#کبدچرب چگونه بوجود می آید؟
سبک تغذیه نامناسب و خوردن پشت سر هم کربوهیدرات ها (مواد قندی) باعث کبدچرب میشه
زمانی که شما کربوهیدرات ها مانند: نان و برنج و ماکارونی و شیرینی جات ، بستنی ، ماست و دوغ و میوه جات ... رو مصرف میکنید، قند در بدن افزایش پیدا میکنه
در این حالت هورمونی ترشح میشه به اسم انسولین، وظیفه این هورمون تنظیم قند خون هست و مواد قندی رو وارد جریان خون یا کبد یا عضلات میکنه،
مقداری از این قند ها که وارد کبد میشه، بعنوان ذخایر بدن نگهداری میشن که در روز مبادا استفاده بشن
(فرایند گلیکوژنز)
اما چون ما معمولا روز مبادا نداریم
(ورزش سنگین ، روزه داری ، گرسنگی شدید)
این ذخایر قندی در کبد تلبار میشن و تلنبار میشن و در نهایت پدیده کبدچرب اتفاق میوفته...