🔴🔴🔴 آش. سوپ
#اش_رشته_بدون_حبوبات
#آش_شله_قلمکار
#آش_کارده
#آش_نخود
#آش_جو_شبپره
#سوپ_شیر
#سوپ_جو
#سوپ_شیر_قارچ
#آش_گوشت
#آش_شله_قلمکار
#شله_مشهدی
#سوپ_کدو_حلوایی
#سوپ_کدو_حلوایی
#آش_کازرونی
#بلغور_شیر
#آش_بلغور
#اش_دندونی
#اشکنه
#اش_دوغ
#سوپ_جو_رستورانی
#سوپ_شیر_رستورانی
#آش_کشک
#آش_رشته
#سوپ_رشته_فرنگی
#آش_دندونی
#آش
موادلازم :
گندم پوست کنده ۱ لیوان
نخود ۱ لیوان
لوبیاقرمز یک چهارم لیوان
لوبیا چیتی یک چهارم لیوان
برنج نصف لیوان
درصورت تمایل آب قلم یک لیوان
نعناع.نمک.فلفل سیاه.زردچوبه بمقدار لازم
تمام حبوبات وگندم را تمیز میکنیم واز شب قبل خیس میکنیم تا هم زود تر بپزه وهم نفخ حبوبات رو بگیریم
حبوبات رو به همراه برنج میزاریم بپزه
۳ تا ۴ ساعت زمان نیاز داره تا پخته بشه
پیاز رو خورد میکنیم وسرخ میکنیم
بهتره کمی از روغن دنبه یا حیوانی هم برای طعمش استفاده بشه 👌
زردچوبه وفلفل رو هم به پیاز اضافه میکنیم تا کمی تفت بخورن بعد به آش اضافه میکنیم
حبوبات که پخته شد وجا افتاد پیاز داغ وآب قلم رو بهش اضافه میکنیم
آش رو هر چند دقیقه هم میزنیم تا جا بیفته وهمچنین ته نگیره
آش دندونی ما آماده است 😊
امیدوارم برای عزیزانتون درست کنین
روی آش رو اگه دوست داشتین با کشک غلیظ ونعناع داغ تزیین کنین
نوش جان 💖💖
🍃🌸@tarfandghanmaneh🌸🍃