدی زیر مراجعه کنید 👇👇👇 @ashpazi_eslami_mahali .

#کدو #کدو_حلوایی 🔵کدو از صیفی جات به شمار می رود و دارای انواع مختلفی اعم از کدو سبز، حلوایی ، تنبل ،تزئینی و… می باشد. 🟣 کدو از جمله خوراکی های محبوب اهل بیت صلوات الله علیهم است ، در روایات اهل بیت صلوات الله علیهم هم توصیه های زیادی به مصرف کدو شده ✅مصرف انواع کدو در صورتی که تراریخته نباشد مفید است اما بهترین نوع آن👈🏻کدو حلوایی👉🏻 است 🌿 آن گیاهی که خدا برای حضرت یونس علیه السلام زمانی که از شکم نهنگ خارج شد ، رویاند تا از آن تغذیه کند همان کدو حلوایی بوده که حضرت یونس با مصرف این کدو ، ضعف جسمانی اش برطرف شد . 📌کدو حلوایی معمولا به صورت گرد و کوزه ای یافت میشود که بهترین نوع آن کوزه ای است . 🚫 کدو سبز و کدو تنبل مشکوک به تراریخته هستند. ❌ در کل از کدو هایی با رنگ سبز و ظاهری بیضی و گرد استفاده نکنید ✅ و از کدوهایی با رنگ زرد و نارنجی و ظاهری کشیده استفاده کنید 🔷 از جمله خواص کدو👇🏼 🔸افزایش عقل 🔸تقویت ذهن 🔸تقویت قلب 🔸رفع غم و اندوه 🔸درمان قولنج 🔸درمان ضعف بدن و افزایش توان جسمی 🔸تقویت جنسی 🔸رقت و نرمی قلب در ایمان 🔸لینت مزاج و رفع یبوست 🔸خوراکی عالی برای کودکان ✅کپی مطالب فقط با ذکر منبع @tabkheslami 🌸ادامه مطالب 👇🏼 .

. #کدو #کدو_حلوایی #روش_نگهداری_کدو 🔹روش نگهداری🔹 ✅برای نگهداری طولانی مدت ،کدو را مطابق تصویر آویزان کنید ❌ کدو در معرض رطوبت و گرمای شدید نباشد 📌 اگر در آپارتمان هستید میتوانید کدو را به نرده های بالکن ، پله ، چوب لباسی و ... آویزان کنید 📌نیازی نیست کدو در ارتفاع بالایی قرار بگیرد همین که کدو معلق باشد کافی است . 🔷 روش دیگر برای نگهداری کدو👇🏻 کدو ها را خرد کنید و پوست آن را جدا سازید سپس خشک کنید ✅کپی مطالب فقط با ذکر منبع @tabkheslami 🌺در ادامه روایات مربوط به کدو را مطالعه کنید👇 .

. #کدو #کدو_حلوایی 🟢 روایات درباره کدو 🍃فَنَبَذْنَاهُ بِالْعَرَاءِ وَهُوَ سَقِيمٌ وَأَنبَتْنَا عَلَيْهِ شَجَرَةً مِّن يَقْطِينٍ ﭘﺲ ﺍﻭ (حضرت یونس علیه السلام)ﺭﺍ ﺩﺭ ﺣﺎﻟﻲ ﻛﻪ ﺑﻴﻤﺎﺭ ﺑﻮﺩ ﺑﻪ ﺯﻣﻴﻨﻲ ﺧﺸﻚ ﻭ ﺑﻲ ﮔﻴﺎﻩ ﺍﻓﻜﻨﺪﻳﻢ ﻭ ﺑﺮ ﺍﻭ ﮔﻴﺎﻫﻲ ﺍﺯ ﻧﻮﻋﻲ ﻛﺪﻭ ﺭﻭﻳﺎﻧﺪﻳﻢ 📚صافات 145 /146 🍃عَنْ أَبِي عَبْدِ اَللَّهِ اَلصَّادِقِ عَنْ آبَائِهِ عَلَيْهِمُ السَّلاَمُ قَالَ قَالَ أَمِيرُ اَلْمُؤْمِنِينَ عَلَيْهِ السَّلاَمُ : كُلُوا اَلدُّبَّاءَ وَ نَحْنُ أَهْلَ اَلْبَيْتِ نُحِبُّهُ. در«طب» بسندش تا امير المؤمنين عليه السّلام كه كدو بخوريد و ما اهل بیت آن را دوست ميداريم 📚بحار الأنوار الجامعة ج ۶۳، ص ۲۲۸ 🍃 مُحَمَّدُ بْنُ يَحْيَى عَنْ أَحْمَدَ بْنِ مُحَمَّدِ بْنِ عِيسَى عَنِ اِبْنِ فَضَّالٍ عَنْ عَبْدِ اَللَّهِ بْنِ مَيْمُونٍ اَلْقَدَّاحِ عَنْ أَبِي عَبْدِ اَللَّهِ عَلَيْهِ اَلسَّلاَمُ قَالَ: كَانَ اَلنَّبِيُّ صَلَّى اَللَّهُ عَلَيْهِ وَ آلِهِ يُعْجِبُهُ اَلدُّبَّاءُ وَ يَلْتَقِطُهُ مِنَ اَلصَّحْفَةِ عبد اللّه بن ميمون قدّاح گويد: امام صادق عليه السّلام فرمود: پيامبر صلّى اللّه عليه و اله به كدو علاقه داشت و آن را از كاسۀ غذا با علاقه برمى‌داشت (و ميل مى‌فرمود). 📚الکافي ج ۶، ص ۳۷۰ 🍃 سَأَلَ اَلشَّامِيُّ أَمِيرَ اَلْمُؤْمِنِينَ عَلَيْهِ السَّلاَمُعَنْ أَوَّلِ شَجَرَةٍ نَبَتَتْ فِي اَلْأَرْضِ فَقَالَ هِيَ اَلدُّبَّاءُ وَ هِيَ اَلْقَرْع ُشامى از امير المؤمنين عليه السّلام پرسيد از نخست گیاه كه بر زمين روئيد،فرمود: دباء که همان كدو بود. 📚بحار الأنوار ج ۶۳، ص ۱۱۱ 🍃اَلْعُيُونُ، بِالْأَسَانِيدِ اَلثَّلاَثَةِ اَلْمُتَقَدِّمَةِ عَنِ اَلرِّضَا عَنْ آبَائِهِ عَلَيْهِمُ السَّلاَمُ قَالَ قَالَ رَسُولُ اَللَّهِ صَلَّى اَللَّهُ عَلَيْهِ وَ آلِهِ : إِذَا طَبَخْتُمْ فَأَكْثِرُوا اَلْقَرْعَ فَإِنَّهُ يَسُرُّ قَلْبَ اَلْحَزِينِ . در«عیون بسندش تا رسول خدا صلّى اللّٰه عليه و آله كه هنگامیکه غذا طبخ میکنید در آن كدو بسيار بريزيد چون دل غمگين را شاد كند. 📚بحار الأنوار ج ۶۳، ص ۲۲۵ 🍃وَ عَنْ ذَرِيحٍ قَالَ: قُلْتُ لِأَبِي عَبْدِ اَللَّهِ عَلَيْهِ السَّلاَمُ اَلْحَدِيثَ اَلْمَرْوِيَّ عَنْ أَمِيرِ اَلْمُؤْمِنِينَ فِي اَلدُّبَّاءِ أَنَّهُ قَالَ كُلُوا اَلدُّبَّاءَ فَإِنَّهُ يَزِيدُ فِي اَلدِّمَاغِ فَقَالَ اَلصَّادِقُ عَلَيْهِ السَّلاَمُ نَعَمْ وَ أَنَا أَقُولُ إِنَّهُ جَيِّدٌ لِوَجَعِ اَلْقُولَنْجِ . و از ذريح است كه بامام ششم عليه السّلام گفتم:حديثى از امير المؤمنين روايت است كه كدو بخوريد چون به مغز فزايد،فرمود:آرى و من هم گويم براى قولنج خوبست. 📚بحار الأنوار ج ۶۳، ص ۲۲۸ 🍃اَلْحُسَيْنُ بْنُ مُحَمَّدٍ عَنِ اَلسَّيَّارِيِّ رَفَعَهُ قَالَ: كَانَ اَلنَّبِيُّ صَلَّى اَللَّهُ عَلَيْهِ وَ آلِهِ يُعْجِبُهُ اَلدُّبَّاءُ وَ كَانَ يَأْمُرُ نِسَاءَهُ إِذَا طَبَخْنَ قِدْراً يُكْثِرْنَ مِنَ اَلدُّبَّاءِ وَ هُوَ اَلْقَرْعُ . سيّارى در روايت مرفوعه‌اى گويد: پيامبر صلّى اللّه عليه و اله به كدو علاقه داشت و به همسران خود دستور مى‌فرمود كه هرگاه ديگ را بار مى‌گذارند، كدوى آن را زياد نمايند و آن همان كدو حلوايى است. 📚الکافي ج ۶، ص ۳۷۱ 🍃عَنِ اَلْحُسَيْنِ بْنِ عَلِيٍّ عَلَيْهِ السَّلاَمُ قَالَ قَالَ رَسُولُ اَللَّهِ صَلَّى اَللَّهُ عَلَيْهِ وَ آلِهِ : كُلُوا اَلْيَقْطِينَ فَلَوْ عَلِمَ اَللَّهُ أَنَّ شَجَرَةً أَخَفَّ مِنْ هَذِهِ أَنْبَتَهَا عَلَى أَخِي يُونُسَ إِذَا اِتَّخَذَ أَحَدُكُمْ مَرَقاً فَلْيُكْثِرْ فِيهِ مِنَ اَلدُّبَّاءِ فَإِنَّهُ يَزِيدُ فِي اَلدِّمَاغِ وَ اَلْعَقْلِ. از امام چهارم عليه السّلام كه رسول خدا صلّى اللّٰه عليه و آله فرمود:كدو بخوريد اگر خدا درختى سبك‌تر از آن ميدانست آن را براى سايبان برادرم يونس ميرويانيد،هر كدام شما آبگوشتى سازد بسيار كدو در آن بريزد كه در مغز و خرد فزايد 📚بحار الأنوار ج ۶۳، ص ۲۲۸ 🍃فَأَكَلَ اَلْبَرَاءُ بْنُ مَعْرُورٍ اَلدُّبَّاءَ فَلاَنَ بَطْنُه ُبراء بن معرور( از اصحاب پیامبر) كدوئى خورد و شکمش نرم شد 📚الخصال ج ۱، ص ۱۹۲ 🍃عَنِ اَلرِّضَا عَنْ آبَائِهِ عَلَيْهِمُ السَّلاَمُ قَالَ: سَأَلَ اَلشَّامِيُّ أَمِيرَ اَلْمُؤْمِنِينَ عَلَيْهِ السَّلاَمُ عَنْ أَوَّلِ شَجَرَةٍ غُرِسَتْ فِي اَلْأَرْضِ فَقَالَ اَلْعَوْسَجَةُ وَ مِنْهَا عَصَا مُوسَى عَلَيْهِ السَّلاَمُ وَ سَأَلَهُ عَنْ أَوَّلِ شَجَرَةٍ نَبَتَتْ فِي اَلْأَرْضِ فَقَالَ هِيَ اَلدُّبَّاءُ وَ هِيَ اَلْقَرْعُ . شامى از امير المؤمنين عليه السّلام پرسيد از نخست درخت كه در زمين كاشته شده فرمود:درخت عوسجه است كه عصاى موسى عليه السّلام از آن بود،پرسيدش از نخست درخت كه بر زمين روئيد،فرمود: كدو بود 📚بحار الأنوار ج ۶۳، ص ۱۱۱ @tabkheslami 🟢 ادامه روایات 👇🏻👇🏻👇🏻 .

. #کدو #کدو_حلوایی 🟢 روایات درباره کدو 🍃 وَ عَنِ اَلصَّادِقِ عَلَيْهِ السَّلاَمُ قَالَ قَالَ رَسُولُ اَللَّهِ صَلَّى اَللَّهُ عَلَيْهِ وَ آلِهِ : مَنْ أَكَلَ اَلدُّبَّاءَ بِالْعَدَسِ رَقَّ قَلْبُهُ عِنْدَ ذِكْرِ اَللَّهِ وَ زَادَ فِي جِمَاعِهِ امام صادق عليه السّلام:رسول خدا فرمود:هركس كدو را با عدس بخورد،هنگام ياد خدا،دلش نرم مى‌شود و نيروى جنسى او زياد مى‌شود. 📚مستدرک الوسائل ج ۱۶، ص ۴۲۶ 🍃قَالَ عَلِيٌّ عَلَيْهِ السَّلاَمُ : كَانَ يُعْجِبُ رَسُولَ اَللَّهِ صَلَّى اَللَّهُ عَلَيْهِ وَ آلِهِ مِنَ اَلْمَرَقَةِ اَلدُّبَّاءُ امیرالمومنین علیه السلام : رسول خدا از خورش كدو خوشش مى‌آمد 📚بحار الأنوار ج ۶۳، ص ۲۲۸ 🍃فَكِّرْ يَا مُفَضَّلُ فِي حَمْلِ اَلْيَقْطِينِ اَلضَّعِيفِ مِثْلَ هَذِهِ اَلثِّمَارِ اَلثَّقِيلَةِ مِنَ اَلدُّبَّاءِ وَ اَلْقِثَّاءِ وَ اَلْبِطِّيخِ وَ مَا فِي ذَلِكَ مِنَ اَلتَّدْبِيرِ وَ اَلْحِكْمَةِ فَإِنَّهُ حِينَ قُدِّرَ أَنْ يَحْمِلَ مِثْلَ هَذِهِ اَلثِّمَارِ جُعِلَ نَبَاتُهُ مُنْبَسِطاً عَلَى اَلْأَرْضِ وَ لَوْ كَانَ يَنْتَصِبُ قَائِماً كَمَا يَنْتَصِبُ اَلزَّرْعُ وَ اَلشَّجَرُ لَمَا اِسْتَطَاعَ أَنْ يَحْمِلَ مِثْلَ هَذِهِ اَلثِّمَارِ اَلثَّقِيلَةِ وَ لتقصف [لَيَنْقَصِفُ] قَبْلَ إِدْرَاكِهَا وَ اِنْتِهَائِهَا إِلَى غَايَاتِهَا فَانْظُرْ كَيْفَ صَارَ يَمْتَدُّ عَلَى وَجْهِ اَلْأَرْضِ لِيُلْقَى عَلَيْهَا ثِمَارُهُ فَتَحْمِلَهَا عَنْهُ فَتَرَى اَلْأَصْلَ مِنَ اَلْقَرْعِ وَ اَلْبِطِّيخِ مُفْتَرِشاً لِلْأَرْضِ وَ ثِمَارَهُ مَبْثُوثَةً عَلَيْهَا وَ حَوَالَيْهِ كَأَنَّهُ هِرَّةٌ مُمْتَدَّةٌ وَ قَدِ اِكْتَنَفَتْهَا جِرَاؤُهَا لِتَرْضَعَ مِنْهَا اى مفضّل!در اينكه گياه و بوته‌اى ضعيف و ناتوان به بار مى‌نشيند و ميوه‌هاى سنگينى؛چون:كدو،خیار و خربزه مى‌دهد بينديش و در حكمت و تدبير اين كار فكر كن،آنگاه كه تقدير بر آن شد كه اين بوته ضعيف ميوه‌هاى سنگين چون اين ميوه‌ها بار دهد،چنان مقرر گرديد كه بر روى زمين بگسترد.اگر مانند كشت و درخت مى‌ايستاد قادر به حمل اين ميوه‌هاى سنگين نبود و پيش از آنكه ميوه‌ها برسند و كامل شوند همه چيز درهم مى‌شكست. بنگر كه چگونه شاخ و برگش بر روى زمين گسترده مى‌شود و زمين به جاى بوته،ميوه‌هاى سنگين را بر دوش حمل مى‌كند.تو به يك بوتۀ كدو و يا خربزه بنگر كه چگونه يكى است ولى پيرامونش را چند ميوه فرا گرفته گويى گربه‌اى است بر روى زمين كه بچه‌هايش روى زمين پهن شده‌اند و از آن شير مى‌خورند. 📚توحید المفضل ج ۱، ص ۱۶۰ 🍃كَانَ اَلنَّبِيُّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَ آلِهِ يَأْكُلُ اَلثَّرِيدَ بِالْقَرْعِ وَ اَللَّحْمِ وَ كَانَ يُحِبُّ اَلْقَرْعَ وَ يَقُولُ إِنَّهَا شَجَرَةُ أَخِي يُونُسَ وَ كَانَ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَ آلِهِ يُعْجِبُهُ اَلدُّبَّاءُ وَ يَلْتَقِطُهُ مِنَ اَلصَّحْفَة ِپيغمبر صلّى اللّٰه عليه و آله تريد را با كدو ميخورد و گوشت و كدو را دوست ميداشت و ميفرمود:درخت برادرم يونس است،و كدوى پخته را دوست ميداشت و از بشقاب پاكش ميكرد 📚بحار الأنوار ج ۶۳، ص ۷۲ @tabkheslami .