بخوانیم عمل کنیم #نشردهیم 🔴 باید بدانیم که گوجه‌فرنگی، #بادنجان، #سیب_زمینی و #فلفل_دلمه اعضای خانواده‌ای از گیاهان به نام سولاناسه یا تاجریزی هستند که در دوره معاصر از آمریکای لاتین، به همه جهان و ازجمله ایران گسترش‌یافته‌اند. برگ‌ها، ساقه و میوۀ نرسیده (کال) این گیاهان، دارای میزان بالایی از ماده‌ای به نام #سولانین است که آثار سمی بر بدن می‌گذارد. ⚠️ همچنین مصرف زیاد این میوه‌ها موجب افزایش سودای بدن و عوارض مختلفی چون غلظت خون، افسردگی، لک‌های پوستی، توده‌های مختلف، واریس، بواسیر و واریکوسل می‌شود که البته در همه اعضای این خانواده یکسان نیست و به فرد خورنده، اقلیم و شرایط آب‌وهوایی، روش مصرف و… هم بستگی دارد. 🍅 طبیعت گوجه فرنگی خام، سرد و تر است و باید به عوارض مصرف زیاده آن در تولید بلغم خام و ایجاد مشکلاتی به‌ویژه در معده توجه‌کرد. 💠 پس توصیه‌می‌کنم: ✅ مصرف میوه‌ها و گیاهانی که بومی اقلیم ما نیستند را کم و محدود به هوس و موارد لازم‌کنید. در اینجا، در کنار خانواده سولاناسه، کیوی، جینسینگ، میوه کاکتوس، قهوه، گانودرما، کامبوجا و… هم قابل‌ذکرند. ✅ تا جای ممکن در پخت‌وپز به‌جای #رب گوجه‌فرنگی، از #رب_انار، #رب_نارنج، آلوها، #تمرهندی، #زعفران، #زردچوبه، #فلفل_سیاه و… بهره‌ببرید که همگی آثار مختلف درمانی نیز دارند. ✅ سالاد شیرازی، سالاد سنتی ما نیست و ربطی هم به شیراز ندارد! مصرف آن را بسیارمحدود کنید و با #نعنا و #پیاز همراه نمائید. ✅ در زمینه بیماری‌هایی چون دردهای مفصلی و کمردردهای التهابی (که معمولاً با درد و خشکی صبحگاهی همراه‌اند)، #چاقی، #کبد_چرب، سندرم متابولیک، #سنگ_کلیه، #فیبروم، پولیپ‌های روده، #واریس، #غلظت_خون، لک‌های پوستی، #افسردگی و شبیه آنها، که عموماً ناشی از سوءمزاج سوداوی هستند، مصرف گیاهان خانواده سولاناسه را به حداقل برسانید. ✅ این میوه‌ها را ابداً خام و سبز مصرف‌نکنید و حتی بخش‌های سبزمانده را جداکنید. یادتان باشد که گوجه‌فرنگی رسیده، #توماتین ندارد و به‌ویژه در انواع اصلاح نژادی مقدارش بسیارکم است. 🔅 همه گیاهان و خوردنی‌ها، خواص و مضراتی دارند. در مصرف آنها عاقل باشیم و از افراط و تفریط بپرهیزیم. #نکته_های_استاد #حکیم_معینی https://eitaa.com/joinchat/617742419Cb3c9168134 🌸🌸 https://eitaa.com/joinchat/1049296979Ca0335b6e6c

🌼🏵🌼🏵🌼🏵🌼🏵🌼🏵🌼 #نکته_های_استاد #حکیم_معینی معمولا زمین هایی هست که بلااستفاده اند، هم از نظرجنس خاک و هم از نظر کم آبی! بهترین و ارزشمندترین گیاهانی که میتوان در اینگونه زمین ها عمل آورد زعفران و پسته اند. چرا که #زعفران و #پسته بسیار سازگار و مقاوم به کم آبی هستند همچنین از نظر قیمت و ارزش دارویی بهترین انتخاب میباشد. گیاهان زعفران و پسته یک الی دو مرتبه آبیاری کافی میباشد برای ثمر بخشی آنها. https://eitaa.com/joinchat/617742419Cb3c9168134 🌾🌴🌾🌴🌾🌴🌾🌴🌾🌴🌾🌴 https://eitaa.com/joinchat/1049296979Ca0335b6e6c

خواص #زعفران 🌺امروزه جامعه ای افسرده و سرد مزاج داریم که مصرف زعفران و پسته در آن الزامی است. در گذشته از زعفران در خیلی از خوراکی ها مثل انواع حلوا و غذاها و بستنی و شربت ها و... استفاده میشده اما امروزه کم تر شده. #نکته_های_استاد #حکیم_معینی @teb_islami_najafabad