#سبک_زندگی_اسلامی برای #درد #مفاصل ‎برشی کوچک از #زنجبیل را در استکان #روغن_زیتون رنده کنید ؛ این ترکیب بمدت ۶روز بماند سپس موضعی استفاده کنید! ‎درمان درد ⭕️ ‎ زانو،آرنج،مچ دست و پا ✍تجربیات خانوم خونه @Tagroobeyate

انواع #روغن در طب شیعی - انواع روغن به ترتیب اهمیت، #روغن_زیتون، #روغن_شحم_گاوی، #روغن_زرد گاوی و #روغن_دنبه گوسفندی است. 🔹#روغن_زرد ▫️نکات: 1- در عربی امروزی به آن "الدهن الحر" می گویند. یعنی آزاد (رها) شده از شیر و ماست. ولی در فارسی به آن روغن زرد گویند. چون وقتی از دوغ، کره و شیر جدا شود رنگ آن زرد می شود. 2- این روغن بعنوان خورشت (إدام) یعنی چیزی که با نان خورده می شود معرفی شده است و خوردن نان آغشته با روغن زرد ضرری ندارد. 3- خوردن روغن زرد در تابستان بهتر از زمستان است. 4- روغن زرد برای کودکان و برای جوانان خوب است. ولی برای بزرگسالان (40-50 سال به بالا) خوب نیست. 5- خوردن روغن زرد با گوشت غذای مورد تایید است. 6- بعنوان دارو و شفا معرفی شده است (بیشتر روغن زرد گاوی مد نظر است). ▫️طرز تهیه: - بوسیله تکان دادن ماست و شیر در مشک استحصال می شود. سپس آن را صاف می کنند. - در مرحله اول کره است. بعد آن را روی آتش گذاشته و ماست آن را جدا می نمایند. بدین صورت تبدیل به روغن زرد می شود. ▫️توضیحات: - در روایتی صحیح السند از امام صادق ع آمده است که روغن زرد بهترین ادام است. (نعم الادام السمن). سمن همان روغن زرد است. - در روایت دیگری می فرمایند «السمن ما ادخل جوفا مثله» چیزی مانند روغن زرد وارد بدن انسان نشده است. - حضرت امیرالمومنین می فرمایند روغن زرد دارو است. (شاید بیشتر روغن زرد گاوی مراد است) - در روایت دیگری می فرمایند روغن زرد گاوی شفا است. - همه روغن زرد ها (چه گاوی و چه گوسفندی) دوا هستند ولی تاکید بیشتری روی روغن زرد گاوی شده است. - در روایات آمده است که خوردن روغن زرد در تابستان بهتر از زمستان است. برخلاف توصیه طبیبان که می گویند در تابستان روغن نخورید چون سرگیجه می آورد. حضرت امیرالمومنین می فرمایند: روغن زرد دارو است. مصرف آن در تابستان بهتر از زمستان است. بهتر از روغن زرد چیزی وارد درون شخص نمی شود. علت: شاید دلیلش این باشد که ممکن است در زمستان روغن زرد در رگ ها منجمد شود. ولی در تابستان بدن و خون گرم تر است. همچنین در تابستان تعریق بیشتر است و چربی ها از بدن خارج می شوند. ولی در زمستان تعریق کمتر است بنابراین چربی ها در بدن می مانند. - در روایتی امام صادق ع به شیخی (40 – 50 سال به بالا) از اهالی عراق می فرمایند: از خوردن روغن زرد اجتناب کن. - در روایت دیگری می فرمایند: روغن زرد را برای شیخ کراهت میدانم و نمی پسندم. - در روایتی دیگر از امام صادق آمده است که میفرمایند: مَرد ، هرگاه به پنجاه سالگى رسيد ، مباد در حالى كه در درون او چيزى از روغن حيوانى است ، شب را به بستر رود. - خوردن گوشت با روغن زرد غذای خوبی است و جزو غذاهایی است که در روایات مجوز آن صادر شده است. - روایت دیگری داریم به این معنا که یکی از غذاها این است که شما نان را با روغن زرد چرب کنید و بخورید. روایتی داریم از علی بن جعفر از برادرش امام کاظم ع می پرسد: راجع به نانی که با روغن زرد آغشته می شود. امام فرمودند مشکلی ندارد و خوب است. نکته: سوال راوی درخصوص حلال بودن نان آغشته به روغن زرد نیست چرا که حلیت آن واضح است. ولی این سوال از حکم بهداشتی است که آیا برای بدن ضرر دارد یا خیر؟ امام می فرمایند نه ضرر ندارد. ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

🫒روش ساده روغنگیری #زیتون‌ بکر در منزل مراحل؛ ۱⃣زیتون‌ها را بشویید ۲⃣بوسیله ته لیوان و تخته گوشت ، بر روی زیتون‌ها تک‌تک ضربه زده و هسته را جدا نمایید. ۳⃣زیتون‌های هسته جدا را با چرخ‌گوشت دنده‌درشت چرخ نمایید.(یا در هاون بکوب) ۴⃣ بعد ظرف خمیر را درون یک ظرف بزرگتر دیگر محتوی آب قرار داده، با حرارت غیر مستقیم لب‌جوش نیم ساعت ، خمیر نیم‌پز شود. ۵⃣سپس با یک پارچه تمیز، خمیر زیتون را صاف نموده تا با فشار، روغن از تفاله‌ها جدا شود. ۶⃣مایع حاصل را چند روز استراحت دهید تا کاملا زلال شده و لرد و آب آن ته نشین شود. ✅ این بهترین #روغن_زیتون دنیا است ✍کانال تجربیات خانوم خونه ‌‌https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

✅ طرز تهیه سس خانگی و ارگانیک جایگزین سس های مضر صنعتی 🔸مواد لازم : #ارده: یک قاشق غذاخوری سیر: یک حبه نخود پخته: شش قاشق غذاخوری #روغن_زیتون: یک لیوان نمک: یک قاشق چای خوری فلفل قرمز: یک دوم قاشق چای خوری #آب_لیموترش تازه: یک دوم لیوان 🔹روش تهیه: تمام مواد را باهم در مخلوط کن بریزید و کاملا مخلوط کنید تا یکنواختی بشود. در صورت رقیق شدن یک قاشق غذاخوری نخود پخته را به آن اضافه کنید و مجددا آن را مخلوط نمایید تا غلظت مناسبی پیدا کند. این سس بسیار خوشمزه است و پایه سسهای دیگر به شمار می آید. از این سس می‌توان برای تهیه الویه و سایر سالادها استفاده کرد😋👌🏻 🌱 سبک زندگی سالم 💠 به به ارگانیک #ارسالی_ادمین_افتخاری ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

#درمان #یبوست_کودک 👶🏻بهتر است خوراکی‌های ملینی مانند آلو و انجیر را به برنامه غذایی فرزندتان اضافه کنید.👶🏻حتما روی برنج یا سالاد کودک مقداری #روغن_زیتون بریزید.🥗 👶🏻 صبح ناشتا، یک میوه تازه به فرزندتان بدهید.🍎 👶🏻اگر فرزندتان بازیگوش است و نوشیدن مایعات را پشت گوش می‌اندازد، حتما هر 2 ساعت یکبار، یک لیوان آب یا مایعات به او بدهید. 🚰🍹 👶🏻 حداقل روزی 4 میوه و 3 فنجان از سبزی‌ها یا صیفی‌ها به کودک خود بدهید. 🍏 ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f