چی بخوریم که اشتهامون کم بشه؟😳
🔸ماست یونانی
🔹چای سبز
🔸قهوه
🔹زنجبیل
🔸تخم مرغ
🔹شکلات تلخ
#سلامت #رژیمی
🍃❤️🍃
#ایدههای_باسلیقگی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🤖چیپسِ زندگی، با سس قارچ گودا 🥔🧀
نحوه برش چیپس رو ببینید، بعد از برش اونهارو داخل آب یخ بریزید، ماساژ بدید و آب کش کنید و اونهارو داخل روغن داغ سرخ کنید.
ادویه چیپس: پودر پیاز، پودر جعفری و نمک
سس قارچ گودا:
قارچ: ۴۰۰ گرم
روغن: ۲ قاشق غذا خوری
تخم گشنیز: ۱ قاشق چایخوری
خامه: ۲ قاشق چایخوری
پنیر گودا: ۵ ورق
امیدوارم که لذتش رو ببرید
🍃❤️🍃
#ایدههای_باسلیقگی
35.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #ساندویچ_بلغاری_تنوری 😋😍
بهتون قول میدم از خوردن این ساندویچ بلغاری تنوری سیر نمیشید😅بعضی اوقات اشکالی نداره که خودمون رو به یه همچین خوشمزه ای مهمون کنیم و دورهمی با خانواده لذت ببریم😍
.
مواد لازم👇
سوسیس بلغاری: ۲تا
پیاز: ۲تا
فلفل دلمه ای یدونه
ادویه ها(نمکو فلفل سیاه.پولبیبر با مقدار کمی زردچوبه)
رب: یه قاشق
سس باربیکیو: نصف قاشق
سرکه سفید: ۱ق.چ
پرک آویشن
دو سه قاشق آب
نون باگت و پنیرپیتزا
چیپس خلال
.
برای سسش👇
مایونز
کچاپ
خردل
سس فلفل(به دلخواه)
پیاز بنفش
خیارشور و دو سه قاشق آب خیارشور یا آب لیموترش
.
سوسیسامونو اول ورقه ای برش میزنیم بعد نواریو نازک خورد میکنیم.فلفل دلمه ای رو هم نواری نازک خورد میکنیم.
پیازداغ درست میکنیم ادویه هارو اضافه میکنیمو بعد از یه تفت کوچیک سوسیسو فلفلو اضافه میکنیمو خوب سرخشون میکنیم.در آخر ربو سس باربیکیو و سرکه و آویشنو به همراه یکم آب برای باز شدن رب تو موادمون اضافه میکنیمو دو دقیقه رو حرارت باهم تفتشون میدیمو آمادست.
مواد سس رو هم باهم مخلوط میکنیمو بعد نون باگتو کامل باز میکنیم یه طرفش سس میزنیم و طرف دیگه اش مواد بلغاریو میریزیم روشم پنیر میدیمو میذاریم تو فر تا زمانیکه روی پنیر طلایی شه.
در آخرم چیپس خلال به ساندویچمون اضافه میکنیمو از خوردن این ساندویچ بلغاری خوشمزه لذت میبریم👌😍
🍃❤️🍃
#ایدههای_باسلیقگی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دمپخت شیرازی🥰•
یه غذای خوشمزه و در عین حال راحت🥳
~❤️🔥مواد لازم :
زرد چوبه
فلفل عنابی
دنبالچه گوساله
سیر، هویج، کلم برگ
پودر زیره سیاه
فلفل سیاه
پیاز
~❤️🔥سبزیها :
شوید، ترخون خشک
ریحان، تره، جعفری
🍃❤️🍃
#ایدههای_باسلیقگی
خورش سیب 🍏
مواد لازم
گوشت گوسفندي 500 گرم
روغن مايع : 2 ق غذاخوری
برگ بو 3 عدد
پياز : 1 عدد
آب گرم 1 ليتر
سيب : ۵ عدد
پياز سرخ کرده 1 پيمانه
شيره انگور يا خرما 1 پيمانه
سرکه نصف پيمانه
نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه
ابتدا گوشت خرد کرده را کمي با روغن مايع تفت دهيد و سپس با برگ بو، پيازخام و آب گرم بگذاريد بپزد، در حدي که دو استکان آب داشته باشد.بعد از پخت گوشت،پياز و برگ بوها را از قابلمه خارج کنيد.سيب هاي درختي را با ابزار مخصوص يا سيخ چوبي،توخالي کنيد و از ارتفاع پوست بگيريد وبه صورت گرد برش بزنيد.سپس سيب ها را به گوشت اضافه کنيد.پياز داغ را نيز اضافه شيره انگور يا خرما را به سرکه اضافه کنيد وهم بزنيد.سپس به خورش اضافه کنيد واجازه دهيد خورش بپزد.وقتي سيب ها نرم شد، بدون اينکه شکل ظاهريشان را از دست بدهند، نشاسته ذرت را با کمي آب سرد مخلوط کنيد و به خورش اضافه کنید چون اين خورش سبک و رقيق است،نشاسته ذرت را اضافه کنيد تا به غلظت لازم برسد .سپس بگذاريد خورش جا بيفتد.
🍃❤️🍃
#ایدههای_باسلیقگی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❤دسر هندوونه ای🍉 یلدایییی💚❤
💚بخش سبز💚
1 بسته کیوی یا سیب سبز
طبق دستور روی بسته آن را آماده می کنیم.
بخش سفید
1 لیتر شیر
3 قاشق غذاخوری آرد
نشاسته ذرت 2 قاشق غذاخوری
1 قاشق چایخوری شکر
100 گرم پنیر لبنه یا خامه
1 بسته وانیل
.
❤قسمت انار❤
1 بسته ژله آلبالو (یا انار )
1 بسته ژله توت فرنگی
دانه انار یک لیوان
4.5 لیوان آب
برای تزیین
دراژه پسته یا چیپسی شکلاتی، من از 3 عدد دراژه استفاده کردم.
آماده سازی
ابتدا قسمت سبز رنگ را طبق دستور روی بسته آماده می کنیم، یک انگشت ته لیوان هایمان می ریزیم، صبر می کنیم تا خنک شود. سپس مواد کاسترد را به جز لبنه و وانیل مخلوط می کنیم و به قوام پودینگ می پزیم، وقتی کمی خنک شد لبنه را اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم و 2 انگشت روی قسمت کیوی می ریزیم. هم ژله آلبالو و هم توت فرنگی را در ظرفی می ریزیم و طبق دستور روی بسته در مجموع آماده می کنیم و دانه های انار را داخل آن مخلوط می کنیم و با 3 انگشت روی لیوان های مکعبی خود می ریزیم. ما آن را به طور مساوی در تمام لیوان ها می ریزیم . بعد از اینکه دسرمون خنک شد رویش دراژه میچینیم
🍃❤️🍃
#ایدههای_باسلیقگی
مسقطی انار
نشاسته گل نصف لیوان
آب انار دو لیوان
شکر نصف لیوان
آب سرد نصف لیوان
گلاب دو ق غ
هل ساییده نصف ق چ
روغن مایع سه ق غ
ابتدا نشاسته و آب سرد رو مخلوط میکنیم کاملا حل شد از صافی رد میکنیم گلوله ای نمونه
با آب انار مخلوط میکنیم شکر و گلاب و هل رو هم اضافه میکنیم روی حرارت ملایم مرتب هم میزنیم تا غلیظ بشه باید از دور قابلمه جمع بشه بیاد وسط و غلیظ بشه در آخر کار روغن مایع رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم و خاموش میکنیم کف هر ظرفی خواستین رو چرب کنید و مایه مسقطی رو تا داغه داخلش بریزید و و خوب پخش کنیدداخل قالب سیلیکونی هم میشه بریزیدسه ساعت داخل یخچال باشه می تونید برش بدین یا از قالب دربیاریدکمی داخل آرد یا پودر نارگیل بچرخونید.
🍃❤️🍃
#ایدههای_باسلیقگی
#کیک_دورنگ
تخم مرغ ۴ عدد
شکر. 1 لیوان
شیر. 1 لیوان
بکینگ پودر. 1 ق غ
وانیل. 1 ق چ
روغن مایع. نصف لیوان
آرد. 2/5 لیوان
پودر کاکائو. بمیزان لازم
ابتدا تخم مرغ وانیل و شکر را باهمزن همراه بمدت 7 دیقه تا کرم رنگ بشه بعد بتدریج شیر و روغن مایع را اضافه میکنیم همزده حالا آرد را بهمراه بکینگ پودر سه بار الک کرده آروم آروم ب مواد کیک اضافه میکنیم
قالب مورد نظر را چرب کرده ی مقدار از مواد را ریخته بعد بکمک صافی پودر کاکائو را الک کرده دوباره مواد کیک را میریزیم بعد قالب را داخل فر از قبل شده با درجه حرارت 185 بمدت 45دقیقه قرار میدهیم .
🍃❤️🍃
#ایدههای_باسلیقگی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه عصرونه جذاب و خوشمزه برای کوچولوهاتون که کلی هم مقویه😍
🍃❤️🍃
#ایدههای_باسلیقگی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه وقتشه رب انارتو خودت درست کنی
مواد لازم:
انار ۶کیلو به بالا
🍃❤️🍃
#ایدههای_باسلیقگی
47.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر رزالین از اون خاصتریناس🌷
مواد لازم برای یک عدد دسر بزرگ + یکعدد دسر کوچک- یا دو قالب با سایز متوسط
شیر ۴ لیوان سر پر
خامه صبحانه۳۰۰گرم
پودر ژلاتین ۶ قاشق غذاخوری
آب لبو یک دوملیوان
شکر یک لیوان
وانیل یکچهارم ق چ
🌸طرز تهیه آب لبو
۵عدد چقندر رو با یک ونیم لیوان آب و دو سوم لیوان شکر روحرارت ملایم قرار بدید تا بجوشه و کم کم غلیظ بشه حدود ۲ساعت زمان میبره.دقت کنید که آبش خشکنشه .
🌸نکته:این دسر رودر قالب پلاستیکی و فلزی میتونید درست کنید کافیه قالبو چرب کنید، و چند ثانیه در آب گرم بزارید راحت جدا میشه
🌸این دسراگر در قالب سیلیکونی درست میشه باید منجمد بشه،فقط در حد۴-۵ساعت در فریزر باشه کافیه ، بعداز یخ زدایی کمی آب میندازه که کافیه با دستمال کاغذی خشک کنید .
🍃❤️🍃
#ایدههای_باسلیقگی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک کدو حلوایی
پوره کدوحلوایی: ۱ لیوان
تخم مرغ: ۲ عدد🥚🥚
خامه (خامه معمولی): ۱/۵ لیوان
کره: ۱۰۰ گرم (در دمای اتاق)🧈
شکر: سهچهارم لیوان🍚
مواد خشک🔻
آرد: یک و نیم لیوان🥡
بیکینگ پودر: یک و نیم ق چ
نمک: یکچهارم ق چ🧂
دارچین: ۱ ق چ
وانیل: نصف ق چ🥄
گردو (واجب نیست): ۱ مشت
🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂
بعد از مخلوط کردن مواد، کف قالب رو کره🧈 یا روغن بمالید، مایع کیک رو بریزید و اون رو حدود ۱ ساعت داخل فر (با دمای ۱۸۰) قرار بدید. حواستون باشه که قبل از برش دادن کیک، اجازه بدید تا خوب خنک بشه.
#کیک #آشپزی
#کیک_کدو_حلوایی
🍃❤️🍃
#ایدههای_باسلیقگی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر_زیبای_یلدایی
🍃❤️🍃
#ایدههای_باسلیقگی
#بادکنک🎈
برای دیزاین بادکنک #یلدا🍉 و #کریسمس🎄 ایده بگیرین
🍃❤️🍃
#ایدههای_باسلیقگی
به دوستاتونم بفرستین💞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ذرت تنوری😋🌽
بزن بر بدن تا روشن شی، بس که خوشمزست
🍃❤️🍃
#ایدههای_باسلیقگی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📌بهترین ادویه ها برای مرغ: نمک،فلفل،زردچوبه،دارچین،پاپریکا هستش
آویشن،پودرگل محمدی، کاری و.... هم بسیار طعم مرغ متفاوت و خوشمزهتر میکنند
📌حتما بعد از پخت به مدت نیم ساعت زیرگاز خاموش کنید و اجازه بدید مرغ و سس استراحت کنند تا طعمش خوب به خورد هم برن
📌حتماااا با حرارت ملایم بپزید
📌 مهمترین نکته اینه که حتما قبل از سرخ کردن به مدت ۱۰دقیقه مرغ به همراه پیاز داخل آبجوش بریزید تا اگر خونابه داره و کف روی اب جمع بشه سپس داخل صافی بریزید وبعد مرغ سرخ کنید و در نهایت با رب و زعفران و کمی آب بپزید.
🍃❤️🍃
#ایدههای_باسلیقگی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تمرین ساده برای درمان مچ درد موقع نوشتن
🍃❤️🍃
#ایدههای_باسلیقگی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شام
#غذای سیدقیقه ای با سینه مرغ
مواد لازم 👇
سینه مرغ
سیر
روغن زیتون
نمک،فلفلسیاه،پاپریکا،پودرسیر
سیب زمینی
پنیر پیتزا
پنیرخامه ای
شیر-۱پیمانه
جعفری و پارمسان برای گارنیش
🍃❤️🍃
#ایدههای_باسلیقگی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیزاین آدم برفی😋😁
🍃❤️🍃
#ایدههای_باسلیقگی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده تزئین کیک
🍃❤️🍃
#ایدههای_باسلیقگی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حکاکی رو پرتقال اینجوریه🍊
🍃❤️🍃
#ایدههای_باسلیقگی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹تزئین هندوانه پروانه ای🦋🍉
🍃❤️🍃
#ایدههای_باسلیقگی