فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برداشت گلهای دارویی #میخک و خشک کردن آن
🔸گلهای دارویی میخک دارای طبیعت گرم و خشک و بسیار معطر می باشد. که به صورت پودر، عصاره، اسانس و روغن در درمان بیماری ها مثلا دندان درد به کار می رود.
🔻برخی خواص میخک:
🌱بی حس کننده
🌱 آرام بخش
🌱رفع عفونت و بیماری های عفونی
🌱بیماری های دندان
🌱بیماری های ویروسی و...
#میخک
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
طبع و مزاج غذاها
خوراک مرغ و دمپختک زعفرانی مواد لازم برنج: برنج🍚 روغن شحم روغن زیتون آب💧 نمک زعفرون مواد لازم مرغ:
راستی سرکه سیب و سرکه انگور رو از فروشگاه جواهر تهیه میکنم
واقعا خوشمزهاست و با کیفیت و عطر و مزه ناب سرکه👌
از اینجا👇🌸
@FJawaher
غذایی که مصرف می کنیم، نهایتا باید تبدیل به خلط و خون شود، تا از طریق رگها و قلب مورد استفاده بدن قرار بگیرد.
غذاهایی مانند فستفودها در کبد تولید خلط ناصالح و غلیظ میکنند. و خون تولیدی نیز غلیظ خواهد بود. وقتی مصرف این غذاها زیاد شود و تولید خلط ناصالح در بدن زیاد شود، غلبه مزاجی و در ادامه فسادهای مزاجی، لجن و سوخته را خواهیم داشت. که در رگها و اعضای بدن بصورت فساد سودا رسوب کرده و تولید سُدِّه و بیماری میکنند.
گاهی غذا و مواد ذاتا مشکلی ندارند، ولی طبخ نادرست یا استفاده غلط از آنها، فاسدشان می کند و همان اتفاقی که توضیح دادیم در فرایند و ادامه هضم رخ می دهد.
مانند پختن ماست، پختن گوجه فرنگی( البته گوجه فرنگی خودش نیز جز ممنوعات هست)، استفاده شیر در معجونها، مخلوط شدن شیر با انواع میوهها به جز خرما و ...
اصلاح عادات غلط در طبخ غذا بخشی از اصلاح تغذیه است، و اصلاح تغذیه بخشی از اصلاح مزاج.
#پرسش_و_پاسخ
#صالح_الکیموس
#فاسد_الکیموس
#اصلاح_تغذیه
#طبخ_صحیح
#ماست_پخته
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
طبع و مزاج غذاها
شاگرد زرنگای کانال کجا نشستن؟ جواب دوستمون رو اینجا بنویسید👇😊 @FadayeHossein به کانال طبع و مزاج
بله حتما در طبع غذا، کیک، بیسکوییت و ... موثر خواهد بود.
شکر، قند و نبات سفید و بازاری، سرد و خشک و قند و شکر و نبات قهوهای گرم و تر هستند.
میزان سرد و خشکی و گرم و تری آنها هم با هم فرق دارد.
نبات قهوهای گرمتر از قند قهوهای است.
و قند قهوهای گرمتر از شکر قهوهای است.
نبات بازاری سردتر از قند سفید است.
و قند سفید سردتر از شکر سفید.
و در کل قند و شکر سفید طی فرآیندهای شیمیایی و با مواد افزودنی سفید میشن و مشکلساز میشن
بهترین جایگزین برای قند و شکر سفید:👇
کشمش
توت خشک
مویز
خرما
عسل
شیرهها
#جایگزین_قند_سفید
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
Hamed Zamani - Eshghe Paak.mp3
11.06M
🎧🎼🎧
چه صاف و ساده شروع شد😍
چه عاشقـــ♥️ـــونه و زیبـــا😍
☀️ خورشید شدی که ماه کامل برسد
باید که دلت به صاحب دل برسد
❤ بانوی علی شدی! همین کافی بود
تا رخت عروسیات به سائل برسد!
✨ سالروز نوارانی ترین ✨✨
پیوند هستی مبارک باد 🎉 🎊 🎉
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه سیر و جعفری🍢
مواد لازم:🍱
پیاز🧅
نمک🧂
فلفل سیاه
سینه مرغ🐥
آویشن
فلفل قرمز
زردچوبه
آبلیمو: ۱/۴ پیمانه
سیرکوبیده ۴ حبه
روغن ۱/۴ پیمانه
آب پیاز
جعفری
طبع:
#گرم_و_خشک
#نکات_سلامتی💚
🍎من همه مواد رو از ابتدا مخلوط کردم که مجبور نباشم مثل فیلم دو بار از فلفل استفاده کنم
🍏به جای روغن بازاری از روغن زیتون یا حیوانی استفاده کنید تا رطوبت بالا بره...
🍎به جای آبلیمو هم از سرکه استفاده کردم.
🍏نعنا رطوبت بیشتری داره، می تونید جایگزین آویشن کنید.
🍎سبزیجات رو حتما بصورت خشک استفاده کنید.
🍏واقعا غذای لذیذی است برای طبایع بلغمی.
🍎طبایع گرم همراه با سبزیجات خنک استفاده کنند.کاهو، کاسنی ( رطوبت غذا بالا می ره)
🍏امزاج گرم هم به اعتدال.
🍎با رعایت نکاتی که گفته شد، خشکی غذا کمتر می شه، عزیزانی که خشکی خیلی بالایی دارند، میتونن آویشن و سیر رو هم که گرمی و خشکی بالایی داره حذف کنند.
#جوجه_سبز
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
طبع و مزاج غذاها
بـایــدهای رفتــاری افراد فربه طبعی و مزاجی: ◇←۱. سعی کند در طول هفته یک یا دو روز را روزه بگیرد.
تــدهـیــن افراد فربه طبعی و مزاجی:
▫️افرادی که چاقی بلغمی دارند مثلا شکم آنها افتاده و شُل است میتوانند روزانه شکم خود را با روغن سیاهدانه روغن مالی کنند.
↙← یعنی کمی روغن بر روی موضع بزنند و سپس مالش بدهند تا آن قسمت گرم شود، هم از درون و هم از بیرون گرم شدن آن محسوس باشد.
#فوت_و_فن
#تسمین
#چاقی
#چاقی_مزاجی
#چاقی_طبعی
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دمنوش
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنکیک
مواد لازم
آرد سفید 1 لیوان فرانسه🥡
تخم مرغ 2 عدد🥚
شکر 3 ق غ سر صاف
شیر 2/3 لیوان🥛
روغن مایع 3 ق غ
بکینگ پودر 1 ق غ
وانیل 1/4 ق چ
#طبع:
#گرم_و_خشک
#نکات_سلامتی💚
✨با طبیعت #سرد_و_تر فاصله کمیداره.
✨شکرقهوهای و روغن حیوانی و شیر گاو تازه طبعش رو #گرم_و_تر می کنه.
#پنکیک
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
هدایت شده از طبیبِ جان
🥤شربت عرق کاسنی و شاهتره برای روزهای گرم تابستان
✍ بر اساس آموزههای طب ایرانی اسلامی، کاسنی و شاهتره ضمن کاهش حرارت بدن و رفع تشنگی و گرمازدگی در تابستان، میتواند برای بهبود بیماریهای زیر مفید باشد:
🔹 موارد تب، نقرس، اگزما، کهیر، جوش و خارش پوست، فشار خون بالا و عمده بیماریهای کبدی و مرتبط با غلبه مزاج صفرا در بدن
🔰 مواد لازم برای شربت کاسنی شاتره:
🔹 عرق شاهتره، عرق کاسنی: هر کدام یک لیتر
🔸 گلاب: نصف لیوان
🔹 عرق بیدمشک: نصف لیوان
🔸 سکنگبین: یک لیوان
🔹 آب لیمو ترش تازه: به مقدار لازم
🔰 طرز تهیه شربت کاسنی و شاتره
🔹 همه مواد را به غیر از لیمو با هم ترکیب کنید و هنگام خوردن به مقدار دلخواه لیموترش به آن اضافه کنید؛ مقدار مناسب برای مصرف روزانه این شربت بسته به نظر پزشک یا صلاحدید فردی شما در مورد وضعیت عمومی سلامت شماست که باید نیم ساعت قبل از غذا یا دو ساعت بعد از غذا باشد.
کانال تخصصی طبع و مزاج مواد غذایی👇
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
═════●⃟ 🥤 ⃟●᪥᪥᪥════
سوال:❓
نباید بلافاصله بعد از اینکه از خواب بیدار شدیم، یا زمانیکه عطش شدید داریم، آب بنوشیم زیرا...؟
۱)معده درد ایجاد می شود.
۲)چنین ادعایی جایگاهی در طب ندارد.
۳) حرارت غریزی از بین میرود.
۴) گزینه ۱ و ۳
اینجا پاسخ بدین👇💐
https://EitaaBot.ir/poll/ykt7ru
#بفرمایید_سوال
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
هدایت شده از محصولات ارگانیک جواهر💎
تخفیف فروشگاه جواهر به مناسبت سالروز ازدواج حضرت امیرالمومنین و حضرت زهرا سلام الله علیهما 👇👇
مکمل چاق کننده فقط 180,000 تومان💥
مکمل تقویتی کودکان فقط 80,000 تومان 😍
معجون تقویتی مفاصل فقط 115,000 تومان
سه شیره ۹۰۰ گرمی فقط 60,000 تومان 💥
عسل چند گیاه اعلا یک کیلو 155,000 تومان 😍
روغن حیوانی اعلا یک کیلو فقط 285,000 تومان 🔥
شامپو سبغ فقط 35,000 تومان ( چرب و معمولی)☀️
سرکنگبین عسلی فقط 50,000 تومان 🌸
کرم منافذ پوست فقط 65,000 تومان 🌹
کرم تخصصی بوتاکس فقط 65,000 تومان
نوره زرنیخ طلایی نیم کیلو فقط 18,000تومان🔥
کتاب دنیای شگفت انگیز من 50,000 تومان
کتاب انتخاب همسر فقط 130,000 تومان
نکته: تخفیف تا ساعت ۲۴ فردا شب ادامه خواهد داشت 😍
ادمین فروشگاه:
@Adforosh
محصولات ارگانیک جواهر
https://eitaa.com/joinchat/2936471677C3a036c4fdb
#نخود_آب
موادلازم:🍱
نخود ۴۰۰ گرم
آب
پیاز متوسط ۳ عدد🧅
روغن زیتون
آرد گندم سبوس دار ۱ قاشق غذاخوری یا سویق گندم
نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار کافی🧂
روش طبخ:👩🍳
نخود را یک شب قبل خیس کرده و صبح صاف می کنیم، پیازها را خُرد کرده با روغن زیتون سرخ می کنیم تا طلایی شود. نخودها را به پیاز داغ اضافه کرده و کمی تفت می دهیم، نمک و فلفل و زردچوبه و چهار لیوان آب را اضافه می کنیم. شعله را کم کرده و با حرارت ملایم نخودها را می پزیم در آخر که نخودها خوب پخته شد آرد یا سویق گندم را در نصف استکان آب سرد مخلوط و به نخود اضافه می کنیم. بعد از اینکه چند جوش خورد شعله را خاموش می کنیم.
این غذا را میتوانید همراه با #سرکه میل کنید.👌🏻
طبع:
#گرم_و_خشک
#نکات_سلامتی💚
🌷با اینکه غذا آبکی و به اصلاح زنده است و از روغن زیتون استفاده شده، ولی به خاطر طبخ نادرست( سرخ کردن پیازها آن هم با روغن زیتون که درجه دودی پایینی دارد، زود می سوزد و ...) و استفاده از ادویه زیاد، گرمی و خشکیاش بالا رفته است.
🌷خوبه که پیاز آبپز شود، بعد زردچوبه، نمک، روغن زیتون یا حیوانی و نخود پخته را همراه با آب اضافه کنیم و اجازه بدهیم جابیوفتد. و در انتها هم آرد گندم یا سویق گندم.
در این حالت طبع نخودآب #گرم_و_تر خواهد بود.
🌷یا در صورت تمایل پیاز را در حد کمی با روغن کنجد تفت دهیم.
#ارسالی_مخاطب
#آشپزی
#نخودآب
#بدون_رب_گوجه
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
طبع و مزاج غذاها
تــدهـیــن افراد فربه طبعی و مزاجی: ▫️افرادی که چاقی بلغمی دارند مثلا شکم آنها افتاده و شُل است میت
روغن مالی عضو بلغمی:
△←گرم شدن یک عضو بلغمی سرد باعث میشود خون در آن جریان بیشتری پیدا کند و وقتی خون رسانی به آن قسمت زیاد شود، داروهای لاغر کننده دیگری که استفاده میکنید به آن عضو میرسد و لاغر شدن را سرعت می بخشد.
△←باز هم تاکید میکنیم که روغن مالی عضو بلغمی برای آب کردن آن زمانی نتیجه بخش است که در کنار آن تدابیـر تغذیه ای، دارویی و رفتاری لاغر شدن را انجام دهید، تــدهیــن عضو فربه بلغمی به تنهایی فایده چندانی ندارد
🔘با توجه به استدلال بالا، اگر افراد فربه دموی یا اعضای فربه گرم را بخواهیم با روغن مالی روغن گرم لاغر کنیم قطعا نتیجه معکوس میدهد یعنی آن عضو چاق تر میشود! پس در این قسمت دقت های لازم را داشته باشید.
#فوت_و_فن
#تسمین
#چاقی_مزاجی
#چاقی_بلغمی
#روغن_مالی
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj