🌼🍒: @Teb340_ir
✅ #حلوای_سویق_و_شیره_انگور
🔸خواص:
مقوی عمومی بدن
تقویت جسم
خون ساز و درمان کم خونی
شادی افزا
ضد افسردگی
مقوی جنسی
🔹مواد لازم:
سویق گندم: ٦ پیمانه
شیره انگور : ۳ پیمانه
گلاب: نیم فنجان
پودر هل : به میزان لازم
زعفران آب شده : به میزان لازم
روغن: ۳ فنجان(حیوانی، کنجد یا زیتون)
🍽طرز تهیه:
سویق گندم را ابتدا با حرارت کم به مدت10 دقیقه در کمی روغن تفت میدهیم .
سپس بقیه روغن را اضافه کرده و هم زده و از روی حرارت برمیداریم و مرتب بهم میزنیم.
بعد شیره انگور را اضافه کرده و مجدداً هم میزنیم.
سپس زعفران، هل و در خاتمه گلاب را اضافه میکنیم.
وقتی حلوا خوب پخته شود، روغن از آن جدا میشود و در اصطلاح روغن میاندازد.
میتوان از انواع سویق و انواع شیره استفاده نمود. مثلا #سویق_سنجد برای تراکم استخوان و رشد، #سویق_نخود برای تقویت جنسی و...
میتوان این حلوای خوشمزه را در اشکال مختلف قالب زد.😋
و یا لای نان سبوس دار به عنوان میان وعده دانش آموز قرار داد.
👌این غذا جایگزین بسیار مناسبی برای انواع کیک، کلوچه و شیرینیهای مضر صنعتی و بازاری است.
حلوا که همان سویق ملتوت(سویق روغن زده)است علاوه بر رشد عضلات و استخوانها در شفافیت پوست تأثیر گذار است.
#سویق
#شیره
#تغذیه_سالم
↫〖 فروشگاه أسرار الشِفاء〗⇩
http://eitaa.com/joinchat/3619487757C57ae832a81
انواع سویق و شیره و... براحتی تهیه کنید👆