تجربیات خانوم خونه
طرز تهیه اشکنه کشک مشهدی😋👇🏻
مواد لازم:
کشک ساییده شده: ۲۵۰ گرم
پیاز: ۱ عدد بزرگ
سیر: ۲ حبه
نعنا خشک: ۲ قاشق غذاخوری
مغز گردو: ۲۰۰ گرم
آب یا آب قلم: ۳ لیوان دسته دار فرانسوی
فلفل و زردچوبه: به میزان لازم
تخم خربزه: ۲۰۰ گرم (به دلخواه)
طرز تهیه
مرحله اول: تخم خربزه را تفت دهید و آسیاب کنید
به خاطر این که این غذا اصالتا مشهدی است در آن هم از تخم خربزه مشهدی استفاده می شود. ولی اگر در دسترس نداشتید، می توانید آن را از طرز تهیه اشکنه کشک حذف کنید. در ابتدا تخم خربزه را در یک تابه کمی تفت یا بو بدهید تا طعم خامی ندهد. بعد از بو دادن و سرد شدن، آن ها را در آسیاب، پودر کنید.
پودر را در یک کاسه بریزید و به آن ۳ لیوان آب اضافه کنید. مخلوط را هم بزنید تا پوست و مغز آن جدا شود. شیره ای را که به وجود می آید، از یک صافی عبور دهید و کنار بگذارید.
مرحله دوم: پیاز، سیر و گردو را در روغن تفت دهید
در این مرحله از طرز تهیه اشکنه کشک، پیاز و سیر را پوست بگیرید و خرد کنید. مغز گردو را بکوبید یا در آسیاب برقی بریزید و پودر کنید. در یک قابلمه مقداری روغن یا روغن زرد بریزید و روی حرارت قرار دهید.
بعد از داغ شدن، پیاز را اضافه کنید. وقتی پیاز کاملا سبک و طلایی شد، سیر را اضافه کنید. بعد از این که عطر سیر خارج شد، گردو را اضافه کنید. مواد را تفت دهید و حرارت را کم کنید. گردو را روی حرارت ملایم هم بزنید تا روغن آن خارج شود.
مرحله سوم: بقیه مواد را به قابلمه اضافه کنید
قبل از این که گردو بسوزد و بعد از خارج شدن روغن، زردچوبه و نعنا خشک (یا هر سبزی معطر دلخواه دیگر) را به قابلمه اضافه کنید. سپس کشک را به مواد اضافه کنید. حدود ۲ تا ۳ دقیقه همه مواد را تفت دهید تا طعم خامی آن ها گرفته شود.
شیره تخم خربزه را در این مرحله از طرز تهیه اشکنه کشک اضافه کنید. به جای شیره تخم خربزه می توانید از آب یا استاک گوشت یا مرغ یا سبزیجات استفاده کنید.
مرحله چهارم: اشکنه را روی حرارت بگذارید و بعد سرو کنید
در این مرحله صبر کنید تا شیره تخم خربزه، بجوشد. سپس حرارت را کم کنید و درب ظرف را بگذارید. بعد از این که اشکنه قوام پیدا کرد و غلیظ شد، حرارت را خاموش کنید و اشکنه را در ظرف مناسب سرو کنید.
(احتمالا نیاز به اضافه کردن نمک وجود ندارد ولی اگر کشک تان به اندازه کافی شور نبود، در آخرین مرحله طرز تهیه اشکنه کشک، آن را بچشید و در صورت لزوم، به آن نمک اضافه کنید). اشکنه کشک مشهدی را با نان، ترید و میل کنید.
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
29.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
امر به معروف گروهک های شیطان پرستی در اطراف مترو حقانی توسط
#دختران_انقلاب
⁉️این ابزار و وسایل در کدام فروشگاه های اینترنتی و حضوری جمهوری اسلامی آزادانه فروخته میشود که مسئولین عرضه جمع آوری اش را ندارند؟؟؟؟؟؟؟؟
هیچکس هم اونجا نبود که حداقل ذره ای تذکر به این افراد دهد....
مردم #بی تفاوت و #منتظر_مسئولین نباشیدو در این فضای ولنگاری به شیوه #دختران_انقلاب #امر_به_معروف کنید
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
#به_وقت_ترفند_خانوم_خونه
سلام به روی ماهتون🥰
میخوام برنج آبکشی رو هم برا خانومای جوان همراهم بذارم🥰😍
عزیزای دلم اگه برای اولین بار از برنجی استفاده میکنین حتماً کمی دون بردارین تا خدای نکرده موقع دم کشیدن شفته نشه و اگه خیلی دون بود میتونین آب و روغن و مخلوط کنید و روی برنج بدین تا برنج موقع دم خوب قد بکشه
با یکی دو بار امتحان کردن قلق برنج کاملاً دستتون میاد
حتماً چند ساعتی برنج و با آب نمک خیس بدین توی کیفیت نهایی برنج خیلی تاثیر داره
برنج موقع جوش خوردن کاملاً قد میکشه و اگه دقت کنین چهار تا بند داره ولی مراقب باشین خیلی مغز پخت و نرم نشه
روی قابلمه دم کنی بذارید تا بخار از کناره ها روی برنج نریزه و خمیر نشه
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
#تجربه_کدبانوها
من چدن هامو اوایل که میشستم هر دو سه ماه یکبار میذاشتم تو سینک و آب جوش میریختم روش و بعد هم سرکه و جوش شیرین و میذاشتم شب تا صبح بمونه و بعد سیم میکشیدم. (اگه از این روش استفاده میکنین وقتی سرکه و جوش شیرین ترکیب می کنید گازی تولید میشه که ضرر داره و تنفسش نکنید.)
اما الآن خیلیییی وقته که دیگه اینکارو نمیکنم و وسواس بیش از اندازه نشون نمیدم. هر دو هفته چدنهارو زیر شیر آب گرم با اسکاچ و مایع ظرفشویی میشورم، نهایتش اینه که سیم بکشم و فقط همین. واقعا هم همیشه تمیز هستن. البته یه چندتا لکه ی چربی از همون اول روش مونده که کلا پاک نمیشن ولی خب گازه دیگه داریم ازش استفاده می کنیم هیچوقت مثل روز اول نمیمونه. موقع آشپزی هم رو شعله های بی استفاده چیزی پهن می کنم که روغن روشون نشینه و خیلی تو تمیزی کمک می کنه و اگر در طول هفته ببینم چدنی کثیف شده همون یه دونه رو جدا میشورم تا چربی روش موندگار نشه. راستی یه روشی هم باب شده واسه تمیزی چدنها که اونهارو شب تا صبح توی لوله باز کن میخوابونن که مثل اولش بشه، خواهشا نکنید، به خاطر سلامتیتون. لوله باز کن یه اسید خیلی قویه بچه ها و واقعا برای سلامتی خیلیییی زیاد ضرر داره. نکنین. اگر چندتا لکه روی گاز باشه بهتر از اینه که وجود نازنینتون خدای نکرده آسیب ببینه
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
🍃🌸ماسکی برای چشم🌸🍃
براي رها شدن از اين سياهي لازم است؛ يك قاشق غذاخوري روغن زيتون را به همراه 2 گرم نمك، مخلوط كنيد سپس با دقت كامل به زير چشم خود بماليد و مواظب باشيد كه اين محلول داخل چشمتان وارد نشود.
بعد از حدود 45 دقيقه، آن را با آب ولرم و صابون به آرامي بشوييد. از اين محلول به مدت يك هفته و به فاصله يك ماه، يك روز در ميان استفاده كنيد و نتيجه آن را ببينيد.
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
#لکه_عطر
برای همه ما پیش اومده که گاهی افشانه عطر رو روی نقطه اشتباهی هدف بگیریم و همین موضوع باعث ایجاد لکه بر روی لباسمون بشه
برای پاک کردن لکه عطر راههای متفاوتی وجود داره
#روش_اول : صابون رو کمی با آب مرطوب کنین و به آرامی بر روی لکه عطر بکشین و بعد از چند دقیقه با آب ولرم آبکشیکنین
#روش_دوم: با ترکیب مقداری پودر لباسشویی تاپ و آب، خمیری نسبتا سفت درست کنین و به مدت ۳۰ دقیقه بر روی لکه قرار بدین و به آرامی با برسی نرم و تمیز بر روی لکه بکشین، سپس لباستون رو با آب بشورین
#روش_سوم: مقداری از مایع شوینده متناسب با نوع پارچهتون مثل مایع لباسشویی جنرال تاپ رو بر روی لکه عطر بریزین و به مدت ۳۰ دقیقه صبر کنین سپس لباس رو با آب بشورین
#روش_چهارم: محلول رقیقی از سرکه سفید و آب درست کنین با کمک یک پارچهی تمیز مقداری از محلول رو بر روی لکه قرار بدین سپس لباستون رو با شوینده مناسب و آب بشورین
⚠در صورتی که لباستون از پارچه یا الیاف حساس و آسیبپذیره به شما توصیه میکنیم حتما از خشکشوییهای معتبر کمک بگیرین⚠
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
دعای عهد با صدای فرهمند.mp3
1.78M
در مفاتیح الجنان از امام صادق(ع) نقل شده است که هر کس چهل صباح دعای (عهد) را بخواند از یاوران حضرت مهدی (عج) خواهد بود. دعای عهد به منزله تعهد و بیعت و اعلام وفاداری به امام زمان(عج) است.
این دعا معمولا بعد از نماز صبح و در اول صبح خوانده میشود
#التماس_دعا🤲
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
AUD-20220317-WA0002.mp3
5.82M
📝زیارت آل یس
#سلامامامزمانم
#هرروزصبح
#امام_زمان
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
🌷🍃🌷🍃🌷
یک سلام گرم
با عطر گل های بهشتی
از باغ آرامش
ومملوازمهرخداست
تقدیم تک تکتون
امروزتون متبسم
به نگاه مهربان خدا
🍃🌷🍃🌷🍃🌷
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
آنچه زندگی را زیبا می کند خود زیبائی است ، زیبائی کلام ، زیبائی رفتار ، پاکیزگی و آراستگی ، زیبائی عفت و پاکدامنی ، صداقت و درستکاری ، بخشش و سخاوت ، گذشت و راز نگهداری ، نیایش و نورانیت ،تبسم و سپاسگزاری و هر کدام بر عکس شود جریان زشتی است که وارد زندگی می شود.
#زیبا_زندگی_کنیم
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ
رمزموفقیت درزندگی
استاد#فاطمی_نیا(شادی روحشون صلوات )
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
💠 دامن مادر، مبدأ خیرات و شرور
🔰 امام خمینی(رحمت الله علیه):
🔻 انبیاء آمده اند انسان درست کنند، انسانها را تزکیه کنند؛ باید شغل مادرها همین باشد نسبت به بچههایی که در دامنشان هست.
🔻 آن علاقهای که بچه به مادر دارد به هیچکس ندارد. آن چیزی که در بچگی از مادر میشنود یا میبیند، آن نقش میبندد در قلبش؛ تا آخر همراهش هست. مادرها باید به این توجه بکنند و یک مدرسهٔ علمی_ایمانی باشد دامنهایشان.
🔻 مادرها مبدأ خیراتند و اگر خداینخواسته مادری باشد که بچه را بد تربیت کند، مبدأ شرورند.
📚 کتاب قدرت و شکوه زن
صحیفهٔ امام. ج۹، ص۱۳۶.
۱۳۵۸/۴/۲۶
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
51.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دختر خانم کم حجاب ، حالا فهمیدی مرد واقعی کیه؟
#زن_زندگی_آزادی
#نشر_حداکثری_باشما
روایت تلخ احمد نوایی از ماجرای شهادت حمیدرضا الداغی
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عزیزان وسروران گرامی💐
با شرکت وپیوستن به این کانال وگروه در زمانی کوتاه متوجه خواهید شد که در شبانه روز توانسته اید به یاد امام عزیزتان❤️ آقا صاحب الامر عج باشید ،یک آیه از کلام خدا رامأنوس شده اید،یک حکمت ازنهج البلاغه یاد گرفتید ،وفرازی کوتاه ازدعاهای صحیفه سجادیه بدرقه زندگیتان شده است😍
✅البته مباحث معاد برزخ ... هم بار گذاری میشود(به جهت اشراق بهتر به زندگی آینده )😊☺️
لينك عضويت
https://eitaa.com/joinchat/3553165614C67d62c42af
ین برنامه ها هر روز با زمانهای کوتاه بارگذاری میشود تا همه به دلخواه وفراخور برنامه زندگی خود در ساعتهای شبانه روز از آن استفاده وبهره ببرند🍎❤️
🌷امید واریم به عمل و عاقبت بخیری
🪐شخصی تعریف میکرد...
روزی به دیدار یکی از اساتید فرهیخته دانشگاه مان رفتم.
در صحبت هایم به کسی اشاره کردم که در دورههای آموزشی، تلاش کرده بود هر جور شده مرا از چشم استادم بیندازد.
با خودم گفتم بهتر است هرچیزی که در موردش میدانم را رو کنم تا دیگران هم متوجه شخصیت ریاکار و افکار پلید آن فرد شوند.
هنوز چند جمله بیشتر نگفته بودم که استادم گفت:
"یعنی میخواهی با این حرفها یکی را کوچک و زشت کنی تا بیگناه بودن خودت ثابت شود؟"
در آن لحظه نمیدانستم چه بگویم که هر چه میگفتم میشد توجیه و بهانهتراشی...
استاد کاغذ و خودکاری را روی میز گذاشت و یک خط روی کاغذ کشید و گفت : "این خط را برایم کوچک کن."
با خودکار سمت چپ آن خط را خط خطی کردم.
استاد گفت : "لطفاً با روش دیگر اینکار را انجام بده؛ بدون خط خطی کردن کاغذ."
اینبار یک طرف خط را با دستم پوشاندم!
استاد گفت : "بدون آنکه به این خط دست بزنی کوچکش کن."
شروع کردم به غر زدن که مگر میشود؟ اینکار امکان ندارد.
با لبخند خودکار را از دستم گرفت و یک خطِ بلندتر زیر آن خط کشید.
حالا دو خط روی کاغذ قرار داشت که دومی بهخاطر کمی بزرگتر بودنش باعث شده بود خط اولی کوچکتر دیده شود!
استاد گفت : 💫"برای کوچک شدن دیگران کافیست خودت را بزرگ کنی.💫 همین"
و ادامه داد :
*"همیشه پاسدار انسانیت وجودت باش و برای بهتر دیده شدن روی دیگران خط نیانداز"*
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
هدایت شده از ❤️ مادرانه 👩👧👦 کودکانه ❤️
_آقاااااا دنیا رو سرم خراب شد انقدر پول خوراکی گرون برا بچه ها دادم 😭
+خب ناراحتی نداره که 😐
اینجارو ندیدی؟:( 👇🏼
https://eitaa.com/joinchat/594804998C05c2432804
لوکوم مغزدار گردویی
🔥 _بدو برو جزو ۵۰۰ نفر اول باش
و کد تخفیفتو بگیر 👆🏼
بهانه قیمتم نگیر ❗️
لوکوم مغزدار گردویی
#گرم_کردن_معده
#اصلاح_معده
#درمان_مشکلات_معده
غذا رابسیییار بجوید
نمک قبل و بعد ازغذا
ترک مایعات و سردیجات همراه غذا
آب جوش بجای تمام مایعات
با روغن بابونه یا زیتون روزی دوبار معده را ماساژ بدین ، از جناق سینه تا ناف سمت چپ
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
#درمان_خلط_گلو
کلاه پشمی موقع خواب
سه قطره روغن بنفشه داخل بینی به حالت خوابیده که سر از لبه تخت آویزان باشد و ده دقیقه به همان حالت بمانید
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
🟠🔵🟣🟢🔴🟤🟡🟠
طریقه درست کردن سرکه انگبین کاسنی ونعنای ترکیبی که در تجویزات به آن اشاره شده است به ابن صورت است:
ابتدا ۱ واحد سرکه انگور که بسته به میزان مصرف میتوان واحد را ۱ بطری یا ۱ لیوان در نظر گرفت در ظرفی بزرگ روی حرارت قرار میدهیم بعد چند قل ۱ واحد عرق نعنا و۱ واحد عرق کاسنی را اضافه کرده و بعد از خنک شدن ۲ واحد عسل به آن اضافه میکنیم.این شربت را که مایه سرکه انگبین است در یخچال قرار میدهیم و هر بار ۱/۳ لیوان از مواد و مابقی را آب میریزیم و نوش جان میکنیم.
⚠️توجه:اگر واحد را بطری در نظر گرفتید بقیه مواد را هم با همان قالب در نظر بگیرید و اگر لیوان در نظر گرفتید باقی را هم باهمان لیوان بسنجید.
👌این شربت برای انواع گرگرفتگی .عطش زیاد.کرختی دست پا ناشی از غلظت خون و تعادل مزاج و کبد چرب و فشار خون و چربی خون مفید است.
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
اینم همون کانالی که دنبالش بودین👇🤩👇
مهرا گالری👈 مزون آنلاینی که براتون شخصی دوزی میکنه🧥
💯مانتو هایی بابهترین کیفیت و نازلترین قیمت
✅با طراحی اختصاصی مهرا
✈️ارسال رایگان تانیمه اردیبهشت
#حمایت_ازکسب_وکاربانوان
https://eitaa.com/joinchat/3877830936Cc5b21a4fef
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💪تقویت عضله و ماهیچه، خستگی عضلانی
❖هفت عدد انجیر تاره
❖باقلای ابپز روزانه ۱۴عدد
❖هفت عدد خرمای رسیده
❖هر شش ساعت میوه شاه بلوط دو عدد
#تقویت_عضلات
#حاج_اقا_ضیائی
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
✅جلوگیری از ریزش مو
شبها مو را شانه نکنید.
موها را ایستاده شانه نکنید.
موها را در حمام شانه نکنید.
موها را خلف جهت رویش شانه نکنید.
⭕️ عدم استفاده از شانه و برس نوک تیز که خود باعث ایجاد موخوره میشود
✍برای از بین بردن موخوره مو را از قسمت بالا تر از موخوره کوتاه کرده سپس نوک آن را روغن زیتون بزنید .
⭕️ هرگز نباید سر را با ناخن یا اشیاء تیز خاراند چون باعث ایجاد قارچ و ویروس می شود
حکیم #ضیایی
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f