فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳کوفته سماق کوردی
برای ۴ نفر:
یدونه سینه و دوتا ران مرغ
یدونه پیاز نسبتا کوچیک
نمک فلفل زردچوبه پاپریکا از هرکدوم ۱/۲ ق چ
آرد سوخاری یا پودر سوخاری ۲ ق غ
برای سس:
یدونه پیاز درست
یدونه هویج متوسط
۱ ق غ رب گوجه
۵ ق غ سماق
۲ لیوان آبجوش
نمک فلفل زردچوبه از هرکدوم ۱/۲ ق چ
کمی زرشک برای آخر کار
مواد کوفته رو بریزید توی غذاساز و خوب میکس کنید
به شکل کوفته دربیارید و همه طرفشو سرخ کنید
توی همون تابه پیاز رو تفت بدید تا سبک بشه
هویج و رب و ادویه هارو اضافه و پنج دقیقه تفت بدید
ترکیب سمتق و آبجوش رو اضافه و یک رب زمان بدید تا کمی از حالت آبکی بودن در بیاد
کوفته هارو اضافه و چهل دقیقه زمان بدید تا جا بیوفته
درحین پخت چند بار کوفته هارو زیر و رو کنید تا رنگ بگیرن و قرمز بشن
زیر گاز رو خاموش کنید و روی مواد کمی زرشک بریزید
@tazienegaza
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هلو🍑 و گلابی🍐 (اما سیب هم میتونید درست کنید) با خامه ماسکارپونه و وانیل
مواد لازم:
• 550 گرم آرد
.بکینگ پودر ۲ گرم
• 3 عدد تخم مرغ
• 120 گرم شکر
• 110 میلی لیتر شیر
• 120 گرم کره ذوب شده
• پوست یک لیموی
کرم:
• خامه فرم گرفته مایع سرد 150 گرم
• پودر قند 150 گرم
• 150 گرم ماسکارپونه
• یک غلاف وانیل
• پوست یک پرتقال
طرز تهیه:
1️⃣تخم مرغ ها را با شکر، شیر، کره و پوست لیمو مخلوط کنید، آرد را که از قبل با بکینگ پودر مخلوط شده بود اضافه کنید و همگن کنید.
2️⃣با قاشق به مقدار مساوی از خمیر را بردارید و گلوله هایی درست کنید که به شکل هلو یا گلابی در می آورید مثل ویدیو
3️⃣گلوله ها را در سینی بچینید و در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه بپزید. 12-15 دقیقه وقتی خمیر علائم ترک خوردگی را نشان داد، آماده است.
4️⃣خامه را بزنید، شکر، وانیل و پوست پرتقال را اضافه کنید و ماسکارپونه را فقط با قاشق اضافه کنید، در غیر این صورت احتمال بریدن آن وجود دارد.
5️⃣نصف های سرد را با خامه پر کرده و دو تا دو به دو بچسبانید، سپس با قلم مو رنگ کرده و با رنگ رقیق شده با آب رنگ کنید و در شکر بغلتانید. می توانید با ساقه یا برگ سیب تزئین کنید.
@tazienegaza
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا ستارهای
✅ مواد لازم :
پنیر پیتزا مثلثی
برای گوشههای ستاره از پنیر مثلثی استفاده کن
سس گوجه فرنگی
ریحان تازه
پنیر رنده شده موزارلا
سوسیس یا گوشت چرخ کرده
قارچ
روغن زیتون
✅ مواد لازم خمیر :
آرد : ۳۶۰ گرم
آب : ۲۳۵ گرم
مخمر خشک فوری : نیم گرم
نمک : یک قاشق چایخوری
✅ نکات :
روی خمیر گوشهها زرده تخممرغ زده شده رو با قلمو بزن و بزار داخل فر
@tazienegaza
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک سیب بینظیرترین پنکیک دنیاست
مواد مورد نیاز
سیب ۳ عدد
تخم مرغ ۱ عدد
شیر ۱ پیمانه
روغن مایع ۳ق غ
عسل ۱ ق غ
وانیل ۱/۳ق چ
آرد ۱ و نیم پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق چ
کره ۳۰ کرم
روغن سرخ کردنی ۳ ق غ
برای پیمانه از لیوان فرانسوی استفاده کنید.
همه مواد رو با هم مخلوط کنید و کنار بزارید.
سیب ها رو برش بزنید و وسطش رو خالی کنیدوداخل مواد پنکیک بندازید.
نصف کره و روغن رو توی تابه بریزید و سیبها رو بچینید.
دو طرفشو سرخ کنیدو و بلافاصله داخل پودر دارچین و شکر بغلطونید و نوش جان کنید.
@tazienegaza
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شاورما مرغ🤩
❤️مواد لازم :
آبلیمو ۱ ق غ
سینه یا فیله مرغ
روغن زیتون ⅓ لیوان
فلفل سیاه و پاپریکا
سس مایونز ۱ ق غ
ماست ۲ ق غ
سیر ۱ حبه
@tazienegaza
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•غذا عربي😋•
~❤️ادويه ها :
نمك /فلفل /زردچوبه /برك بو /هل / چوب دارچين و كمي زيره
~❤️سس مرغ :
روغن زيتون
پودر يا خود زنجبيل
يك ق رب
سويا سس اگر نداشتيد نمك با يك ق سركه
پاپريكا
@tazienegaza
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کافه گلاسه😋
این نوشیدنی جذاب و خوشمزه واسه عاشقانه بستنی🍦🤩
@tazienegaza
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ رست بیف😋
خوشمزه ترین ساندویچ دنیا همینه🌯
🧷مواد لازم:
گوشت مغز رون گوساله
پیاز:۱ عدد
سیر:۳ حبه
ادویه ها:نمک،فلفل سیاه،پودر سیر،ادویه کاری،چوب دارچین،اورگانو
پیاز خلالی:۱عدد
قارچ:۸ عدد
کره
@tazienegaza
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لونگی😋
واقعا خوشمزست و مطمئنم با یه بار امتحان کردن عاشقش میشین😍
❤️موادلازم
مرغ یک عدد
رب ازگیل: دو قاشق غذاخوری
گردو: ۱۵۰ گرم
پیاز: ۲ عدد
رب آلوچه: ۱ قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری(اختیاری)
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم و دلخواه
سیب زمینی و گوجه سرخ شده برای دورچین
@tazienegaza
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه ایده ساده و فوری برای مهمونیا
@tazienegaza
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مطمعن باش از این ساده تر نداریم 🤌
@tazienegaza
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پلوی مسما بادمجون
مواد لازم:
برنج ۳ پیمانه
سینه مرغ نصف یک عدد
پیاز یک عدد
سیب زمینی یک عدد
بادمجان ۲ عدد
رب گوجه و زعفرون دم کرده
نمک و فلفل و گردغوره
.
@tazienegaza
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دوپیازه آلو
مواد لازم:
یه سیب زمینی متوسط
۳ عدد سیب زمینی
۱ عدد پیاز
۱ ق غ پر نعنا خشک
۴۰ گرم کره
روغن مایع ۲ ق غ
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
.
@tazienegaza
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ مرغ بندری😋
🤎مواد لازم:
سینه مرغ ۱ عدد
پیاز متوسط ۲ عدد
سیر ۲ حبه
ماست ۲ ق غ
گوجه پوره شده ۲ عدد
رب گوجه تفت داده شده با آب و روغن ۱/۵ ق غ
فلفل سیاه و قرمز،ادویه کاری،پودرسیر،زردچوبه،آویشن،پاپریکا
نمک
لیموترش
فلفل دلمه سبز ۱ عدد متوسط
نون بولکی یا نون ساندویچی
سس خیارشور=(خیارشور رنده شده+پیاز رنده شده+سس مایونز،لیموترش تازه،نمک و فلفل سیاه)
کلم قرمز(خرد کنید با مقداری سرکه و نمک مخلوط کنید)
@tazienegaza
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپ مرغ و زرشک🫕
💓مواد لازم برای ۴الی۵ نفر:
یدونه سینه مرغ که با یدونه پیاز ونمک و فلفل و زردچوبه و برگ بو میذاریم کامل بپزه
۱ لیوان هویج رنده شده
سه چهارم پیمانه جو پوست کنده(توی فیلم به اشتباه گفتم گندم)
۲ ق ع رب گوجه
یدونه پیاز متوسط نگینی خرد شده
نمک فلفل زردچوبه هرکدوم۱ ق چ
جعفری خرد شده ۱/۳ پیمانه
فلفل دلمه خرد شده ۱ ق غ
آب مرغ ۱ پیمانه
آب ۱ و نیم پیمانه
اورگانو ۱ق چ
زرشک تفت داده ۱/۲پیمانه
موقع سرو هم کمی آبلیمو بزنید عالی میشه
@tazienegaza
هدایت شده از تبلیغات گسترده منتخب | آموزش تبلیغ
مریم هستم همسر جانباز #مدافع_حرم
با شیش تا دسته گل که آخریش تو #سوریه بدنیا اومد🙈☺️
❌اینجا خبری از به رخ کشیدن و نمایش خوشیهای الکی نیست
اینجام تا نشونت بدم میشه مادر ۶ تا بچه باشی شوهرتم دائم تو #مأموریت 😳 کلی چالش و سختی....
اما زندگیت شیرین باشه و پر از آرامش🥰
❌اینجا 👇حرفهای شنیدنی از زندگیمون تو #سوریه دارم❌
https://eitaa.com/joinchat/2226520107C68d3bdd90e
هدایت شده از تبلیغات کافه
#معما
شوهری میخواست از دست زنش راحت شود و او را طلاق بدهد
روزی شوهر با ده کیلو نمک وارد خانه میشود و رو به زنش می گوید
شامی برایم درست کن که این ده کیلو نمک در آن باشد اما شور نباشد!
وگرنه طلاقت می دهم.
زن شام را آماده میکنه و شوهر با تعجب میبیند که اصلا شور نیست
به نظرشما شام چه بوده است؟👇
https://eitaa.com/joinchat/2238186222Ca72d766e14
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کباب لاپلوی لذیذ🤤•
یه غذای سنتی و قدیمی ایرانیه که طعمِ فوق العاده ای داره👌🏻😋
@tazienegaza
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تاس کباب😋
این خوشمزه ترین تاس کباب دنیاس😍
💚مواد لازم برای تاس کباب :
پیاز دو عدد بزرگ
ران گوسفندی یک کیلو
هویج ۴ عدد
یک عدد بِه
سه عدد سیب زمینی
آلو ۸-۱۰ عدد
🌿ادویه شامل: نمک، فلفل، زردچوبه، زعفران اسیاب شده، گرد لیمو یا غوره.
🪶روی حرارت خیلی خیلی کم به مدت ۳ الی ۴ ساعت تا زمانی که گوشت کامل بپزه.
✨این غذا خودش آب میندازه همون یه ته استکان آب براش کافیه.
@tazienegaza
هدایت شده از تبلیغات گسترده منتخب | آموزش تبلیغ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_برفی شیکترین و خوشمزه ترین دسر ویژه فصل زمستانه😍
اگه درستش کنی بسکه دستورشو ازت میخوان کلافه میشی😉
نیاز به پختن وکثیف کاری اصلا نداره❗️
نیم ساعته اماده میشه ❗️
https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
آموزش دسرهای تک نفره ارزان و مجلسی میخوای بیا👆💥
هدایت شده از تبلیغات کافه
💥💥
📌مَکش جارو برقیت کم شده😖؟؟
📌دلت میخواد مکش جاروبرقیتو چندبرابر کنی؟؟
بیا این #ترفنداروکه میگم یاد بگیر👆👇
https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
ترفندهای خانه داری وآشپزی ...⭐️
بلد نباشی عمرت به فنا رفته😃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تا کی میخوای #کوکو یکنواخت درست کنی؟😒
با من باش تا کلی #کوکو خوشمزه درست کنیم😋😍
50 نوع کوکو،کتلت جدیدگذاشتم کانال😍
باورنمیکنی بامواد ساده بشه کوکو های خوشمزه درست کرد😍😋
انواع غذاهای #نونی محلی کشور گذاشتم اینجا😋👇
@tazienegaza
@tazienegaza
غذاهای سالم قدیمی درست کن😍😋👆