▪️◾️▪️◾️
#از #معصومین #بیاموزیم
❌خواص درمانی سنجد از دیدگاه علمی❌
✅قسمت 1️⃣
امام صادق علیه السلام:
📌«گوشت سنجد، گوشت می رویاند؛ پوستش، پوست می رویاند؛ و هسته اش، استخوان می رویاند. سنجد، کلیه ها را گرم می کند؛ معده را دباغی می کند؛ ایمنی از بواسیر و پروستات است؛ پاها را تقویت می کند و ژن جُذام را سرکوب می کند».
📚منبع: كافى، ج 6، ص 361، ح 1.
😱امروزه شیوع و گسترش "پوکی استخوان" و بیماری هایی مانند آرتروز بویژه در زنان تبدیل به کابوسی وحشتناک در بسیاری از کشورها شده است و پوکی استخوان، چهارمین عامل مرگومیر در جهان است و از هر 4 نفر بالای 25 سال، یک نفر مبتلا به آن است!
✍️علاوه بر میوه کوچک و شیرین آن، از هسته، گل و همچنین برگهای درخت سنجد برای سلامتی و در صنایع بزرگی مانند صنعت دارو، آرایشی و بهداشتی و البته صنعت ساخت عطر مورد استفاده قرار می گیرد.
🛑سنجد از دیرباز تاکنون یکی از پرمصرف ترین گیاهان دارویی در جهان محسوب می شود.
🔰از نظر تاریخی، از گل ها و برگ های آن برای تسکین درد، تورم، التهاب، تحریک تولید ادرار و تحریک عرق و از پوست آن نیز به عنوان مدر، ملین و برای ایجاد استفراغ استفاده می شده است.
🛄 در طب عامیانه هم از آب آن بعنوان ملین و ادرارآور و جهت درمان آنفولانزا، عفونت، سیاتیک ، سردرد، درد دندان، درد قلب و درد عصبی و همچنین برای رفع علائم سرماخوردگی و آنفولانزا، حمایت از سلامت قلب و مبارزه با التهاب و عفونت و... استفاده می شود.
🆔 @teb_sadegh
🔸🔹🔸🔹🔸🔹
#از #معصومین #بیاموزیم
❌فواید علمی و ارزشمند عناب❌
✅قسمت 1️⃣
🕋پیامبراکرم صلی الله علیه و آله:
«عناب خارش پوست و اگزما را برطرف و قلب را جلا می دهد.»
📚 طب النبی، ص ۲۹.
🔴عناب به دلیل فوایدی که برای سلامتی دارد، هم به عنوان غذا و هم به عنوان داروی گیاهی در سراسر جهان مصرف می شود.
✔️بعنوان مثال بیش از 3000 سال است که عناب به طور گسترده به عنوان غذا و داروی گیاهی چینی استفاده می شود.
🔹 یکی از عملکردهای اصلی عناب، سودرسانی به مغز از طریق آرام کردن ذهن و بهبود کیفیت خواب است.
🔰عناب دارای فعالیت های محافظت کننده عصبی است، از جمله:
🔰محافظت از سلول های عصبی در برابر استرس نوروتوکسین،
🔰تحریک تمایز عصبی،
🔰افزایش بیان عوامل نوروتروفیک،
🔰و تقویت حافظه و یادگیری.
🔬نتایج اخیر فیتوشیمیایی و فارماکولوژیک نشان داده است که فلاونوئید، پلی ساکارید و اسید تری ترپنیک مواد اصلی فعال در عناب هستند.
🧫 بر اساس پژوهش ها، هر دو فلاونوئید و پلی ساکارید می توانند اثر آنتی اکسیدانی عناب را به حساب آورند.
💎 علاوه بر این، پلی ساکاریدهای عناب نیز به عنوان ترکیبات فعال اصلی که به عملکردهای تعدیل کننده ایمنی و خون ساز آن کمک می کنند، پیشنهاد شدند.
🔻اسیدهای تری ترپنیک به عنوان مواد فعال برای اثر بر فعالیت های ضد التهابی و ضد سرطانی در نظر گرفته شدند.
☑️ علاوه بر این، اسید بتولینیک و جوجوبوزید B می توانند اجزای فعالی باشند که اثرات مفیدی بر سیستم قلبی عروقی نشان می دهند.
🆔 @teb_sadegh
🔸🔹🔸🔹🔸🔹
#از #معصومین #بیاموزیم
❌از خواص ارزشمند اسپند غافل نشوید❌
✅ قسمت 2️⃣
🕋امام على علیه السلام:
«ريشه اسفند، مايه علاج ديوانگى است و شاخه آن ، درمان هفتاد و دو نوع بيمارى است.»
دعائم الاسلام ، ج 2 ص 150.»
شل کننده عروق و کاهش فشار خون
🔹عصاره دانه های اسپند دارای اثرات ضد اسپاسم، آنتی کولینرژیک، آنتی هیستامینیک و ضد آدرنرژیک است.
🔸یک مطالعه بر روی اثرات قلبی عروقی اسپند نشان داد که سه آلکالوئید اسپند یعنی: هارمین، هارمالین و هارمولول دارای اثرات شل کننده عروق با رتبه ای از قدرت آرامش بخشی است.
✍️همچنین نشان داده شده است که هارمالین، هارمالول و هارمین فشار خون شریانی سیستمیک و مقاومت عروق محیطی کل را کاهش می دهند.
🔻مطالعات اندکی هم در مورد اثرات مستقیم عصاره اسپند و آلکالوئیدهای آن بر عضله قلب انجام شده است.
☑️و در یک مطالعه دیگر مشخص شد که هارمین یک مهارکننده قوی رگ زایی است.
📌همچنین نشان داده شده است که آلکالوئیدهای اسپند دارای اثرات ضد تجمع پلاکتی هم هستند.
🆔 @teb_sadegh
🔸🔹🔸🔹🔸🔹
#از #معصومین #بیاموزیم
❌ترکیبات فیتوشیمیایی و فواید سلامتی انجیر❌
✅قسمت1️⃣
🕋امام رضا علیه السلام:
«انجیر، بوى بد دهان را مىبرد، استخوانها را استحکام مىبخشد، درد را مىبرد و با وجود آن، دیگر به دارویى نیاز نیست.»
📚مکارمالأخلاق، ج1، ص376، ح1252.
🫐انجیر با تاریخ غنی خود به 6000 سال قبل، یکی از قدیمی ترین گیاهان شناخته شده برای بشر است.
✍️اهمیت آن در کتب مقدسی مانند انجیل و قرآن نیز بصراحت ذکر شده است.
❤️انجیر دارای بالاترین میزان مواد معدنی در مقایسه با سایر میوه های رایج است.
⏮آنها دارای مجموعه متنوعی از اجزای فعال زیستی، از جمله:
🔻فلاونوئیدها
🔻اسیدهای فنولیک
🔻کاروتنوئیدها
🔻و توکوفرول ها هستند که برای قرن ها در طب سنتی به دلیل اثرات ارتقاء سلامتی خود در
☑️ رفع مشکلات گوارشی
☑️تنفسی
☑️التهابی
☑️متابولیک
☑️و قلبی عروقی استفاده می شود.
انجیر منبع مهمی از
🔹پتاسیم
🔹کلسیم
🔹سدیم
🔹منیزیم
🔹فسفر و عناصر کمیاب مانند
🔹آهن
🔹منگنز
🔹روی
🔹مس
🔹نیکل
🔹و استرانسیم است.
⚠️داده ها نشان می دهد که مصرف منظم انجیر در رژیم غذایی، به تنهایی یا با سایر میوه های خشک، مصرف ریز مغذی های انتخابی را افزایش می دهد.
🆔 @teb_sadegh
🔸🔹🔸🔹🔸🔹
#از #معصومین #بیاموزیم
#آلوسیاه
❌حقایق تغذیه ای آلوسیاه❌
🕋امام کاظم علیه السلام:
«آلوی تازه گرمی را خاموش میکند و صفراء را تسکین میدهد ولی آلوی خشک خون را تسکین میدهد و بیماری نهفته و بیماری سخت را از بدن بیرون میکشد.»
📚الکافی،ج۶،ص ۳۵۹
🥭آلو سیاه به لطف مواد مغذی فراوانی که دارد فواید بسیاری برای سلامتی دارد.
🔻یک آلوی متوسط حاوی:
☑️کربوهیدرات7.54 گرم
☑️فیبر0.9 گرم
☑️پروتئین0.46 گرم
☑️آهن0.11 میلی گرم
☑️پتاسیم103.62 میلی گرم
☑️منیزیم4.62 میلی گرم
☑️منگنز0.034 میلی گرم
☑️فسفر10.56 میلی گرم
☑️مس0.038 میلی گرم
☑️روی0.07 میلی گرم
☑️نیاسین0.275 میلی گرم
☑️اسید پانتوتنیک0.089 میلی گرم
☑️ریبوفلاوین0.017 میلی گرم
☑️تیامین0.018 میلی گرم
☑️ویتامین سی6.3 میلی گرم
☑️ویتامین ب 60.019 میلی گرم
☑️ویتامین ای 0.17 میلی گرم
☑️ویتامین کا 4.2 میکروگرم
✍️آلو منبع خوبی از ویتامین A است که تقویت
بینایی
سیستم ایمنی بدن
تولید مثل
سلامت قلب، ریه و کلیه را با خود به همراه دارد.
⏮آلوسیاه همچنین سرشار از ویتامین C است که یک آنتی اکسیدان است و برای بدن کلاژن تولید می کند.
⚠️علاوه بر این، ویتامین C جذب آهن بدن را در رژیم غذایی افزایش می دهد و به عملکرد صحیح سیستم ایمنی کمک می کند.
🔰آلوها منابع خوب فیبر هستند و می تواند به تقویت سیستم گوارشی سالم کمک کند.
❗️آلو حاوی مقادیر زیادی سوربیتول، یک الکل قندی است که خاصیت ملینی نیز دارد.
🆔 @teb_sadegh
🔸🔹🔸🔹🔸🔹
#از #معصومین #بیاموزیم
#بادمجان
❌از خواص بادمجان چه می دانید؟!❌
✅قسمت 2️⃣
🍆بادمجان منبعی غنی از فیبر و کربوهیدرات های محلول است.
🍆بادمجان می تواند به بهبود کنترل قند خون و تنظیم جذب گلوکز کمک کند.
🔬مطالعات آزمایشگاهی روی بادمجان نشان داد که فنول های موجود در این ماده به عنوان مهارکننده آنزیم های مرتبط با دیابت نوع 2 عمل می کنند.
📘مطالعه ای که توسط موسسه تغذیه انسان آلمان انجام شد نشان داد که مصرف فیبر رژیمی و اثرات متابولیکی آن ممکن است به پیشگیری از دیابت کمک کند.
📌 فیبر می تواند جذب قند را کند کرده و سطح قند خون را کنترل کند.
✴️همچنین پلی فنول های موجود در بادمجان ممکن است به کنترل سطح قند خون کمک کند.
🆔 @teb_sadegh
🔸🔹🔸🔹🔸🔹
#از #معصومین #بیاموزیم
#زنیان
❌خواص بی نظیر زنیان❌
✅قسمت ۴
سلامت دستگاه گوارش
🔹آنزیم های فعال موجود در زنیان، جریان اسیدهای معده را بهبود می بخشد که می تواند به تسکین سوء هاضمه ، نفخ و گاز کمک کند.
✍️ این گیاه همچنین می تواند به درمان زخم های گوارشی و همچنین زخم های مری، معده و روده کمک کند.
پیشگیری از عفونت
⏮بسیاری از اسانس های موجود در زنیان، به ویژه تیمول و کارواکرول، می توانند به مبارزه با رشد باکتری ها و قارچ ها کمک کنند.
📌آنها همچنین ممکن است به مبارزه با باکتری هایی مانند سالمونلا و E. coli کمک کنند، که می تواند منجر به مسمومیت غذایی و سایر مشکلات معده شود.
.
📚منبع:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3358968/
🆔 @teb_sadegh
🔸🔹🔸🔹🔸🔹
#از #معصومین #بیاموزیم
#بادمجان
❌از خواص بادمجان چه می دانید؟!❌
✅قسمت 1⃣
🍆بادمجان به لطف ویتامینها، فنولها و آنتیاکسیدانهای فراوان، فواید تغذیهای قابل توجهی دارد.
🍆بادمجان دارای کاربردهای دارویی بالقوه ای است که به تازگی شناخته شده است. و
🍆مصرف بادمجان می تواند به ارتقای سلامت قلب، بهبود شرایط دیابت، کاهش خطر سرطان و بهبود عملکرد شناختی کمک کند.
🍆 گفته می شود بادمجان دارای خواص آنتی اکسیدانی است که به ارتقای سلامت قلب نیز کمک می کند.
🏬مطالعه ای که توسط دانشکده پزشکی دانشگاه کانکتیکات انجام شد نشان داد که بادمجان خام و پخته شده دارای خواص محافظت کننده از قلب است، چرا که ناسونین، یک جزء پلی فنلی در بادمجان، برای قلب مفید است.
🍆همچنین، مصرف روزانه بادمجان می تواند فشار خون بالا را در افراد تحت استرس کنترل کند.
🆔 @teb_sadegh