کیک سیب خیلی خوشمزه سبک و بدون روغن داریم
مواد لازم :
تخم مرغ ۴ عدد
آرد ۱ پیمانه
شکر ۳/۴ پیمانه
ماست ۱/۳ پیمانه
بکینگ پودر ۱ ق چای خوری
رنده پوست لیمو ۱ ق چ
سیب سه عدد
سیب ها رو برش بزنید و به هشت قسمت تقسیم کنید
تخم مرغها رو با شکر و پوست لیمو اتقدر بزنید تا پف کنه و حجمش دو سه برابر بشه
من از شکر قهوه ای استفاده کردم
ماست رو با چنگال خوب بزنید و اضافه کنید
و حالا همزن برقی رو کنار بذارید و آرد و بکینگ پودر الک شده رو اضافه کرده و با لیسک خیلی آروم مواد را به صورت دایره ای هم بزنید
تا کامل و یکدست بشه و کف قالب رو کاغذ بندازید یا کامل چرب کنید و آرد پاشی کنید
و یا مثل من از اَرده استفاده کنید
وقتی قالب کیک رو با ارده چرب کنید کیک اصلا نمیچسبه
مایه ی کیک رو بریزین و سیب ها رو بچینید روی کیک
دوتا سیب هم حتی کافیه .
روی کیک هم میتونیم دارچین بپاشیم
کیک رو در فر از قبل گرم شده بزارین تا بپزه با حرارت ۱۸۰ سانتی گراد
به مدت ۴۵ دقیقه
البته به فرتون بستگی داره چک کنین
قالب مناسب این کیک قالب بیست سانتی است
#کیک
✍ افشار
https://eitaa.com/talbineh110
آیا میدانستید از غده های کنار مقعد سگ آبی، طعم دهنده #وانیل تولید میکنند؟
زمانی جالب میشود که بدانید تاییدیه سازمان غذا و داروی آمریکا(FDA) را دارد و آن را به عنوان ماده بی خطر اعلام کردند!
#لیبرالیسم_تغذیه_ای
https://www.nationalgeographic.com/animals/article/beaver-butt-goo-vanilla-flavoring
#بستنی
#شیرینی
#کیک
#دسر
و...
https://eitaa.com/shiatebb
https://eitaa.com/talbineh110