🔴🔴🔴شیرینی
#پف_پفی
#رنگینک
#گلوکز_خانگی
#میکادو
#شیرینی_پفکی_گردویی
#میکادو
#شیرینی_نان_چای
#پنکیک
#لوسی_کت
#چوب_شور
#شیرینی_آلمانی_یا_مشهدی
#شیرینی_بادام_نارگیل
#شیرینی_نخودی
#برشتوک_نخودی
#شیرینی_پنجره_ای
#شیرینی_شکلاتی_ترکیه_ای
#زولبیا
#بامیه
#زولبیا
#چیپس_خانگی
#چیپس_نخود
#کرپ_خرما
#قطاب
#خاگینه_قالبی
#گوشفیل
#شیرینی_لانه_بلبلی
#بامیه_هندی
#شیرینی_برساق
#صبحانه
#رولت_خرما
#شیرینی_دانمارکی
#بیسکویت_سیب_زمینی
#بیسکویت_رژیمی
#شیرینی_آردی
#شکلات_فاج_گردویی
#شیرینی_شکری
#شیرینی_چوروس
#پای_سیب
#رول_دارچین
#شیرینی_لطیفه
#کوکی_میکری
#شیرینی_زنجبیلی
#تفت_تخمه
#کوکی_قالبی
#کرانچی_ترد_خانگی_با_پاستا
#نان_خامه_ای
#دونات_شکری
#برنجک
#شیرینی_بیسکوئتی
#ویفر
#رنگینک
#دونات_سیب_زمینی
#پنکیک_کدو_حلوایی
#شیرینی_گردویی
#شیرینی_کشمشی
#قرابیه_گردو
#لیدی_فینگر
#شیرینی_زبان
#کویی_کاکا
#شیرینی_رسپیری
#شیرینی_قلبی
#شیرینی_ونیزی
#شیرینی_نخودی
#باقلوا
#شیرینی_مربایی
#قطاب
#شیرینی_کرکی_عسلی
#شیرینی_بهشتی_دورنگ
#شیرینی_ساده_عید
#شیرینی_وینی
#شیرینی_شاهپسند
#شیرینی_روسی
#شیرینی_نارگیلی_بازاری
#گز_خونگی
#بامیه_هندی
#شربت_بار
#رشته_خشکار
#شیرینی_قطاب
#شیرینی_مینیاتوری
#شیرینی_گل_محمدی
#شیرینی_برنجی
#تافی_کره_ای
#پیراشکی_کرمدار
#دونات
#شیرینی_برنجی
روغن جامد صاف شده ۱۵۰ گرم
کره ۱۰۰ گرم
پودر قند یا پودر شکر ۱ لیوان
تخم مرغ ٢ زرده
وانیل ۱/۴ ق چ
هل آسیاب شده نصف ق چ
گلاب۱/۴ لیوان
۵۰۰ گرم آرد
7.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_برنجی
ارد برنج مرغوب :نیم کیلو
پودر قند الک شده باحریر 230 گرم
زرده تخم مرغ :دو عدد
روغن جامد :250 گرم
پودر هل :یک قاشق سوپخوری
گلاب اقاشق غذاخوری سرخالی
.
ابتدا پودر قند و روغن رو با هم مخلوط کنید یا با دست یا با همزن کمی بزنید تا سبک بشه بعد زرده و پودر هل بزنید در آخر آرد برنج رو اضافه کنیداگه خمیر پودر و خشک شدنگران نشین حالا یا ورز بدید حسابی یا از چرخ گوشت دوباریاسه بار رد کنیدتاخمیری بمابده که قابل انعطاف باشه برنجی خمیرش رواز دو ساعت تا۲۴ ساعت میشه استراحت داد من خودم دوساعت استراحت دادم
حالا به هر مدلی خواستید دربیارید و روش پودر خرفه یاخلال پسته بپاشید من خمیرروبادست گردکردم ومهرشیرینی برنجی زدم میتونید اگرم نداشتین بایک ماسوره اینکارروانجام بدین و در فر با دمای ۱۷۰ به مدت تقریبی بیست دقیقه قرار بدید بعدش با یه چاقو چک کنید اگر راحت جا به جا شد آماده س
نکته:گلاب نبایدزیاد بریزین چون باعث خشک شدن شیرینی میشه
من بانصف دستوردرست کردم
حتماحتما آردبرنج وپودرشکرروازالک حریریاروسری حریر ردکنید
🍃🌸@tarfandghanmaneh🌸🍃