⚜نکته های آشپزی از حکیم معینی ✅#ماهی باید در روغن زیاد سرخ شود. 🌀هر چقدر چرب تر، خوشمزه تر و خوش هضم تر 😋 🌀امکان فلج و سکته کمتر 😉 #نکته_های_استاد #حکیم_معینی با ما همراه باشید. 🌟🌟🌟🌟 https://eitaa.com/joinchat/617742419Cb3c9168134 🌟🌟🌟🌟 https://eitaa.com/joinchat/1049296979Ca0335b6e6c

#امام_رضا #تخم_مرغ #ماهی #رساله_ذهبیه @teb_islami_najafabad

نکاتی جالب از #رساله_ذهبیه منسوب به امام رضا علیه السلام درباره #ماهی: #نکته: مصرف ماهی تازه فقط در فصل #تابستان توصیه میشود. 1️⃣نوشیدن آب سرد پس از خوردن ماهی تازه، موجب بروز فلج و لقوه و سستی اندام میشود.🐟 2️⃣کسی که از بروز درد شقیقشه و دردپهلو و شکم بیمناک است در تابستان بعد از خوردن ماهی تازه، به خواب و استراحت نپردازد. 🐋 3️⃣از خوردن تخم مرغ و ماهی، در یک وعده ی غذایی پرهیز کن، زیراآنها وقتی در معده گرد آمدند دستگاه گوارش را آزرده میکنند و مقدمات بیماری قولنج (کولیک)، بواسیر بادی و درد دندان ها را فراهم خواهند ساخت.🦐 4️⃣از خوردن مواد غذایی شور، گوشت های شور و ماهی های شور پس از حجامت و فصد خودداری کنید زیرا بیماری های بَهَق (بهک یا لک وپیس) و جَرَب (جوش های ریز همراه باخارش شدید) از عوارض این ناپرهیزی هاست.🐠 #نکته_های_استاد #حکیم_معینی @teb_islami_najafabad

طبع #ماهی سرد و به شدت تر است. به همین دلیل در فصل گرم و خشک یعنی تابستان مجاز به خوردن هستیم. در سایر فصول باعث غلبه ی سردی یا رطوبت شده و انواع بیماری و حتی سکته را به همراه دارد. #حکیم_معینی @teb_islami_najafabad

✅️بهترین روش پخت ماهی، آبگوشت ماهی است، چرا که خلط غلیظ ماهی با آب و ادویه و سبزیجات اصلاح میشود.(مانند قلیه #ماهی ) ❇️آبگوشت صرفا برای گوشت گوسفند نیست، چند نمونه از جمله حلال گوشت هایی که میتوان گوشت آنهارا مصرف کرد در کلیپ ذکر شده. #نکته های بیشتر در کلیپ بالا✔️ ❎️@teb_islami_najafabad

نکاتی جالب از #رساله_ذهبیه منسوب به امام رضا علیه السلام درباره #ماهی: #نکته: مصرف ماهی تازه فقط در فصل #تابستان توصیه میشود. 1️⃣نوشیدن آب سرد پس از خوردن ماهی تازه، موجب بروز فلج و لقوه و سستی اندام میشود.🐟 2️⃣کسی که از بروز درد شقیقشه و دردپهلو و شکم بیمناک است در تابستان بعد از خوردن ماهی تازه، به خواب و استراحت نپردازد. 🐋 3️⃣از خوردن تخم مرغ و ماهی، در یک وعده ی غذایی پرهیز کن، زیراآنها وقتی در معده گرد آمدند دستگاه گوارش را آزرده میکنند و مقدمات بیماری قولنج (کولیک)، بواسیر بادی و درد دندان ها را فراهم خواهند ساخت.🦐 4️⃣از خوردن مواد غذایی شور، گوشت های شور و ماهی های شور پس از حجامت و فصد خودداری کنید زیرا بیماری های بَهَق (بهک یا لک وپیس) و جَرَب (جوش های ریز همراه باخارش شدید) از عوارض این ناپرهیزی هاست.🐠 #نکته_های_استاد #حکیم_معینی @teb_islami_najafabad

طبع #ماهی سرد و به شدت تر است. به همین دلیل در فصل گرم و خشک یعنی تابستان مجاز به خوردن هستیم. در سایر فصول باعث غلبه ی سردی یا رطوبت شده و انواع بیماری و حتی سکته را به همراه دارد. #حکیم_معینی @teb_islami_najafabad

🐟#گوشت #ماهی: 🪸خوردن ماهی بدن را ذوب میکند. 🪸ماهی کمتر بخورید زیرا باعث از بین رفتن بدن، غلظت خون و افزایش بلغم میشود. 🪸خوردن ماهی باعث سل میشود. 🪸اگربعد از ماهی #عسل یا #خرما خورده نشود، تاصبح احتمال فلج هست. 🪸ماهی چربی چشم را آب می‌کند. 🪸بعض از اصحاب برای امام عسکری (علیه‌السلام) نوشت از صفراء و غلبه خون شکایت کرد و عرض کرد هنگامی که حجامت می‌کنم صفراء هیجان پیدا می‌کند و اگر حجامت نکنم خون به من آسیب می‌رساند چه دستوری دارید؟ امام نوشت حجامت کن و بعد از حجامت ماهی تازه‌ی کبابی و بریان بخور و مجددا سوال کردم و باز امام نوشت بعد از حجامت ماهی تازه بریان با آب و نمک بخور راوی می‌گوید این کار را کردم و عافیت پیدا کردم و آن غذای من گردید. 💠#طب_اسلامی شهرمن نجف آباد @teb_islami_najafabad

‼️مضرات #ماهی پرورشی: ⭕️چنانچه قبلا گفته شد نوع پرورشی #گوشت ها مضرات بیشتری نسبت به نوع بومی یا آزاد آنها دارد! 🚫ازجمله مواردی که باید توجه کرد تخم ماهی های پرورشی تراریخته بوده و از نظر ژنتیکی تغییر پیدا کرده است. 👈همچنین تحقیقات انجام شده سطح بالایی از آنتی بیوتیک های مقاوم به دارو را در غذاهای دریایی طی ۳۰ سال گذشته کشف کرده است. ⚠️تجمع سموم در گوشت ماهی های پرورشی به ویژه برای نوزادان، کودکان و زنان باردار به دلیل آسیب احتمالی به مغز در حال رشد نگران کننده است. #طب_اسلامی شهرمن نجف آباد @teb_islami_najafabad