#کاپ_کیک_یلدایی #ایده_یلدایی قسمت اول

#کاپ_کیک_یلدایی #ایده_یلدایی قسمت دوم

#کاپ_کیک_یلدایی #یلدا موادلازم : تخم مرغ ۲ عدد آرد ۱ لیوان + ۳ ق غ شیر ۱ سوم لیوان روغن ۱ سوم لیوان شکر نصف لیوان وانیل نوک ق م بکینگ پودر نصف ق چ در صورت تمایل رنگ قرمز و سبز طرز تهیه : تخم مرغ را بهمراه وانیل و شکر خوب هم میزنیم تا کرم رنگ شود (‌ با همزن برقی ۷ دقیقه ، با هم زن دستی ۲۰ دقیقه ، حتما دور گیری شود ) روغن و شیر را اضافه میکنیم در حد مخلوط شدن هم میزنیم آرد و بکینگ پودر رو کم کم به مایع اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه مواد رو به ۳ قسمت تقسیم کرده مقداری را رنگ قرمز و مقداری را رنگ سبز میزنیم و مقداری هم بی رنگ و سفید باقی بمونه مواد قرمز بیشتر از سبز باشه مواد سبز بیشتر از سفید باشه هر رنگ رو داخل قیف جدا میریزیم قابلمه رو روی گاز گرم میکنیم کف ظرف سه پایه یا کاتر میزاریم داخل کاپ کیک اول رنگ سبز بعد سفید و در آخر قرمز میریزیم کاپ کیک ها رو داخل قابلمه روی سه پایه یا کاترها میزاریم حتما از دمکنی استفاده کنین و با شعله کم بزارین آماده بشه بعد از ۳۰ تا ۴۰ دقیقه با خلال چوبی چک کنین در آخر میتونین با خامه یا شکلات تزئین کنین من میخاستم با شکلات اشکی تزئین کنم بعد که نوش جان کردن یادم اومد 😂 نوش جان 💖💖 🍃🌸@tarfandghanmaneh🌸🍃