✅ #برنامه_غذایی_روزانه
🔸 #ناشتا
1. بیست و یک دانه مویز قرمز (هسته دار)
2. جویدن یک ق. غذاخوری عسل همراه ۷ الی ۲۱ عدد سیاهدانه
3. یک عدد سیب رسیده (انار یا انگور در فصل خودش)
4. فالوده ی سیب و عسل
5. یک خوشه کوچک انگور
6. یک نخود کندر
🔸 #صبحانه
1. یک لیوان شیر طبیعی گاو به همراه هفت عدد خرما یا کمی عسل
2. سه شیره (انگور، خرما، توت)
3. یک استکان دم کرده ی دارچین یا سیب و به و ....
4. دو ق سویق گندم، جو، سنجد، سیب،نخود یا یکی از آنها بصورت خشک یا همراه روغن زیتون (برای کودک به همراه شکر سرخ بلامانع است)
5. یک ق. مربا خوری شکر طبرزد
6. یک قاشق مرباخوری عسل چندگیاه
7. یک عدد شلغم آب پز
8. نان سبوسدار با مربای هویج زرد (زردک) یا مربای بِه یا مربای انجیر ....
9. نصف نان سبوس دار با روغن زردگاوی
10. هلیم با طریقه پخت اسلامی
11. آش حبوبات، آش برنج، آش سبزی همراه با مصلحات
12. یک کاسه نخود پخته یا باقلای طبیعی پخته (باقلا جز برای فاویسم)
13. ۷ عدد خرما با کمی ارده
14. سیب یا انگور یا انار و ...
15. تخم مرغ محلی در روغن زیتون و پیاز عسلی
🔸 #ناهار:
در آداب اسلامی این وعده وجود ندارد و به جای آن باید صبحانه ی کامل خورد و شام بلافاصله بعد از نماز عشاء باشد
برای رژیم غذایی به اشتباه در طب غربی وعده شام حذف می شود.
🔸 #تقویتی در طول روز:
1. شربت تخم شربتی و عسل
2. شربت عسل لیمو یا عسل زعفران
3. چند عدد میوه مانند لیموشیرین، انار، هویج، زردآلو، گلابی، به، خرما، انجیر، انگور، توت، ...
4. کاهو همراه با سکنجبین عسلی یا سکنجبین شکرسرخی
5. سه قاشق از انواع سویق
6. نیم نان سبوس دار با روغن زرد یا روغن ارده ی کنجد
7. جویدن کندر
8. فالوده عسل سیب
9. شلغم یا نخود یا آب آنها
10. داروی تصفیه خون(زنبق) یا مواد آن
🔸 #شام:
🔹لیست سنگین:
1. قورمه سبزی
2. قیمه (همراه کدو یا بادمجان یا بدون آنها)
3. ماهی کباب دوهفته ای یکبار یا ماهی یکبار با خرما .
4. جوجه کباب (مرغ خانگی یا بوقلمون یا بلدرچین) دو هفته یکبار
5. خورشت (یکی از کدو، بادمجان، بامیه یا لوبیا نخود) مخلوط با گوشت یا بدون گوشت
6. دمپخت حبوبات مخلوط با گوشت یا بدون گوشت
7. کلم پلو، لوبیا پلو، عدس پلو، سبزی پلو (همراه با مصلحات)
8. کوفته
9. کوبیده با سبزیجات و سماق
10. انواع ته چین
11. فسنجان بادام و گردو
12. بریانی یا هر نوع گوشت کبابی
13. شوید پلو با ماست و زنیان
14. خورشت کدو مسمّی یا حلوایی با پوست
🔹لیست سبک:
1. نان سبوسدار به همراه پنیر و گردو و سبزی
2. انواع آش همراه مصلحات
3. انواع سوپ تقویتی همراه مصلحات
4. تخم مرغ سرخ شده با روغن زیتون و پیاز عسلی (همراه عسل خورده شود)
5. انواع کوکو (مثلا کوکوی تره ی بی نمک با روغن زیتون) و کباب تابه ای
6. خوراک بادمجان یا خوراک لوبیا
7. نان سبوسدار و حلیم اسلامی (بدون آرد سفید)
8. خوراک کدوبادمجان وپیاز در روغن زیتون
🔸 #کنار_سفره:
1. انواع سبزی بخصوص تره، کاسنی ، برگ چغندر، خرفه، ریحان، شنبلیله، کرفس
2. کاهو، پیاز، کلم پخته
3. برگ کاسنی، برگ چغندر
4. انواع سویق (گندم، جو، سیب، عدس، کنجد و ...)
5. یک قاشق مربا خوری روغن زیتون و نمک دریا و لیمو
6. مصلحات غذاهای سرد مانند (عسل، خرما، سیاه دانه، زیره، آویشن، گلپر و شوید) و مصلحات غذاهای گرم مانند (لیمو و سرکه خانگی)
8. خوردن هاضوم قبل و بعد از غذا (ترکیب مساوی سیاهدانه و آسیاب شده آویشن و زنیان) برای غذاهای سنگین
9-در خورشتها کمی ادویه گرم یا زنجبیل بخصوص برای سردمزاجان
✍تجربیات خانوم خونه
@tagrobeyate
💠 ویژه #بیماران_دیابتی
🔅 با توجه به #کمبود_انسولین در کشور به همه بیماران دیابتی توصیه می کنیم به توصیه های زیر عمل و از داروهای طب اسلامی استفاده کنند تا دیابت آنها درمان شود و دیگر به انسولین نیازی نداشته باشند.
🔹 توصیه های مهم برای #درمان_دیابت :
1️⃣ قبل از خوردن هر وعده غذایی این دعا را بخوانید: بِسْمِ الله خَيْرِ الأسْماءِ، بِسْمِ الله مِلْءَ الأرْضِ والسَّماءِ، الرَّحمن الرَّحيمِ الذي لا يَضُرُّ مَعَ اِسْمِهِ شَيْءٌ وَلا داء
2️⃣ به حداقل رساندن استفاده از #برنج و حذف آن در صورت امکان
3️⃣ حذف #شکر_صنعتی و استفاده از #شکر_نیشکر و سالم (البته در استفاده از شکر نیشکر نیز باید احتیاط کرد)
4️⃣ استفاده فراوان از جو، چه به صورت سویق و یا پودر و اضافه کردن آن به خورشت ها و غذاهای متنوع و نان
5️⃣ #خوابیدن_اول_شب، زیرا این کار سبب تولید مفید و مؤثر تر انسولین در بدن می شود
6️⃣ حذف شیرینی جات ناسالم و #نوشابه و هر آنچه که در آن از شکر ناسالم صنعتی استفاده شده
7️⃣ حذف تدریجی وعده غذایی #ناهار
8️⃣ استفاده از #نان_جو_سبوس_دار به جای نان گندم، و یا در صورت استفاده از نان گندم حتما از نان سبوسدار استفاده شود.
9️⃣ مصرف مداوم از دمکرده گزنه ، برگ شنبلیله ، برگ خرفه و دارچین
🔟 استفاده از جوشانده کلاه سبز بادمجان ، به این شکل که چند عدد کلاه بادمجان را در دو لیوان آب بجوشانید، به یک لیوان که رسید صاف کنید و جوشانده آنرا میل کنید
1️⃣1️⃣ استفاده مداوم از کدو و بامیه
2️⃣1️⃣ استفاده از دم کرده سنا و سرکه انگوری اسلامی (که باعث درمان غلبه مزاج صفرا و سودا می شود)
❎ داروهای مورد نیاز برای بیماری دیابت:
1️⃣ قند بالا (دو الی سه قوطی)
2️⃣ قند زرد ( دو الی چهار قوطی)
3️⃣ مرکب چهار (یک الی دو قوطی)
4️⃣ قند منگه (یک الی دو قوطی)
5️⃣ سویق جو
🌐 بیماران عزیز با استفاده از داروهای فوق ، تحت نظر طبیب طب اسلامی تدریجا می توانند انسولین را کنار بگذارند.
🔰 با آرزوی سلامتی برای تمام مردم عزیز
✍تجربیات خانوم خونه
@Tagrobeyate
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ناهار مجلسی
مواد لازم:
گوشت قرمز
سیب زمینی
گوجه فرنگی
فلفل دلمه
بادمجان
پیاز
برنج
روغن
نمک + آب
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
#طحینه
🫕 یکی از غذاهای مغذی که سرشار از پروتئین گیاهی، ویتامینها و مواد معدنی است، حمص میباشد که در کشورهای عربی جزو غذاهای اصلی است. گیاهخواران حمص را جانشین گوشت میکنند. این غذا از نخود پخته و ارده بهنام (طحینه) درست میشود.
طرز تهیه:
حدود ۳۰۰ گرم نخود را کاملاً بپزید تا نرم شود و تقریباً آب آن تمام شود. (بهتر است پوستهای نخود را پس از خیس خوردن جدا سازید) آب دو عدد لیموترش را بگیرید و با نخود پخته داخل مخلوطکن برقی بریزید تا کاملاً له شود (با دست هم میتوانید آن را بکوبید) سپس مقدار ۱۰۰ گرم ارده، یکچهارم سیر له شده، مقدار کمی فلفل، زیره، شوید، جعفری و نمک طبیعی، مقداری هم روغن زیتون به آن اضافه کنید، این مواد را به هم بزنید تا کاملاً مخلوط شود.
🫔حمص را میتوانید بهصورت سرد برای ساندویچ، استفاده کنید. حمص حتی ناهار خوبی برای بچههایی است که مدرسه میروند.
#تغذیه
#ناهار
#مدرسه
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f