💎#طرز_تهیه_انواع_سویق💎
🔸#سویق_جو:
خواص:
سویق جو هم غذا است و هم دارو. تقویت کننده بسیار عالی، تنظیم کننده قند خون. درمان دیسک گردن (همراه با ناخن روی موضع)
#طرز_تهیه:
سبوس جو نیم پیمانه (از نظر وزنی مثلا نیم کیلو) را کاملا آسیاب کنید و آرد جو یک پیمانه مثلا یک کیلو. هر کدام را جداگانه، بدون روغن تفت داده و بعد از سرد شدن مخلوط کرده و استفاده کنید. سبوس جو را بعد از تفت دادن دوباره آسیاب کرده و تفت دهید تا کاملا نرم شود و بعد مخلوط کنید.(مدت زمان مناسب برای تفت دادن ربع کیلو : ۱۵ تا ۲۰ دقیقه روی شعله کم) – سبوس مدت کمتری باید تفت داده شود.
#باید سبوس و آرد جو اندازه هم باشند که اگر اندازه وزنی ملاک باشد می شود همین مطلبی که عرض شد.
🔸#سویق_گندم:
خواص:
تقویت مسائل جنسی، چاق کننده
#طرز_تهیه:
سبوس گندم نیم پیمانه (پیمانه وزنی نه حجمی مثلا نیم کیلو) و آرد گندم یک پیمانه مثلا یک کیلو. مانند سویق جو جاگانه بدون روغن تفت داده و بعد از سرد شدن مخلوط کرده و استفاده نمایید. در صورتی که سبوس گندم درشت بود دوباره آسیاب کنید و تفت دهید.(مدت زمان مناسب برای تفت دادن ربع کیلو : ۱۵ تا ۲۰ دقیقه روی شعله کم) – سبوس مدت کمتری باید تفت داده شود.
🔸#سویق_سنجد:
خواص:
کلیه خواص سنجد را داراست که در پستی جداگانه توضیحش خواهد آمده. مختصرا : چاق کننده و بسیار مفید جهت رشد بچه ها
#طرز_تهیه :
سنجد را ترجیحا با هسته آسیاب کرده و الک کنید و بدون روغن تفت دهید.(مدت زمان مناسب برای تفت دادن ربع کیلو : ۱۰ تا ۱۵ دقیقه روی شعله کم)
#تذکر: آسیاب کردن سنجد با هسته با آسیاب های خانگی مقداری مشکل است پس اگر از عطاری تهیه کنید بهتر است.
🔸#سویق_عدس:
خواص:
در پستی جداگانه توضیح آن آمد. از اینجا مطالعه فرمایید.
#طرز_تهیه:
عدس ترجیحا دیم را به خوبی آسیاب کرده الک کنید و تفت دهید، و اگر درشت بود دوباره آسیاب کنید و تفت دهید. (مدت زمان مناسب برای تفت دادن ربع کیلو : ۲۰ تا ۲۵ دقیقه روی شعله متوسط)
🔸#سویق_شسته:
خواص:
سویق ها به طور کلی بدن را تقویت می کنند خصوصا قسمت بالایی بدن اما سویق شسته پا ها را بیشتر تقویت می کند. برای بیماری های فلج و ام اس جزئی از درمان است.
#طرز_تهیه:
همان سویق جو یا گندم را در ظرفی قرار می دهیم و روی آن آب می ریزیم و می گذاریم ته نشین شود. سپس آب آن را خالی می کنیم. این کار را تا ۷ بار انجام داده سپس با پارچه ای، مانند ماست چکیده آن را صاف می کنیم و آن چه باقی مانده را خشک می کنیم و مصرف می کنیم.
🔸#سویق_کدو_تنبل :
خواص:
این سویق برای درمان بیش فعالی کودکان، کمک کننده به مشکلات مغز از جمله پارکینسن، و… به کار می رود. از جمله خوبی هایی که این سویق دارد این است که خواص بی نظیر کدو تنیل را دارد و برای کسانی که خیلی به کدو تنبل علاقه ندارند خوش خوراک تر است.
#طرز_تهیه:
کدو تنبل تازه که زدگی هم نداشته باشد و مقداری سفت باشد پوست می گیرید و حلقه حلقه می کنید و حلقه ها را خلال می کنید و در سینی یا جلوی آفتاب یا در فصل سرد روی بخاری قرار می دهیم تا خشک شود، بعد از خشک شدن کامل که کمی طول می کشد، آسیاب کرده و تفت دهید. بسیار خوش عطر و خوشمزه است.(مدت زمان مناسب برای تفت دادن ربع کیلو : ۱۰ دقیقه تا ۱۵ دقیقه روی شعله کم)
🔸#سویق_نخود:
خواص:
این سویق از جمله سویق های خوب و پر کاربرد است. سویق نخود تقویت کننده کمر می باشد و به همین خاطر درمان خوبی برای دیسک کمر می باشد.
#طرز_تهیه:
مقداری از آرد خام نخود را در ظرفی ریخته و مدام تفت می دهیم تا خوب بپزد. برای مثال می توان ربع کیلو آرد نخود را در یک ماهی تابه تا ۲۰ دقیقه با شعله ای متوسط تفت داد.
#تذکر: این تذکر بسیار لازم است که سویق نخود دیر تفت می خورد و حتی نیاز نیست شعله را کم کرد بلکه با شعله متوسط هم باید مدتی تفت بخورد تا بپزد. در این حالت و وقتی نخود تبدیل به سویق شد دیگر نفاخ نمی باشد و طعم خوبی هم دارد. (مدت زمان مناسب برای تفت دادن ربع کیلو : ۲۰ دقیقه تا ۲۵ دقیقه روی شعله متوسط)
#تذکر_مهم درباره تهیه سویق ها:
روش مناسب برای تهیه سویق در خانه این است که سویق را به مقدار کم مثلا هر بار ربع کیلو در یک ماهی تابه به خوبی تفت دهیم تا کیفیت سویق کم نشود و به خوبی پخته شود.
واضح است که تهیه سویق در اندازه های بیشتر نیاز به مدت زمان تفت دادن بیشتری دارد تا به خوبی پخته شوند.
👈مقدار مصرف هر کدام از سویق ها:
حداقل یک قاشق یا دو قاشق غذا خوری به صورت خشک، صبح ناشتا
🔹#تذکر: می توان از سویق انواع حلوا با مخلوط عسل یا خرما درست کرد و مصرف کرد و بسیاری از خواص سویق را دارد.
🌐طب الائمه الصادقین علیهم السلام«استاد قاسمی»
https://eitaa.com/joinchat/2700214775Cc35748b316
💎 درمان ناباروری زنان💎
🌿علت نازایی خانمها ضعف تخمدان،چسبندگی رحم، التهاب رحم، عفونت رحم و...
✍️ درمان دارویی
1️⃣معجون #قراص
2️⃣معجون #جرجیر
3️⃣#سویق_گندم
✍️ دستور غذایی و دعایی
1️⃣مصرف گوشت گوسفند پخته شده با شیر گاو محلی
2️⃣پرهیز از سردیجات
3⃣دعای تقویت جنسی
✍🏻م.م.ق
🌐طب الائمه الصادقین«استاد قاسمی»
https://eitaa.com/joinchat/2700214775Cc35748b316
💎مهمترین تدابیر خوراکی طب اسلامی💎
گفتن بسم الله الرحمن الرحیم قبل از خوردن و نوشیدن 🤲🏻
🌸خوردن طیبات:
یعنی آنچه از غذاهای حلال که خبیث و کثیف و دستکاری شده نباشد، مانند خوراکیهای مورد سفارش اسلام:
✅ #عسل
✅شیر#گاو
✅#روغن_زیتون
✅#میوه ها
✅#غلات
✅#حبوبات
✅#سبزی ها
✅#حلیم
✅#گوشت گوسفند و کبوتر
✅#سویق
✅روغن #شحم_گاو
✅ #سرکه_انگور
✅#سنجد
✅خوردن #صبحانه و #شام و حذف #ناهار
✅انتخاب غذا با توجه به #مزاج غذا و منطبق با مزاج فرد
✅کمخوری و دست کشیدن از غذا قبل از سیر شدن
✅#روزه گرفتن
✅خوردن و نوشیدن با دست راست
✅#کم_نوشیدن آب
✅نوشیدن #آب_ولرم
✅پرهیز از نوشیدنی وسط غذا
✅آب خوردن بعد غذا غیر از غذای گوشتی و چرب
✅#شستن_دستها قبل و بعد غذا
✅ضرورت خوردن سبزی همراه غذا
✅خوردن میوه ها
✅خوردن گوشت هر هفته یکبار
✅خوب #جویدن
✅استفاده از ظروف #سنگی/#سفالی/#مسی/#شیشه ای/#برنجی/#چوبی
✅#خرما و عسل بعد #ماهی
✅#نمک_دریا اول و آخر غذا
✅#کندر و #به و #خربزه و #تره و سویق برای زن باردار
✅#سویق_گندم و #جو ناشتا
✅خوردن #نان قبل شیرینی
✅#قرقره سرکه بعد شیرینی
✅ جویدن کندر
✅ ایستاده آب خوردن در روز
(ممنوع در شب)
✅استفاده از ظرف آبی که همه از آن استفاده کردند
✅نیم خورده غذای مومن
✅آنچه که از سفره بر زمین میریزد بعد از پاک کردن
✅قرار دادن #کاسنی، #خرفه در سبزی خوردن
✅خوردن #سیر پخته هفته ای یکبار
✅خوردن 7 دانه #اسفند روزانه برای نورانیت قلب و دفع سموم
✅آب #تربت_امام_حسین_علیه_السلام به نیت شفا
✅خوردن میوه در فصل خود
🌐طب الائمه الصادقین«استاد قاسمی»
https://eitaa.com/joinchat/2700214775Cc35748b316
هدایت شده از آشپزی اسلامی«استاد قاسمی»
#آشپزی_اسلامی
#طرز_تهیه_انواع_سویق🧇
🍮#سویق_جو:
✅خواص:
سویق جو هم غذا است و هم دارو.
تقویت کننده بسیار عالی
تنظیم کننده قند خون
درمان دیسک گردن(همراه با ناخن روی موضع)
🥣#طرز_تهیه:
سبوس جو نیم پیمانه (از نظر وزنی مثلا نیم کیلو) را کاملا آسیاب کنید و آرد جو یک پیمانه مثلا یک کیلو.
هر کدام را جداگانه، بدون روغن تفت داده و بعد از سرد شدن مخلوط کرده و استفاده کنید.
سبوس جو را بعد از تفت دادن دوباره آسیاب کرده و تفت دهید تا کاملا نرم شود و بعد مخلوط کنید.
(مدت زمان مناسب برای تفت دادن ربع کیلو : ۱۵ تا ۲۰ دقیقه روی شعله کم) – سبوس مدت کمتری باید تفت داده شود.
باید سبوس و آرد جو اندازه هم باشند که اگر اندازه وزنی ملاک باشد میشود همین مطلبی که عرض شد.
🍮#سویق_گندم:
✅خواص:
تقویت مسائل جنسی
چاق کننده
🥣#طرز_تهیه:
سبوس گندم نیم پیمانه (پیمانه وزنی نه حجمی مثلا نیم کیلو) و آرد گندم یک پیمانه مثلا یک کیلو.
مانند سویق جو جداگانه بدون روغن تفت داده و بعد از سرد شدن مخلوط کرده و استفاده نمایید. در صورتی که سبوس گندم درشت بود دوباره آسیاب کنید و تفت دهید.
(مدت زمان مناسب برای تفت دادن ربع کیلو : ۱۵ تا ۲۰ دقیقه روی شعله کم) – سبوس مدت کمتری باید تفت داده شود.
🍮#سویق_سنجد:
✅خواص:
کلیه خواص سنجد را داراست که در پستی جداگانه توضیحش خواهد آمده. مختصرا : چاق کننده
بسیار مفید جهت رشد بچه ها
🥣#طرز_تهیه :
سنجد را ترجیحا با هسته آسیاب کرده و الک کنید و بدون روغن تفت دهید.
(مدت زمان مناسب برای تفت دادن ربع کیلو : ۱۰ تا ۱۵ دقیقه روی شعله کم)
#تذکر: آسیاب کردن سنجد با هسته با آسیاب های خانگی مقداری مشکل است پس اگر از عطاری تهیه کنید بهتر است.
🍮#سویق_عدس:
✅خواص:
تقویت قلب
مفید دستگاه گوارش
رفع عطش
درمان غلبه صفرا
درمان گرفتگی یائسگی
قطع خونریزی
🥣#طرز_تهیه:
عدس ترجیحا دیم را به خوبی آسیاب کرده الک کنید و تفت دهید، و اگر درشت بود دوباره آسیاب کنید و تفت دهید.
(مدت زمان مناسب برای تفت دادن ربع کیلو : ۲۰ تا ۲۵ دقیقه روی شعله متوسط)
🍮#سویق_شسته:
✅خواص:
سویق ها به طور کلی بدن را تقویت می کنند خصوصا قسمت بالایی بدن اما سویق شسته پا ها را بیشتر تقویت می کند برای بیماریهای فلج و ام اس جزئی از درمان است.
🥣#طرز_تهیه:
همان سویق جو یا گندم را در ظرفی قرار می دهیم و روی آن آب می ریزیم و می گذاریم ته نشین شود
سپس آب آن را خالی میکنیم. این کار را تا ۷ بار انجام داده سپس با پارچه ای، مانند ماست چکیده آن را صاف می کنیم و آن چه باقی مانده را خشک میکنیم و مصرف میکنیم.
🍮#سویق_کدو_تنبل :
✅خواص:
این سویق برای درمان بیش فعالی کودکان
کمک کننده به مشکلات مغز از جمله پارکینسن، و… به کار می رود.
از جمله خوبی هایی که این سویق دارد این است که خواص بی نظیر کدو تنیل را دارد و برای کسانی که خیلی به کدو تنبل علاقه ندارند خوش خوراک تر است
🥣#طرز_تهیه:
کدو تنبل تازه که زدگی هم نداشته باشد و مقداری سفت باشد پوست میگیرید و حلقه حلقه می کنید و حلقه ها را خلال می کنید و در سینی یا جلوی آفتاب یا در فصل سرد روی بخاری قرار می دهیم تا خشک شود، بعد از خشک شدن کامل که کمی طول می کشد، آسیاب کرده و تفت دهید
بسیار خوش عطر و خوشمزه است.(مدت زمان مناسب برای تفت دادن ربع کیلو : ۱۰ دقیقه تا ۱۵ دقیقه روی شعله کم)
🍮#سویق_نخود:
✅خواص:
این سویق از جمله سویق های خوب و پر کاربرد است
سویق نخود تقویت کننده کمر میباشد به همین خاطر درمان خوبی برای دیسک کمر میباشد
🥣#طرز_تهیه:
مقداری از آرد خام نخود را در ظرفی ریخته و مدام تفت می دهیم تا خوب بپزد. برای مثال می توان ربع کیلو آرد نخود را در یک ماهی تابه تا ۲۰ دقیقه با شعله ای متوسط تفت داد.
#تذکر: این تذکر بسیار لازم است که سویق نخود دیر تفت میخورد و حتی نیاز نیست شعله را کم کرد بلکه با شعله متوسط هم باید مدتی تفت بخورد تا بپزد. در این حالت و وقتی نخود تبدیل به سویق شد دیگر نفاخ نمی باشد و طعم خوبی هم دارد
(مدت زمان مناسب برای تفت دادن ربع کیلو : ۲۰ دقیقه تا ۲۵ دقیقه روی شعله متوسط)
⚠️#تذکر_مهم درباره تهیه سویق ها:
روش مناسب برای تهیه سویق در خانه این است که سویق را به مقدار کم مثلا هر بار ربع کیلو در یک ماهی تابه به خوبی تفت دهیم تا کیفیت سویق کم نشود و به خوبی پخته شود.
واضح است که تهیه سویق در اندازه های بیشتر نیاز به مدت زمان تفت دادن بیشتری دارد تا به خوبی پخته شوند.
👈مقدار مصرف هر کدام از سویق ها:
حداقل یک قاشق یا دو قاشق غذا خوری به صورت خشک، صبح ناشتا
🔹#تذکر: می توان از سویق انواع حلوا با مخلوط عسل یا خرما درست کرد و مصرف کرد و بسیاری از خواص سویق را دارد.
نوش جان🥰💕
🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی»
https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c
🌀آیا میدانید؟
زنان در هر سنی میتوانند باردار شوند؛ البته به شرط آنکه از سویق گندم و جو استفاده کنند.
#سویق_گندم
🌐به بزرگترین کانال طب اسلامی ایتا بپیوندید
https://eitaa.com/joinchat/2700214775Cc35748b316