تجربیات خانوم خونه
#فیلم_آموزشی
#محرم
#حلوا
#حلوا_دارچین
#حلوا_آرد_برنج
#حلوا_دارچینی
#حلوا_آرد_برنج_دارچینی
آموزش نجمه شریعتمداری
کمتر جایی دیدم حلوا فقط با آرد برنج درست بشه این حلوا یکی از حلواهای سنتی شهر جهرم هست که بصورت زعفرونی هم میتونید درست کنید
مواد لازم :
آرد برنج یک لیوان
شکر یک ونیم تا 2 لیوان
روغن مایع نصف لیوان
آب 5 لیوان
گلاب نصف لیوان
زعفران دم کرده به میزان لازم
پودر دارچین 2 قاشق غذاخوری
پودر هل در صورت تمایل یک قاشق چایخودی
طرز تهیه:
داخل کلیپ کامل و باهمه نکات توضیح داده شده
نکات:
در مورد تفت دادن دارچین مراقب باشید نسوزه همینکه روغن داغ شد حدود سی ثانیه تفت بدین کافیه
این حلوا رو میتونید هم با آرد برنج زبر درست کنید هم نرم همانطور که مشاهد میکنید من با آرد برنج نرم درست کردم
عزیزان حلوای آرد برنج نسبت به آرد گندم کاملا متفاوته
آرد گندم تا شهد ریختین داخلش،خودشو میگیره و زمان زیادی نیاز نداره که روی حرارت بمونه اما حلوای آرد برنج حداقل یک ساعت زمان لازمه که روی حرارت ورز داده بشه
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f